王春云，宋晨霞

（唐山幼兒師范高等?？茖W(xué)校，河北唐山 063700）

如何將茶文化融入高校音樂教育課程

王春云，宋晨霞

（唐山幼兒師范高等專科學(xué)校，河北唐山 063700）

茶文化是我國民族傳統(tǒng)文化的代表，其凝結(jié)著儒釋道哲學(xué)思想文化的精髓，囊括了豐富多彩的地域風(fēng)俗文化，形成了以重德、尚和、崇儉、貴真為核心精神內(nèi)涵，并與文學(xué)、音樂、戲曲等藝術(shù)相融合，共同構(gòu)筑了民族文化的華麗篇章。而在中國傳統(tǒng)美學(xué)影響之下，茶文化與音樂具有內(nèi)在的共性，本文以茶文化與音樂作為研究對象，立足理論與實踐相結(jié)合的視角，在分析茶文化與音樂共性以及兩者結(jié)合重要意義的基礎(chǔ)上，重點探討茶文化融入高校音樂教育課程中策略方法。

茶文化；高校音樂；教育課程；融合

在社會進(jìn)步、發(fā)展的過程中，古代先民們將儒釋道文化精髓融入飲茶之中，構(gòu)筑了博大精深、內(nèi)涵深厚的茶文化，并借助文學(xué)、音樂、美術(shù)、茶藝等多種文化形式表現(xiàn)其豐富內(nèi)涵，茶文化也為不同文化形式提供豐富的素材與情感、精神表達(dá)的載體。因此，音樂與茶文化自古以來就有著密切的聯(lián)系，兩者在精神、情感等內(nèi)在意蘊表達(dá)方面具有與生俱來的共性特征。近些年，國家、地方政府已經(jīng)組織學(xué)者、研究人員整理、挖掘茶音樂、茶舞蹈藝術(shù)，廣西、福建等地方高校也設(shè)置相關(guān)專業(yè)，為茶文化與音樂的研究做出巨大的貢獻(xiàn)。本文以茶文化與音樂作為研究對象，立足理論與實踐相結(jié)合的視角，在分析茶文化與音樂共性以及兩者結(jié)合的重要作用的基礎(chǔ)上，重點探討茶文化融入高校音樂教育課程中策略方法。

1 茶文化與音樂——精神世界共生性

1.1 茶文化與音樂

從神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶葉之后，茶葉的藥用價值逐漸在社會上流傳開，魏晉時期崇尚老莊無為、樸素之思想，茶葉與生俱來的清淡、虛靜之特質(zhì)深受文人雅士喜愛，逐漸將文化引入飲茶之中，并將飲茶視為修身養(yǎng)性的重要途徑，初步確立了茶文化的基本范式。唐宋時期，社會政治經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展迅速，直接刺激茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，客觀上促進(jìn)茶文化內(nèi)涵的完善；這一時期詩詞藝術(shù)繁盛，文人騷客借助詩歌、音樂等形式表達(dá)飲茶心情與感受，白居易的《琴茶》、蘇軾《行香子·茶詞》、吳文英《望江南·茶》等等千古名句，在古琴、二胡、琵琶等傳統(tǒng)音樂演奏中更加生動地表現(xiàn)出詩人飲茶之心得感悟。正如白居易的《琴茶》所言：音樂有助于品茗者品味茶道、悟茶性，啟發(fā)思考。[1]茶文化與音樂的結(jié)合幫助飲茶者品味茶之氣味，體會人生百味進(jìn)而達(dá)到修身養(yǎng)性之境界。元明清時期，飲茶風(fēng)尚日益興盛，飲茶方式也更加講究，社會也出現(xiàn)了各種茶社、茶館，更加促進(jìn)了茶文化與音樂的結(jié)合；而且民間茶園越來越多，加之戲曲藝術(shù)的繁榮，當(dāng)時福建、廣西、江蘇等地出現(xiàn)了采茶戲、采茶歌、采茶舞等民間藝術(shù)，更加促進(jìn)茶文化與音樂的交融。[2]

1.2 精神世界共生性

我國傳統(tǒng)音樂與茶文化一樣也具有深厚歷史文化性，也是我國民族文化重要組成部分，兩者相互影響、相互融合，共同作用于飲茶者的精神世界，成為人們修身養(yǎng)性重要途徑，在茶藝表演中，更是離不開音樂的陪襯來獲得美的享受與優(yōu)雅的熏陶。因此，筆者認(rèn)為茶文化與音樂在精神世界的凈化方面具有相通之處。

如前所述文化的發(fā)展與繁榮促進(jìn)飲茶與文化的交融，文人雅士在飲茶中抒發(fā)喜怒哀樂，茶也幫助人們啟迪心智，感悟生命，進(jìn)而獲得精神世界的和諧、通融，因此，很多文人將茶與個人秉性、情操聯(lián)系在一起，如陸羽：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”和楊萬里的“春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香”等等詩句都贊美茶純凈、高雅，從而彰顯自己與茶之品行相同進(jìn)而獲得品茗之樂趣，獲得精神世界的平和。

