毛贊輝 羅成鋒

（云南省寧蒗縣畜牧工作指導(dǎo)站674300）

寧蒗縣干熱河谷地區(qū)分布廣、面積大，畜牧產(chǎn)業(yè)開發(fā)潛力大。大力發(fā)展寧蒗縣干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)，可充分利用干熱河谷地區(qū)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢，有效轉(zhuǎn)化糧食和農(nóng)副產(chǎn)品，帶動農(nóng)業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值，可更加合理地配置農(nóng)業(yè)資源，促進(jìn)干熱河谷地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)健康發(fā)展。筆者就當(dāng)前寧蒗縣干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展情況進(jìn)行全面調(diào)研，并結(jié)合全縣畜牧產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)實際，對寧蒗縣干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策淺析如下。

1 基本情況

1.1 干熱河谷在本縣（區(qū)）的分布情況

全縣共計15個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），總面積6025km2，可利用開發(fā)土地面積44.41萬畝，其中：干熱河谷3個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），面積 1354.33km2，占全縣總面積的22%，可利用開發(fā)土地面積4.28萬畝，占全縣可利用開發(fā)土地面積的9.6%。

1.2 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)情況

據(jù)統(tǒng)計，2016年寧蒗縣干熱河谷地區(qū)大小牲畜存欄17.12萬頭只，占全縣的19%，其中牛存欄1.51萬頭，占全縣的11.5%；生豬存欄3.98萬頭，占全縣的12.9%；羊存欄4.19萬只，占全縣的10%。家禽存欄10.47萬羽，占全縣的15%。肉豬出欄2.32萬頭，占全縣的11%；肉牛出欄0.17萬頭，占全縣的12.3%；肉羊出欄1.16萬只，占全縣的8.2%。肉禽出欄5.89萬羽，占全縣的8.9%。肉類總產(chǎn)量達(dá)0.15萬t，占全縣的8%。禽蛋產(chǎn)量達(dá)28.29萬t，占全縣的8.2%。畜牧業(yè)產(chǎn)值5336.9萬元，占全縣的8.3%。農(nóng)民人均純收入0.5864萬元，同全縣相比相差0.0287萬元；人均肉奶蛋占有量72.3kg，同全縣相比相差6.2kg。

2 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀

2.1 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展特點

畜禽養(yǎng)殖品種主要以豬、牛、山羊、雞等主導(dǎo)，養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)?；I(yè)化等程度不高，主要以散養(yǎng)占主導(dǎo)地位，散養(yǎng)戶占畜禽養(yǎng)殖的95%以上，養(yǎng)殖收入占農(nóng)民家庭經(jīng)濟(jì)總收入的40%左右，畜牧業(yè)是干熱河谷地區(qū)農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要產(chǎn)業(yè)。

2.2 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展取得的成效

干熱河谷地區(qū)由于地勢險要，氣候復(fù)雜，交通不便，對畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)的疫病防控具有天然保護(hù)屏障。近幾年來，通過實施退耕還林后續(xù)產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖項目、石漠化綜合治理和草原獎補(bǔ)政策的實施，畜圈改造、草畜配套養(yǎng)殖等補(bǔ)助政策的支持，使干熱河谷地區(qū)的畜牧業(yè)得到進(jìn)一步發(fā)展。

2.3 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展特色及優(yōu)勢

具有較大的畜禽飼養(yǎng)量、養(yǎng)殖空間、獨具特色的地方畜禽遺傳資源品種、豐富的飼草飼料資源、良好的氣候條件、優(yōu)越的發(fā)展機(jī)遇和科技基礎(chǔ)。

2.4 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展面臨的困難和問題

寧蒗縣干熱河谷地區(qū)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，交通條件落后，畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后。主要表現(xiàn)為存欄高、出欄率低、死亡率高、母畜年生產(chǎn)力低、畜牧良種化程度低等。畜禽飼養(yǎng)管理水平、科技含量不高，疫病防控形式嚴(yán)峻，生產(chǎn)水平相對較低。由于資金和技術(shù)的制約，沒有可供特色產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展的項目資金支撐難以形成規(guī)模化、專業(yè)化、特色化生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

3 干熱河谷地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展對策

3.1當(dāng)前和下一步畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)民增收為目標(biāo)，堅持 “因地制宜、優(yōu)化布局、區(qū)域化發(fā)展的方針，在干熱河谷地區(qū)大力發(fā)展草食家畜和山地雞土雞養(yǎng)殖，適度發(fā)展特色養(yǎng)殖業(yè)，大力提倡專業(yè)化、規(guī)?；⒑献骰B(yǎng)殖，走標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、品牌化經(jīng)營的發(fā)展路子”的畜牧業(yè)發(fā)展思路。加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善干熱河谷地區(qū)養(yǎng)殖條件，加大良種繁育建設(shè)力度，通過良種體系建設(shè)提高出欄率，積極爭取資金，培育地方優(yōu)質(zhì)特色品種。加快草地畜牧業(yè)發(fā)展步伐和保護(hù)工作力度，大力推廣種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖生產(chǎn)模式，提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化水平。重點提高牛、羊和家禽的出欄率，增加牛羊肉產(chǎn)量。切實加強(qiáng)重大動物疫病防控工作，保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。

3.2 當(dāng)前和下一步畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

一是全面提高思想認(rèn)識，進(jìn)一步加大畜牧科技創(chuàng)新和政策引導(dǎo)，通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖、推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，走 “穩(wěn)定數(shù)量、提高質(zhì)量、增加效益”的發(fā)展模式。二是繼續(xù)抓好草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎勵機(jī)制、良種繁育、種草養(yǎng)畜等重點項目實施，通過項目帶動，促進(jìn)干熱河谷地區(qū)特色畜牧產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。三是切實加強(qiáng)重大動物疫病防控工作，保障全市畜牧業(yè)健康發(fā)展。四是加大畜牧科技培訓(xùn)，進(jìn)一步提高科技人員的業(yè)務(wù)水平和廣大農(nóng)戶學(xué)科學(xué)用科學(xué)。