王殿雙 （遼寧省海城市動(dòng)物檢疫站 114200）

奶牛高效養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)

王殿雙 （遼寧省海城市動(dòng)物檢疫站 114200）

結(jié)合奶牛生理特性和養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)出更為成熟完善的基礎(chǔ)養(yǎng)殖環(huán)境建設(shè)，達(dá)到防治病與促長(zhǎng)、增產(chǎn)、增收、生態(tài)環(huán)保與食品安全等幾大方面相協(xié)調(diào)統(tǒng)一目標(biāo)，為奶牛業(yè)高效養(yǎng)殖、提質(zhì)增收提供技術(shù)性參考。

奶牛；建場(chǎng)規(guī)劃；防治技術(shù)；經(jīng)驗(yàn)處方

1 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

重點(diǎn)是科學(xué)選址建場(chǎng)與規(guī)劃布局奶牛場(chǎng) （舍/欄）： （1）選址建場(chǎng)，首選地勢(shì)相對(duì)高燥、向陽(yáng)背風(fēng)、利于排潮利濕、地面開(kāi)闊的坡地，同時(shí)需滿足有足夠大的畜舍建設(shè)面積和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面積 （畜舍面積3倍以上）、有適合的養(yǎng)殖下腳料（糞污、墊料、過(guò)期變質(zhì)草料、病死畜尸等）集中處置點(diǎn)、遠(yuǎn)離周邊污染源 （工農(nóng)業(yè)污染源、病原體傳染源）、水電路及通訊設(shè)施齊備且供給滿足自身需量等先決條件； （2）牛場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃布局，首先是統(tǒng)一規(guī)劃生產(chǎn)功能區(qū) （母牛舍），通過(guò)設(shè)置綠化隔離帶等措施將母牛舍與生活區(qū)分開(kāi)，以保證奶牛長(zhǎng)期處于安靜、自然采光充足、清潔、干燥、無(wú)菌 （消毒滅源）、空氣質(zhì)量 （通風(fēng)）良好的良性宜居環(huán)境；其次是根據(jù)來(lái)源、批次、品種、日齡、體況等基本相近的原則合理均群限密飼養(yǎng)，不同生產(chǎn)功能的牛舍之間以保持20m以上距離為宜，盡量保證每頭奶牛有足夠的活動(dòng)空間 (3㎡/頭），各牛舍之間最好也設(shè)置明顯的綠化隔離帶； （3）生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū) （牛舍）分離并保持較大的距離和綠化隔離帶，牛場(chǎng)周圍要設(shè)置隔離圍墻，入口處和各牛舍門(mén)口須設(shè)置消毒池、紫外線消毒舍 (更衣舍)等，嚴(yán)防各種攜原體隨意流動(dòng)散播相關(guān)疾?。?（4）是在牛舍下風(fēng)處設(shè)置專用病牛隔離治療舍及外購(gòu)奶牛隔離消毒觀察舍等，這樣可以有效降低規(guī)模化奶牛場(chǎng)因頻繁引種及交易等造成的新老外來(lái)病種危害本群； （5）視本場(chǎng)當(dāng)前養(yǎng)殖規(guī)模按需配套建設(shè)草料加工及儲(chǔ)存室、獸醫(yī)防疫衛(wèi)生室、配種繁育場(chǎng)所等，同時(shí)要精確預(yù)算枯草期整場(chǎng)奶牛的草料需量，配套種植相應(yīng)面積的人工牧草、禾本科植物等，通過(guò)青貯、干貯、氨化等技術(shù)制備后保存，以滿足枯草期奶牛對(duì)飼草料的正常需量，確保奶牛全年?duì)I養(yǎng)供應(yīng)充足且均衡、不掉膘、不減產(chǎn)、少發(fā)病。

2 常見(jiàn)病防治技術(shù)要點(diǎn)

實(shí)踐中，奶牛養(yǎng)殖過(guò)程最為常見(jiàn)的高發(fā)疾病包括營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病 （代表癥：奶牛酮血癥、產(chǎn)后癱瘓）、三炎綜合癥（子宮內(nèi)膜炎、陰道炎、乳房炎）、肢蹄病 （關(guān)節(jié)炎癥、急性蹄葉炎、骨鈣疏松癥、腐蹄?。?、寄生蟲(chóng)病 （腸道蠕蟲(chóng)、體螨）、其他傳染病 （病毒性感冒、病毒性腹瀉-黏膜病、牛傳染性鼻氣管炎、牛支原體肺炎、氣腫疽、犢牛副傷寒）等，幾乎所有常見(jiàn)病的發(fā)病均與飼養(yǎng)管理不善密切相關(guān)，主要致病因包括 “圈舍內(nèi)環(huán)境控制不良、飼喂方式方法不當(dāng) （營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)失衡）、生物安全防范及獸醫(yī)防疫消毒措施落實(shí)不到位、日常管理缺陷”等，所以加強(qiáng)管理人員培訓(xùn)、提高飼養(yǎng)管理水平是解決問(wèn)題的根本途徑。

筆者結(jié)合實(shí)踐推薦實(shí)用藥物防治方案： （1）盡量少用或不用抗生素參與防治過(guò)程，堅(jiān)持 “能口服就不注射”、“多用保健型食藥材、少用抗生素”原則； （2）奶牛常見(jiàn)病防治首選食藥材包括：食醋、大蒜、糖、微量元素 （礦微、維生素）、某些中草藥等，宜滿足藥殘最低、毒副性較輕的先決條件。經(jīng)驗(yàn)處方：奶牛腹瀉綜合征、濕熱下痢、腸炎等消化道疾病，取 “大蒜泥、食醋、糖、木炭粉”各適量，混合均勻調(diào)糊狀，拌料投喂或灌服，1～2劑/d、連3～5d可見(jiàn)實(shí)效； “病毒+細(xì)菌”混感綜合征，采用黃芪多糖散 （含黃芪、青蒿素、板藍(lán)根、大青葉、魚(yú)腥草、免疫增效劑等，復(fù)方中草藥散劑）或雙黃連 （含銀花、黃苓、連翹等，口服液/散劑）拌料口服，若病牛消化不良，可再與 “山楂開(kāi)胃散、牛羊健胃散、胃腸活、健曲”等中草藥復(fù)方散聯(lián)用，1～2劑/d、連5～7d；重癥不食病例的廣譜高效處方推薦為 “黃芪多糖注射液 （0.2ml/kg）+柴胡注射液 （0.1ml/kg）+頭孢菌素或氨芐西林鈉 （0.1g/kg）”混合肌注，視病情需要按1～2劑/d、連注2～3d，首次注射時(shí)可考慮另側(cè)頸部肌注1～2劑復(fù)合VB注射液 （20～30ml）促進(jìn)病牛胃腸蠕動(dòng)、快速恢復(fù)食欲，視病牛癥狀明顯緩解后停止注射治療，加強(qiáng)精細(xì)化飼喂管理至痊愈。

王殿雙 （1966.7.1-），男，漢族，吉林省梨樹(shù)縣人，?？?，助理獸醫(yī)師，研究方向：畜牧獸醫(yī)。