黃俊生 （湖北省建始縣畜牧獸醫(yī)局 445300）

淺談科學(xué)養(yǎng)殖肉羊技術(shù)要點

黃俊生 （湖北省建始縣畜牧獸醫(yī)局 445300）

伴隨社會生產(chǎn)力及大眾生活質(zhì)量的提升，人們對肉羊質(zhì)量提出了更為嚴(yán)格的要求。因此，養(yǎng)殖人員需要使用科學(xué)合理的養(yǎng)殖技術(shù)對肉羊進(jìn)行養(yǎng)殖，以此為大眾奉獻(xiàn)肉質(zhì)鮮嫩的羊肉。文章主要探討了科學(xué)養(yǎng)殖肉羊技術(shù)要點，并對其展開深入且全面的探究，提出針對性建議，希望為相關(guān)人員提供參考意見。

科學(xué)養(yǎng)殖；肉羊；技術(shù)要點；探究

隨著肉羊養(yǎng)殖業(yè)的飛速發(fā)展，肉羊生產(chǎn)和流通已經(jīng)逐漸邁入到市場競爭的行業(yè)當(dāng)中，肉羊的品質(zhì)、飼養(yǎng)技術(shù)等都會成為影響市場競爭的決定性條件。一些農(nóng)戶錯誤的養(yǎng)殖方式導(dǎo)致肉羊生長受到影響，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入也受到了一定的負(fù)面影響。因此，需要實施科學(xué)合理的養(yǎng)殖方式，促使肉羊健康生長。

1 推行羔羊早期斷奶，提升母羊繁殖概率

羔羊早期斷奶具體上掌控母羊的哺乳期，減少母羊羔的間隔與掌控繁殖期限，符合一年兩胎或者兩年三胎的重要技能舉措。當(dāng)前推廣的羔羊早期斷奶，通常使用兩種方法實施，其一：在羔羊出生50日齡后斷奶，然后進(jìn)行放牧或者喂食優(yōu)質(zhì)飼料，并且補(bǔ)充混合精料；其二，在羔羊出生7日齡斷奶，再使用代乳品實施人工育羔。不管應(yīng)用哪一種方法進(jìn)行斷奶，都務(wù)必在羔羊吃到初乳的基礎(chǔ)上實施，否則，會對羔羊的正常生長與發(fā)育造成不良影響[1]。

2 優(yōu)化品種構(gòu)造，完成最優(yōu)育肥飼養(yǎng)系統(tǒng)

伴隨肉羊養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，肉羊質(zhì)量已經(jīng)成為影響市場競爭力的主要影響因素。但有的肉羊養(yǎng)殖人員喂養(yǎng)的方式缺乏規(guī)律性，導(dǎo)致肉羊出現(xiàn)生長緩慢、個頭矮小的問題，由此會對肉羊養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)利益造成一定的影響。因此，需要盡快優(yōu)化肉羊品種構(gòu)造，養(yǎng)羊場與養(yǎng)羊人員需要科學(xué)合理的構(gòu)建種羊構(gòu)造，選取適合的品種組合方法，養(yǎng)殖出質(zhì)量上乘的肉羊。與此同時，需要培養(yǎng)專門的肉羊新品系，需要以當(dāng)前存在的地方肉羊品種資源為根本，引進(jìn)世界范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)肉羊品種進(jìn)行經(jīng)濟(jì)雜交。譬如：以肉用山羊作為案例，通常把本地山羊當(dāng)成母本，父本是努比羊，然后進(jìn)行二元雜交組合。雜交羊具備較強(qiáng)的生命力、飼料報酬高、屠宰率高等顯著優(yōu)點，經(jīng)濟(jì)效益較高。所以，養(yǎng)羊場與養(yǎng)羊戶需要盡快淘汰掉劣質(zhì)羊種，選取合適的品種進(jìn)行組合，滿足最佳的二元或者三元雜交育肥飼養(yǎng)系統(tǒng)。

3 掌握好肉羊育肥方式，協(xié)調(diào)發(fā)展

當(dāng)前肉羊育肥通常包含3種方式，完成肉羊育肥和飼養(yǎng)條件的協(xié)調(diào)。

3.1 舍飼育肥

參照不同生長發(fā)育時期肉羊的飼養(yǎng)要求配備飼糧，在極短的育肥期對肉羊?qū)嵤?qiáng)度育肥，這種方式適合用在肉羊育肥的后期階段。與此同時，搭配糧食需要系統(tǒng)探究農(nóng)作物干草、農(nóng)副產(chǎn)品的應(yīng)用。

3.2 放牧育肥

具體是指在牧草生長較為繁盛的夏季與秋季，需要放牧8h以上，通常不需要再補(bǔ)喂精料，在飼喂3～6個月后出欄，這種方式適合應(yīng)用在天然牧場。

3.3 放牧增添補(bǔ)料育肥

具體是指在放牧的基礎(chǔ)上，早晚喂食飼草與混合精料，在枯草時節(jié)來臨后，轉(zhuǎn)到舍飼育肥，可參照牧草的生產(chǎn)情況與育肥羊的采食狀況合理補(bǔ)充飼料。這樣能夠提升肉羊的胴體質(zhì)量，也有助于肉羊分批育肥上市的均衡性，牧醫(yī)與農(nóng)區(qū)都可以使用這種方式，并且這也是當(dāng)前時期最合適我國農(nóng)村推行的優(yōu)質(zhì)方法[2]。

4 握好肉羊飼喂周期，保證肉羊及時出欄

當(dāng)前養(yǎng)羊場與農(nóng)戶養(yǎng)殖大部分選取兩種形式的羊群育肥，一種是斷奶之后的非后備公母羊，另一種是淘汰的成年公母羊。假設(shè)使用淘汰成年的公母羊育肥，最為根本的目標(biāo)便是補(bǔ)充肥料，提升肉的品質(zhì)，膘情符合中等以上時便可出欄。假設(shè)超出一定標(biāo)準(zhǔn)會減少飼料報酬、增加飼養(yǎng)的資金投入，并且肉羊脂肪會沉積，影響肉品。假設(shè)選取斷奶之后的非后備公母羊育肥，需要參照形式多樣的生長發(fā)育時期的飼養(yǎng)要求，科學(xué)配備糧食，以此保證肉羊育肥增重的營養(yǎng)要求。

5 結(jié)語

綜上所述，針對科學(xué)養(yǎng)殖肉羊的技術(shù)要點展開具體探究，提出針對性的建議，為相關(guān)養(yǎng)殖人員提供了一定的參考依據(jù)，促使肉羊養(yǎng)殖人員能夠增加產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)收入，以此推動肉羊產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

[1]羅光富.淺談肉羊規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù) [J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2016（6）:76.

[2]王萍.冬季肉羊養(yǎng)殖技術(shù)研討[J].中國林業(yè)產(chǎn)業(yè),2016（8）:258.