沈蕾

摘要：薰衣草是唇形花科薰衣草屬多年生草本，喜光，全日照植物，需要充足的陽光及適濕的環(huán)境。包頭地區(qū)屬半干旱中溫帶大陸性季風(fēng)氣候。氣溫適度，夏秋之時，清風(fēng)送爽，是適合薰衣草生長發(fā)育的絕佳季節(jié)。通過播種或扦插的方法和嚴格的管理技術(shù)栽培薰衣草取得成功，種植面積逐年擴大，花香宜人。

關(guān)鍵詞：包頭地區(qū)；薰衣草：栽培技術(shù)

包頭屬半干旱中溫帶大陸性季風(fēng)氣候。這里景色宜人，氣溫適度，夏秋之時，清風(fēng)送爽，是適合薰衣草生長發(fā)育的絕佳季節(jié)。薰衣草是唇形花科薰衣草屬多年生草本。原產(chǎn)地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島等雨量較少的地區(qū)，一般能利用10年左右，品種粗放，易栽培，喜陽光、耐熱、耐旱、極耐寒、耐瘠薄、抗鹽堿，栽培的場所需日照充足，通風(fēng)良好。

1生物學(xué)特性

1.1形態(tài)特征 薰衣草為多年生草本，叢生，多分枝，常為直立生長，株高依品種有30-40cm、45-90cm，在海拔相當(dāng)高的山區(qū)單株能長到1m。葉互生，橢圓形披尖葉，或葉面較大的針形，葉緣反卷。穗狀花序頂生，長15-25cm；花冠下部筒狀，上部唇形，上唇2裂，下唇3裂；花長約1.2cm，有藍、深紫、粉紅、白色等，常見的為紫藍色?；ㄆ?-8月。

1.2生長習(xí)性 薰衣草喜光，全日照植物，需要充足的陽光及適濕的環(huán)境，能夠給予全日照的環(huán)境較佳，能生產(chǎn)出符合質(zhì)量要求的薰衣草精油，半日照亦可生長。

薰衣草對于土壤要求：適宜于排水良好、土層深厚、微沙性的微堿性或中性壤土生長。應(yīng)選擇土壤疏松、肥力中等、灌排方便、有機質(zhì)含量1%以上、含鹽量在0.2%以下的地塊。

薰衣草為半耐熱性，好涼爽，喜冬暖夏涼，生長適溫：15～25℃，在5～30℃均可生長。限制溫度：35℃以上，長期高于38～40℃頂部莖葉枯黃。北方冬季長期在0℃以下即開始休眠，休眠時成苗可耐-20～-25℃的低溫。

薰衣草怕高溫酷暑和潮濕，若長期受澇易染病、爛根死亡。

2品種類型

薰衣草屬有28個種，但以從法國薰衣草和狹葉薰衣草中提取的精油品質(zhì)最好。由于薰衣草栽培時間長，用途廣，薰衣草形成了很多栽培品種，但多數(shù)為狹葉種，平常所說的薰衣草一般指的是狹葉薰衣草。有些薰衣草的品種是用來作觀賞用。

薰衣草依品種有45-90cm高，呈叢生狀，莖直立，葉呈長披針形或羽毛狀，花為穗狀頂生，有藍、深紫、粉紅、白色等，全株均具芳香，因花、葉、和莖上的絨毛均藏有油腺，輕輕碰觸油腺即破裂而放出香味。小堅果橢圓形，光滑發(fā)亮，褐色，種子末端有一白色斑點。千粒重1.05g，每升種子約575g。發(fā)芽力一般可維持5年。

