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      如何通過韓國文化教育開展韓語教育工作

      2016-12-27 23:43許婧
      科學與財富 2016年29期
      關鍵詞:文化教育韓國

      許婧

      【摘要】在現階段我國與韓國文化、經濟、藝術等多方面頻繁交流的環(huán)境影響下,兩國對于韓語人才的需求也在與日俱增,這就要求韓語教育應積極革新教學理念,以培養(yǎng)符合現代國家語言文化交流的優(yōu)秀人才。本文中通過詳細分析了韓國文化教育對于韓語教育的重要性,并針對現階段韓語教育中滲透韓國文化教育的現狀,繼而以此作為參考信息提出了通過韓國文化教育開展韓語教育工作的策略,旨在為我國韓語教育的發(fā)展和完善提出可供參考的意見。

      【關鍵詞】韓國;文化教育;韓語教育

      前言

      在當下全球經濟一體化程度逐漸深化的大環(huán)境影響下,我國于世界各國在經濟、文化上的接軌也越來越密切,這就直接導致了學習各國語言的人群規(guī)模也在與日俱增,韓語教育便是現階段語言學習中一門極為熱門的語言課程[1]。在語言學習過程中,若缺失對其國家文化的了解,則極有可能導致在語言學習和實際應用過程中會出現無法理解或使用不當的情況。因此可見,國家文化教育對于語言學習存在著一定的影響作用。而韓國雖然與我國地理位置相近、具備較深的文化淵源,但兩國在語言、習俗、思想、文化、禮儀等方面仍存在著較大的差異,這就要求在韓語教育中必須滲透韓國文化教育,以為學生提供更為優(yōu)質的語言教育。

      一、韓國文化教育對韓語教育的重要性

      1.激發(fā)學生學習興趣,提高韓語學習效率

      俗話說,興趣是最好的老師。其觀念在語言教育當中也可得到充分的體現,在語言教育當中,若是單純要求學生學習詞匯、語法此類枯燥的理論知識,則會導致學生在長期乏味的語言課程學習中逐漸喪失對語言深入學習的興趣,繼而直接地對語言學習形成一定的不良影響[2]。而在語言教育中滲透國家文化教育,則可讓學生在接觸到與自己民族截然不同的文化時會激起好奇心,進而導致學生對語言學習的興趣得到了進一步的提高,以此為語言教育奠定了堅實的基礎。在現階段的韓語教育過程中,學生因受韓國影視、音樂、明星等影響,對韓國文化都存在著較強的好奇心,甚至其影響已成為了當下學生學習韓語的動力。而教師在此基礎上結合韓國文化教育進行韓語教育,不僅可有效地提高學生對韓語的學習興趣,以此文化交流和傳播起到活躍課堂氣氛的作用。還能夠在其過程中擴展了學生的視野,構建了學生對韓國文化知識的認知結構。并使學生在了解文化的驅使下逐漸提高自身的語言知識掌握能力,有效地提高了韓語學習效率。

      2.消除語言交流障礙,優(yōu)化人際交流能力

      在語言教育當中我們應正視到,語言在人與人的交流中不僅僅是作為一項溝通工具,其還可視為國家文化的承載體,而在應用語言時若忽視其中包含的文化寓意,則極有可能會導致在語言交流中產生不必要的矛盾,繼而導致語言溝通交流的教育目標出現偏差[3]。在韓語教育過程中,由于我國文化與韓國文化之間存在著較大的認知差異,這就導致學生在接受傳統(tǒng)常規(guī)的韓語教育后,在進行實際交流時會出現理解誤差,進而鬧了笑話或讓他人感到不快。例如,在韓國人過生日時一般會喝海帶湯,而在與韓國學生交流過程中,他們說:"我今天喝了海帶湯"可能不是指今天過生日。而是因為韓國人覺得海帶很"滑",所以考試成績"滑"下來也可說為"喝了海帶湯"。而在不了解韓國文化時,在日常交流中則極有可能導致雙方出現"雞同鴨講"的尷尬局面。還有在學生進入韓國企業(yè)工作后,常會因為文化差異影響而導致學生在工作匯報時未使用敬語,工作會面時未注意到鞠躬、握手等韓國禮儀的重要性。致使領導、同事會覺得其學生無禮、隨便,從而對學生的職業(yè)發(fā)展造成極大的負面影響。因此,在韓語教育當中滲入韓國文化教育,不僅可讓學生在實際應用語言交流中消除因文化差異形成的交流障礙,還能為學生在今后從事相關工作時奠定一定的禮儀、習俗認知基礎。繼而使其能夠真正地成長為符合現代跨文化交際的優(yōu)秀人才,以此達到真正的語言教育目標。

