姜文志

摘要：保證鯉魚優(yōu)質(zhì)高可以顯著增加農(nóng)民的收入，提高農(nóng)民生活質(zhì)量。現(xiàn)從鯉魚的選種和復(fù)養(yǎng)、合理飼喂、調(diào)節(jié)水質(zhì)和防治疾病四個方面對鯉魚優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行綜述，以期為鯉魚的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供依據(jù)，具有一定的價值。

關(guān)鍵詞：鯉魚；優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)；技術(shù)要領(lǐng)；選種；防治疾病

中圖分類號：S965.116 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B文章編號：2095-9737（2016）03-0009-01

1 選種及復(fù)養(yǎng)

鯉魚易喂養(yǎng)、生長速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)，是泰來縣地區(qū)廣大農(nóng)戶首選的養(yǎng)殖魚種。目前，廣大農(nóng)戶選擇的最佳飼養(yǎng)對象為松浦鯉魚，其次為津新鯉魚。與普通的鯉魚品種相比，這些鯉魚在生長速度上的優(yōu)勢很大，且抗逆和抗病性強(qiáng)，成活率高，有助于得到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的鯉魚，增加農(nóng)戶的收入。由于松浦鯉魚魚苗主要是從南方引進(jìn)的，在北方這些魚苗供不應(yīng)求，一定程度上加大了農(nóng)民的成本，此外，從南方到北京，這些魚苗在生長過程也要經(jīng)歷一段較長時間的適應(yīng)期。因此，可以采取復(fù)養(yǎng)技術(shù)來解決上述的問題。復(fù)養(yǎng)技術(shù)是利用鯉魚強(qiáng)的生長繁殖能力，在1年內(nèi)對鯉魚養(yǎng)殖2次，從而獲得更多的魚苗，增加收入。復(fù)養(yǎng)主要分為兩次飼養(yǎng)，首先購買一定數(shù)量的商品魚苗對其進(jìn)行養(yǎng)殖，用來養(yǎng)殖的魚塘應(yīng)大小適宜，水深在2m左右，魚塘中的水應(yīng)保證充足和清潔，并用生石灰進(jìn)行定期的殺菌，加上每天的充足光照，來創(chuàng)造一個適合鯉魚生長繁殖的條件。上述環(huán)境保持10d之后即可對鯉魚魚苗進(jìn)行放養(yǎng)，要選擇生長繁殖能力強(qiáng)，肉質(zhì)鮮美，抗逆抗病能力強(qiáng)的魚苗。每年的5月初進(jìn)行放養(yǎng)，選擇適宜鯉魚食用的飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，開始的時候不宜讓鯉魚進(jìn)食過飽，八分飽最好，并每周換水1次，確保鯉魚能在一個健康的環(huán)境中生長。6月份，利用生石灰消毒的周期為2周1次，隨后并對水質(zhì)安全質(zhì)量進(jìn)行檢測，因為在水中投入生石灰后水質(zhì)會變?yōu)閴A性，但是堿性的水不利于鯉魚的生長，應(yīng)該通過光照和長時間的放置，保證水為中性。此外6月溫度升高，天氣變悶，應(yīng)該及時向魚塘中補(bǔ)充氧氣，確保鯉魚的健康生長。通過上述正確的飼養(yǎng)，在6月末能得到第一批成魚，此時這些商品魚已經(jīng)長成，可以進(jìn)行捕捉和販賣，并將魚塘中的廢水和廢物清空，并按照每畝8kg的比例用漂白粉對魚池進(jìn)行消毒。此后就可以向池塘加水并投放第二批魚苗，此次放養(yǎng)和第一次大致相同，但是要注意的是七八月份每日喂食4次，9月份之后每日喂養(yǎng)3次。此外，要對魚塘進(jìn)行檢查，如果發(fā)現(xiàn)鯉魚有染病的趨勢要立即采取防治措施。

