漢語國際教育專業(yè)中華才藝課程建設(shè)探究

方　芳 / 新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)中國語言學(xué)院

漢語國際教育專業(yè)中華才藝課程建設(shè)探究

方芳 / 新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)中國語言學(xué)院

漢語國際教育專業(yè)開設(shè)中華才藝課程的必要性日漸被絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)可，中華傳統(tǒng)文化的傳承與推廣是漢語教師不可推卸的責(zé)任之一。本文從中華才藝課程的開設(shè)及教學(xué)現(xiàn)狀入手，通過對(duì)已有問題的對(duì)策探討，嘗試著根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需求并兼顧新疆輻射中亞的區(qū)域特色調(diào)整課程的內(nèi)容、項(xiàng)目設(shè)置、教學(xué)方法等并進(jìn)一步討論課程設(shè)置的科學(xué)合理性，以期最終優(yōu)化漢語國際教育專業(yè)的課程框架結(jié)構(gòu)。

中華才藝；課程；漢語國際教育

中國傳統(tǒng)文化以其獨(dú)有的魅力吸引著愈來愈多的來自世界各地的漢語學(xué)習(xí)者。弘揚(yáng)和推廣中國傳統(tǒng)文化，特別是掌握一門中華才藝技能，對(duì)漢語國際推廣工作具有積極意義。中華才藝以直觀的形式承載著豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，不但深受國外漢語學(xué)習(xí)者的歡迎，更是吸引著越來越多的中國學(xué)子。對(duì)漢語國際教育專業(yè)的學(xué)生而言，中華才藝是能夠映射出其軟實(shí)力的基本功之一。作為一名有可能走出國門推廣漢語的準(zhǔn)教師，中華才藝不但能夠幫助他們更快、更好的融入工作環(huán)境，更能輔助他們從事漢語國際推廣與對(duì)外交流。

在此有必要對(duì)“中華才藝”進(jìn)行注釋。中華才藝即為區(qū)別于其他國家的，具有中華民族獨(dú)有特色的，可體現(xiàn)中華民族文化內(nèi)涵、展現(xiàn)中華民族特有風(fēng)貌的才能、技藝與藝術(shù)。大致上可包含有中華民族傳統(tǒng)文化范疇中的舞蹈、曲藝、相聲、書畫、武術(shù)、太極拳、中國民間手工藝及中國傳統(tǒng)器樂等等——這是劉璇于2012年著作的《太極拳與中國文化傳播》一文中關(guān)于“中華才藝”的定義。

由于漢語國際教育專業(yè)涉及到語言學(xué)、文化學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等諸多學(xué)科，具有跨學(xué)科的特點(diǎn)。如何對(duì)各個(gè)學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行擇優(yōu)選擇并合理分配使其優(yōu)化組合是當(dāng)前專業(yè)建設(shè)的主要任務(wù)之一。特別是中華才藝課程，如何將其歸并至專業(yè)課程框架中，如何科學(xué)定位其課程性質(zhì)、地位都需要我們不斷探索、以實(shí)踐檢驗(yàn)理論。

截至2012年7月底，全球擁有387所孔子學(xué)院、509所中小學(xué)孔子課堂。亞洲已有30個(gè)國家和地區(qū)75所孔子學(xué)院，其中在中亞正式掛牌成立的孔子學(xué)院己達(dá)到8所，涵蓋烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦等國家。目前新疆高校中開設(shè)漢語國際教育專業(yè)的有五所，其中先后開設(shè)中華才藝課程的高校有新疆師范大學(xué)、新疆財(cái)經(jīng)大學(xué)等。綜觀其開設(shè)的才藝課程項(xiàng)目包含剪紙、書法、武術(shù)、國畫、京劇等（每一年在安排順序和項(xiàng)目選擇上略有差異）。

在對(duì)國際教育專業(yè)已修讀或正在修讀中華才藝課程的學(xué)生及任課教師展開調(diào)查與訪談后，我們發(fā)現(xiàn)：

1．對(duì)漢語國際教育專業(yè)開設(shè)中華才藝課程的必要性，大家的意見趨于一致

對(duì)“漢語國際教育專業(yè)開設(shè)中華才藝課程的必要性”進(jìn)行調(diào)查、訪談后，超半數(shù)的師生都認(rèn)為非常有必要，僅有極少數(shù)學(xué)生表示沒有思考過這個(gè)問題或不認(rèn)可中華才藝課程開設(shè)的必要性。

