李瑞美

( 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)研究所　363005)

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果蔗白條病的發(fā)生規(guī)律與防治措施

李瑞美

( 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)研究所363005)

果蔗白條病為細(xì)菌性維管束病害，影響果蔗的產(chǎn)量與品質(zhì)。該文闡述了果蔗白條病的危害癥狀、病原菌形態(tài)特征、傳播途徑、發(fā)病條件，并總結(jié)其防治措施。

果蔗;白條病；發(fā)生；防治

果蔗是具營(yíng)養(yǎng)和保健功能的可嚼食水果，深受消費(fèi)者喜歡。近年來由于其經(jīng)濟(jì)效益高于糖蔗，蔗農(nóng)種植果蔗的積極性普遍較高，目前福建省果蔗種植面積超過6000 hm2，但由于土地面積有限，蔗區(qū)種植果蔗往往重茬種植，導(dǎo)致病蟲害發(fā)生嚴(yán)重。近年果蔗白條病的發(fā)生逐漸加重，由于該病最早發(fā)現(xiàn)于糖蔗，糖蔗蔗芯出現(xiàn)輕微的空心或呈現(xiàn)微紅顏色并沒有影響其銷售價(jià)格，故沒有引起蔗農(nóng)及相關(guān)人員的重視，因此鮮見對(duì)該病的研究報(bào)道。果蔗作為鮮食水果，其品相或者口感細(xì)微的劣化很快引起消費(fèi)者的注意，進(jìn)而影響其銷售量與價(jià)格。而且隨著果蔗連作的常態(tài)化，白條病在果蔗蔗區(qū)發(fā)生面積和發(fā)病程度逐年增加，發(fā)病嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)整丘果蔗干枯。因此，必須引起重視，尋求該病有效的防治措施勢(shì)在必行。

果蔗白條病又名果蔗白灼病，為細(xì)菌性維管束病害[1-2]，果蔗整個(gè)生長(zhǎng)期均有發(fā)生，為害果蔗葉部、莖部，嚴(yán)重時(shí)整株枯萎，造成果蔗品質(zhì)、產(chǎn)量下降。該病主要通過染病蔗種進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播，且傳播性極強(qiáng)，是國(guó)內(nèi)外重要植物檢疫對(duì)象之一，在我國(guó)云南、廣東、廣西、福建等蔗區(qū)均有發(fā)生?，F(xiàn)將果蔗白條病發(fā)生規(guī)律與防治方法總結(jié)如下，以期為果蔗生產(chǎn)提供借鑒。

1　危害癥狀

果蔗白條病屬細(xì)菌病，為潛伏侵染，在適宜條件下病菌大量繁殖才呈現(xiàn)癥狀，通常為慢性型與急性型等兩種類型[3-4]。慢性型通常在土壤過濕情況下侵染發(fā)生，主要為害葉片，發(fā)病初期在葉片表面或葉鞘上產(chǎn)生長(zhǎng)10～20 mm的白色或淡黃色細(xì)條紋，數(shù)量不一。發(fā)病蔗莖節(jié)間短，葉片挺直，并逐漸向內(nèi)卷曲；隨著病情發(fā)展，條紋逐漸擴(kuò)散、變寬，顏色逐漸變深，失去輪廓分明均勻的邊緣，甚至出現(xiàn)暗紅色小點(diǎn)，部分呈紫色；葉片黃化，發(fā)病從中下部葉片蔓延至蔗梢，病葉從葉尖至葉緣逐漸干枯，直至整株枯萎；發(fā)病植株易產(chǎn)生細(xì)小分蘗，莖節(jié)常有側(cè)芽抽出，且分蘗的葉片為白條病葉。縱剖蔗莖，維管束變紅，常見有微細(xì)鮮明的紅色條紋，伴有溶生腔。在果蔗生長(zhǎng)旺盛季節(jié)若遇干旱，或長(zhǎng)期干旱之后，易發(fā)生急性型白條病，且該病因蔗莖維管束被病菌淤塞，影響水分運(yùn)輸，受侵染的植株整株迅速枯萎，且迅速蔓延至整丘田塊，外觀如切斷根系干旱而死一般；而受害植株再行分蘗，則為慢性型白條病。該菌除侵染甘蔗外，還可侵染白茅、玉米等，感病果蔗田重茬種植極易再次發(fā)生白條病。

