黃 濤，陳立民，王 鑫

（邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北邢臺(tái) 054035）

淺析儒家茶禮對(duì)大學(xué)生人際交往能力的影響

黃 濤，陳立民，王 鑫

（邢臺(tái)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北邢臺(tái) 054035）

儒家茶禮是儒家思想與茶文化結(jié)合的產(chǎn)物，對(duì)于人們道德情操、價(jià)值觀念、審美情趣等方面培養(yǎng)有著重要作用，其中蘊(yùn)藏的仁愛(ài)、寬容、敬重、誠(chéng)信等觀念更是成為一種“文化契約”融入到中國(guó)人的骨子里，成為日常生活人們交往的規(guī)范秩序，也成為提升人際交往能力的重要因素。本文首先分析當(dāng)代大學(xué)生人際交往能力存在的問(wèn)題，其次論述了儒家茶禮的主要內(nèi)容，進(jìn)而分析其對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生人際交往能力的影響，指導(dǎo)大學(xué)生營(yíng)造和諧、快樂(lè)的人際氛圍，為其學(xué)習(xí)、工作創(chuàng)造良好的環(huán)境。

儒家茶禮；大學(xué)生；人際交往能力；影響

儒家孔孟之道是國(guó)學(xué)之精粹，正因?yàn)橛辛巳鍖W(xué)才有了后來(lái)博大精深的茶文化，也才有了以茶文化為載體的儒家茶禮。那么何為儒家茶禮呢？就是在茶事活動(dòng)中培養(yǎng)人們的道德修養(yǎng)、價(jià)值觀念、審美情趣等以及進(jìn)行禮法教育。儒家茶禮中蘊(yùn)藏著仁愛(ài)、寬容、敬重、誠(chéng)信等觀念更是成為“文化契約”融入到中國(guó)人的骨子里，成為日常生活人們交往的規(guī)范秩序，也成為提升人際交往能力的重要因素。本文首先分析當(dāng)代大學(xué)生人際交往能力存在的問(wèn)題，其次論述了儒家茶禮的主要內(nèi)容，進(jìn)而分析其對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生人際交往能力的影響，指導(dǎo)大學(xué)生營(yíng)造和諧、快樂(lè)的人際氛圍，為其學(xué)習(xí)、工作創(chuàng)造良好的環(huán)境。

1 當(dāng)代大學(xué)生人際交往能力方面存在的問(wèn)題

交往能力作為大學(xué)生綜合素質(zhì)之一，成為衡量大學(xué)生能力的衡量標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論在工作、生活中都可以為自己創(chuàng)造良好的人際關(guān)系，受到別人的照顧。但由于家庭、學(xué)校教育，社會(huì)風(fēng)氣等各方面因素的影響，使得當(dāng)前大學(xué)生人際交往能力存在交往動(dòng)機(jī)的庸俗性、交往范圍的封閉性、交往技巧的缺乏性、交往心理的不良性等突出問(wèn)題。

交往動(dòng)機(jī)的庸俗性是指受到物質(zhì)主義、拜金主義的影響，金錢(qián)和物質(zhì)作為交往基礎(chǔ)，作為他們擇友標(biāo)準(zhǔn)，作為爭(zhēng)奪名譽(yù)、獎(jiǎng)學(xué)金以及各種榮譽(yù)的籌碼、作為自己“廣結(jié)善緣”的利器，通過(guò)請(qǐng)客吃飯送禮等等手段達(dá)到自己各種目的，這一現(xiàn)象在高校中普遍存在。交往范圍的封閉性，一方面，受到中國(guó)教育體制的影響，從小學(xué)到大學(xué)大多數(shù)大學(xué)生幾乎都是“三點(diǎn)一線”的生活，或者以宿舍為團(tuán)體進(jìn)行交往，或者以本校學(xué)生為交往對(duì)象，這就導(dǎo)致人際交往范圍的狹小；另一方面，由于互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與智能手機(jī)的更新?lián)Q代，不少學(xué)生沉迷于網(wǎng)絡(luò)之中，更是減少與外界的接觸與交流。交往技巧的缺乏性，一方面大學(xué)生對(duì)自我的性格特點(diǎn)與能力認(rèn)識(shí)不足，缺乏主動(dòng)交往的意識(shí)，不敢暴露自己；另一方面大學(xué)生對(duì)他人的認(rèn)知也存在問(wèn)題，因此，在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，不知道如何溝通交流；交往心理的不良性，由于大學(xué)生正處于性格敏感期，情緒波動(dòng)較大，心理承受力較差等這些特點(diǎn)導(dǎo)致其在交往中容易產(chǎn)生自卑、自戀、自大、嫉妒等不良心理。[1]

