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      提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的綜合措施

      2017-01-15 01:40:45王林江蘇省灌南縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所222500
      中國畜禽種業(yè) 2017年1期
      關(guān)鍵詞:養(yǎng)羊公羊羊舍

      王林 (江蘇省灌南縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所 222500)

      提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的綜合措施

      王林 (江蘇省灌南縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所 222500)

      在肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,存在生長速度較慢、飼料成本高和疾病難以控制等諸多問題,嚴重影響肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。筆者經(jīng)過長期調(diào)查分析研究,總結(jié)出一套提高肉羊養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的綜合措施,希望為 “發(fā)羊財”的廣大養(yǎng)殖戶提供參考。

      肉羊養(yǎng)殖;經(jīng)濟效益;綜合措施

      近年來,肉羊市場價格一直高位運行,養(yǎng)殖效益比較可觀,也逐漸成為人們養(yǎng)殖致富的熱門產(chǎn)業(yè),一大批有著 “發(fā)羊財”夢想的民間資本和社會資本不斷涌入肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,目前全縣肉羊飼養(yǎng)戶330戶,其中50頭以上的規(guī)模場(戶)186個,存欄5.6萬頭,但在實際生產(chǎn)過程中,一些養(yǎng)殖場 (戶)卻往往力不從心,散養(yǎng)放牧羊,雖然飼養(yǎng)成本較低,但不利于疾病預(yù)防控制;圈舍養(yǎng)羊無論是在羊舍建筑成本還是飼養(yǎng)成本均有大幅度提高,如實施不當容易造成養(yǎng)羊利潤微薄和虧損,出現(xiàn)部分養(yǎng)羊場戶轉(zhuǎn)產(chǎn)退出養(yǎng)羊業(yè),影響?zhàn)B羊業(yè)的發(fā)展。那么如何提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益呢?為此,筆者經(jīng)過調(diào)查分析得出,如想獲得較高的養(yǎng)殖經(jīng)濟效益,需從以下幾個方面著手。

      1 圈舍建設(shè)標準化

      1.1 場址選擇

      羊場選址,總的要求是交通便利,利于防疫,有助于生產(chǎn)。羊舍應(yīng)選在地勢高燥、背風(fēng)向陽、排水良好的地方;遠離村莊、交通主干道和其他養(yǎng)殖場,最好周邊地區(qū)有能種植牧草的地方;要能通水、通電且機動車方便通行。

      1.2 羊場布局建設(shè)合理

      1.2.1 羊舍朝向

      原則上羊舍以坐北朝南偏東15~20°為宜,具體情況可因地制宜,主要是能保證通風(fēng)、采光、排水良好,舍內(nèi)在夏天不能早晚都受陽光直照,冬天不能被北風(fēng)貫穿整個羊舍[1]。

      1.2.2 羊舍建設(shè)

      (1)地面。肉羊運動、排泄以及采食的地方在地面上,現(xiàn)在比較普遍使用的地面是土地、磚砌、水泥地和木地面。土地面遇水就會變爛,會引起羊蹄子的疾病,不建議使用。

      (2)羊床。肉羊休息的地方是羊床,必須要求衛(wèi)生,干燥,沒有殘留的糞便,最常用的材料是木條和竹片。寬度在1.5cm比較合適,厚度達2~3cm足可以支持成年肉羊的體重。羊床的縫隙不可大過羊蹄的寬度,不然羊很容易漏下去使腿受傷。

      (3)運動場。養(yǎng)羊場羊舍宜坐北朝南,所以,運動場應(yīng)設(shè)在羊舍的南邊,便于肉羊活動的場地采光。如果是南北雙排的羊舍,運動場設(shè)在羊舍東西兩頭比較合適。

      (4)圍欄。因為肉羊年齡、性別的區(qū)別,不宜同時關(guān)在一起,不便于管理。所以,羊舍內(nèi)部和運動場都應(yīng)有圍欄隔開,相同性別相同年齡的肉羊放在一起,高度在1.5m即可。