      二、韓語教育滲透韓國文化教育的現狀

      1.教師缺乏韓國文化知識

      在韓國文化教育滲透韓語教育的認知基礎上,教師因素也可視為一項至關重要的影響因素。而在現階段實施韓語教育的教師團體中,其多是由畢業(yè)于高校韓語專業(yè)的青年所擔任,而其教師自身在韓語學習過程中若未進行過韓國留學生活,接觸過韓國實際生活、工作文化,那么也極有可能導致教師對韓國文化的認識存在著一定的局限性,那么在韓語教育中傳播韓國文化知識就更是無從談起了[4]。而稍年長的韓語教師可能更具備著較豐富的韓語教學經驗,對韓國傳統(tǒng)文化可能也更為了解和熟悉。但其可能會因年齡影響,而缺少對現階段潮流文化和韓國新興知識的了解,還與現在的學生可能因年齡差距而形成的認知觀念"代溝",所以在實際教學開展過程中也會對學生全面掌握韓國文化產生一定的影響。除去教師自身韓國文化掌握不足的影響后,還存在著其余教師影響因素,其主要表現為現階段仍有教師在韓語教育中未意識到韓國文化教育的重要性,繼而從根本上就導致了韓國文化教育在韓語教育中缺乏主動性,對其教育理念滲透更是難以開展,由此便已然導致韓語教育中滲透韓國文化的教學目標出現嚴重偏離的現象。

      2.韓語教學模式過于傳統(tǒng)

      教學模式也是語言教學中影響較深的一項構成因素,而在現階段韓語教育滲入韓國文化教育的發(fā)展現狀中,也存在著教學目標不明確、教學模式落后等不良影響因素。在我國韓語教育的傳統(tǒng)教學理念認知中,多數會將教學中心放在注重教導詞匯、語音、語法知識、表達技巧等理論知識上,而其相關教學課程或是活動也多是圍繞其教學目標進行比重設置。在此認知基礎上,則明顯地出現了學生僅能夠掌握韓語拼讀方法和基本的表達能力,而未能掌握韓語實際應用能力及語言相關人文知識等現象。并可見其導致學生韓語學習層面只能單純地停留在表層,無法更為全面及深入地掌握韓語。而在此教學目標不明確的影響下,同時也導致了教師在制定相關教學方案時也多數忽略了韓國文化教育,而僅重視與設置韓語理論教學課程?;蛑苯友赜脗鹘y(tǒng)"填鴨式"的教學模式,一味地對學生進行基本知識的灌輸,對韓國相關文化課程通常只是簡單帶過或是敷衍了事。在此過程中不僅會導致學生對教師的依賴性不斷增強,并逐漸消磨掉自己對韓語自主學習和自主思考的積極性。還會由此導致學生無法感受到語言課程的魅力,繼而逐漸形成消極的懈怠心理,甚至致使學生對語言課程產生不良的反感情緒,以此嚴重地影響了韓語教育的質量。

      3.教材無法切合文化教育

      在以往的韓語教育教學目標認知觀念中,韓國文化并未受到重視,而在此觀念的影響下,韓語教材的編寫也多未對韓國文化給予相當的課程比重,這就間接地導致了教師弱化對韓國文化教育的重視程度,學生也無法在韓語教材當中了解到相關的韓國文化。因此則會導致學生無法充分利用韓國文化來協助韓語學習,以此極大地降低了學生對于韓語的學習質量和效率。再有,學校選用韓語教材時多選擇商業(yè)韓語或基礎韓語等教學內容難度不一的教材,在其影響下則會出現教材內容過于深入或復雜,使學生難以完成學習任務?;蚴墙滩膬热葸^于簡單,致使學生在接受韓語教育過程中未能完成真正教學目標等現象,繼而會導致其在今后的職業(yè)生涯中也難以將其所學知識充分發(fā)揮。最為重要的是,現階段各高校應用的韓語教材多數仍沿用較為老舊的語言教材,其教材也多是以語言課程為教學開展方向,相關韓國文化教育的課程設置可見少之又少。而僅有的一些韓國文化教育內容更是存在著與現代韓國文化嚴重脫節(jié)的現象,這就直接影響了學生韓語知識學習的新穎性和接受韓國文化教育觀念的時代感,以此對韓語教育質量形成了較為負面的影響。