2　病原菌形態(tài)特征

果蔗白條病病原為白條黃單胞菌[5-8]。菌體棒狀或桿狀，大小0.6～1.0 μm×0.2～0.3 μm，極生單根鞭毛。革蘭氏染色反應(yīng)為陰性。專性好氧，為化能有機(jī)營(yíng)養(yǎng)型植物病原菌；在SPA培養(yǎng)基上培養(yǎng)菌落小、圓形，且生長(zhǎng)較慢，表面光滑有光澤、全緣，呈透明蜜黃色，不能水解淀粉，也不能液化明膠；因生長(zhǎng)需補(bǔ)充谷氨酸和甲硫氨酸,故在NA培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng)，且不進(jìn)行硝酸鹽呼吸，在以氨鹽、天門冬酰胺或硝酸鹽為氮源的培養(yǎng)基上也不生長(zhǎng)[9-10]。病菌生長(zhǎng)適溫25～28℃、最高溫度37℃。

3　傳播途徑和發(fā)病條件

一般由蔗種帶菌引起果蔗發(fā)病。用病蔗留種的，特別是以基部數(shù)節(jié)留種的，長(zhǎng)出的幼苗幾乎皆為病株；田間可經(jīng)由蔗刀沾有病莖蔗汁于截切蔗莖時(shí)進(jìn)行傳染；在春夏季節(jié)土壤濕度大或雨水過多時(shí)均有利于病菌侵入和發(fā)??；某些具有刺吸式口器的昆蟲也可作為傳播媒介，如葉蟬等大發(fā)生也可導(dǎo)致該病大暴發(fā)；天氣干旱或缺肥易發(fā)病。同時(shí)，品種間抗病性存在差異。

4　防治措施

4.1選用無病蔗種

跨區(qū)引種要嚴(yán)格進(jìn)行檢疫，嚴(yán)禁從病區(qū)引進(jìn)蔗苗。

4.2種苗處理

用0.1%升汞消毒蔗刀，或用火焰烤數(shù)分鐘。必要時(shí)對(duì)種苗進(jìn)行50℃熱水處理2～3 h，連續(xù)處理2～3次。

4.3科學(xué)施肥，加強(qiáng)田間管理

蔗田施足基肥，增施有機(jī)肥，連作的果蔗田每667 m2施有機(jī)肥1000～2000 kg，適當(dāng)降低氮肥施用量，增施磷鉀肥，每667 m2可增施鈣鎂磷肥25 kg左右、硫酸鉀5～10 kg作追肥，以提高果蔗抗病能力；科學(xué)排灌可減輕該病發(fā)生。定期檢查，發(fā)現(xiàn)病株馬上拔除并燒毀病株。病株率高的蔗園不宜連作，重病蔗園不得留種采苗，病區(qū)蔗苗不準(zhǔn)移至無病區(qū)種植。

4.4化學(xué)防治

該病需盡早治療。發(fā)病初期噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3500倍液、77%可殺得2000可濕性粉劑1000～1200倍液；50%代森銨水劑500倍液；14%絡(luò)氨銅水劑350倍液或新植霉素4000倍液，共噴3次，每次間隔8～10 d[8]。

[1]呂佩珂.中國(guó)糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、藥用植物病蟲原色圖鑒[M].呼和浩特：遠(yuǎn)方出版社，1999.

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(責(zé)任編輯：林玲娜)

Occurrence regulity and control ofXanthomonasalbilineansin chewing cane

LI Rui-mei

(InstituteofSubtropicalAgriculture,FujianAcademyofAgriculturalSciences,FujianProvince363005)

Xanthomonasalbilineansin chewing cane is a bacterial vascular disease, which affects the yield and quality of chewing cane. In this study, the harm symptoms, morphological characteristics of pathogen, transmission route, and occuring conditions forXanthomonasalbilineanswere summarized, and the prevention and control measures were summarized.

Chewing cane;Xanthomonasalbilineans; occurrence; prevention and control

2016-05-20

李瑞美，女，1969年生，副研究員。

福建省科技計(jì)劃項(xiàng)目——省屬公益類科研院所基本科研專項(xiàng)(2014R1013-7)。

10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.06.007