在眾多藝術(shù)門類之中，音樂是最具有情感性的藝術(shù)，也是最感性、最容易產(chǎn)生共鳴的藝術(shù)，古往今來文人墨客無不通過音樂來表達(dá)幸福、悲傷、無奈、思念、惆悵等之情感，傳遞男女之間愛情。白居易《琵琶行》中：“銀瓶乍破水漿迸，鐵騎突出刀槍鳴”，岳飛《小重山》訴說：“欲將心事付瑤琴，知音少，弦斷有誰聽？”等等表達(dá)出詩人強烈的情感與精神意境[3]。明清時期戲曲藝術(shù)的發(fā)展促進(jìn)各地采茶歌、采茶戲的興盛，如博白桂南采茶戲著名曲子《打杯舞》、《十二月采茶歌》、《梁山伯與祝英臺》；贛南采茶戲《賣花錢》、《補皮鞋》等等音樂唱腔極具民族性、地域性特色，一直流傳至今。當(dāng)代隨著多元文化發(fā)展，西方器樂、演唱方式等傳入以及民族音樂當(dāng)代發(fā)展，促進(jìn)新時期采茶音樂的發(fā)展，如《前門情思大碗茶》、《采茶舞曲》等通俗音樂深厚大眾的喜愛?？梢?，茶文化與音樂作為我國民族傳統(tǒng)文化，兩者在情感表達(dá)、修身養(yǎng)性和陶冶情操等方面具有內(nèi)在的一致性、共生性，為高校音樂課程融入茶文化提供了可能性。

2 茶文化融入高校音樂課程的重要意義

除了專業(yè)高校以及音樂、舞蹈相關(guān)專業(yè)必須學(xué)習(xí)音樂課程之外，學(xué)前教育、茶藝展示等專業(yè)及部分綜合性高校也有開設(shè)了音樂表演、音樂教育等課程，其初衷不是為培養(yǎng)音樂專才，而是為了提升學(xué)生審美能力、音樂鑒賞能力，陶冶學(xué)生的情操，塑造良好的道德品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。以茶為載體的茶文化，形成以重德、尚和、崇儉、貴真為核心精神內(nèi)涵滋養(yǎng)了千千萬萬人之心靈，其意義就在于幫助人們養(yǎng)成健全的人格，以天地自然為大愛，關(guān)心他人、關(guān)心社會、關(guān)心自然；培養(yǎng)人們文明禮貌、互敬互愛、勤儉節(jié)約、和諧團(tuán)結(jié)等等良好的道德品行?？梢哉f，茶文化不僅僅在于滿足于身體之需求，更重要的在于對飲茶者精神世界的凈化，這與當(dāng)前高校音樂教育課程目的、大學(xué)生人格培養(yǎng)以及構(gòu)建和諧社會的要求相一致。而且，音樂與茶文化兩者具有內(nèi)在精神的共性，自古以來就形成了密不可分的關(guān)系，因此，在高校音樂教育課程中融入茶文化，首先有助于實現(xiàn)音樂教育與高校人才培養(yǎng)的目的，有利于和諧社會的建設(shè)，其次通過感性的音樂形式可以讓學(xué)生更好學(xué)習(xí)、感受、領(lǐng)悟茶文化豐富內(nèi)涵與深厚的底蘊。

3 茶文化融入高校音樂課程教育的策略方法

“音樂賦予茶藝以靈魂，茶藝賦予音樂以形象，”已成為茶文化與音樂關(guān)系最好詮釋，那么，如何發(fā)揮茶文化與音樂凈化精神世界的作用呢？筆者認(rèn)為可以將茶文化融入高校音樂課程教育之中。

3.1 情境教學(xué)方式在音樂教育中運用

我國一直倡導(dǎo)素質(zhì)教育，但在現(xiàn)行高考制度之下，無法真正徹底地改變應(yīng)試教育的方式，導(dǎo)致大學(xué)教育方式也未完全脫離應(yīng)試教育的桎梏，依舊采用重知識輕技能培養(yǎng)的教育方式。在音樂教育課程中，很多高校將其設(shè)置為集體的大課，一味地跟著老師學(xué)唱腔、曲譜，這一模式不利于學(xué)生知識的掌握。音樂就應(yīng)該是豐富多彩的，需要學(xué)習(xí)者著重于實踐練習(xí)，重音樂情感體驗與表達(dá)，如我國茶詩歌音樂，無論是三五好友的暢談，還是一人獨飲抒發(fā)胸中之意氣，都有特定的氣韻貫穿其中。有條件的高校可以根據(jù)詩詞意境布置教室，創(chuàng)造教學(xué)情境。這樣在老師講解詩詞音樂背景、茶文化內(nèi)涵以及其時代形成過程之中，在進(jìn)行茶詩歌吟唱的學(xué)習(xí)，并在反復(fù)吟唱之中，才能深刻地體會詩詞背后的文化意境與人文內(nèi)涵，才能設(shè)身處地理解詩人表達(dá)的情感，進(jìn)而在點點滴滴積累中提升自己審美情趣與文化底蘊。

