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      香菇主要品系簡介

      2016-12-02 08:28:18
      農(nóng)業(yè)知識 2016年41期
      關(guān)鍵詞:魯花花菇商品性

      香菇主要品系簡介

      魯花一號:魯花一號的典型特點是,耐低溫,培育花菇。魯花一號屬于短菌齡的花菇菌株,發(fā)菌期70天左右,特別適宜木片原料或粗木屑原料。該菌株的主要特點是:單生菇為主,子實體個頭大,菌蓋厚,菌柄偏粗,在冬季及初春季節(jié)6~20℃條件下出菇,特別適宜低溫條件下培育花菇,且商品率較高,為低溫季節(jié)花菇培育首選種;出過一潮花菇后,氣溫轉(zhuǎn)高,可繼續(xù)培育高品質(zhì)厚菇。由于該菌株出菇的高質(zhì)量及其穩(wěn)定性較好,故備受國內(nèi)外客商青睞。

      魯花二號:的中溫型菌株,菌絲生長快,抗逆性強(qiáng),雜菌污染率低;適于木屑栽培及各種栽培方式,如塊栽、地栽和袋栽,自然條件下10~20℃可正常出菇;菇形好、色澤淺,菌肉厚且密實,耐貯藏運輸,人工浸水的條件下可在25℃下出菇,生產(chǎn)性狀穩(wěn)定,商品率高。

      農(nóng)香66:中溫型菌株,10~24℃出菇均可,尤其適于春秋季節(jié)栽培,菌蓋褐至棕色,菌蓋中等大小,較之同類菌株偏厚,菌柄偏細(xì);第一潮易發(fā)叢生菇,屬短齡型菌株,適宜條件下接種后70天左右即可出菇,商品性較高。

      農(nóng)香6 9:中高溫型菌株,10~34℃出菇,尤其適于晚春以后直至早秋季節(jié)出菇,菌蓋褐至棕色,光照較差時會有黃棕色,菌蓋中等大小、高溫時段偏薄,菌柄偏細(xì);屬短齡型菌株,接種后70天左右可以出菇;同在夏季栽培出菇時,其菌蓋較其他高溫菌株偏厚,商品性較高,適合夏季進(jìn)行商品生產(chǎn)。

      申香4號:中低溫型,單生種,個頭大,菌蓋厚,淺褐色,6~26℃出菇,商品性高,尤其適合培育花菇和厚菇。

      申香8號:中溫型菌株,短菌齡,70天左右出菇;單生種,菌蓋灰褐色,大個頭,14~23℃出菇,商品性高。

      香一號:高溫型菌株,18~34℃出菇,菌齡60~70天,尤其適合江北地區(qū)夏季栽培出菇,補(bǔ)充夏季香菇市場。

      香菇L18:中溫偏高型菌株,早熟種,15~28℃出菇,尤其適合北方地區(qū)覆土栽培,單生種,商品性高。

      香菇L18-1:中溫型菌株,早熟種,60天出菇,淺褐色,中低溫,10~26℃出菇,與L18特性差不多,商品性較好。

      香魏菇:中溫型品種,10~24℃出菇,與普通中溫型香菇基本相同。是香菇與阿魏菇雜交而得的一個新品種,既有香菇的那種特有的香氣,又有阿魏菇所具有的身形,抗性強(qiáng),管理粗放,產(chǎn)量高。只是尚未展開商品生產(chǎn),消費者的認(rèn)知度不高,市場尚待開拓。

      泰山一號:中溫偏低型,2013年采用孢子融合(核配)技術(shù)雜交并獲得成功的一個香菇新菌株,偏低一些的溫度,能發(fā)揮該品種最大的特性優(yōu)勢:如菌蓋厚度,是其他品種(菌株)無法與之比擬的。

      菇源2號:中溫型菌株,適應(yīng)性強(qiáng),菌蓋厚,品質(zhì)高,產(chǎn)量高,8月底及9月在承德等類似氣候地區(qū),自然條件下可以培育出最高品質(zhì)的厚菇或茶花菇,受市場歡迎成都可與低溫菇相媲美。

      (曹德賓)

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