      (5)采食槽和水槽。食槽可以用水泥、木板或者鐵皮制作而成,深度在15cm比較適宜,做成圓弧形的底部。水槽可用木質(zhì)或者瓷器,水槽底部應(yīng)要設(shè)有放水孔,便于清理;

      (6)屋頂。石棉瓦,陶瓦或者普通平房的屋頂都可以作為羊舍屋頂,養(yǎng)羊場屋頂應(yīng)具有防雨,抗寒的功能。

      (7)墻壁。養(yǎng)羊場的墻壁應(yīng)該具有冬季保溫,夏季隔熱的功能,比較常用的材料是磚砌或者石砌。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,許多新型金屬板或者隔熱材料也可以作為墻壁的制作材料,成本也不會太高。

      (8)門窗。因為養(yǎng)羊場羊舍采光的需要,羊舍窗戶應(yīng)建的大一些,寬度在1.5m左右,高度應(yīng)達到1.8m,底部距離地面距離在1m左右即可。

      1.2.3 羊舍設(shè)備

      (1)草架:可用木料鋼筋等制作成 “V”型雙面槽架。草架隔柵間距以羊能伸入槽內(nèi)采食為宜,一般15~20cm,架高成牛羊30~50cm,羔羊20~30cm。

      (2)飼槽:舍飼和補飼用。舍內(nèi)可建造成 “U”型水泥槽,也可制成木質(zhì)長條槽。

      (3)藥浴池:一般用水泥筑成,長形溝狀。池深約1m,長10m左右,底寬30~60cm,口寬60~100cm,以一只羊通過而不能轉(zhuǎn)身為度。入口陡坡,出口臺級。

      2 品種優(yōu)良化

      品種是決定肉羊性能的最主要因素。目前,灌南縣的肉羊養(yǎng)殖品種繁雜,散養(yǎng)農(nóng)戶養(yǎng)殖品種主要是以本地羊為主,養(yǎng)只個體小,生長慢,雙羔少,屠宰率低,但有耐粗飼、抵抗力強等優(yōu)點,因此,可通過引進體型高大、生長發(fā)育快、早熟、屠宰率和繁殖率都比較高的波爾山羊、湖羊或薩??恕⑾穆迦R等世界優(yōu)良品種,選用早熟肉用羊或其雜種羔羊育肥增重效果好。

      2.1 種公羊選擇

      種公羊要求體軀長大,體質(zhì)結(jié)實、精力充沛。頭部略粗重,頸寬且長,背腰平直,腹大而不下垂,四肢粗壯、蹄部有力,尻平而寬長,睪丸大小適中,雄性特征明顯,生產(chǎn)性能優(yōu)秀的公羊,經(jīng)常檢查種公羊的精液品質(zhì),淘汰不符合要求的公羊,并注重從繁殖力高 (如產(chǎn)雙羔、多羔)的后代中選擇培育公羊。

      2.2 種母羊選擇

      母羊的繁殖力具有遺傳性。由多羔羊育成的母羊產(chǎn)多羔的潛力也大。在選留母羊時,應(yīng)選留產(chǎn)羔多,羔羊初生重大,泌乳性能好的個體。幼齡母羊應(yīng)選自多胎的羔羊。第一胎生產(chǎn)多羔的母羊在以后的胎次中有較大生產(chǎn)多羔的潛力。一般初產(chǎn)母羊能產(chǎn)雙羔的,除了其本身繁殖力較高外,其后代也具有繁殖力高的遺傳基礎(chǔ),這些羊可以選留作種用。

      3 飼料營養(yǎng)合理化

      3.1 供給優(yōu)質(zhì)草料

      一是人工種植牧草,如黑麥草、紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草,根據(jù)季節(jié)變化,進行輪播,保證各個季節(jié)都能提供新鮮的草料,種植面積按照每畝草養(yǎng)5~8只羊計算;二是在青料旺季,農(nóng)作物收割季節(jié),要對青粗料進行青貯、氨化等,滿足肉羊在草料短缺季節(jié)的需要;三是自制優(yōu)質(zhì)甘草,將花生藤、黃豆秸稈、柱花草、苜蓿等進行風(fēng)吹日曬,把水分降到12%以下,然后堆積在通風(fēng)防雨的干草棚,在草料淡季補充使用,每天每只0.3~0.5kg。四是利用食用菌廢棄菌糠,添加活力99生酵劑或粗飼料降解劑加工發(fā)酵后飼喂。

