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      城鎮(zhèn)化進(jìn)程中傳統(tǒng)民俗的調(diào)適與發(fā)展*—以廣東佛山“行通濟(jì)”為例

      2017-01-28 01:04:09陳恩維
      民間文化論壇 2017年5期
      關(guān)鍵詞:生菜佛山民俗

      陳恩維

      城鎮(zhèn)化進(jìn)程中傳統(tǒng)民俗的調(diào)適與發(fā)展*—以廣東佛山“行通濟(jì)”為例

      陳恩維

      近代以來,佛山社會(huì)經(jīng)歷了從工商古鎮(zhèn)到現(xiàn)代化都市的變化,其“行通濟(jì)”民俗在此進(jìn)程中由一種古老的社區(qū)民俗蛻變?yōu)楝F(xiàn)代都市民俗。其發(fā)生時(shí)間,因佛山城市化進(jìn)程帶來的參與主體的變化而發(fā)生了微調(diào);其儀式細(xì)節(jié),因環(huán)境和文化觀念的變化而出現(xiàn)了諸如部分消亡、補(bǔ)償、適應(yīng)、強(qiáng)化等諸多變化;其巡游路線,與佛山城市空間的擴(kuò)展同步擴(kuò)張,通過城市邊界確認(rèn)構(gòu)建新的城市記憶與地方認(rèn)同。“行通濟(jì)”民俗的調(diào)適,是一種發(fā)展中的實(shí)踐,具有典型的樣本意義,當(dāng)代民俗研究和保護(hù)應(yīng)當(dāng)予以正視和重視。

      城鎮(zhèn)化;行通濟(jì);調(diào)適

      城鎮(zhèn)化(Urbanization,又譯成“城市化”)的過程,是世界各國在實(shí)現(xiàn)工業(yè)化、現(xiàn)代化過程中所經(jīng)歷的社會(huì)變遷的一種反映。城鎮(zhèn)化是一個(gè)歷史范疇,也是一個(gè)發(fā)展中的實(shí)踐。在此背景下,許多富有責(zé)任感的學(xué)者對城鎮(zhèn)化進(jìn)程中包括傳統(tǒng)民俗在內(nèi)的非遺的蛻變表達(dá)了充滿人文和人道情懷的“鄉(xiāng)愁”①岳永逸:《城鎮(zhèn)化的鄉(xiāng)愁》,《民間文化論壇》,2015年第2期,第11—14頁。,但是,僅有“情懷”和“鄉(xiāng)愁”,還是難以有效地解決現(xiàn)實(shí)的問題。有鑒于此,本文以廣東省佛山市的“行通濟(jì)”民俗為例,試圖通過對它較長歷史時(shí)段的一些富有意義的變化的描述,揭示城鎮(zhèn)化進(jìn)程中傳統(tǒng)民俗的自我調(diào)適和發(fā)展,并在更廣泛的意義上對民俗生活與當(dāng)代社會(huì)生活之間的互動(dòng)關(guān)系進(jìn)行分析,從而為當(dāng)代民俗傳承發(fā)展提供鏡鑒。

      “行通濟(jì)”,是廣東省佛山市一項(xiàng)傳統(tǒng)深厚、影響巨大的民俗。1936年2月9日《越華報(bào)》星期日特刊所載《猶言舊習(xí)“行通濟(jì)”,鄭擲肥鵝取兆頭》一文詳細(xì)介紹了其儀式:“每年正月十六日,佛山男女例有游‘行通濟(jì)’之舉。八日屆期,自晨至暮,迷信男女?dāng)y兒帶女過橋者甚眾,俱繞道于尾竇方面轉(zhuǎn)入廟前,再折返菜市返回橋頭。跋涉長途,不以為苦。蓋傳言不如此則是年命運(yùn)必多阻滯也。附近鄉(xiāng)人為點(diǎn)綴圣地計(jì),在橋尾一帶至行運(yùn)社,及通濟(jì)橋亭菜市方面,擺賣生菜、筷子等物者,觸目皆是。且有擲鵝骰、雞蛋骰、三軍等玩意賭局,有蟠龍癡者如蟻附膻,侯六侯六之聲不絕于耳。又有手持香燭往橋頭南泉觀音廟膜拜者,或則領(lǐng)取圣水、或則爭扯燈帶,怪狀百百。而橋尾行運(yùn)社葵棚所奉之金花、送生司馬等木偶,香火亦盛。其熱鬧情形,不亞于臨海廟云?!雹凇丢q言舊習(xí)“行通濟(jì)”,鄭擲肥鵝取兆頭》,《越華報(bào)》,1936年2月9日星期日特刊?!靶型?jì)”民俗原本是存在于佛山古鎮(zhèn)城鄉(xiāng)接合的一種社區(qū)性民俗,它來源于中原地區(qū)的“走百病”(過橋),在清代中葉完成了地方化定型,但是近代以來又出現(xiàn)了明顯的變化。那么,這些變化是如何發(fā)生的呢?在當(dāng)代的民俗研究和保護(hù)實(shí)踐中,我們應(yīng)如何對待這一發(fā)展中的實(shí)踐?

      一、社會(huì)生活轉(zhuǎn)型與 “行通濟(jì)”的時(shí)間變化

      通濟(jì)橋?yàn)榉鹕焦沛?zhèn)的西南門戶。傳統(tǒng)“行通濟(jì)”的時(shí)間,是農(nóng)歷正月十六日自晨至暮。這樣的時(shí)間安排,與佛山鎮(zhèn)和周邊四鄉(xiāng)群眾的日常生活相關(guān)?!斑@里四鄉(xiāng)民眾一般都是過了正月十五才出外工作,種田的正月十六開始耕作,出外找生活的也是過了正月十五以后才出去的。正月十六呢,大家就聚會(huì)在這里慶祝一下,慶祝完以后,就可以出去了?!雹俦辉L談人:吳蝦。訪談人:陳恩維,黃曉敏。訪談時(shí)間:2012年2月26日。訪談地點(diǎn):佛山市禪城區(qū)通濟(jì)橋畔。吳蝦(1937——)長期生活于佛山古鎮(zhèn)垂虹村,少年時(shí)曾在通濟(jì)橋頭的南濟(jì)觀音廟當(dāng)過廟祝,也親自見證過通濟(jì)橋自1945年以來的數(shù)次重修。此外,佛山工、商業(yè)者有造祃祭慰勞員工習(xí)俗②區(qū)瑞芝:《佛山新語》,1992年內(nèi)部印刷本,第292頁。,每月初二、十六兩天還會(huì)祭祀土地公,稱作“做迓”“迓?!保ㄓ痈_\(yùn)之意)③[美]龔天民:《中國民間宗教信仰與基佛問題》,臺(tái)北:校園書房出版社,1992年,第17頁。。20世紀(jì)70年代末,佛山城區(qū)的上班族為了方便上班把“行通濟(jì)”時(shí)間從正月十六日白天提前到了正月十五晚上十一時(shí)。2002年以來,政府全面主導(dǎo)的“行通濟(jì)”巡游定在正月十五日,而大量涌入的城市移民將“行通濟(jì)”習(xí)俗當(dāng)成了元宵習(xí)俗,于是形成了外來人正月十五日“行通濟(jì)”,本地人正月十六“行通濟(jì)”的現(xiàn)象。

