聶晨睿

(晉中市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西晉中 030600)

動物微生態(tài)制劑在寵物領(lǐng)域的應(yīng)用分析

聶晨睿

(晉中市職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山西晉中 030600)

從基本特征來講，微生態(tài)制劑指的是通過口服來確保宿主身體健康的新型制劑，因此屬于活菌制劑中的重要類型。依照動物微生態(tài)的基本原理來制作微生態(tài)制劑，進(jìn)而作用于動物的機(jī)體。從現(xiàn)狀來看，食品藥品等各領(lǐng)域都廣泛運用了微生態(tài)制劑，在這其中也包含寵物飼料的制作。具體在飼喂寵物時，可以運用含有芽孢桿菌或者植物乳桿菌的微生態(tài)制劑，在此基礎(chǔ)上消除寵物患病的可能性并且確保寵物健康。因此對于寵物領(lǐng)域而言，應(yīng)當(dāng)明確微生態(tài)制劑的基本特征及其優(yōu)勢；結(jié)合寵物領(lǐng)域運用動物制劑的真實狀況，探求改進(jìn)動物微生態(tài)制劑的具體措施。

動物微生態(tài)制劑 寵物領(lǐng)域 具體應(yīng)用

微生態(tài)制劑包含很多類型的益生菌，對于宿主而言，這些菌群有利于提升免疫力并且抑制了病原菌。與此同時，制劑內(nèi)部的益生菌還能抑制宿主的代謝產(chǎn)物、激活免疫機(jī)制并且調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿度。因此可以得知，微生態(tài)制劑最基本的功效就在于防控腸道或胃部的各種疾病[1]。從目前現(xiàn)狀來看，現(xiàn)階段的較多研究仍集中于人類食用的藥劑或者食品，然而對于各類獸藥和寵物藥劑并沒有予以充分研究。實質(zhì)上，在寵物領(lǐng)域如果能適當(dāng)運用微生態(tài)制劑，那么就能在根源上防控寵物感染各種類型的腸道疾病，從而保證寵物的健康。因此，動物專用的微生態(tài)制劑仍表現(xiàn)為較廣的運用前景，適合運用于寵物與獸藥等領(lǐng)域。

1 微生態(tài)制劑的基本特征以及現(xiàn)狀

對于微生態(tài)制劑，相關(guān)組織及其研究人員對此已給出了明確定義。具體而言，微生態(tài)制劑在本質(zhì)上應(yīng)當(dāng)屬于活性菌制劑，這種制劑可以作用于宿主體內(nèi)，通過抑制代謝產(chǎn)物、激活免疫能力并且調(diào)節(jié)酸堿環(huán)境等方式來防控胃腸道的各種疾病。從現(xiàn)狀來看，藥品與食品等很多領(lǐng)域都陸續(xù)運用了動物的微生態(tài)制劑，具體在研制寵物飼料時也可以運用這種類型的制劑。微生態(tài)制劑本身含有益生菌，通過益生菌與寵物體內(nèi)的綜合作用，可以發(fā)揮激活寵物免疫機(jī)制、調(diào)節(jié)動物體內(nèi)酸堿環(huán)境、抑制體內(nèi)代謝產(chǎn)物等很多效應(yīng)[2]。

微生態(tài)制劑最基本的功效在于防控寵物的胃腸疾病，因此微生態(tài)制劑可以制成食料中的添加劑，從而起到調(diào)節(jié)動物機(jī)體的作用。從現(xiàn)狀來看，市面銷售的很多微生態(tài)制劑都添加了益生菌，具體應(yīng)當(dāng)包括雙歧桿菌與乳酸菌等。某些情況下，通過在寵物食料中加入微生態(tài)制劑，還可以起到復(fù)合性的功效。截至目前，很多企業(yè)都已經(jīng)運用了微生態(tài)制劑作為寵物食料的添加劑，在此基礎(chǔ)上也獲得了顯著的實效性。但是不應(yīng)當(dāng)忽視，現(xiàn)階段對此開展的市場監(jiān)管仍欠缺必要力度，這種現(xiàn)狀直接造成了市面銷售的很多寵物制品無法達(dá)到最基本的質(zhì)量指標(biāo)。因此可以得知，如果要在寵物領(lǐng)域全面推行微生態(tài)制劑的使用，仍需要從全方位的角度入手加以完善。