      三、通過韓國文化教育開展韓語教育的策略

      1.轉變韓語教學理念,重視韓國文化教育

      分析韓語教育滲入韓國文化教育現狀可知,傳統(tǒng)陳舊的教學觀念是影響學生接受優(yōu)質韓語教育的首要影響因素,這就要求在通過韓國文化教育開展韓語教育的教學目標認知基礎上,需積極轉變韓語教學理念,重視韓國文化教育。在其理念轉變實施過程中,不僅需要韓語教師積極轉變自身教學理念,以結合韓國文化教育來優(yōu)化韓語教學方案。還要求學生也應積極配合轉變自身對于韓語和韓國文化的學習理念,需重視自己在接受韓語教育過程中了解韓國文化在今后職業(yè)生涯的發(fā)展中具備怎樣的重要性,繼而可使學生能夠更用心、更主動、更積極地接納韓國文化教育的灌輸。在此認知基礎上,高校也應正視韓國文化教育對韓語教育的重要性,在課程設置時需綜合考慮韓語理論知識和韓國文化知識的比重,以此為教師的教學方案制定和學生的知識學習重點提供具備指示性的發(fā)展方向信息。并且學校在此認知基礎上應認真篩選聘入學校的韓語教育人才,不僅需要求聘入教師具備深厚的韓語基礎,還需考量教師對韓國文化是否有充分的了解和認知。其中可適當地聘請外教,以其可有效地提高韓語教師的綜合師資力量。再者,在校教師還要積極完善自身專業(yè)知識,提升自身教學水平,可通過定期參與講座、培訓、到韓國學習等方式來不斷完善自身的韓語教育及韓國文化教育的知識構成體系。還要不斷汲取韓語教育及韓國文化教育的新興理念和教學方法,以做到與時俱進,繼而可為學生創(chuàng)建具備專業(yè)性和現代化的韓語教育環(huán)境。

      2.豐富課堂教學方法,提升學生學習興趣

      由于語言環(huán)境的影響,導致學生在接受韓語教育時通常會感覺到韓語學習難度過大。而加之在傳統(tǒng)教學模式的影響下,則更會導致學生在一味接受"灌輸式"教學時感覺韓語枯燥乏味,繼而不僅使自身的韓語學習方式逐漸僵化。在接受韓國文化教育時還會覺得其與韓語學習毫無關聯,在其長期影響下甚至會導致學生喪失對韓語學習的興趣。因此,教師在通過韓國文化教育開展韓國教育時,需摒棄單一、枯燥的教學方法,積極探究多元化的教學方法,以此充分調動學生對韓語學習的積極性,為學生提供優(yōu)質的教育質量。例如,教師在進行"泡菜"這個韓語單詞教學時,可與學生們分享"泡菜"的來源、韓國人為何喜歡"泡菜"的原因及關于"泡菜"的俗語的傳說等。在此教學方法影響下,不僅可讓學生深化了對"泡菜"這個韓語單詞的印象,還能讓學生在學習韓語單詞的過程中也了解到單詞背后隱含的民族文化寓意、俗語、內涵等。以其可有效地擴展了學生的韓國文化知識規(guī)模,還能以其文化內涵激發(fā)了學生對于韓語的學習興趣,以此有效地提高了韓語教育質量。還可在韓語教學過程中充分利用多媒體,播放《大長今》等傳播韓國傳統(tǒng)文化的韓國電視劇,或是建議學生觀看相關電視劇,以令學生在休閑、娛樂的認知態(tài)度中潛移默化地逐漸了解韓國文化。以此可使韓語教育不僅是局限于課堂中,還能讓學生在日常生活中也可不斷地強化自身對韓國文化的認知及培養(yǎng)了自身的跨文化意識,以為韓語學習奠定了堅實的基礎。在其文化結合教學的基礎上,教師還可開展共同制作韓餐、韓服走秀等課余活動,使學生在輕松、愉快的氛圍下更為全面地接觸到韓國文化。并以此有效地激發(fā)了學生對韓語的學習興趣,對韓語教育質量的提高也起到了顯著的促進作用。