與茶詩詞這樣的雅文化不同，采茶戲、采茶歌可以算是一種俗文化，其是古代勞動人民在種茶、采茶等勞動之中形成的民間藝術(shù)形式，這就決定采茶戲具有大眾性、群體性、娛樂性、地域性的特征，因此，采茶戲、采茶歌只有至少有兩人一起表演。老師可以根據(jù)所選擇曲目，分組進(jìn)行演唱、表演，老師在同學(xué)表演之中貫穿每一句歌詞、每個動作的含義及表達(dá)情感，如采茶舞蹈矮子步源自于人們上山腿蹲、挑擔(dān)肩壓使形體變矮等日常勞作中總結(jié)、提煉出來的基本舞步；如單袖筒融合了民間燈彩歌舞、民間戲曲的藝術(shù)精髓而形成了采茶舞基本動作。[4]采茶戲唱腔極具地域文化特色，如南昌采茶戲唱腔風(fēng)格委婉、優(yōu)雅、細(xì)膩，這一風(fēng)格形成得益于方言、民俗、民謠以及民間審美文化，老師可以現(xiàn)場讓不同的學(xué)生演唱不同地區(qū)的采茶戲進(jìn)行對比，進(jìn)而讓學(xué)生深刻領(lǐng)悟其不同之處。

3.2 邀請茶文化藝人、茶音樂表演者研究者走進(jìn)高校音樂課程

高校音樂老師知識以及教學(xué)方式有其自身的局限性，邀請茶文化藝人、茶音樂表演者等走進(jìn)高校課堂，一方面可以彌補教師教學(xué)的不足，另一方面有助于拓展學(xué)生的視野，如可以邀請茶藝表演專家現(xiàn)場教學(xué)、示范茶藝，了解茶葉沖泡技藝過程中禮儀、服裝、音樂、茶道精神等等內(nèi)涵，尤其講解不同的茶類選擇不同的音樂，如飲用西湖龍井茶時應(yīng)該選用江南絲竹的音樂，絲竹之聲重抒情，具有秀雅、委婉、圓潤、舒緩之平和德性，[5]古有：“聽絲竹之聲，而天下治”之說，即是說絲竹音樂具有陶冶德行特性，其與龍井茶之“翠而綠、香而清、淡而遠(yuǎn)、醇而長”之特點相契合。又如近幾年流行起來的禪茶，應(yīng)該選用佛教音樂，“禪茶一味”即是在茶與心的相通相融之中，感悟“正、清、和、雅”佛教文化。在學(xué)習(xí)的不同階段，邀請不同的校外茶文化與音樂方面的專家前來學(xué)校授課、開設(shè)講座，拓展學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣與積極性。

茶文化融入高校音樂教育課程是高校課程改革中有意義的嘗試，本文從分析茶文化與音樂兩者共生性的基礎(chǔ)上，分析兩者融合的重要意義，有助于健全大學(xué)生的人格，培養(yǎng)其良好的道德品質(zhì)，最后嘗試提出融合的對策，準(zhǔn)確地講應(yīng)該是今后發(fā)展的方向。因此，將茶文化真正融入高校音樂課堂之前，老師應(yīng)該首先提升自己的文化修養(yǎng)與底蘊，學(xué)習(xí)、了解茶文化以及博大精深的內(nèi)涵，不斷豐富自身的知識，唯有如此，才能在教學(xué)中游刃有余。

[1]文佳.如何在音樂課堂上滲透我國茶文化[J].福建茶葉,2016,38 (6):226-227.

[2]龔永新,黃 亮,張耀武.中國茶文化發(fā)展的歷史回顧與思考[J].農(nóng)業(yè)考古,2015(2):12-16.

[3]袁永杰.茶文化與傳統(tǒng)音樂的共同性研究[J].福建茶葉,2016,38 (7):346-347.

[4]胡蜀.贛南客家舞蹈中“單袖筒”的形態(tài)與文化傳承研究[D].江西師范大學(xué),2011.：23.

[5]劉承華.江南絲竹音樂的形態(tài)特征及其文化詮釋 [J].中國音樂, 2005(4):61-63.

王春云（1974-），男，河北易縣人，藝術(shù)系主任、副教授，研究方向：音樂、聲樂。

宋晨霞（1975-），男，河北易縣人，副教授，研究方向：音樂、舞蹈。