      其實(shí),“行通濟(jì)”民俗與元宵節(jié)俗在時(shí)間上的混淆,也是事出有因。佛山地區(qū)傳統(tǒng)春節(jié)有“開燈”的習(xí)俗,時(shí)間從正月十一持續(xù)到正月十六日。所謂“開燈”,是指鄉(xiāng)民到祠堂或者寺廟掛燈,以酬謝祖先或者神靈。如頭年生兒子的家庭要開燈,稱為“開新丁燈”。建造或購買房子要“開新居燈”。娶新婦要開“乘龍燈”。還有一種叫“發(fā)財(cái)燈”,就是去年發(fā)了財(cái)或希望來年發(fā)財(cái),都要從初二到初五這幾天中選定一天開燈。正月十五要請燈,因?yàn)椤盁簟焙汀岸 敝C音,向廟里請燈,寓意添丁。因此,春節(jié)期間,佛山各廟掛了許多燈,各自編有吉祥名目,又分為幾種價(jià)錢。人們根據(jù)自己的愿望向司祝說明需要哪一盞,并用紅箋寫上“某宅敬請”字樣,稱為“請燈”。完燈的日子多在正月十六晚上,當(dāng)晚用冥鏹等焚拜神明,以后不再點(diǎn)燈了,稱為完燈。元宵節(jié)后三天,司祝還邀請?jiān)S多人拿著花燈,敲鑼打鼓挨戶分送,稱為“送燈”。到次年開燈時(shí),受燈之家要買一盞同樣的花燈,連其定價(jià)、香油和鼓樂金等一起送到廟里,稱為“還燈”。④史仲文主編:《中國全史》百卷本第096卷《民國習(xí)俗史》,北京:人民出版社,1994年版。清人孫錫慧《佛山四時(shí)雜記》云:“燭花火萼綴瓊枝,一派笙歌徹夜遲。通濟(jì)橋邊燈市好,年年歡賞起頭時(shí)?!贝嗽姺从车恼欠鹕健巴隉簟焙汀靶型?jì)”民俗由于時(shí)間、地點(diǎn)的重疊而出現(xiàn)交叉混合的情景?!盃T花火萼綴瓊枝”說的是元宵之夜人們用各色燈籠掛在樹上、裝點(diǎn)街道的情景。佛山人把正月十五元宵看作是一年的結(jié)束,而正月十六為一年的開始。所以,“年年歡賞起頭時(shí)”,是指正月十六“完燈”時(shí)人們在通濟(jì)橋頭賞燈,時(shí)間、地點(diǎn)都與正月十六“行通濟(jì)”混合。民國《佛山忠義鄉(xiāng)志》卷十詳細(xì)記載了佛山元宵燈市的盛況以及人們在通濟(jì)橋、城門頭賞燈的情景:

      上元開燈宴,普君墟為燈市。燈之名狀不一,其最多者曰茶燈,以極白紙為之,剔鏤玲瓏,光洩于外。生子者以酬各廟及社,兼獻(xiàn)茶果,因名茶燈。曰樹燈,伐樹之枝稠而杪平者為燈干,綴蓮花于枝頭,多至百余朵,燃之如繹樹瓊葩。曰八角燈,中作大蓮花,下綴花籃,八面環(huán)以瓔珞。曰魚燈,曰蝦燈,曰蟾蜍燈,曰香瓜燈,則象形為之。曰折燈,可折而藏者。曰傘燈,可持而行者。自元旦為始,他鄉(xiāng)皆來買燈,挈燈者魚貫于道。通濟(jì)橋邊,勝門溪畔,彌望率燈客矣。⑤(民國)《佛山忠義鄉(xiāng)志》卷十五《藝文志》,南京:江蘇人民出版社,1992年,第681、683頁。

      《越華報(bào)》提到行通濟(jì)時(shí)橋尾行運(yùn)社有葵棚,奉金花、送生司馬等神像,這里的“葵棚”,其實(shí)就是“捐燈棚”。由于上元燈節(jié)“張燈五夜”,造成正月十六日“行通濟(jì)”與正月十六的“完燈”“送燈”習(xí)俗相疊合。

      至遲在民國期間,佛山正月十六日“行通濟(jì)”與正月十五元宵節(jié)(上元誕)的節(jié)俗也已經(jīng)大致趨同了。1936年2月9日《越華報(bào)》星期日特刊所載《三官廟上元誕之熱鬧》一文記載:

      佛山涌邊三官廟,七日為上元誕。禪市及附近各鄉(xiāng)往拜者絡(luò)繹不絕,廟內(nèi)尤擁擠。取圣水、領(lǐng)燈籠、添香油、索寶燭費(fèi)及簽筒之聲不絕于耳。而香煙彌漫,中人欲淚。司祝事先在廟前搭葵棚,張燈結(jié)彩唱八音,投機(jī)小販在此擺賣生菜、快子、紅雞蛋等物,婦女購者甚眾。賭徒亦在廟前及橋旁擺設(shè)擲鵝骰、三軍等賭博。是午燒丁財(cái)花炮,夜放煙花,并延僧道尼在橋畔葵棚內(nèi)放三寶、水陸超幽,往觀者甚眾。①《越華報(bào)》,1936年2月9日星期日特刊。

