架子牛育肥技術(shù)簡(jiǎn)介

加冷·哈布爾哈克

[中圖分類號(hào)]S823 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1003—1650（2016）03—0241—01

架子牛育肥技術(shù)雖然已推廣了多年，但由于開(kāi)展育肥的養(yǎng)殖戶多為農(nóng)牧民，他們的育肥技術(shù)主要通過(guò)相互學(xué)習(xí)和自己摸索飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，技術(shù)水平曾差不齊，而且部分育肥戶，因?yàn)橛始夹g(shù)落后，在市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)時(shí)，造成虧損，而育肥技術(shù)好的戶，在市場(chǎng)波動(dòng)時(shí)，仍可盈利，為了使更多的農(nóng)牧民通過(guò)育肥致富，現(xiàn)將架子牛的育肥方法歸納如下：

1選擇好育肥牛

1.1年齡要求在1—3歲為最佳，并且生長(zhǎng)發(fā)育良好，骨架子已成型，其次是淘汰牛。

1.2不同品種牛育肥效果相差極大，一般以西門塔爾牛最好，其次是新疆褐牛，再次為其他肉用牛，土種牛由于體格小，育肥效果不如良種牛。

1.3未去勢(shì)公牛育肥效果比同等條件下的閹?？啥嘣鲋?0%，所以一般有經(jīng)驗(yàn)的育肥戶都選擇未去勢(shì)的公牛。

2做好育肥圈和草、料準(zhǔn)備

在北方，特別是寒冷地區(qū)開(kāi)展育肥必須建設(shè)使用方便、保溫性能好的圈舍。

2.1在阿勒泰地區(qū)一次性育肥100頭牛需要的圈，長(zhǎng)50米，寬10米，房頂中間高3.5米，邊上高3米的圈舍最佳，要求圈舍東西走向，在東西一側(cè)留高2米，寬2米的雙扇外開(kāi)門。

2.2在房頂最高處每隔2.5米留一個(gè)直徑0.3米的換氣孔，配有能開(kāi)關(guān)的門。

2.3圈舍中間是2米寬的通道，兩側(cè)為料槽，料槽寬45cm，高50cm，料槽外側(cè)是牛床，一般1.8米寬即可，牛床后面是寬30cm糞尿溝，再外側(cè)是人行通道，即雙列式牛圈。

2.4飼草以當(dāng)?shù)匾踪?gòu)，廉價(jià)為原則，但要切短，飼料以玉米、油渣、麩皮，并添加維生素、礦物質(zhì)添加劑為宜。

3具體育肥方法

3.1驅(qū)蟲

對(duì)所有待育肥牛進(jìn)行一次驅(qū)蟲，并且驅(qū)蟲藥量要比標(biāo)準(zhǔn)量高20%。

3.2育肥分育肥前期、育肥中期和育肥后期

3.2.1育肥前期為15天，第一天僅喂飼草，不加料，適量飲水。從第二天開(kāi)始喂草、喂料，飼料從0.5公斤/頭.日開(kāi)始，兩三天調(diào)整一次，到第十五天達(dá)到2.5公斤/頭.日，飼草按牛吃的快慢，以吃完為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整，具體飼喂原則是早晚兩次，每次先喂飼草，半小時(shí)后將混合飼料撒到剩余飼草上，再過(guò)半小時(shí)將水加到料槽內(nèi)剩余草料上。

3.2.2育肥中期從第十六天到六十天，此時(shí)每日喂料量從2.5公斤/頭，日逐步增加到6/頭，日—8公斤/頭.日，每天喂草料3次，若有青貯飼料，飲水可減為早晚兩次。

3.2.3育肥后期從六十一天至出欄，此時(shí)日喂料量從6—8公斤增加到10—12公斤，個(gè)別?？蛇_(dá)15公斤。

3.3飼料配方為：育肥前期玉米55%，油渣30%，麩皮15%；育肥中期玉米60%，油渣25%，麩皮15%；育肥后期玉米70%，油渣20%，麩皮10%，另補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)添加劑。

4小結(jié)

采用以上方法每頭牛在三個(gè)半月內(nèi)增重150—250公斤，在市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)時(shí)獲利1500元/頭至2500元/頭，是為農(nóng)牧民致富的好方法。阿勒泰市有部分養(yǎng)殖戶每年僅育肥牛年家庭收入達(dá)到20萬(wàn)元至50萬(wàn)元，真正走上了致富路。