閔文龍 （江蘇省張家港市塘橋鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站 215611）

淺析養(yǎng)豬與豬病防治中黃芪多糖應(yīng)用

閔文龍 （江蘇省張家港市塘橋鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站 215611）

在畜禽養(yǎng)殖過程中，除了使用化學(xué)藥劑外，應(yīng)用中草藥也能在提升畜動(dòng)物免疫力的同時(shí)有效解決長(zhǎng)期困擾畜牧業(yè)發(fā)展的抗生素殘留現(xiàn)象。本文簡(jiǎn)述利用黃芪多糖在飼養(yǎng)中和處理豬病中的運(yùn)用方法和措施。

養(yǎng)豬；豬病防治；黃芪多糖；應(yīng)用

在養(yǎng)豬和豬病防治項(xiàng)目中，利用中草藥黃芪多糖具有非常重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和藥用價(jià)值。黃芪多糖是一種能提升免疫效果的促進(jìn)劑和調(diào)節(jié)劑，其主要成分是黃芪多糖和黃芪皂苷，不僅能保證抗病毒的效果，也能一定程度上實(shí)現(xiàn)抗腫瘤、抗氧化、抗應(yīng)激作用，在增加豬機(jī)體免疫力的同時(shí)，也能保證抗體的有效合成，在雙向調(diào)節(jié)血糖和保護(hù)心血管方面具有非常重要的功效。近幾年，各個(gè)省市大面積使用黃芪多糖，在提升動(dòng)物抗病能力和生產(chǎn)性能的同時(shí)減少抗生素等化學(xué)物質(zhì)的使用幾率，確保動(dòng)物的抗病能力以及生產(chǎn)性能得以全面升級(jí)。

1 豬飼料中添加黃芪多糖的應(yīng)用機(jī)制

在畜禽養(yǎng)殖項(xiàng)目開展過程中，相關(guān)部門要結(jié)合實(shí)際問題及區(qū)域環(huán)境要求建立健全綠色養(yǎng)殖機(jī)制和養(yǎng)殖鏈條，維護(hù)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展，建立健全系統(tǒng)化的管理措施和管理機(jī)制，保證管理項(xiàng)目和應(yīng)用體系的完整程度，并且整合藥物使用管理規(guī)范，最大化的發(fā)揮科學(xué)化養(yǎng)殖機(jī)制。尤其是在飼料喂養(yǎng)方面，要秉持可持續(xù)發(fā)展態(tài)度，減少化學(xué)物質(zhì)的使用，形成綠色喂養(yǎng)以及生態(tài)化飼料管理體系。盡管在畜禽飼料中添加抗生素會(huì)有效增強(qiáng)畜禽的抗病能力以及疾病防治效果，但若長(zhǎng)期使用，會(huì)出現(xiàn)藥物殘留以及耐藥性增強(qiáng)等問題，動(dòng)物肉類產(chǎn)品的質(zhì)量下降，對(duì)人類身體健康造成影響，針對(duì)這種弊端，在飼料管理方面利用中草藥成為順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的必然趨勢(shì)。其中，黃芪多糖的應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大，將其添加到豬飼料中不僅能提升斷奶仔豬的成活率，也能一定程度上控制腸道內(nèi)的有害菌群，實(shí)現(xiàn)降低仔豬腹瀉的功效。特別是對(duì)仔豬免疫力提升以及生產(chǎn)性能提升具有非常重要的意義，值得大面積推廣[1]。

另外，在豬飼料中添加黃芪多糖能有效實(shí)現(xiàn)仔豬科學(xué)化管理。在斷奶仔豬日糧中添加濃度為0.1%的黃芪多糖提取液能從根本上提高斷奶仔豬的免疫能力，確保仔豬養(yǎng)殖效果的全面優(yōu)化。

在豬飼料中添加以黃芪多糖為主的藥劑，含量控制在每千克600～800mg之間，肉豬的凈體重會(huì)增加20～30%左右，而添加黃芪多糖的飼料利用效率也能提高15%左右。并且，若在母豬飼料中添加濃度為2.5%的黃芪多糖能提高母豬泌乳量約23%，相應(yīng)的仔豬在35d的斷奶體重也會(huì)隨之增大，約提高20%左右。也就是說，利用黃芪多糖能在改善豬食欲以及強(qiáng)化其身體素質(zhì)的同時(shí)，提高豬的生產(chǎn)能力和泌乳能力。也就是說，在飼料中適當(dāng)添加黃芪多糖能更好地開展飼養(yǎng)工作，在保證飼養(yǎng)質(zhì)量的基礎(chǔ)上，為豬體生長(zhǎng)效果的優(yōu)化提供動(dòng)力，也能保證整體養(yǎng)殖效果符合預(yù)期，為管理項(xiàng)目的優(yōu)化升級(jí)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