      佛山三官廟,距離通濟(jì)橋不過幾里路程;七日,指1936年2月7日,農(nóng)歷即正月十五元宵節(jié),又稱上元誕。這里記載的上元誕擺賣生菜、快(筷)子、取圣水、廟前及橋旁搭葵棚、擺設(shè)擲鵝骰、三軍等賭博等細(xì)節(jié),與《越華報(bào)》同日所載“行通濟(jì)”舊俗的細(xì)節(jié)也基本一致。這說明上元誕與“行通濟(jì)”雖然在時(shí)間上相差一天,但節(jié)俗上已經(jīng)區(qū)別不大。這種時(shí)間和節(jié)俗的混合在佛山古鎮(zhèn)周邊鄉(xiāng)村地區(qū)也很明顯。佛山順德龍山鄉(xiāng)“元夕張燈,燒起火,放花筒,笙歌歡飲。自初八、九以后,廟社開燈,人家亦然,恒以蔗酒享神,曰‘慶燈’,或設(shè)宴延客,曰‘燈酌’。凡前一歲生兒或娶婦之家,以姜酒、雞蛋往祭廟社,謂之‘燈頭’,亦有鳴鑼擊鼓,送燈與人,以為生男之兆者,至十五而止。十六日散燈,并迎灶神。是夕,婦女偷摘人家蔬菜,謂可宜男,名曰‘采青’?!雹诙∈懒迹骸吨袊胤街久袼踪Y料匯編?中南卷》,北京:書目文獻(xiàn)出版社,1991年,第801—802頁。這里所說的“采青”,其實(shí)就是“行通濟(jì)”中的一種變形。顯然,在城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程的影響下,佛山地區(qū)元宵節(jié)俗和“行通濟(jì)”節(jié)俗逐漸融合。

      20世紀(jì)30年代以來,佛山由傳統(tǒng)工商古鎮(zhèn)逐漸向現(xiàn)代城市轉(zhuǎn)變,“行通濟(jì)”逐漸由白天行走轉(zhuǎn)向白天夜間并行。20世紀(jì)30年代以前,佛山人“行通濟(jì)”一般不在夜晚走,因?yàn)橥?jì)橋一帶原是河涌和山岡,沒有路燈,夜晚行走不夠安全,故而“行通濟(jì)”白天一早開始,到傍晚就結(jié)束了。但是,20世紀(jì)30年代以來,佛山開始填埋河道,開辟馬路,逐漸由鄉(xiāng)鎮(zhèn)向城市發(fā)展。佛山第一條馬路——升平路在1930年通行,以后相繼建成中山路、福賢路、福寧路、慶寧路、市東路、普君路等。由于“大光燈”的應(yīng)用,傍晚開始有人“行通濟(jì)”。吳蝦老人回憶幼時(shí)“行通濟(jì)”時(shí)的情景時(shí)說:“到了晚間,商販們點(diǎn)起大光燈(汽油燈)、大蠟燭把黑夜照得如同白晝,吸引“行通濟(jì)”的人們購物娛樂?!雹蹞?jù)采訪吳蝦老人所得。1956年以來,佛山的城市化進(jìn)程加快,通濟(jì)橋一帶開辟了馬路,裝上了路燈,于是開始出現(xiàn)正月十六日夜間“行通濟(jì)”。大概從20世紀(jì)70年代末開始,部分人把“行通濟(jì)”時(shí)間提前到正月十五晚上十一時(shí)(按傳統(tǒng)歷法,是十六的“子時(shí)”),但仍以正月十六白天“行通濟(jì)”為主。

      20世紀(jì)80年代末,佛山發(fā)達(dá)的制造業(yè)吸引了大量的來自全國各地的外來務(wù)工人員。外來人口不斷涌入,帶來了各地走百病的時(shí)間習(xí)慣,再加之一部分人把“行通濟(jì)”誤作“鬧元宵”,所以正月十五“行通濟(jì)”的人數(shù)越來越多。2007年以來,地方政府開始出面組織在元宵之夜“行通濟(jì)”大巡游。于是,從正月十五日下午六七點(diǎn)鐘開始,通濟(jì)橋上就已經(jīng)開始形成人流,但在12時(shí)以前來的一般都是外來人員或者是從順德南海等較遠(yuǎn)的地方來的。過去“行通濟(jì)”最熱鬧的時(shí)間是正月十六的上午10時(shí)到下午3時(shí);現(xiàn)在最擁擠的時(shí)間是正月十五日晚7時(shí)至9時(shí)和晚12時(shí)前后。本地人、特別是中老年人仍然堅(jiān)持正月十六日子時(shí)后才開始“行通濟(jì)”。于是,“行通濟(jì)”便出現(xiàn)了官方十五行、民間十六行,外地人十五夜行、本地人十六白天行的現(xiàn)象。

      2002年以來,隨著參與主體的顯著變化,人們更強(qiáng)調(diào)國家與社會(huì)在人們生活中的影響與地位,對自然時(shí)間日漸淡漠,歲時(shí)節(jié)日逐漸成了社會(huì)性與政治性的時(shí)間表達(dá)。時(shí)任禪城區(qū)文廣新局局長張遠(yuǎn)征認(rèn)為:“我們把時(shí)間定在元宵節(jié),是為了順應(yīng)民意,吸引更多的年輕人參加。正月十五,花前月下,許多年輕人都喜歡吃完晚飯出來散步,他們一直走到正月十六凌晨。正月十五晚12點(diǎn)左右達(dá)到人流的最高峰,算起來,也進(jìn)入正月十六了,所以既順應(yīng)民意,也能聚集更多的市民參與。”①楊怡、章利平、李紅:《佛山人挑燈漏夜“行通濟(jì)”》,《羊城晚報(bào)》,2006年2月13日。其實(shí),這種變遷多帶來的糾結(jié)與沖突是毋庸諱言的。傳統(tǒng)“行通濟(jì)”選擇正月十六日進(jìn)行,主要表現(xiàn)為人對自然和社會(huì)的時(shí)間順應(yīng),以及對神靈的祭祀。多數(shù)佛山本地人(特別是中老年人)認(rèn)為正月十五“行通濟(jì)”“唔正宗”。有本地網(wǎng)友表示:“剛看了佛山年俗節(jié),感覺很悲哀,這是佛山人的年俗節(jié)么?佛山人是正月十六“行通濟(jì)”的!”還有人表示:“我都系十六先‘行通濟(jì)’,有機(jī)會(huì)我都同人講以前是十六‘行通濟(jì)’,盡自己所能去留下一些傳統(tǒng)記憶?!辈贿^,也有網(wǎng)友認(rèn)為,“行通濟(jì)”時(shí)間已經(jīng)不再重要,更重視的是參與。“難道十五去‘行通濟(jì)’的就沒有本地的?那些賣風(fēng)車、賣生菜的大部分是本地人吧,‘行通濟(jì)’辦得越來越有影響力,不就是因?yàn)榇蠹曳e極參與么?”②廖銀潔、龍樂樂:《正月十五“行通濟(jì)”唔正宗?》,《廣州日報(bào)》,2010年1月26日。“行通濟(jì)”的時(shí)間的變化以及帶來的沖突,看似發(fā)生的只是一個(gè)物理時(shí)間的置換,但實(shí)質(zhì)是佛山城市化進(jìn)程中參與主體的變化所帶來的社會(huì)生活轉(zhuǎn)型的反映。