每個(gè)人從出生開(kāi)始就伴隨著一定的社交圈，高校作為大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)的最后一站，應(yīng)該學(xué)習(xí)正確處理各種人際關(guān)系，才能對(duì)今后的工作、生活贏得良好的人緣，為自己創(chuàng)造輕松、愉悅的人際環(huán)境。那么如何解決大學(xué)生人際交往中存在的問(wèn)題呢？筆者學(xué)習(xí)儒家茶禮的精神意蘊(yùn)與行為表現(xiàn)方式，指導(dǎo)人際交往從而提高大學(xué)生的人際交往能力。

2 儒家茶禮對(duì)大學(xué)生人際交往能力的影響

2.1 儒家茶禮精神意蘊(yùn)與表現(xiàn)方式

儒家思想體系中，“禮”有兩層含義：一是政治之禮，指講禮法，以禮治國(guó)；二是社會(huì)生活之禮，用禮來(lái)規(guī)范人們的社會(huì)行為。在政治制度方面，“禮”與“法”是相交叉的；在社會(huì)生活上，禮與民風(fēng)民俗互為表里?？傮w來(lái)講，以禮仁為核心的儒家思想強(qiáng)調(diào)禮儀，重視人與人、人與社會(huì)、人與自然之間互相節(jié)制、有秩序。[2]茶，生發(fā)與天地草木之間，汲取自然之精華，賦予茶性高潔、平和、純凈、清新之品質(zhì)，儒釋思想將其“仁愛(ài)、敬意、誠(chéng)信”等品質(zhì)賦予種茶、制茶、烹茶、賞茶、聞茶、飲茶等過(guò)程與習(xí)慣中，形成獨(dú)具民族特色的儒家茶文化，借茶事活動(dòng)來(lái)培養(yǎng)人們的道德修養(yǎng)、價(jià)值觀念、審美情趣等以及進(jìn)行禮法教育。唐朝的劉貞亮在《茶德》一書(shū)中所言：“以茶可雅志，以茶可修身”，言簡(jiǎn)意賅地道出茶有助于提升人們的道德精神、文化修養(yǎng)，通過(guò)茶事活動(dòng)人們可以在清寂之中撫平內(nèi)心的煩惱、困擾，實(shí)現(xiàn)人與人之間的和諧。

中國(guó)茶文化蘊(yùn)藏深厚的禮儀文化，早在武王時(shí)期，社會(huì)上已經(jīng)形成以“禮”為核心的等級(jí)制度，茶作為一種物品，很早就是貢品與祭祀之物，尤其在唐代之后，朝廷、社稷、宗廟之事都有一套茶儀茶禮，到了宋代茶禮文化從宮廷延伸至民間，形成各自的禮儀制度，如寺院有茶宴，待人接客的茶禮，民間婚喪嫁娶的茶禮等一直延續(xù)至今，可以說(shuō)，茶事已成了整個(gè)中國(guó)社會(huì)中不可缺少的禮節(jié)活動(dòng)，但無(wú)論是那一種茶禮都體現(xiàn)出儒家禮仁思想與平和入世的價(jià)值觀。儒家茶文化有“化民成俗之效”，儒家茶禮把握茶的廉儉、樸素、平和、高潔的自然品質(zhì)，體現(xiàn)平民百姓生活的特色文化，大體體現(xiàn)在兩個(gè)方面：茶是一種禮節(jié)，形成“客來(lái)敬茶”、“無(wú)茶不成禮”的習(xí)俗，；其次，敬茶有序，先敬誰(shuí)后敬誰(shuí)，必按長(zhǎng)幼尊卑順序，這也是儒家倡導(dǎo)的主誠(chéng)、主敬君子之行一種體現(xiàn)。