      3.2 補充精料

      圈養(yǎng)育肥羊要合理搭配日糧,保證飼草飼料多樣性,搭配合理,均衡供應(yīng),營養(yǎng)全面。不僅要滿足青粗飼料的供應(yīng),而且要補充精料。精料配方一般谷物類占40~60%、蛋白質(zhì)類10~25%、糠麩類20~30%、礦物質(zhì)類3%、尿素1%,每天每只 0.1~0.3kg。

      3.3 補充礦物質(zhì)飼料

      自由放牧?xí)r,羊只可以采食豐富微量元素來滿足其生長和發(fā)育需要,圈養(yǎng)由于飼草種類有限,容易造成微量元素不足而影響羊的生長發(fā)育,圈養(yǎng)的羊舍需要放置礦物質(zhì)鹽磚,運動場堆放黃泥等,讓羊只自由舔食,補充礦物質(zhì)[1]。

      3.4 加強種羊飼養(yǎng)

      3.4.1 種公羊飼養(yǎng)

      飼養(yǎng)水平對公羊繁殖性能有直接影響。公羊體內(nèi)VA不足,影響精子形成,也可使已形成的精子死亡。配種季節(jié)應(yīng)加強公羊的補飼,配種前期及配種期,應(yīng)給予公羊足夠的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素等營養(yǎng)。

      3.4.2 種母羊飼養(yǎng)

      在母羊配種前15天開始,每日補飼混合精料 (玉米75%),連續(xù)2個月,母羊發(fā)情期受胎率可提高29.92%;用含鋅、硒和銅等復(fù)合添加劑飼喂,母羊的受胎率可提高10%,繁育率可提高10%。在配種前2~3周,適當提高母羊的營養(yǎng)水平,能有效地提高母羊的排卵率和發(fā)情率。

      4 飼養(yǎng)管理科學(xué)化

      4.1 有計劃地進行免疫接種

      4.1.1 破傷風(fēng)抗毒素

      供羊緊急預(yù)防或治療破傷風(fēng)之用。皮下或靜脈注射,治療時可重復(fù)注射一至數(shù)次。預(yù)防劑量:1萬~2萬單位,治療劑量:2萬~5萬單位。免疫期2~3周。

      4.1.2 羊快疫、猝殂、腸毒血癥、羔羊痢疾四聯(lián)苗

      成牛羊和羔羊皮下或肌肉注射5ml,注射后14d產(chǎn)生免疫力,免疫期一年[2]。

      4.2 驅(qū)蟲健胃

      寄生蟲是危害養(yǎng)羊業(yè)的重要疾病,目前在連云港市發(fā)生羊的寄生蟲主要有螨蟲、絳蟲、胃腸道線蟲、肝片吸蟲等。定期進行驅(qū)蟲,一般每季度進行一次,最好是丙硫咪唑和伊維菌素同時使用[3]。

      4.3 定期消毒

      做好消毒工作羊舍和環(huán)境要保持衛(wèi)生,經(jīng)常清掃。定期用10~20%的石灰乳和10%的漂白粉溶液消毒。一般情況下每年春秋必須消毒一次,產(chǎn)羔前也要消毒一次,規(guī)模較大的羊場,于產(chǎn)羔期結(jié)束后消毒一次。

      [1]蔣申紅.山羊圈養(yǎng)注意事項[J].中國畜牧業(yè),2015(12):70.

      [2]余華,葉健強.波爾山羊主要傳染病防治技術(shù)[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊2009(3):25-27.

      [3]張浩,李永春,劉兆合,等.提高肉羊產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖效益的幾點建議[J].2014,10(11):97.

      王林 (1975.8-),男,江蘇省灌南縣人,大學(xué)本科,高級獸醫(yī)師,主要從事畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)、畜產(chǎn)品安全監(jiān)管理等工作。

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