蜂蜜配姜祛除老年斑
中醫(yī)認為老年斑的產(chǎn)生與氣血運行不暢有一定的關(guān)系,生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進氣血的運行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明,生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積。
而蜂蜜具有補中潤燥,緩急解毒的作用,通過其補益作用可促進人體氣血的化生,維持氣血的正常運行;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究亦表明,蜂蜜中也含有大量的抗氧化劑、維生素C和黃酮類化合物等,對自由基有很強的“殺傷力”。但是,生姜具有發(fā)散作用,年老體弱、表虛自汗者不宜久服,而蜂蜜的補益作用則可以避免服用生姜后出汗過多,導(dǎo)致人體陰液過度耗傷的不良反應(yīng),二者“互補互利”。
老年人可取新鮮生姜片10~15克,用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時,加入10~15克蜂蜜攪勻飲用。
(摘自《新華每日電訊》)