3繁殖方法

薰衣草的繁殖方法主要有四種：播種、扦插、壓條、分根，包頭地區(qū)主要采用扦插和播種法。

3.1播種法 薰衣草種子細小，宜育苗移栽。播種期一般選春季4～6月進行，發(fā)芽天數(shù)約14～21天。發(fā)芽適溫：18～24℃。發(fā)芽后需適當(dāng)光照，弱光照易徒長。種子因有較長的休眠期，播種前應(yīng)浸種12小時，然后用20-50ppm赤霉素浸種2小時再播種。播種前把土地平整細，澆透水，待水下滲后，均勻播上種子，然后蓋上一層細土，厚度為0.2cm，蓋上草或塑料薄膜保墑。保持15～25℃，要求苗床濕潤，約10天即出苗。如果不用赤霉素處理則要一個月方能發(fā)芽。低于15℃需1～3個月發(fā)芽。苗期注意噴水，當(dāng)苗子過密時可適當(dāng)間苗，待苗高10厘米左右時可移栽。

3.2扦插法 扦插一般在春、夏季進行?？捎?/3的粗砂混合1/3的泥炭苔作基質(zhì)。一種是嫩枝扦插：選擇健壯植株，取節(jié)距短粗壯且未抽穗的一年生半木質(zhì)化枝條頂芽，于頂端8～10cm處截取插穗。要求插穗的切口接近近莖節(jié)，平滑，不破裂，去除底部2節(jié)的葉片，插水，2小時后再扦插入土中，一般2～3周就會發(fā)根。另一種是硬枝扦插：選8～10cm的一年生枝條，在排水良好，保持濕潤，20～24℃床溫的條件下，約40天左右生根。

4栽培技術(shù)

4.1 定植前準(zhǔn)備 薰衣草喜旱怕澇，所以不管南北方栽培都宜選擇土壤透水性好、排水方便的地塊，每畝施入腐熟有機肥3000-5000kg，與土壤充分混合，做成1.0-1.2m的高畦。

4.2定植 在作好的高畦上定植雙行，株距20-30cm，每畝定植4000-5000株，定植后澆水。

4.3田間管理

4.3.1澆水 薰衣草不喜澇。在一次澆透水后，應(yīng)待土壤干燥時再給水，以表面土壤干燥，內(nèi)部濕潤為度，葉子輕微萎蔫為主。澆水要在早上，避開陽光，水不要濺在葉子及花上，否則易生病蟲害。持續(xù)潮濕的環(huán)境會使根部沒有足夠的空氣呼吸而生長不良，甚至突然全株死亡。

4.3.2施肥 施肥可將骨粉放在盆土內(nèi)當(dāng)做基肥，每三個月用一次，小苗可施用花寶二號，成株后再施用磷肥較高的肥料如花寶三號。不宜施肥過多，否則香味會變淡。

4.3.3修剪 薰衣草精油含量最豐富的是花朵，以花朵或花序為主，栽培初期的一些小花序不妨以大剪刀整個理平，新長出之花序高度一致，有利于一次收獲。

4.3.4常見病蟲害 薰衣草病蟲害較少，如果管理得好，基本不會出現(xiàn)病蟲害。如果管理不當(dāng)可能出現(xiàn)根腐病、紅蜘蛛和蚜蟲。紅蜘蛛是一種螨蟲。主要蠶食危害葉片，使葉片失去生機，呈現(xiàn)枯萎干黃的銹斑，被銹的葉片不能進行正常的光合作用，嚴重的可以使整個薰衣草園無法開花抽穗。采用以下的方法進行防治：在每年的7月上旬割花后，用阿維菌素3000倍液全園噴灑一次，噴藥時要仔細，葉面葉背都要噴到。隔10天以后，再噴灑一次，就可以達到很好的防治效果。在夏秋季節(jié)，尤其是在7月份割花之后，一些薰衣草園的植株上有成群的蚜蟲聚集，這些蚜蟲啃食薰衣草的葉片，妨礙植株的健康生長，在7月上中旬，用40%樂果乳劑800一1000倍液進行全園噴灑一次。都可以達到很好的防治效果。

5收獲保存

薰衣草的精油含量以花朵最豐富，所以不論施提煉精油或是料理使用，均是以花朵為主。收獲時以剪刀直接剪取花序即可，直接應(yīng)用或干燥后保存。

參考文獻：

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