2．在對(duì)中華才藝課程項(xiàng)目的選擇與開設(shè)問題上，學(xué)生見仁見智，意見不同

調(diào)查發(fā)現(xiàn)：包括剪紙、京劇、國畫、武術(shù)及太極拳、中國結(jié)、傳統(tǒng)器樂等在內(nèi)的近十個(gè)技能項(xiàng)目都是學(xué)生喜愛并關(guān)注的。其中，剪紙技能居榜首，其次為國畫、京劇、太極拳、武術(shù)等項(xiàng)目。從喜好數(shù)量多寡可見帶有濃郁中國特色風(fēng)格的技能，特別是能體現(xiàn)中國國粹與民俗文化的項(xiàng)目格外受青睞。

正因?yàn)榭紤]到已開設(shè)的課程項(xiàng)目并不能完全滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，我們還對(duì)學(xué)生的進(jìn)一步需要做了調(diào)查統(tǒng)計(jì)。發(fā)現(xiàn)：大部分學(xué)生希望在開設(shè)原有才藝技能課的基礎(chǔ)上，還希望校方提供更多的項(xiàng)目選擇。在對(duì)填報(bào)的課程項(xiàng)目歸納整理后，大致分為如下五類：傳統(tǒng)文化理論類（如：民俗介紹、中國古詩詞閱讀鑒賞）、棋類（象棋、圍棋）、歌舞類（昆曲、肚皮舞、新疆歌舞）、器樂類（鋼琴、二胡、小提琴、葫蘆絲）其他特殊技能類（針灸、中國結(jié)、中國菜系與烹飪、麻將、插花、茶道、變臉、快板、刺繡、瑜伽、跆拳道）等等。需要說明的是上述五大類中的個(gè)別技能不屬于（具體參照劉璇在2012年著作的《太極拳與中國文化傳播》一文中關(guān)于“中華才藝”的定義）中華傳統(tǒng)文化才藝。例如：肚皮舞、插花、茶道、瑜伽、跆拳道、鋼琴、小提琴等。這些技能雖然是當(dāng)今時(shí)代下較為熱門的技能學(xué)習(xí)項(xiàng)目，但并不屬于中華才藝的范疇，本研究不做論述。由此可見，雖然學(xué)生對(duì)才藝技能渴求的積極性令人欣慰，但什么是中華（傳統(tǒng)）才藝？又如何與其他技藝做區(qū)分？對(duì)于此類問題，學(xué)生模糊不清、認(rèn)識(shí)仍顯不足。

值得注意的是,近年來中國的“國粹”麻將作為一項(xiàng)娛樂大眾的游戲日漸風(fēng)靡西方社會(huì)。特別是美國和歐洲，人們通過麻將了解中國、了解中國傳統(tǒng)文化、進(jìn)而了解漢語。學(xué)生對(duì)技能需求的與時(shí)俱進(jìn)性敦促了課程設(shè)計(jì)者應(yīng)緊跟時(shí)代步伐，根據(jù)市場需求調(diào)整課程方案。此外，作為毗鄰中亞地區(qū)的新疆高校學(xué)生，掌握具有新疆特色民族文化的才藝技能（如：民族舞蹈、民族樂器等）是絕大多數(shù)學(xué)生的意愿之一，這無疑對(duì)于中亞地區(qū)的漢語推廣及中國文化傳播具有積極影響。

3．中華才藝課程的教與學(xué)