2 制作寵物食品運用的微生態(tài)制劑

寵物食品多數(shù)為功能性食品，對此在進(jìn)行制作時有必要添加益生菌。這是由于，益生菌對于寵物體內(nèi)的腸道與胃黏膜可以發(fā)揮有益作用。截至目前，與之有關(guān)的研究結(jié)論總數(shù)仍是較少的，在寵物食品中添加微生態(tài)制劑的功效主要表現(xiàn)為體內(nèi)功效與體外功效的兩方面[3]。通過歸納可知，益生菌有助于從根源上改善寵物健康，因而起到了不可代替的健康促進(jìn)作用。具體而言，在寵物食品領(lǐng)域運用的微生態(tài)制劑應(yīng)當(dāng)包含如下要點：

2.1 對于動物體內(nèi)的作用

在寵物體內(nèi)增加益生菌的做法有利于改善腸道功能，同時對于寵物胃部的整體功能也可以進(jìn)行改善。在體內(nèi)研究這方面，現(xiàn)階段的研究結(jié)論主要體現(xiàn)于寵物狗的體內(nèi)研究。具體在研究中，對于寵物犬在制作食料時加入了發(fā)酵后的乳桿菌；在這之后，針對寵物狗在幾日之內(nèi)排出的糞便進(jìn)行了考察[4]。相比于添加乳桿菌之前，寵物狗在食用乳桿菌之后排出的糞便中包含了更多的活性菌群。經(jīng)過為期一周的投喂，可以判斷寵物狗體內(nèi)的葡萄球菌與大腸桿菌也產(chǎn)生了相對的變化。

因此獲得結(jié)論：屎腸球菌有助于確保腸道本身的黏附性，對于腸道的綜合功能也進(jìn)行了相應(yīng)的提升。經(jīng)過全面分析可以推斷出如下結(jié)論：寵物狗通常會攜帶空腸彎桿菌，因此可以視作這類菌群的宿主。從病菌傳染的角度來講，攜帶病菌的寵物狗與寵物主人之間可能發(fā)生互相的傳染。

2.2 對于動物體外的作用

動物微生態(tài)制劑表現(xiàn)為特定的效益與作用，對于益生菌而言，現(xiàn)階段的多數(shù)研究人員都關(guān)注了體外研究。例如：國外部分學(xué)者運用體外研究的方式，對于寵物狗腸道表層的上皮細(xì)胞予以綜合考察，在此過程中分別選擇了約氏乳桿菌、戊糖乳桿菌與其他類型的乳酸菌作為研究對象。此外，具體在研究時還可以選擇人類身體內(nèi)部的屎腸球菌作為對象。經(jīng)過研究可以證實，在寵物狗的腸道表層細(xì)胞上面，鼠李糖乳桿菌表現(xiàn)為最明顯的黏附作用，這種作用甚至超出了其他幾類益生菌[5]。

除此以外，對于寵物狗本身攜帶的腸道球菌也應(yīng)當(dāng)予以關(guān)注。這是因為，腸道球菌并不表現(xiàn)為明顯的外露性，因此構(gòu)成了潛在菌群的一種。在活體試驗的基礎(chǔ)上，相關(guān)人員針對各種類型的菌株分別進(jìn)行了探究，從而獲得了菌株產(chǎn)生細(xì)菌素能力、耐膽鹽與耐酸堿能力、耐抗生素能力的具體結(jié)論。在綜合歸納的基礎(chǔ)上可以明確：腸上皮細(xì)胞如果加入了益生菌，就可以在根源上抑制革蘭氏陽性菌或者細(xì)菌素的迅速生長。

3 制作獸藥運用的微生態(tài)制劑

從現(xiàn)階段的國外市場來看，微生物制劑具體可以劃分很多類型，其中包括了粉劑、食用膠囊、顆粒劑或液態(tài)制劑、片劑等不同種類的制劑。具體在應(yīng)用中，寵物食品與獸藥中的益生菌可以實現(xiàn)混合，寵物一旦攝取了食料內(nèi)部的益生菌那么就能體現(xiàn)相應(yīng)的功效。由此可見，現(xiàn)階段研究的關(guān)鍵點應(yīng)當(dāng)在于提高活性菌總數(shù)。具體在制作獸藥時，應(yīng)當(dāng)關(guān)注如下的應(yīng)用要點：