以禮達(dá)仁，何為仁也，《說(shuō)文解字》所言：“仁，親也，從人從二，”也就是至少兩個(gè)人之間相親、相敬，也就是人與人之間和諧關(guān)系?？鬃舆M(jìn)而豐富儒家禮仁的思想，提出“人而不仁，如禮何禮”、“克己復(fù)禮為仁”主張貫穿茶文化之中，成為后世茶學(xué)者們豐富茶文化的思想基礎(chǔ)。兩晉時(shí)期就已經(jīng)提出“以茶養(yǎng)廉”的主張來(lái)抵制社會(huì)奢靡之風(fēng)，茶圣陸羽也曾概括道“茶宜于精行儉德之人”，唐代劉貞亮更多全面總結(jié)出茶提升人們道德品質(zhì)的作用，“以茶利禮仁”、“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”等等，這些都是儒家思想對(duì)茶文化的最大貢獻(xiàn)。儒家茶禮將茶葉“潔性不可污”的品性上升為“茶可雅志”的人格思想層面，強(qiáng)調(diào)以茶來(lái)修身養(yǎng)德，并以此形成民俗中的一套價(jià)值系統(tǒng)和行為模式，指導(dǎo)、制約著人們的思維、行為方式等，將人品與茶品相結(jié)合，使人的心靈與自然，人與人之間和諧統(tǒng)一，達(dá)到“天人合一”的境界。[3]

以“和”為用，“禮之用，和為貴，先王之道斯為美，”這句話概括出儒家“禮”的根本內(nèi)核——“貴和”即崇尚、注重和追求和諧，進(jìn)而決定了“禮”的社會(huì)功用，那就是協(xié)調(diào)社會(huì)各階層的關(guān)系，達(dá)到整個(gè)社會(huì)的和諧有序?！昂汀辈粌H是中國(guó)傳統(tǒng)文化的道德范疇，同時(shí)也是美學(xué)境界。[4]茶之品性高貴醇厚，茶人、茶事中蘊(yùn)藏著純潔平和之品質(zhì)，茶文化更是處處體現(xiàn)“和”的思想。因此，儒家文人茶文化有助于協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系，可見(jiàn)，“和”一方面體現(xiàn)出茶之本性，另一方面蘊(yùn)藏著自然與人高度的和諧統(tǒng)一。飲茶代表儒家文化理想，通過(guò)飲茶、茶事活動(dòng)營(yíng)造出人與人之間和諧相處，并通過(guò)茶來(lái)使自己清醒、冷靜，更多地思考自己，審視他人與社會(huì)，進(jìn)而加強(qiáng)理解，促進(jìn)和諧，增進(jìn)友誼。

本節(jié)從以茶示禮、以禮達(dá)仁、以“和”為用三個(gè)方面闡釋了儒家茶禮的表現(xiàn)方式、主要內(nèi)容與精神意蘊(yùn)，下文將分析儒家茶禮對(duì)當(dāng)代大學(xué)生交往能力的影響。

2.2 儒家茶禮培養(yǎng)當(dāng)代大學(xué)生的人際能力

2.2.1 提升大學(xué)生的道德修養(yǎng)與人文素養(yǎng)

