李慧賢

(甘肅省臨夏州畜牧技術(shù)推廣站，甘肅 臨夏 731100)

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臨夏地區(qū)應(yīng)用TMR日糧對(duì)提高奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的試驗(yàn)與分析

李慧賢

(甘肅省臨夏州畜牧技術(shù)推廣站，甘肅 臨夏 731100)

[目的〗這掌握TMR日糧的飼喂效果。[方法]將奶牛場(chǎng)的高產(chǎn)奶牛隨機(jī)分為2組各100頭，分別應(yīng)用TMR日糧和普通日糧進(jìn)行飼喂，試驗(yàn)期為一年。[結(jié)果]表明：使用TMR日糧可比普通日糧飼喂提高產(chǎn)奶量10%，提高乳脂率0.1%，干草和青貯料分別節(jié)約5%和10%。[結(jié)論]試驗(yàn)組比對(duì)照組一年內(nèi)增加收入27.91萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著增加。

全混合日糧;奶牛;經(jīng)濟(jì)效益

TMR(Total Mixed Ration)為全混合日糧的英文縮寫，TMR是根據(jù)奶牛在不同生長(zhǎng)發(fā)育和泌乳階段的營(yíng)養(yǎng)需要，按營(yíng)養(yǎng)專家設(shè)計(jì)的日糧配方，用特制的攪拌機(jī)對(duì)日糧各組成分進(jìn)行攪拌、切割、混合和飼喂的一種先進(jìn)的飼養(yǎng)工藝。TMR飼養(yǎng)技術(shù)已被許多發(fā)達(dá)國(guó)家普遍采用，目前我國(guó)各地的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)都在大力推廣TMR飼喂技術(shù)，其增產(chǎn)效果如何，我們?cè)谂R夏縣豐源公司奶牛場(chǎng)進(jìn)行了應(yīng)用TMR日糧技術(shù)對(duì)提高奶牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的對(duì)比試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下：

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

1.1.1 飼料 本場(chǎng)泌乳中期的TMR日糧和相同配方的非TMR飼料。

1.1.2 測(cè)試牛 選擇在同一飼養(yǎng)水平條件下的3～4歲高產(chǎn)奶牛分為對(duì)照組和試驗(yàn)組各100頭。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)與時(shí)間

本試驗(yàn)在臨夏縣豐源公司奶牛場(chǎng)進(jìn)行，試驗(yàn)于2014年5月1日開始，2015年4月30日結(jié)束，試驗(yàn)期為一年。

1.3 試驗(yàn)牛的分組

試驗(yàn)組的100頭奶牛根據(jù)不同泌乳階段和不同產(chǎn)奶量進(jìn)行合理分群，按不同群體提供TMR日糧。對(duì)照組的100頭奶牛飼喂普通配合日糧。

1.4 飼料與日糧配合

1.4.1 飼料配方(%) 玉米24，全株玉米青貯20，麩皮5，苜蓿15，棉籽餅6，羊草15，DDGS 5，蘇打1，豆粕5，碳酸氫鈣1，菜籽粕4，石粉0.5，食鹽0.5，泌乳牛預(yù)混料0.5。

1.4.2 營(yíng)養(yǎng)成分(%) NEL(MJ/kg)6.31,奶牛能量單位(NND)2.01，CP 16.82，NDF 35.18，ADF22.1，鈣0.76，磷0.44。

1.5 飼養(yǎng)管理1.5.1 飼喂方法 試驗(yàn)組將各種飼料原料經(jīng)攪拌車制作成TMR飼喂，對(duì)照組按飼草料飼喂順序飼喂。1.5.2 管理 試驗(yàn)組和對(duì)照組分槽飼養(yǎng)，統(tǒng)一管理，每天上午6時(shí)和下午5時(shí)飼喂，擠奶2次。

2 記錄

產(chǎn)奶記錄測(cè)定最普遍接受的標(biāo)準(zhǔn)泌乳期記錄為305天，為了盡可能的減少誤差，因此我們?cè)谶@次個(gè)體產(chǎn)奶性能測(cè)試對(duì)比的試驗(yàn)中，以305天作為一個(gè)產(chǎn)奶周期進(jìn)行測(cè)試。記為305×日產(chǎn)量。