      二、環(huán)境變遷與“行通濟(jì)”民俗的細(xì)節(jié)變化

      除了時(shí)間發(fā)生變化之外,“行通濟(jì)”民俗的儀式細(xì)節(jié)也隨著城市空間的變化和經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型而變遷。其變化表現(xiàn)為儀式細(xì)節(jié)的消失、補(bǔ)償、適應(yīng)和強(qiáng)化。

      首先,一些儀式細(xì)節(jié)因環(huán)境的改變而消失。20世紀(jì)30年代,城市人口日益增多,導(dǎo)致佛山外河內(nèi)涌日漸淤塞,河涌被大量掩埋,橋梁被拆毀。新中國成立后,佛山市政府對通濟(jì)橋進(jìn)行了多次拆建。1958年改建為水泥混凝土單孔拱橋,拆去了牌樓和對聯(lián),原有的紅砂石被用來修建位于中山公園秀麗湖的岸邊石。1964年又改建成公路橋。20世紀(jì)70年代通濟(jì)橋下河涌被填埋,橋干被徹底拆毀。1982年通濟(jì)橋被重建為鋼筋混凝土橋梁。③佛山市交通局編:《佛山市交通志》第二章《公路運(yùn)輸?橋梁?通濟(jì)橋》,廣州:廣東人民出版社,1991年,第58頁。1958-1982年期間,通濟(jì)橋的三次重建,通濟(jì)橋一直沒有被當(dāng)作文物看待,通濟(jì)橋及其附屬設(shè)施構(gòu)成的文化空間遭到徹底破壞,其形制、材質(zhì)和規(guī)模均發(fā)生了徹底的改變。由于通濟(jì)橋及周邊環(huán)境提供的線索發(fā)生了改變,人們“行通濟(jì)”的民俗行為也發(fā)生了相應(yīng)的變化。1958年,南濟(jì)觀音廟和通運(yùn)社的拆毀,以往行通濟(jì)中所出現(xiàn)的膜拜南濟(jì)觀音廟,領(lǐng)取圣水、爭扯燈帶以及橋尾行運(yùn)社葵棚供奉金花、送生司馬等木偶的民俗現(xiàn)象,因失去了存在的空間和文化上的合法性而逐漸消失?!靶型?jì)”中曾經(jīng)熱鬧非凡的賭博現(xiàn)象也因遭受嚴(yán)厲打擊而銷聲匿跡。

      其次,“行通濟(jì)”民俗的一些傳統(tǒng)儀式, 出現(xiàn)了替代性補(bǔ)償。比如,舊時(shí)“行通濟(jì)”的人們,喜歡站在橋上用銅錢擲向鎮(zhèn)橋的赑屃(螭龜),以求好運(yùn),這是一種常見“投物度厄”的民俗的儀式化表達(dá),即通過砸“閉翳”來表達(dá)遠(yuǎn)離不幸(閉翳)儀式。20世紀(jì)末以來,“行通濟(jì)”中一度出現(xiàn)過有人往橋下扔硬幣的現(xiàn)象,這其實(shí)是“行通濟(jì)”中民俗儀式以某種變通的方式被保留下來。 但是,由于丟硬幣引發(fā)了一些人到橋下水中撈取硬幣,且丟擲錢幣的行為被認(rèn)為是浪費(fèi),所以在公安干警的勸阻和專家和媒體的批評引導(dǎo)下,此俗逐漸減少。但是,丟生菜作為一種替代性的民俗細(xì)節(jié)出現(xiàn)了。過去“行通濟(jì)”的生菜,是作為祭品敬奉觀音或社公的民俗物品,拜過觀音、社公后,生菜拿回家后一般用于敬神敬祖先,然后將其與其他配料煮成齋菜吃,是并不丟棄的。由于南濟(jì)觀音廟和通運(yùn)社已被拆毀,再加之20世紀(jì)90年代以來佛山人家里供奉神位的人越來越少,很多年輕人或外地人不明白生菜的寓意和用途,過橋之時(shí)隨手將生菜拋在河中,大家相互效仿,扔生菜遂相沿成俗。市民朱先生回憶80年代的情景:“過橋的時(shí)候就往當(dāng)時(shí)通濟(jì)橋下的河涌扔,不一會(huì)兒河面就飄滿了生菜,像條生菜河?!雹冫滧P莊、劉海波:《那些年,我們一起行過的“通濟(jì)”》,《佛山日報(bào)》,2012年2月6日A04版。2001年通濟(jì)橋重建時(shí),政府在通濟(jì)廣場修建了生菜池,池的中央豎起生菜雕塑,無意中成了“行通濟(jì)”的人們拋生菜的最佳場所。市民相信,把手中的生菜準(zhǔn)確地扔到生菜池中的生菜雕塑上可以帶來一年的好運(yùn)。近年來盡管政府和民俗專家一再呼吁“引財(cái)歸家”,提倡把生菜帶回家,但是這一現(xiàn)象仍然愈演愈烈,禁而不止,每年節(jié)后清理的生菜垃圾多達(dá)數(shù)十噸。丟生菜已經(jīng)成了“行通濟(jì)”民俗的一大新景觀。個(gè)中原因,我認(rèn)為主要有三點(diǎn):一是因?yàn)椤靶型?jì)”本來就有以硬幣投擲鎮(zhèn)橋石龜?shù)牧?xí)俗,丟生菜其實(shí)是傳統(tǒng)儀式消失之后的替代性補(bǔ)償;二是“行通濟(jì)”與元宵出現(xiàn)時(shí)間混合后,“行通濟(jì)”其實(shí)承接了元宵節(jié)的狂歡功能。