儒家強(qiáng)調(diào)“崇德尚禮”，推崇禮儀道德，這里的“禮”就是禮節(jié)、禮貌的文明觀念，荀子所言“人無(wú)禮則不立，事無(wú)禮不成，國(guó)無(wú)禮則不寧”，一個(gè)人若缺失“禮”，其便得不到別人的尊重與用戶，甚至無(wú)法立足社會(huì)，一個(gè)國(guó)家沒(méi)有“禮”，也無(wú)法使子民臣民，無(wú)法立足于世界之林。因此，儒家構(gòu)建了“仁、義、禮、智、信”思想體系，提倡德治、人治、禮治，即“崇德尚禮”強(qiáng)調(diào)道德感化。[5]儒家茶禮吸收了儒家思想的精髓，在茶事活動(dòng)中，通過(guò)飲茶風(fēng)俗習(xí)俗、行為方式等培養(yǎng)飲茶人的道德修養(yǎng)，勸導(dǎo)人們要有寬容、仁慈、奉獻(xiàn)、勤勞、誠(chéng)信、平和等品質(zhì)與觀念，這些都已成為中國(guó)社會(huì)一種文化契約，促進(jìn)人與人、人與社會(huì)之間的和諧統(tǒng)一。當(dāng)代大學(xué)生急需加強(qiáng)這些品質(zhì)的培養(yǎng)，在飲茶之中，可以更多進(jìn)行自我反省，認(rèn)識(shí)自己，更多地審視別人，加強(qiáng)理解，也在飲茶之中感悟、體會(huì)、掌握中國(guó)傳統(tǒng)文化的博大精深，增強(qiáng)自己的人文素養(yǎng)，塑造謙和的良好心態(tài)，抵制拜金主義、物質(zhì)主義的影響，正確理解人與人之間的相處法則，增強(qiáng)自己的自信心，相互尊重，和諧共處，養(yǎng)成良好的道德修養(yǎng)。

2.2.2 培養(yǎng)大學(xué)生良好的行為準(zhǔn)則

儒家茶禮已經(jīng)成為中國(guó)社會(huì)一種“文化契約”，用以指導(dǎo)人際交往與建設(shè)規(guī)范、和諧的社會(huì)秩序，因此在人際傳播中，這種傳統(tǒng)的非語(yǔ)言符號(hào)的契約性信息如同我們的母語(yǔ)一樣深深地影響著人們的意識(shí)思維，支配著我們?cè)谌穗H交往時(shí)的說(shuō)話方式、語(yǔ)調(diào)、內(nèi)容、聲調(diào)、節(jié)奏。因此，儒家茶禮深深地扎根在中國(guó)人的日常人際交往行為中。但由于社會(huì)的不斷發(fā)展，儒家茶禮中行為方式在一定程度上被當(dāng)代社會(huì)消解，尤其對(duì)于利于接受新生事物的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們的生活習(xí)慣、行為準(zhǔn)則易于導(dǎo)致其人際交往能力的缺失。儒家茶禮中“以茶示禮”、“以禮達(dá)仁”、“‘和’為用”等內(nèi)容包含了待客之道、客來(lái)敬茶，恭敬謙讓?zhuān)侨穗H交往活動(dòng)中熱誠(chéng)相待的基本禮節(jié)，是發(fā)自心底的尊重、理解。

3 結(jié)語(yǔ)

儒家茶禮是我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容，雖然其中各種禮節(jié)繁復(fù)，在一定程度上已不適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)的生活習(xí)慣，但其中蘊(yùn)藏豐富的精神意蘊(yùn)依然是中華民族的傳統(tǒng)美德，當(dāng)代大學(xué)生應(yīng)該努力學(xué)習(xí)儒家茶禮，提升自己的道德修養(yǎng)進(jìn)而指導(dǎo)自己的人際交往。

[1]宋井林.論當(dāng)代大學(xué)生人際交往能力的培養(yǎng)[D].山東師范大學(xué)，2011.

[2]劉吉祥，黃政，晏昭洪等.淺析茶文化在建設(shè)社會(huì)主義和諧文化中的功能[J].內(nèi)江師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2008(B08):88-90.

[3]方雯嵐.從精神到形式——儒家茶禮創(chuàng)作 [J].農(nóng)業(yè)考古,2008(5): 44-47.

[4]崔大華.儒學(xué)引論[M].北京：人民出版社，2001.

[5]董先明,熊愫.儒家經(jīng)典《詩(shī)經(jīng)》中茶禮文化對(duì)大學(xué)生人文素養(yǎng)教育的意義[J].語(yǔ)文建設(shè)，2015(9X):87-88.

黃 濤（1983-），男，河北邢臺(tái)人，碩士研究生，講師，研究方向:大學(xué)生思想政治教育。

陳立民（1982-），女，河北邢臺(tái)人，碩士研究生，講師，研究方向：大學(xué)生思想政治教育。

王 鑫（1982-），女，河北邢臺(tái)人，碩士研究生，講師，研究方向：大學(xué)生思想政治教育。