      3.加強韓語教材建設,深化文化教育內容

      由于韓語教材對于學生掌握韓語理論知識及了解韓國文化具備較高的指示作用,因此,在現階段通過韓國文化教育開展韓語教育的認知基礎上,還需加強對于優(yōu)質韓語教材的建設,以為韓語教育提供優(yōu)質的參考信息[5]。在其教材建設過程中,首先需要對現有韓語教材進行詳細研讀,以分析其教材中韓語知識的優(yōu)點,并著重調整韓國文化滲入理論知識中的比重。其中可在課文中添加韓國歷史、禮儀、民俗等文化信息,并且還可加入韓國在歷史發(fā)展過程中富有時代氣息的建筑、飲食、服裝等方面的變化歷程。以此可讓學生在學習韓語的過程中還能逐漸掌握韓國相關文化,使其兩方面的教育能夠共同進行,共同發(fā)展,以全面完善學生對于韓國文化及語言的認知。教師也可在教學過程中收集當下韓國文化發(fā)展信息,以確保韓語教育知識更具新穎性,課程內容更加豐富。還能讓學生切實地接觸到當下韓國文化發(fā)展趨勢,以此充分了解韓國文化積極發(fā)展的精神面貌。

      4.提供實際應用機會,提高語言應用能力

      若想保證語言能夠充分發(fā)揮其實際應用作用,那么日常應用能力也可視為語言教育中極為重要的一項教學環(huán)節(jié)。在利用韓國文化教育開展韓語教育的過程中,讓學生親身體驗則可對其文化和語言應用能力掌握起到事半功倍的促進作用。所以,教師在韓語課堂教學過程中,可通過情景模擬、外教練習、實際交流等方式為學生提供更多語言實際應用機會。以讓學生不僅能夠充分鍛煉自己的韓語表達能力,還能在實際交流過程中感受到韓國文化對日常生活的影響。例如,教師可要求學生與伙伴假設為工作對象來進行韓國人日常工作的情景模擬。學生在進行情景模擬時需要注意敬語、作揖、屈身度數等韓國人日常交流的注意事項,在其過程中可讓學生對韓國人交流有初步的認識,以此有效地完善自身對于韓國見面禮文化的認知。而且在韓語教育過程中,還需重視外教對韓國文化傳播的影響。這就要求外教與學生間應加強語言溝通,在此不僅可讓學生直接接觸到韓國文化影響下韓國人的思想觀念。還能使學生在與外教交流過程中逐漸培養(yǎng)起自身對于語言交流的自信心,以此真正達到學以致用的學習目標。

      結語

      韓語教育在我國近年來小語種教育中可謂是熱門課程,在韓語教育過程中,文化教育對其語言學習和實際應用更存在著較為關鍵的影響作用。但在現階段韓語教育過程中,仍存在中對韓國文化教育重視程度不深、教育方法固化、教材過于落后等不足之處,這就導致學生在接受韓語教育過程中仍未能達到優(yōu)化語言溝通和文化交流的教育目標。在此基礎上,教師應不斷深化自身韓國文化教學理念,改善教學方法,并積極地為學生提供語言實際應用機會,為學生創(chuàng)建更為優(yōu)異的韓語學習環(huán)境,以將學生培養(yǎng)為符合跨文化交際的現代化人才。

      【參考文獻】

      [1]晁娜.韓語教學中滲透文化教育的必要性與方法研究[J].文學教育,2016(06):126-127.

      [2]閆海靜.基于文化滲透下的韓語教學探析[J].吉林省教育學院學報,2015(31):72-73.

      [3]方舒.論韓語教學中文化教育缺失的原因及解決方法[J].科技展望,2014(22):67.

      [4]李海菊.淺析韓語教學中文化教育的重要性[J].佳木斯職業(yè)學院學報,2015(11):408-410.

      [5]高潔.韓語教育與韓國文化教育相互作用探析[J].黑河學院學報,2015(05):36-40.

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