      第三,傳統(tǒng)民俗用品出現(xiàn)了適應(yīng)性變化。早期“行通濟(jì)”時(shí),人們因拜神需要,必備生菜、元寶以及蠟燭三件東西,被稱為行通濟(jì)“三寶”。其中生菜用于求子,元寶用于求財(cái),蠟燭用于拜神?!凹漓胛锲纷鳛橐环N消費(fèi)中介,連接現(xiàn)實(shí)和過去,使人們在儀式過程中,深刻地體會(huì)到祖先和神靈的‘存在’,并極大地縮短了時(shí)間和空間,激活人的想象力。物品使祭祀場面更為隆重,物品的符號化意義使祭祀活動(dòng)更具社會(huì)張力?!雹谑Y建國著,《廣州消費(fèi)文化與社會(huì)變遷(1800-1911)》,廣州:廣東人民出版社,2006年,第257頁。舊的“通濟(jì)三寶”作為民俗祭祀物品,通過祭神活動(dòng)而具有一定的文化意義。但是,由于破除四舊及20世紀(jì)90年代以來市區(qū)禁燃鞭炮③20世紀(jì)80年代末, 全國各大城市因燃放煙花爆竹而造成財(cái)產(chǎn)損失和人身傷害的事件逐年上升。1988年春節(jié)后,反思之聲漸為高漲。當(dāng)年,第六屆全國人民代表大會(huì)第五次會(huì)議即提出,要加強(qiáng)煙花爆竹的生產(chǎn)和燃放安全。北京市分別在1987年和1993年, 開始實(shí)施了煙花爆竹安全的有關(guān)管理方針和禁令。此后,一場“禁放”潮波及全國,包括上海、廣州、武漢、西安在內(nèi)的282個(gè)城市頒布了類似法令,禁放煙花爆竹。,元寶、蠟燭因失去用途而逐漸退出了民俗舞臺(tái),舊“三寶”中僅有生菜得以保留。與此同時(shí),“風(fēng)車、風(fēng)鈴、生菜”作為替代物應(yīng)運(yùn)而生。本來,在廣東的節(jié)日習(xí)俗中,風(fēng)車是以“轉(zhuǎn)運(yùn)”為意頭的節(jié)慶用品,象征著“時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)”或者是“一帆風(fēng)順”。20世紀(jì)70年代末至80年代初,“行通濟(jì)”民俗中開始零星出現(xiàn)舉著風(fēng)車出游的現(xiàn)象。大概從1993、1994年開始,有嗅覺靈敏的小販聞到了商機(jī),開始販賣風(fēng)車,方便人們“行通濟(jì)”時(shí)購買。市民在“行通濟(jì)”時(shí)手持風(fēng)車,走在橋上,輪葉呼呼轉(zhuǎn)動(dòng),頓覺神清氣爽,心曠神怡,也填補(bǔ)了由于禁放鞭炮帶來的遺憾和郁悶。更重要的是,風(fēng)車蘊(yùn)涵轉(zhuǎn)運(yùn)的寓意,也正好印證了傳統(tǒng)“行通濟(jì)”行大運(yùn)的民俗信仰,于是“行通濟(jì)”買風(fēng)車逐漸風(fēng)靡起來,相沿成俗。后來,風(fēng)車又相繼出現(xiàn)了小燈、風(fēng)鈴等飾物,于是形成了“風(fēng)車、風(fēng)鈴、生菜”為新的“通濟(jì)三寶”的說法:風(fēng)車象征時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)、風(fēng)鈴象征迎來福音、生菜象征祈求生財(cái)。新的“通濟(jì)三寶”,既部分保留了傳統(tǒng)的民俗物品,又根據(jù)民俗的傳統(tǒng)內(nèi)涵與時(shí)代發(fā)展衍生出了新的民俗物品,適應(yīng)了時(shí)代的變化。

      第四,一些符合當(dāng)代需要的儀式細(xì)節(jié)得到了恢復(fù)和強(qiáng)化。2001年,佛山市政府斥資1700萬元重建通濟(jì)橋,同時(shí)整治美化周邊環(huán)境,擴(kuò)充建成通濟(jì)廣場。①鄭力鵬、郭祥:《佛山通濟(jì)橋民俗景區(qū)再造設(shè)計(jì)》,《中國園林》,2002年第5期,第54—55頁。通濟(jì)橋的這一次修復(fù),在已被掩埋的原有河涌上,營造水體,走向仿照原有河涌,與主軸線垂直,兩岸作水澳、水院、水榭、埠頭等,使通濟(jì)橋的傳統(tǒng)風(fēng)貌得到了部分恢復(fù)。此次修復(fù),不僅恢復(fù)了“通濟(jì)橋”的屬性,而且也喚起了民眾對水鄉(xiāng)和“橋”的記憶,避免了“過橋”習(xí)俗特性消失的可能,對于“行通濟(jì)”民俗橋俗性質(zhì)的恢復(fù)和保護(hù)十分重要。尤其值得贊揚(yáng)的是,在橋的形制方面,保留了通濟(jì)古橋原有特點(diǎn):北坡 9 道防滑線,南坡13道防滑線。這就是所謂的“九出十三歸”?!熬懦鍪龤w”,原本是清代佛山當(dāng)鋪的利率,即當(dāng)票寫的足十元,先扣利息10%,實(shí)付給物主九元,利息則照十元計(jì)算。即實(shí)借九元,半年期滿,取贖時(shí)要還本息十一元八角。②佛山市地方志編纂委員會(huì)辦公室:《佛山史話》,廣州:中山大學(xué)出版社,1990年,第33頁。這種利率是佛山工商社會(huì)的一種金融保障,因此也是佛山經(jīng)濟(jì)繁榮的一個(gè)象征符號,因而被佛山市民所廣泛接受。事實(shí)上,此前關(guān)于“行通濟(jì)”民俗介紹的文字資料中都沒有提及“九出十三歸”的細(xì)節(jié),這次重修時(shí)“九出十三歸”的臺(tái)階設(shè)計(jì),是根據(jù)通濟(jì)橋附近居民的口頭記憶而恢復(fù)的。顯然,這個(gè)傳統(tǒng)儀式細(xì)節(jié)的恢復(fù)或者強(qiáng)化,對于保護(hù)“行通濟(jì)”民俗的地方特色具有重要意義,有利于對其進(jìn)行整體性保護(hù)。

