趙 閃
端午節(jié)節(jié)氣起源與節(jié)物習俗
——以河南省唐河縣為研究對象
趙閃
端午節(jié)有深刻的文化淵源和豐富的節(jié)物風俗,傳承了近兩千年,但是端午節(jié)的物質材料在現(xiàn)當代社會中已經(jīng)不易獲取,同時由于社會生活變遷的影響,端午節(jié)的部分民俗活動正逐漸淡出人們的生活世界。本文主要分析河南省唐河縣端午節(jié)的起源、習俗、禁忌等,讓人們更好地了解端午節(jié)。
起源;節(jié)物習俗
唐河縣位于南陽的東南方向,總面積兩千多平方公里,一百多萬人口,唐河縣物產(chǎn)資源豐富,人才濟濟,遠近聞名。唐河有豐厚的文化底蘊,創(chuàng)造了輝煌的物質和精神文明。唐河縣的民俗文化獨具地方文化特色,傳統(tǒng)節(jié)日被演繹的有聲有色,體現(xiàn)了民眾濃厚的民俗情感,但是隨著生活方式、經(jīng)濟狀況、文化生活等方面的影響,傳統(tǒng)節(jié)日如端午節(jié)在人們生活中逐漸被淡化,有必要讓人們深入了解端午節(jié)的淵源與節(jié)俗。
端午節(jié)一般在每年農歷五月初五舉行,端午亦稱端五,重午。在唐河縣有女兒節(jié)、艾節(jié)之稱。端午節(jié)的節(jié)俗活動有吃粽子,賽龍舟,吃鴨蛋、掛艾葉等。
端午節(jié)起源有多種說法,據(jù)文獻記載,有迎濤神說、龍的節(jié)日說、惡日說、夏至說、民族圖騰祭說、紀念屈原說等,唐河縣尤以龍的節(jié)日說、夏日說、紀念屈原說為盛。
“龍的節(jié)日說”在唐河縣比較古老,流傳范圍狹小,此說詳見于自聞一多的《端午考》和《端午的歷史教育》。在唐河農村的部分地區(qū),至今還遺留有端午在胳膊上彩繪或系五彩線的習俗。
“惡日說”多流傳在思想觀念比較落后的地方,民眾認為五月初五是個不吉祥的日子。普遍認為五月五出生的孩子不吉利,歷史上有孟嘗君被父母嫌棄的故事。于是插菖蒲、艾葉以驅鬼,薰蒼術、白芷和喝雄黃酒以避疫,就是順理成章的事。民眾認為五月五生的小孩兒不吉利,一般通過祈福、拜神、過儀式等實現(xiàn)心靈的安慰。
在唐河縣端午節(jié)關于“屈原傳說”流傳最廣,無論城市還是農村,民眾都或多或少地知道。屈原說最早見于南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》。據(jù)說,屈原于五月初五投汨羅江,死后為蛟龍所困,世人哀之,每于此日投五色絲粽子于水中,以驅蛟龍。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后江南地區(qū)才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽??磥?,端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關,端午節(jié)時,唐河地區(qū)的民眾不僅要吃粽子,還要吃油炸食品,像油條、麻花、麻葉等,都是人們常做的食品。在眾多的食品中,糖糕和菜角是唐河縣最典型最有代表性的節(jié)日食品,有唐代文秀《端午》詩為證:“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原??靶Τ彰烀?,不能洗得直臣冤?!?/p>
對于端午節(jié)的起源,根據(jù)年齡、文化、職業(yè)的不同,人們對端午節(jié)的認知不同。從文化程度上來看,文化程度越高,對端午節(jié)起源問題掌握越豐富:文化程度越低,則認知比較單一,一般知道屈原說、惡日說。