除此之外，對(duì)于妊娠后期的母豬，若是在飼料中添加黃芪多糖粉，含量約為每噸300g能有效提高每窩豬仔的數(shù)量和成活率，且豬仔的平均體重也會(huì)增加。相較于沒有添加黃芪多糖的對(duì)照組，其弱仔率、死胎率以及畸形率會(huì)降低3.35%、1.10%及0.33%。黃芪多糖還對(duì)仔豬的生長(zhǎng)性能及貧血癥治療有較好的效果，在增加日增重及存活率的同時(shí)，仔豬利用黃芪多糖能優(yōu)化整體增重效果，并且豬痢疾的發(fā)病率也會(huì)隨之減少，豬體內(nèi)的血紅蛋白含量會(huì)一直維持在臨界水平之上。因此，在豬飼料中添加適量的黃芪多糖能提升豬仔整體養(yǎng)殖水平，有效優(yōu)化飼料的利用效率，且日添加量控制在0.05%為宜[2]。

2 豬病防治中應(yīng)用黃芪多糖的措施

除了在豬飼料中添加黃芪多糖具有較好效果外，在豬病防治中添加黃芪多糖也能提高其防治效果，確保整體管理效果和管理水平得以全面優(yōu)化。

第一，對(duì)豬的細(xì)菌性疾病實(shí)現(xiàn)有效防治[3]。在日常養(yǎng)殖過程中，給母豬內(nèi)服黃芪多糖，并且向仔豬注射諾氟沙星能有效治療豬常患有的黃白痢，且整體治療效果非常顯著?；局委熜蔬_(dá)94%左右，真正提升了中草藥治療的整體功效，且治療效率比單純應(yīng)用黃芪多糖或是諾氟沙星效果要好，效率也能提升16.4%和12.2%。另外，對(duì)于患有黃白痢的仔豬，肌肉注射含量為每千克0.2ml的諾氟沙星，每天兩次，持續(xù)兩天，并且在用藥期間以預(yù)防的劑量使用黃芪多糖拌料，每天早晚各一次，連續(xù)使用3d能有效提高黃白痢仔豬的治病效率，約為81.55%[4]。除此之外，黃芪多糖能有效提高哺乳仔豬以及斷奶仔豬的免疫功能，實(shí)現(xiàn)免疫系統(tǒng)抗病能力的優(yōu)化。也就是說，黃芪多糖能在增強(qiáng)豬免疫能力和抗病能力的同時(shí)，有效預(yù)防和控制仔豬的黃痢、白痢及紅痢等疾病，一定程度上緩解仔豬腹瀉率，在優(yōu)化成活效果的同時(shí)，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育水平的全面優(yōu)化，也能一定程度上提高仔豬的增重速度，為養(yǎng)殖項(xiàng)目質(zhì)量的全面優(yōu)化奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

第二，對(duì)豬病毒性疾病有很好的療效，向豬體內(nèi)注射黃芪多糖和復(fù)方磺胺間甲氧嘧啶鈉，劑量控制要求是黃芪多糖每千克0.2ml，每天一次，連續(xù)一周；復(fù)方磺胺間甲氧嘧啶鈉每千克體重0.2ml，每天兩次，連續(xù)3d。能有效控制初期豬圓環(huán)病毒病疾病，且整體治療效果符合預(yù)期。究其原理，主要是由于黃芪多糖能在治療過程中和干擾素配合，形成較好的抗體結(jié)構(gòu)，其內(nèi)部干擾素誘導(dǎo)劑發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，刺激巨噬細(xì)胞及T細(xì)胞的整體功能，真正實(shí)現(xiàn)白細(xì)胞介素的誘生功能，使得豬體內(nèi)形成內(nèi)源性干擾素和外部藥物共同配合，有效實(shí)現(xiàn)豬體抗病能力的優(yōu)化[5]。并且，黃芪多糖還具有清熱解毒，扶正祛邪的療效，順利激活豬體自身的免疫功能，提高其抗病能力。正是由于體內(nèi)生成抗體，使得機(jī)體更加適宜生存。需要注意的是，在日常飼養(yǎng)過程中，治療病毒性疾病使用黃芪多糖也能提高豬采食量，保證機(jī)體能有效恢復(fù)，一定程度上減少了豬的發(fā)病幾率，健康水平得以全面優(yōu)化。

