胡觀榮（江蘇省太倉(cāng)市瀏河動(dòng)物防疫站 215400）

冬季日照時(shí)間短，氣溫較低。太倉(cāng)市地處長(zhǎng)江流域，冬季以濕冷為主，空氣濕度較高。因氣候環(huán)境的變化，雞群容易遭遇較大的應(yīng)激反應(yīng)。而且冬季濕冷的環(huán)境中，病毒比較活躍，加快了各種傳染病的傳播速度。一旦雞場(chǎng)內(nèi)爆發(fā)雞群的群體疾病，對(duì)養(yǎng)殖戶會(huì)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。所以，有效的加強(qiáng)冬季養(yǎng)雞的管理與飼養(yǎng)水平，對(duì)提高養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益十分重要?，F(xiàn)將冬季養(yǎng)雞的管理與飼養(yǎng)要點(diǎn)總結(jié)如下。

1 雞舍溫度應(yīng)保持相對(duì)恒定

冬季對(duì)于雞舍的防寒保暖是養(yǎng)雞的重點(diǎn)。不管是開(kāi)放式雞舍或者是相對(duì)密閉式的雞舍，都要盡可能的封閉雞舍北側(cè)門(mén)窗。同時(shí)，在飼養(yǎng)過(guò)程中，要時(shí)刻留意雞舍內(nèi)溫度變化，合理的開(kāi)關(guān)門(mén)窗。有條件的養(yǎng)殖戶還可以給雞舍安裝取暖設(shè)備。從而保障雞舍內(nèi)溫度的相對(duì)恒定。

2 雞舍內(nèi)濕度需合理控制

一般來(lái)說(shuō)，冬季雞舍內(nèi)相對(duì)濕度60～70%最為適宜。濕度較高，有利于微生物的存活和繁殖。濕度較低雞舍內(nèi)太干燥，容易誘發(fā)雞呼吸道疾病。因此，雞舍內(nèi)濕度需合理控制。冬季干燥時(shí)可以安裝加濕設(shè)備，提高舍內(nèi)濕度。而濕度較高時(shí)應(yīng)及時(shí)更換墊料，并在地上撒適當(dāng)比例的草木灰或生石灰。

3 有效減少舍內(nèi)有害氣體和粉塵

有些養(yǎng)殖戶在冬季只注重雞舍保溫，卻忽略了舍內(nèi)的有害氣體和粉塵的危害。如果舍內(nèi)沒(méi)有良好的通風(fēng)，雞舍內(nèi)就會(huì)容易產(chǎn)生大量的有害氣體，比如氨氣。這些有害氣體會(huì)刺激雞的呼吸道黏膜，誘發(fā)雞群呼吸道疾病。所以雞舍內(nèi)的通風(fēng)換氣尤為重要?？刹捎秒婏L(fēng)機(jī)通風(fēng)，保證舍內(nèi)空氣流通，及時(shí)清除雞舍內(nèi)糞便。每周撒一次生石灰、磷肥，或采用食醋熏蒸的方法，均可以有效降低氨氣的危害。

4 合理補(bǔ)充人工光照

冬季日照短，遠(yuǎn)不能滿足雞群的生長(zhǎng)要求，應(yīng)當(dāng)合理補(bǔ)充人工光照，方法為在雞舍內(nèi)安裝40W的白熾燈泡，燈泡必須交叉排列，從而保證使光照能夠照到雞舍的每一個(gè)角落，但光照時(shí)間須有效控制在每天15～16h之間。

5 做好雞舍內(nèi)衛(wèi)生、消毒工作

冬季在雞飼養(yǎng)過(guò)程中，要認(rèn)真做好環(huán)境衛(wèi)生與消毒工作，以保證雞群的健康生長(zhǎng)。每天要打掃雞舍，及時(shí)清理污染物。定期使用菌毒敵消毒液對(duì)雞舍進(jìn)行消毒并保持雞舍清潔干燥。

6 精心飼養(yǎng)，保證營(yíng)養(yǎng)需求

冬季在低溫環(huán)境下，舍內(nèi)熱量散失較多，容易引起雞群生長(zhǎng)緩慢?？梢栽陲暳现羞m當(dāng)增加麩皮、玉米、米糠、油脂等能量飼料的比重，補(bǔ)充雞群生長(zhǎng)所需的能量。