唐河縣的端午節(jié)按照按照物質民俗可以劃分為節(jié)日飲食民俗,例如吃雞蛋、鴨蛋、吃粽子、飲雄黃酒、炸麻葉、蒸大蒜等,節(jié)日服飾民俗,例如穿五毒衣,肚兜,五彩絲、五彩線,節(jié)日娛樂民俗例如斗百草、踏百草,節(jié)日禁忌民俗,例如端午節(jié)忌生小孩等。本文按照節(jié)日文化寓意的不同,可以分為祛邪祈福習俗,祭祀紀念習俗,娛樂團聚習俗,端午禁忌習俗。
(一)祛邪祈福習俗
在唐河縣,端午節(jié)的習俗活動中,祛邪祈福是最傳統(tǒng)的習俗活動。如插艾草、掛菖蒲、吃蒜、飲雄黃酒、掛端午配飾、戴五彩絲等,主要表達人們在這一節(jié)慶期間的普遍心理:祛災、祈福、避瘟,同時也起到了預防疾病瘟疫的功效。
端午節(jié)這天,家家都張羅著吃雞蛋、吃鴨蛋。一般農村家庭主婦將熟雞蛋放在孩子的肚皮上滾,然后去殼讓孩子吃掉,這樣可以祈福祛邪。
艾草和蒜是節(jié)俗的必備品,人們早晨起床用艾草洗臉,驅除一天的晦氣,艾草和蒜一樣都有殺菌作用。唐河縣傳統(tǒng)女性會精心制作玲瓏剔透的衣香粉荷包和香袋,香囊,唐河人又叫它香布袋,一般由母親制作或商店售賣,它是端午節(jié)唐河民間敬屈原的一種特色飾物,有狗、貓等小動物及三角、菱形等幾何造型,內裝芳香馥郁的藥物,如白芷、丁香等,其香氣具有驅蚊辟穢的功效。
(二)祭祀紀念習俗
在眾多的端午習俗中,吃粽子、祭祀祖先是唐河縣有普遍意義且存在廣泛的習俗。這類習俗源于民眾的祭祀性和紀念性活動。
據(jù)傳人們?yōu)椴蛔屒碓怍~蝦吞噬而投食,其實這也是唐河民間寄物言志、抒發(fā)愛國情懷的具體體現(xiàn)?!跋s翼為重呵,千鈞為輕,國民遭難呵,我枉有廉貞?!本脗鞑凰サ拿洌懣淘诖坪尤说男目怖?。
另外,端午節(jié),唐河縣人們盛行吃粽子,與宗子諧音有關,從而傳達出端午節(jié)的另一個主題:傳宗接代。
劃龍舟是南方端午節(jié)最典型的習俗活動之一,從起源上看,龍舟競渡早在春秋戰(zhàn)國時期就有了,發(fā)源地是江南水鄉(xiāng),是民間流行的一種送災巫術儀式。經(jīng)過發(fā)展演變,劃龍舟成為民眾的一項娛樂競技活動。在河南唐河縣受到地理環(huán)境的限制,沒有龍舟競渡,所以在這不多陳述。
(三)娛樂團聚習俗
唐河縣端午節(jié)習俗主要有斗百草、踏百草、回娘家等,端午節(jié)節(jié)慶期間,人們因為早期的巫術信仰而形成戶外踏青辟邪的習俗,同時還形成出嫁女回娘家躲端午災異習俗,這些習俗后來逐漸演變成和親人團聚互相增進感情的習俗。
踏百草是端午節(jié)踏青、郊游的習俗,在北方這一習俗更加普遍。后經(jīng)過發(fā)展演變,人們更看中野外的娛樂與游玩,從中可以獲得更多的生活樂趣和社會見識,而且可以達到保健身心的目的,這一習俗由神圣性、規(guī)范性轉化為娛樂性和游戲性特點。
(四)端午禁忌習俗
1.在端午節(jié),粽子是一種祭祀供品。祭祀的事情往往都是嚴肅的、悲傷的,容易讓人抑郁寡歡,心情不好,身體痛苦等。故在民眾心中,端午節(jié)這天,上任、搬家、動工、開業(yè)、結婚、慶典等不適合做。
2.按地方風俗,在端午節(jié)當天,不適合生孩子,尤其是選擇剖腹產(chǎn)的婦女一定要避開端午節(jié)。端午節(jié)生的小孩傳說會克父母,危害父母的身體健康。
[1]孫正國.端午節(jié)[M].北京:中國社會出版社,2006.9.
[2]張貸年.中國文化概論[M].北京:北京師范大學出版社,1994.
[3]江紹原.《端午競渡本源考》晨報副刊,1926年連載.
溫州大學 325035