個(gè)體產(chǎn)乳性能對(duì)比統(tǒng)計(jì)表

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 產(chǎn)奶量

試驗(yàn)組100頭奶牛305 d頭均泌乳量為6 522 kg，日均泌乳21.38 kg；對(duì)照組100頭奶牛305 d頭均泌乳量為5 929 kg，日均泌乳量為19.44 kg。結(jié)果表明，試驗(yàn)組產(chǎn)奶量高于對(duì)照組，經(jīng)顯著性檢驗(yàn)差異顯著(P<0.05)。

3.2 乳汁率

試驗(yàn)組3.5%，對(duì)照組3.4%。

4 經(jīng)濟(jì)效益分析

在試驗(yàn)期間，試驗(yàn)組沒有發(fā)生消化系統(tǒng)疾病，而對(duì)照組有5頭牛發(fā)生了不同程度的消化系統(tǒng)疾病。 試驗(yàn)組比對(duì)照組一年內(nèi)增加收入27.91萬元，經(jīng)濟(jì)效益顯著增加。

100頭奶牛使用TMR日糧一年增加的效益

5 結(jié)論與分析

本試驗(yàn)表明，奶牛飼喂全混合日糧，精粗飼料混合均勻，不但改善了飼料的適口性，避免奶牛挑食、營(yíng)養(yǎng)失衡現(xiàn)象發(fā)生，而且能使蛋白、能量和纖維飼料同時(shí)提供給瘤胃微生物，均衡的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)使瘤胃微生物繁殖非常迅速，有利于糖類、碳水化合物的合成，提高蛋白的利用率，使奶牛瘤胃環(huán)境得到有效改善，處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，奶牛消化系統(tǒng)疾病發(fā)生率較普通日糧飼喂降低，顯而易見，TMR日糧可最大限度的提高奶牛干物質(zhì)的采食量，提高飼料的轉(zhuǎn)化率，可比普通日糧飼喂提高產(chǎn)奶量10%，提高乳脂率0.1%，干草和青貯料分別節(jié)約5%和10%。

全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù)的應(yīng)用有利于推進(jìn)奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高產(chǎn)奶量和乳汁率，從而提高奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，其將成為規(guī)?；膛?chǎng)奶牛養(yǎng)殖的必要手段。目前，全混合日糧(TMR)飼喂技術(shù)在我國(guó)的使用還不普及，在我州只有少數(shù)大型養(yǎng)殖場(chǎng)使用。根據(jù)我州奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展實(shí)際和建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)需要，應(yīng)把全混合日糧飼喂技術(shù)作為提高奶業(yè)發(fā)展水平的重要手段。在奶牛場(chǎng)建設(shè)過程中，應(yīng)配備全混合日糧攪拌機(jī)，普遍使用全混合日糧飼喂技術(shù)，推動(dòng)我州奶牛養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展。

[1] 李勝利，范學(xué)珊主編.奶牛飼料與全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2011.

[2] 熊本海，羅清堯，龐之洪主編.奶牛營(yíng)養(yǎng)參數(shù)與典型日糧配方[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2003.

[3] 楊軍香，曹志軍主編.全混合日糧實(shí)用技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社,2011.

[4] 馬進(jìn)勇，石光祿.TMR飼喂產(chǎn)奶牛效果試驗(yàn)[J].今日畜牧獸醫(yī)，2011,28(5)：66-67.

Improvement of Economic Efficiency of Dairy Farm Using TMR Diet

Li Hui-xian

(TheAnimalHusbandryTechnologyExtendingStationsinLinxia,Linxia,Gansu, 731100,China)

All high-yielding dairy cows were randomly divided into 2 groups, and every group included 100 dairy cows. Two groups were fed by using TMR diet and ordinary diet, respectively. This experiment lasted one year. The results showed that the milk yield by feeding TMR diet was 10% higher than that by feeding ordinary diet, and the butterfat was 0.1% higher than that by feeding ordinary diet. Moreover, the hay and silage by feeding TMR diet was 5%, 5% less than that by feeding ordinary diet, respectively. The income of feeding TMR diet was 279100 yuan more than that of feeding ordinary diet in one year, which would increase economic benefit significantly.

TMR diet; dairy cow; economic efficiency

2016-02-10

2016-03-23

李慧賢(1972-)， 女，甘肅平?jīng)鋈耍呒?jí)畜牧師，在甘肅省臨夏州畜牧技術(shù)推廣站工作，長(zhǎng)期從事畜牧科技推廣工作。

S816.8

A

1001-9111(2016)03-0022-02