宋康杰

【摘 要】化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，在教學中化學實驗是進行科學探究的主要方式，它的功能是其他教學手段無法替代的，它有助于激發(fā)學生對化學學科的興趣。讓他們親歷實驗探究過程，充分體驗學習化學的樂趣。

【關(guān)鍵詞】親歷；實驗；探究；樂趣

[案例背景]

《酸和堿的中和反應(yīng)》是義務(wù)教科書化學（人教版）九年九年級下冊中的內(nèi)容。酸堿鹽在無機化學中占有重要作用，而酸和堿的中和反應(yīng)更是在生活中有廣泛應(yīng)用，所以本節(jié)課被作為獨立的一節(jié)，是在前節(jié)酸和堿性質(zhì)學習的基礎(chǔ)上的繼續(xù)和總結(jié)。通過本節(jié)課的學習可以幫助學生學習鹽的知識作鋪墊，使學生對所學的酸堿鹽知識有一個完整的認識。

《化學課程標準》指出：化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，在教學中化學實驗是進行科學探究的主要方式，它的功能是其他教學手段無法替代的，它有助于激發(fā)學生對化學學科的興趣。讓他們親歷實驗探究過程，充分體驗學習化學的樂趣。但在實際教學中很多時候我們把實驗教學過于形式化，而達不到我們想要的效果。

[案例描述]

我在《酸和堿的中和反應(yīng)》中的教學經(jīng)歷：酸與堿能否發(fā)生反應(yīng)？

第一次教學（片段）：（教師演示實驗）

師：在氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸，請同學們觀察描述實驗現(xiàn)象。

生：沒有觀察到現(xiàn)象。

師：看不到現(xiàn)象是不是說明氫氧化鈉和稀鹽酸就不反應(yīng)呢？

生：不一定，可能反應(yīng)了沒有明顯的現(xiàn)象。

師：對，那么現(xiàn)在要使實驗有明顯現(xiàn)象就要借助一種酸堿指示劑酚酞溶液。

演示P60【實驗10-8】氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)。實驗前要先在氫氧化鈉溶液中滴加幾滴酚酞試液。

生：觀察實驗、描述記錄實驗現(xiàn)象、分析得結(jié)論

……

第二次教學（片段）：（分組實驗，以小組為單位）

師：請同學們向氫氧化鈉溶液中滴加稀鹽酸并觀察描述實驗現(xiàn)象。

生：沒有觀察到明顯現(xiàn)象，（少數(shù)學生說感覺有點熱）

師：看不到現(xiàn)象是不是說明氫氧化鈉和稀鹽酸就不反應(yīng)呢？

生：不一定，可能反應(yīng)了沒有明顯的現(xiàn)象。

師：哦，那你們能不能設(shè)計實驗方案證明氫氧化鈉和稀鹽酸會反應(yīng)呢？引導學生）

……

師：同學的設(shè)計聽上去都不錯，現(xiàn)在請同學們做實驗來驗證你們的方案。

生：分組實施實驗方案。

師：巡視，指導。

生：討論，交流，小組代表匯報觀察到的想象及對應(yīng)的結(jié)論，各小組相互質(zhì)疑。

師：分析解惑。

通過實驗、現(xiàn)象、討論、交流同學們認為方案1可行性比較強，現(xiàn)象明顯。

師：我們還學了哪些酸、堿？如何判斷反應(yīng)是否發(fā)生了？

……

[案例反思]

第一次教學雖然做了實驗，也讓學生觀察現(xiàn)象、得出結(jié)論，但都比較表面化、形式化，沒有巧妙預設(shè)問題，沒有引導學生自己去分析、思考、解決問題。這樣學生對知識點掌握了，但學生的探究、表達與交流的能力都沒有得到很好的培養(yǎng)。這樣的課堂學生在觀察現(xiàn)象的時候還是很有興趣的、逐漸的學生就覺得學習很被動、枯燥、課堂氣氛很沉悶，教學效率也不高。

教育家葉圣陶說過：“教師之為教，不在全盤授予，而在相機誘導”。

第二次教學體現(xiàn)了新課標所提出的一個新的理念：積極倡導自主、合作、探究的學習方式。從實驗方案的設(shè)計，實驗過程，實驗現(xiàn)象的描述以及實驗結(jié)論的得出，都由學生自主完成。教師引導學生通過實驗設(shè)計、操作、觀察、思考、討論，在問題解決中深刻、系統(tǒng)地理解知識，逐步建構(gòu)自己的知識體系。由于充分尊重學生的自主意識，所以學生的思維非?；钴S，實驗方案設(shè)計的開放性也很強，雖然有些方案存在這樣或那樣的不足，但的確打開了思路、促進了學生的實驗能力，大大提高了實驗教學的實效性。使學生在獲取知識的同時，受到學科方法訓練，體驗探究樂趣。