      “環(huán)境是通過向人們提供線索作用于人們的行為,并使人們理解一定的社會(huì)情境和社會(huì)脈絡(luò)。這種提供線索的方式可作為一種記憶方法,提醒人們采取其預(yù)期的行為?!雹踇美]阿摩斯?拉普卜特:《建成環(huán)境的意義——非言語表達(dá)方法》,黃蘭谷等譯,北京:中國建筑工業(yè)出版社,1992年,第32頁。“行通濟(jì)”儀式細(xì)節(jié)的消失、補(bǔ)償、適應(yīng)和強(qiáng)化,是因應(yīng)城市化進(jìn)程中空間的變化所致,是一種提醒人們采取預(yù)期行為的記憶方法,歸根到底則是由于社會(huì)轉(zhuǎn)型中人們文化觀念變遷的產(chǎn)物。傳統(tǒng)“行通濟(jì)”的文化內(nèi)涵主要是求子、求財(cái);中華人民共和國成立、特別是改革開放以來,隨著佛山的城市化進(jìn)程以及生育觀念的變化,“行通濟(jì)”的求子功能不斷淡化,而求財(cái)功能日益突出,因而其相關(guān)儀式也發(fā)生了適應(yīng)性變化。

      三、城市記憶認(rèn)同與“行通濟(jì)”的路線調(diào)整

      據(jù)《越華報(bào)》所載,行通濟(jì)的傳統(tǒng)路線是“繞道于尾竇方面轉(zhuǎn)入廟前,再折返菜市返回橋頭?!雹堋丢q言舊習(xí)“行通濟(jì)”,鄭擲肥鵝取兆頭》,《越華報(bào)》,1936年2月9日星期日特刊。隨著佛山城市建設(shè)的加快和人口不斷增多,“行通濟(jì)”的路線發(fā)生了明顯的變化。余婉韶老人曾回憶50年代“行通濟(jì)”的路線:“以前‘行通濟(jì)’從普君圩、存院圍那邊上橋,過通濟(jì)橋牌坊,之后下橋,向左轉(zhuǎn),兜一個(gè)圈,再上橋過橋,之后才算行完通濟(jì)的。兜一個(gè)圈,寓意行大運(yùn)的意思?!雹俦辉L談人:余婉韶。訪談人:陳恩維,黃曉敏。訪談時(shí)間:2012年2月16日。余婉韶(1936——),初中文化,長期在佛山文化戰(zhàn)線工作,曾任佛山市文化局社文科科長,佛山著名民俗專家。這一個(gè)人性的回憶,僅提及了存院圍、通濟(jì)橋兩個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。20世紀(jì)50年代以來,由于橋亭鋪之南濟(jì)觀音廟、通運(yùn)社等文化景觀相繼被拆毀,蜘蛛山淪為平地,存院圍尾竇等因?yàn)楹佑康难诼穸チ舜嬖诘谋匾?,繼而又因開辟道路而被移除,“行通濟(jì)”作為城市記憶的一種儀式性、象征性表達(dá),因城市景觀的變化也出現(xiàn)了變化。

      20世紀(jì)80年代,“行通濟(jì)”路線增加了兩個(gè)新的節(jié)點(diǎn)——同濟(jì)路和同濟(jì)新村,這與同濟(jì)路的開辟以及佛山市第一批商品房——同濟(jì)新村的建設(shè)有關(guān)。據(jù)市民孫韋林說:“1982年同濟(jì)路開通,人們除了從金魚街匯集,還從同濟(jì)路匯集,一同走向通濟(jì)橋,一過橋后馬上就拐右,沿著河涌走,向同濟(jì)新村的方向疏散?!蓖瑵?jì)路的開辟以及同濟(jì)新村的建設(shè),使通濟(jì)橋右側(cè)的郊區(qū)村落開始形成現(xiàn)代化城市面貌。相比之下,通濟(jì)橋的左側(cè)一帶,“還很荒蕪,成片的菜地,魚塘和樹林,村居都很稀疏。”②麥風(fēng)莊、劉海波:《那些年,我們一起行過的“通濟(jì)”》,《佛山日報(bào)》,2012年2月6日A04版。一個(gè)住宅區(qū)或商業(yè)區(qū)的建立,把來自四面八方的人們聚集在一起,逐漸結(jié)成新型的人際關(guān)系。這種新型關(guān)系,完全是由空間生產(chǎn)所帶來的人與人之間社會(huì)關(guān)系的變化,突破了原有的血緣和地緣結(jié)構(gòu)。另外,在空間進(jìn)行大范圍生產(chǎn)以前,城市居民的身份通常比較單一,一般只有職業(yè)身份( 由單位決定) 和戶籍身份( 由行政屬性決定) 。但是,隨著空間生產(chǎn)范圍的增大,越來越多的居民成為房產(chǎn)所有者,從而變成了業(yè)主以及小區(qū)( 社區(qū)) 的物業(yè)公司的雇主。由此,在戶籍身份、工作身份、階級身份之外,他們的身份屬性中又添加了民間社會(huì)特征、個(gè)體產(chǎn)業(yè)特征以及市場經(jīng)濟(jì)特征等。城市居民身份的復(fù)雜化和多元化,使人們迫切需要集體記憶來建構(gòu)地方認(rèn)同。同濟(jì)東路的開辟以及同濟(jì)新村的開辟,是佛山新型社區(qū)建立的開始,是佛山城市建設(shè)和城市化進(jìn)程中的一個(gè)歷史事件,是佛山人自主擁有商品房的集體記憶的一部分?!靶型?jì)”路線加入同濟(jì)路和同濟(jì)新村,實(shí)質(zhì)上是以民俗儀式的形式對新的城市景觀和集體記憶加以確認(rèn),從而不斷強(qiáng)化地方認(rèn)同,并具有見證城市發(fā)展歷史的意義。