首先，從教學(xué)內(nèi)容上看：絕大部分學(xué)生認(rèn)為中華才藝課程的內(nèi)容與實(shí)際需求相符，對(duì)提升漢語教學(xué)技能有促進(jìn)作用。其次，從課堂組織來看：過半數(shù)的學(xué)生認(rèn)為教師在組織課堂時(shí)講的多，練習(xí)少，導(dǎo)致實(shí)踐機(jī)會(huì)不足等問題。第三，課下活動(dòng)是否能與才藝課教學(xué)相配合使二者相得益彰也是需要考慮的因素。就調(diào)查情況來看，包含講座、參觀、展覽、匯報(bào)演出等形式的課外活動(dòng)豐富了學(xué)生的業(yè)余文化生活。諸多課外活動(dòng)比例相當(dāng)，種類豐富。第四，對(duì)課時(shí)量的安排：絕大多數(shù)學(xué)生則認(rèn)為課時(shí)量過少，以至學(xué)習(xí)技能不精。第五，對(duì)授課教師采取教學(xué)方法進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)：只有極少的學(xué)生認(rèn)同教師現(xiàn)有的教學(xué)方法，而而近一半的學(xué)生則認(rèn)為因?yàn)榻虒W(xué)方法過于單一，教學(xué)過程較枯燥。

面對(duì)理論大于實(shí)踐、略顯枯燥的課堂，學(xué)生又是否能發(fā)揮主觀能動(dòng)性，利用課余、課下時(shí)間多加練習(xí)從而掌握中華才藝各項(xiàng)技能呢？調(diào)查顯示：對(duì)課后是否會(huì)主動(dòng)練習(xí)鞏固才藝課技能操作，絕大多數(shù)學(xué)生選擇了偶爾練習(xí)；極少數(shù)選擇了臨時(shí)抱佛腳，通過考前突擊應(yīng)付考試。當(dāng)然也有10％的學(xué)生選擇了從不練習(xí)。因此，不同學(xué)生對(duì)才藝課程的學(xué)習(xí)效果各不相同：過半數(shù)的學(xué)生認(rèn)為通過學(xué)習(xí)可以掌握所需的才藝技能，而三分之一的學(xué)生仍然認(rèn)為這些才藝技能有點(diǎn)難度，尚未完全掌握相關(guān)操作性技能。

本調(diào)查以實(shí)證研究的方法考察了漢語國際教育專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)中華才藝過程中的意見和建議, 并對(duì)課程設(shè)置的合理性及科學(xué)性進(jìn)行了相關(guān)分析, 得出如下結(jié)論。

4．結(jié) 論

4.1 對(duì)于漢語國際教育專業(yè)開設(shè)中華才藝課程的必要性，絕大多數(shù)學(xué)生日漸明確才藝技能的獲得與漢語推廣工作關(guān)系密切，特別是中華傳統(tǒng)文化的傳承與推廣是漢語教師不可推卸的責(zé)任之一。

4.2 對(duì)于中華才藝課程中才藝技能的種類與項(xiàng)目，校方應(yīng)在對(duì)市場進(jìn)行充分調(diào)研與分析的基礎(chǔ)上緊跟時(shí)代步伐并考慮實(shí)際師資力量，盡可能地豐富技能種類，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與關(guān)注度。同時(shí)，新疆特殊的地理政治因素不容忽視，本著輻射中亞中國西部橋頭堡的角色，在中華才藝課程設(shè)置上具有民族特色的技能也應(yīng)納入才藝課程項(xiàng)目的建設(shè)體系。

4.3 教師的課堂組織方式及教學(xué)方法還需進(jìn)一步改進(jìn)。具體包括認(rèn)清學(xué)生的實(shí)際情況與水平，對(duì)于操作技能性強(qiáng)的課程需要積極尋找“講練結(jié)合”的平衡點(diǎn)，盡可能多的練習(xí)才能夠保證技能熟能生巧。此外，多元化的教學(xué)設(shè)計(jì)更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，勿讓方法拖了內(nèi)容的“后腿”。

4.4 課下學(xué)練的環(huán)節(jié)不應(yīng)忽視。特別是校方應(yīng)盡可能多的提供能夠接觸才藝技能的輔助活動(dòng)，積極搭建展示平臺(tái)。

中華才藝的學(xué)習(xí)任重而道遠(yuǎn)：這不僅僅是漢語國際教育專業(yè)學(xué)生應(yīng)學(xué)習(xí)的技能，更是一代代中國人需要傳承與掌握的精髓瑰寶，需要我們繼續(xù)學(xué)習(xí)、終生學(xué)習(xí)。

[1]劉璇，《太極拳與中國文化傳播》[D].上海外國語大學(xué)，2012.