2 合理飼喂

鯉魚的合理飼喂主要包括兩個方面：①營養(yǎng)均衡，給鯉魚的飼料一定要營養(yǎng)均衡，一般幼魚的飼料中蛋白質(zhì)的含量要大于37%，因此時的幼魚需要大量的蛋白質(zhì)以保證其快速的生長，青年魚飼料中蛋白質(zhì)的含量則需要大于30%，成年的鯉魚需要大于29%即可。在冬季來臨之前，一定要對魚進(jìn)行育肥，在寒冷環(huán)境中鯉魚需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)維持其正常的生理機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)，因此一定要及時的

供給鯉魚飼料，從而盡可能的減少鯉魚冬季期間體重?fù)p失，并有助于增強(qiáng)鯉魚的御寒及防病能力，使其順利過冬。②根據(jù)水溫調(diào)節(jié)鯉魚的進(jìn)食量。如果水溫過低不能投食，當(dāng)達(dá)到12℃以上時投食。一般情況下，12℃時，鯉魚的喂食量是其體重的0.5%，14～21℃時，鯉魚的喂食量是其體重的1%，20℃時，鯉魚的喂食量時其體重的2%。在冬季，水溫很低，不可能達(dá)到12℃，但是有些魚因為沒有達(dá)到出售的重量，只能過冬后再出售，因為鯉魚的有較強(qiáng)的抗逆能力，因此冬天可以在中午溫度達(dá)到8～10℃時進(jìn)行喂食，此時鯉魚的進(jìn)食量應(yīng)為其體重的1%左右為宜，如果水溫能到達(dá)12℃以上，則按其體重的2%喂食。

3 調(diào)節(jié)水質(zhì)

魚塘中的水質(zhì)直接影響著鯉魚的生長繁育和健康，應(yīng)對其給予高度的重視。夏季雨水豐富，會導(dǎo)致魚塘水位升高，也增加了魚塘水中微生物的含量，并且夏季溫暖也會使得水中的水草和微生物繁殖加快，因此在夏季應(yīng)該及時去除水中的水藻，以免對水質(zhì)造成污染。同時也要及時向池中注入清水，保持魚池中水質(zhì)優(yōu)良，從而使得鯉魚更好的生長繁殖。在夏季，隨著池中水藻的生長，天氣高溫悶熱，魚池中的氧氣量會明顯減少，不利于鯉魚的正常生長，不能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目的。針對上述情況可以利用增氧機(jī)向水中注入氧氣，并每隔10d左右添加活水，但是不能太多，保持魚塘的水位在2.5m左右。此外，還可以在每隔25d左右向魚塘中撒入微生態(tài)制劑以達(dá)到凈化水質(zhì)的目的，從而為鯉魚提供良好的生活環(huán)境，有助于鯉魚的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

4 防治疾病

鯉魚的養(yǎng)殖一定要注意飼養(yǎng)環(huán)境的清潔衛(wèi)生和疾病的防控工作。冬季是魚塘的放置區(qū)，要在這個時期對魚塘進(jìn)行整理，一般先對其進(jìn)行長時間的暴曬，之后對魚塘中的淤泥廢物進(jìn)行清除，隨后往鯉魚魚塘中撒入生石灰進(jìn)行殺菌消毒。最后再暴曬30d左右，這樣做的目的一方面可以排除魚塘中的有毒有害氣體，另一方面可以清除魚塘中營養(yǎng)貧瘠的淤泥，從而為第二年的鯉魚飼養(yǎng)做好準(zhǔn)備。此外同樣重要的是對魚塘進(jìn)行病害防控工作。常用的方式有：前期進(jìn)行中草藥防控，一般每隔20d左右消毒1次，從而減少有害微生物及病毒對鯉魚的侵染。鯉魚養(yǎng)殖的疾病防治工作應(yīng)該以預(yù)防為主，在做好以上措施的同時做好防御工作，平時捕魚時一定要小心拉網(wǎng)以免受傷感染，如發(fā)現(xiàn)鯉魚有得病的趨勢，要早日確診，以便能夠快速正確的對其進(jìn)行治療。