      20世紀(jì)90年代開始,交通部門開始介入“行通濟(jì)”的路線規(guī)劃,實(shí)行人流單向行進(jìn),路線逐漸走向規(guī)范。90年代初,基本形成了以佛山樂園為起點(diǎn),經(jīng)過普瀾路,再入大福路(現(xiàn)嶺南大道),最后過“通濟(jì)橋”的新路線。這一路線使“行通濟(jì)”的范圍較原來的路線擴(kuò)大了數(shù)倍。其中,佛山樂園的納入,是一個(gè)值得注意的事件。佛山樂園創(chuàng)建于1984年,是佛山市金馬旅游集團(tuán)與香港商人合作興辦,樂園集玩、食、娛于一體,成為80、90年代人們玩樂、鍛煉、憩息、休閑首選之地。網(wǎng)友“虎仔的主人”回憶說:“最中意過黎呢邊,睇睇海盜船、旋轉(zhuǎn)木馬同摩天輪,雖然五玩(不玩),但系睇住,就覺得好似玩緊甘?!本W(wǎng)友Majicaby說:“佛山樂園系我細(xì)細(xì)個(gè)就有了,我外公年輕時(shí)工作的地方,是好多人的童年?!?000年以來,隨著時(shí)代改變和經(jīng)營不善,佛山樂園逐漸失去了舊日的風(fēng)采。網(wǎng)友Rigna Tam說:“變化好大好大的一個(gè)小公園。小時(shí)候這里有一個(gè)可以釣蝌蚪的大魚塘,后來被填平了。以前有小火車,2011年的時(shí)候被拆除了。園內(nèi)的設(shè)施普遍幼稚,但是是佛山長大的80后的童年回憶?!雹僖姺鹕酱蟊婞c(diǎn)評網(wǎng):http://www.dianping.com/shop/1581538?!皞€(gè)體重復(fù)回憶的一切過程與社會(huì)習(xí)俗化過程具有精確的相似性?!雹赱英]弗雷德里克?C?巴特萊特,李煒譯:《記憶:一個(gè)實(shí)驗(yàn)的和社會(huì)的心理學(xué)研究》,杭州:浙江教育出版社,1998年,第401頁。表面上,每個(gè)個(gè)體對于佛山樂園的記憶是帶有強(qiáng)烈的個(gè)人自我色彩,但是個(gè)體的記憶受到其所屬的社會(huì)群體的習(xí)俗、信仰、制度、思維模式等社會(huì)因素和文化因素的影響,這些社會(huì)因素會(huì)不斷被同化為個(gè)體內(nèi)在的行為標(biāo)準(zhǔn),并以一個(gè)完全習(xí)俗化的形式在日常生活中固定下來,從而成為社會(huì)文化的一部分。因此,佛山人關(guān)于佛山樂園的記憶,其實(shí)也是一種具有群體特征的集體文化記憶。佛山人“行通濟(jì)”以佛山樂園為起點(diǎn),似乎是一個(gè)集體的無意識(shí)行為,在日常生活中人們對此慣性行為熟視無睹,但實(shí)際上人們在“行通濟(jì)”時(shí),就會(huì)反過身來仔細(xì)審視其共同的歷史經(jīng)驗(yàn)和文化傳統(tǒng),這時(shí)人們就會(huì)發(fā)現(xiàn),那些原來看似是集體無意識(shí)的東西恰恰是生長在骨子里的一種“集體有意識(shí)”。這樣看來,佛山樂園承載著佛山人的家庭情感和童年記憶,將其納入“行通濟(jì)”的路線范圍,也是對佛山人童年記憶和城市記憶的一種文化確認(rèn)。

      2002年,隨著通濟(jì)橋景區(qū)的重建,“行通濟(jì)”路線的調(diào)整完全由政府主導(dǎo),對“行通濟(jì)”的文化記憶功能的確認(rèn)由民間走向了官方。為滿足“行通濟(jì)”大量人流集散的需要,政府結(jié)合通濟(jì)橋的重修在通濟(jì)橋兩頭設(shè)置廣場,組織形成“行通濟(jì)”的主軸線上的如下空間序列:北面城市道路(金魚街)——北入口廣場——閘門樓(通濟(jì)門)——北引橋——通濟(jì)橋——南引橋——南廣場——生菜臺(tái)——城市道路(普瀾二路)。這一主軸線的設(shè)計(jì),規(guī)范了“行通濟(jì)”的核心路線,大大增加了“行通濟(jì)”的方便,“行通濟(jì)”民俗越來越受到廣大市民的歡迎,參與人數(shù)劇增。為適應(yīng)參與“行通濟(jì)”人數(shù)不斷增長的現(xiàn)實(shí),2005年以來,“行通濟(jì)”的外圍路線進(jìn)入了一個(gè)頻繁調(diào)整期。2005年,禪城區(qū)人民政府首次在媒體公布了“行通濟(jì)”的規(guī)定路線,采取了封閉路口的措施。③鄧德勛:《元宵節(jié)“行通濟(jì)”路線確定》,《珠江時(shí)報(bào)》,2005年1月11日。2006年路線的最大特點(diǎn)是,增加了“季華路”作為重要節(jié)點(diǎn)。季華路“誕生”于1993年,在20世紀(jì)90年代中期就開始發(fā)展,從2003年至2013年間,它利用10年的高速發(fā)展期,成長為禪城唯一一條東西貫穿城市核心的“主動(dòng)脈”,迅速帶動(dòng)禪西的產(chǎn)業(yè)升級和城市升級,引領(lǐng)禪城走向“強(qiáng)中心”。④楊漢坤、郭美歡:《季華路:見證佛山21年變遷》,《珠江時(shí)報(bào)》,2014年4月17日C02版。季華路進(jìn)入“行通濟(jì)”的范圍,是對佛山城市空間不斷南拓的一種確認(rèn)。2007年,南北走向的嶺南大道,被納入了“行通濟(jì)”的路線范圍。嶺南大道原名大福路,在改革開放前只是很短的一條小路。隨著城市的發(fā)展,原處于郊區(qū)的大福路逐漸成為禪城區(qū)的南北主干道,2006年擴(kuò)建更名為“嶺南大道”,作為中心城區(qū)南北向交通動(dòng)脈和重要景觀路,被佛山市政府和人民賦予中軸線功能,希望借此凝聚佛山精氣神。⑤李文波、安小慶等:《嶺南大道成為中軸線能否撐起佛山精氣神》,《南方都市報(bào)》,2012年2月15日。嶺南大道被納入“行通濟(jì)”路線節(jié)點(diǎn),反映了人們對于“大佛山”的記憶與夢想。2010年11月開通的廣佛地鐵線,是中國第一條城際地鐵,承載著佛山人“廣佛同城”的夢想。廣佛地鐵的開通,大大方便了廣州和港澳地區(qū)以及珠三角等地群眾前來“行通濟(jì)”。2011年“行通濟(jì)”時(shí),地鐵站也被納入“行通濟(jì)”指引范圍,廣佛線發(fā)車間隔時(shí)間已縮短至7分鐘一班車,以方便廣佛地區(qū)乘客“行通濟(jì)”時(shí)搭乘。⑥趙西東、鐘紅梅:《今年“行通濟(jì)”乘地鐵最方便》,《信息時(shí)報(bào)》,2011年2月16日。這無疑也增強(qiáng)了“行通濟(jì)”民俗的文化輻射力,“行通濟(jì)”參與人群來源不斷擴(kuò)大,開始由佛山城市民俗一變而為廣府地區(qū)的標(biāo)志性民俗。 2012年,“嶺南大道以東的另一條南北向的交通干道——文華路被納入了“行通濟(jì)”的范圍。文華路是聯(lián)系佛山市南海區(qū)和禪城區(qū)的南北向的交通干道,同時(shí)這條路上也串聯(lián)了李廣海醫(yī)館、佛山民間藝術(shù)社新址、忠義路、平政橋等人文景觀。文華路納入“行通濟(jì)”范圍,說明“行通濟(jì)”的參與人群已不局限于禪城區(qū),業(yè)已成為佛山中心城區(qū)的最為重要的民俗活動(dòng),從而由社區(qū)民俗一躍成為佛山全市性的都市民俗。