首先是保障安全性。從現(xiàn)狀來看，市面銷售的很多寵物食料與微生態(tài)制劑都符合最基本的安全指標(biāo)。然而不應(yīng)當(dāng)忽視，仍有某些獸藥或者寵物食料由于缺乏監(jiān)管，以至于并沒有符合現(xiàn)行的安全監(jiān)管指標(biāo)。由此可見，在寵物領(lǐng)域運用動物制劑的關(guān)鍵應(yīng)當(dāng)在于保障安全性[6]。例如：空腸彎曲桿菌可以在不同類型的宿主體內(nèi)迅速傳播，而病原菌本身的耐藥性也是可以傳遞的。

其次是提高實效性。技術(shù)人員在制造獸藥或者寵物食料時，應(yīng)當(dāng)密切關(guān)注腸道中益生菌的定殖能力。例如：寵物狗對于某些微生態(tài)制劑表現(xiàn)為較大的排空量，因而如果沒有達(dá)到特定的喂食總量，則很難體現(xiàn)較強(qiáng)的功效性。此外，某些益生菌在停藥后的較長時間段里，仍然能迅速在寵物體內(nèi)進(jìn)行繁殖或者繼續(xù)存活，對此也有必要進(jìn)行關(guān)注。

總之，微生態(tài)制劑對于寵物體內(nèi)可以產(chǎn)生特定的用藥功效，這種功效集中表現(xiàn)為寵物機(jī)體免疫力的全面提高。動物用的微生態(tài)制劑現(xiàn)在已經(jīng)廣泛運用于制作獸藥、處理污水、制作添加劑或者飼料等各個流程中。隨著新時期的技術(shù)進(jìn)步，與微生態(tài)制劑相關(guān)的安全性、療效性與用藥機(jī)理研究還會不斷完善。作為獸藥與寵物食品的監(jiān)管部門，應(yīng)當(dāng)明確自身的職責(zé)所在，全面推行健全的監(jiān)管機(jī)制。

4 結(jié)論

動物微生態(tài)制劑不僅可以用來制作食品、制作獸藥或者飼料等，同時還能用于污水處理。從寵物用藥的角度來講，通過在寵物食物中添加適量的微生態(tài)制劑，可以調(diào)整寵物體內(nèi)的酸堿度，進(jìn)而達(dá)到改善寵物腸胃環(huán)境的療效。因此從現(xiàn)狀來看，某些行業(yè)已經(jīng)開始嘗試著運用微生態(tài)制劑來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的寵物抗生素，這種嘗試也獲得了相對明顯的效果。截至目前，與動物微生態(tài)制劑有關(guān)的具體應(yīng)用仍缺乏完善性，因此有待長期的改進(jìn)。未來在實踐中，技術(shù)人員還應(yīng)當(dāng)歸納經(jīng)驗，通過在寵物領(lǐng)域普及運用微生態(tài)制劑的方式來增強(qiáng)寵物體質(zhì)，進(jìn)而杜絕寵物胃腸病的頻繁發(fā)生。

[1] 賓冬梅，楊燦.微生態(tài)制劑在畜禽飼料中的應(yīng)用研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，（25）：111-113，121.

[2] 王際輝，劉詩文，肖珊，等.現(xiàn)代生物技術(shù)與飼用微生態(tài)制劑[J].微生物學(xué)雜志，2015，（2）：1-8.

[3] 劉秀麗，侯勇躍，李鋒.抗病營養(yǎng)微生態(tài)制劑在畜禽養(yǎng)殖上的研究進(jìn)展[J].畜牧與飼料科學(xué)，2014，（Z1）：36-40.

[4] 施騰鑫，蔣德意，郗洪生.動物微生態(tài)制劑在寵物領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀及研究進(jìn)展[J].微生物學(xué)通報，2014，（12）：2510-2515.

[5] 王葦，秦瑤，李爽，等.枯草芽孢桿菌微生態(tài)制劑的研究進(jìn)展[J].中國畜牧獸醫(yī)，2013，（11）：217-220.

[6] 曹愛青.動物微生態(tài)制劑在畜牧業(yè)中的應(yīng)用研究[J].飼料廣角，2014，（20）：37-39.

聶晨睿（1982-），女，籍貫：重慶；最高學(xué)歷：碩士研究生；職稱：講師；研究方向：臨床獸醫(yī)。