第三，黃芪多糖還能一定程度上提高斷奶仔豬的免疫能力，確保整體飼養(yǎng)效果更加符合標(biāo)準(zhǔn)，在斷奶仔豬養(yǎng)殖過程中，早期斷奶應(yīng)激病是導(dǎo)致仔豬外周血中性粒細(xì)胞數(shù)量上升以及淋巴細(xì)胞數(shù)量明顯下降的主要疾病，對(duì)仔豬生長(zhǎng)造成嚴(yán)重影響。不僅導(dǎo)致仔豬細(xì)胞免疫能力出現(xiàn)異常，也會(huì)導(dǎo)致仔豬對(duì)外病原的抵抗能力降低，因此，需要相關(guān)養(yǎng)殖人員著重關(guān)注，并且應(yīng)用更加系統(tǒng)化的管理機(jī)制和藥物治療。值得一提的是，斷奶應(yīng)激病癥還會(huì)導(dǎo)致仔豬免疫動(dòng)能降低，無法應(yīng)對(duì)外界病原菌，甚至?xí)?dǎo)致嚴(yán)重的腹瀉問題。在仔豬罹患早期斷奶應(yīng)激病癥后，常常出現(xiàn)消化系統(tǒng)紊亂以及免疫力低下和腹瀉問題，甚至有部分身體素質(zhì)不好的仔豬會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯抑制死亡的情況，對(duì)養(yǎng)殖人員造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。而借助黃芪多糖能有效對(duì)其進(jìn)行控制，在斷奶應(yīng)激模式中加入黃芪多糖能將斷奶仔豬的免疫功能能和腹瀉指標(biāo)進(jìn)行控制，確保功能得以全面提高[6]。另外，不僅能優(yōu)化仔豬的免疫功能，還能降低腹瀉率。也就是說，黃芪多糖能在促進(jìn)仔豬免疫系統(tǒng)免疫功能優(yōu)化的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高豬體的抵抗力，優(yōu)化斷奶仔豬身體水平，有效控制腹瀉發(fā)病率。借助黃芪多糖能在促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)發(fā)育程度的同時(shí)，有效優(yōu)化仔豬的增重速度，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的大幅度增長(zhǎng)[7]。

3 結(jié)語

總而言之，正是基于黃芪多糖自身的功效，其推廣范圍不斷擴(kuò)大，能有效提高豬體內(nèi)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化率，真正實(shí)現(xiàn)抗原免疫應(yīng)答效果的最優(yōu)化，在強(qiáng)化巨噬細(xì)胞吞噬能力的基礎(chǔ)上優(yōu)化豬免疫能力，提升豬群整體抗病水平和抗感染效果，滿足經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)際需求。

[1]吳錦濤,李偉.在養(yǎng)豬與豬病防治中黃芪多糖的應(yīng)用[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2015,15(20):183-185.

[2]鮮凌瑾,鄧?yán)^輝.基于工作過程系統(tǒng)化的高職“養(yǎng)豬與豬病防治”課程開發(fā)與設(shè)計(jì)[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)教育,2015,14(6):94-96.

[3]韓戰(zhàn)強(qiáng),銀嶺,李鵬偉,等.養(yǎng)豬與豬病防治課程教學(xué)現(xiàn)狀及對(duì)策分析[J].河南農(nóng)業(yè),2013,22(10):23-24.

[4]朱淑斌,張君勝,周春寶,等.基于微信網(wǎng)絡(luò)的《養(yǎng)豬與豬病防治》輔助教學(xué)模式探索與實(shí)踐[J].山東畜牧獸醫(yī),2016,37(5):54-55.

[5]祝艷華,車清明.黃芪多糖在養(yǎng)豬與豬病防治中的應(yīng)用[J].國(guó)外畜牧學(xué)-豬與禽,2015,32(10):68-69.

[6]劉燕,蔣明琴.提高養(yǎng)豬與豬病防治教學(xué)效果的實(shí)踐與探索[J].河南農(nóng)業(yè),2015,14(8):32-35.

[7]王創(chuàng),王樹軍,吳超國(guó),等.淺析農(nóng)民養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中如何對(duì)豬病進(jìn)行防疫[J].河南科技,2015,27(23):158-160.