      2013、2014年“行通濟(jì)”路線基本按照2012年的范圍穩(wěn)定下來。至此,佛山“行通濟(jì)”的路線經(jīng)歷了向東西南北四個(gè)方向的兩輪擴(kuò)張,其涉及的范圍不斷擴(kuò)大,這與“行通濟(jì)”的人數(shù)不斷增多與疏散稀釋人流的安全考量有關(guān),更與“行通濟(jì)”的文化認(rèn)同功能不斷提升有關(guān)?!靶型?jì)”民俗以路線調(diào)整的方式,把歷史事物、歷史事件、歷史傳統(tǒng)和習(xí)俗延續(xù)下來,儀式化地建構(gòu)著佛山的城市記憶,并對佛山的現(xiàn)在和未來施加影響。2005年,少數(shù)專家出于做大“行通濟(jì)”的考慮,曾提出通濟(jì)橋遷址,徹底改變“行通濟(jì)”的路線。①《佛山學(xué)者大膽提出“行通濟(jì)”遷址東平河大橋辦嶺南文化“狂歡節(jié)”》,《佛山日報(bào)》,2005年4月21日。2010年,佛山市禪城區(qū)有關(guān)部門規(guī)劃在汾江河上修一條新通濟(jì)橋,將“行通濟(jì)”整體平移到汾江河畔。上述建議與規(guī)劃,遭到了絕大部分市民和民俗專家的反對。本地“天天新論壇”,對通濟(jì)橋遷址一事展開了討論,網(wǎng)友們對遷址事件強(qiáng)烈反對,甚至對提出建議的有關(guān)方面進(jìn)行了情緒性的謾罵。②環(huán)保人生:行通濟(jì)前扯扯通濟(jì)橋遷址一事,http://bbs.ttx.cn/read-htm-tid-547257.html,2011-02-11。為什么佛山人可以接受“行通濟(jì)”外圍路線的頻繁調(diào)整,卻無法接受易地舉行呢?因?yàn)?,通?jì)橋的遷址將徹底破壞佛山人對“行通濟(jì)”原有的文化認(rèn)同。文化認(rèn)同是人們對某種文化在觀念上和心理上持認(rèn)可和接受的態(tài)度,它可以使人們形成共同的信念、理想、價(jià)值觀,從而在價(jià)值取向、思維模式、行為模式等方面達(dá)成一致,從而形成一股強(qiáng)大的凝聚力和向心力。從文化層面上來看,自我認(rèn)同實(shí)際上就是“我們是誰”“我們從哪里來”“我們到哪里去”的問題。有了這個(gè)自我確認(rèn)和自我定位的標(biāo)準(zhǔn),人們在世界中的活動(dòng)就具有了相對確定的方向和目標(biāo),因此文化認(rèn)同必然包含著一種深刻的自我主體意識(shí)。佛山人接受“行通濟(jì)”路線的部分調(diào)整,但卻拒絕“行通濟(jì)”橋整體搬遷和“行通濟(jì)”易地舉行,原因就在這里。其次,“行通濟(jì)”行走路線的調(diào)整,其實(shí)是傳統(tǒng)民俗適應(yīng)城市空間的變化來實(shí)現(xiàn)地方認(rèn)同的重構(gòu)。城市記憶實(shí)際上就是城市的歷史與文化在城市空間中的存在與延續(xù),而記憶是一種保持身份認(rèn)同感的有力工具?!靶型?jì)”民俗巡游路線既保持核心線路不變,又不斷擴(kuò)展巡游的范圍,把佛山市民的日常生活、市民風(fēng)尚、城市風(fēng)情和城市精神,借助巡游路線的不斷擴(kuò)展連綴成章,從而不僅使地方記憶保持了發(fā)展的活力,而且使城市記憶和文化認(rèn)同在這一過程中得以生成或拓展,地方文化認(rèn)同因此而得以建構(gòu)。

      綜上所述,在近代百余年的城鎮(zhèn)化進(jìn)程中,“行通濟(jì)”民俗面對自然和社會(huì)環(huán)境變遷所帶來的沖擊,不斷適應(yīng)、調(diào)整、發(fā)展,最終由一種古老的社區(qū)民俗蛻變?yōu)楝F(xiàn)代的都市民俗。我們當(dāng)代的民俗研究和保護(hù),必須正視和重視這一日益發(fā)展的實(shí)踐,而不能一味抱殘守缺,固守傳統(tǒng)。

      K890

      A

      1008-7214(2017)05-0084-09

      陳恩維,廣東外語外貿(mào)大學(xué)中文學(xué)院教授。

      * 本文系廣東外語外貿(mào)大學(xué)人才引進(jìn)項(xiàng)目“行通濟(jì)民俗與佛山社會(huì)變遷(299-X5217109)”階段性成果。

      [責(zé)任編輯:王素珍]

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