淺談生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)

楊興鳳

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。教學(xué)中要幫助學(xué)生形成生物學(xué)概念，獲得生物知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)觀察和實(shí)踐能力，培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)方法。在教學(xué)中，教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多方面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的非智力因素，同時(shí)要規(guī)范實(shí)驗(yàn)步驟，注重觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，強(qiáng)化課內(nèi)外實(shí)驗(yàn)，在提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的基礎(chǔ)上更重要的是學(xué)生們多種能力的培養(yǎng)。

一、發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用，激發(fā)學(xué)生的生物興趣

在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，要想激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師必須解放思想，更新觀念，放開(kāi)學(xué)生的手、腳，不要牽著學(xué)生一步一步地走，讓學(xué)生去模仿，教師要相信學(xué)生都能成功的完成實(shí)驗(yàn)，允許學(xué)生實(shí)驗(yàn)失敗，鼓勵(lì)他們從失敗中找原因，直至實(shí)驗(yàn)成功，要讓學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中品嘗到成功的喜悅。但在放手實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要讓學(xué)生帶著明確的目的去實(shí)驗(yàn)、去探究，把知識(shí)從實(shí)驗(yàn)中體會(huì)出來(lái)，然后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，這樣既體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用，又發(fā)揮了學(xué)生的主體作用，才能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的積極性。

二、在生物實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生熟悉基本功，培養(yǎng)動(dòng)手能力

首先必須讓每個(gè)學(xué)生親自去做每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，確保每個(gè)學(xué)生都動(dòng)手，如顯微鏡的使用，裝片的制作等是生物實(shí)驗(yàn)的基本功，尤其是顯微鏡的使用，直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗，例如：制作洋蔥根尖有絲分裂裝片得經(jīng)過(guò)解離→漂洗→染色→制片，這幾個(gè)復(fù)雜過(guò)程，最后在顯微鏡下觀察，如果顯微鏡不能正確熟練使用，裝片做的再好，也觀察不到應(yīng)有的現(xiàn)象，使實(shí)驗(yàn)前功盡棄，所以實(shí)驗(yàn)前，單獨(dú)拿出兩節(jié)課進(jìn)行基本功訓(xùn)練，使每位學(xué)生對(duì)顯微鏡的使用達(dá)到熟練程度，從鏡頭的安裝，視野的調(diào)節(jié)，裝片的安放到觀察方法都能熟練準(zhǔn)確進(jìn)行。通過(guò)訓(xùn)練，學(xué)生的動(dòng)手能力提高很快，在進(jìn)行質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，能很快在低倍鏡下看到植物細(xì)胞中紫色大液泡，換用高倍物鏡調(diào)節(jié)也較清楚。裝片制作基本功也很重要，如在實(shí)驗(yàn)中訓(xùn)練學(xué)生怎樣蓋蓋片，才能使裝片不出現(xiàn)氣泡等。動(dòng)手能力的提高同時(shí)可以使學(xué)生變得靈活自信。

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)有助于培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力

在教學(xué)過(guò)程中，許多學(xué)生會(huì)對(duì)知識(shí)有這樣的感受：“只可意會(huì)，難以言傳?！痹斐蛇@種現(xiàn)狀的主要原因是忽視了對(duì)學(xué)生表達(dá)能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。表達(dá)方式一般有兩種：文字表達(dá)和口頭表達(dá)。在生物教學(xué)過(guò)程中的特點(diǎn)是：通過(guò)豐富多彩的生物實(shí)驗(yàn)來(lái)獲取知識(shí)，而在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中往往伴隨有各種各樣的形態(tài)和結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生將所看到的形態(tài)和結(jié)構(gòu)用語(yǔ)言準(zhǔn)確地表達(dá)出來(lái)，并進(jìn)行歸納、推理，由學(xué)生自己得出正確的結(jié)論。生物科豐富的內(nèi)容決定了在教學(xué)中有較多的問(wèn)答活動(dòng)，組織學(xué)生相互討論、相互爭(zhēng)辯、相互補(bǔ)充，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)，用準(zhǔn)確的語(yǔ)言表達(dá)一個(gè)完整的意思，同時(shí)在同學(xué)們的討論交流中可以培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言組織能力、說(shuō)話能力，從而使學(xué)生的表達(dá)能力不斷提高。

四、通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的思維能力

愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)“提出一個(gè)問(wèn)題比解決一個(gè)問(wèn)題更加重要，因?yàn)楹笳邇H僅是方法和實(shí)驗(yàn)過(guò)程，而提出一個(gè)問(wèn)題則要找到問(wèn)題的關(guān)鍵、要害?！卑l(fā)現(xiàn)問(wèn)題是解決問(wèn)題的起點(diǎn)，而且也是解決問(wèn)題過(guò)程中的一種動(dòng)力，它孕育著希望的光芒、美好的情景，我們?cè)诮虒W(xué)中要盡量鼓勵(lì)學(xué)生積極開(kāi)動(dòng)腦筋，希望他們通過(guò)自己不懈的努力和辛勤的勞動(dòng)去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。如當(dāng)我們?cè)诩抑械膲δ_或者是院子里搬開(kāi)一些放置時(shí)間很長(zhǎng)的東西或者石頭磚塊，會(huì)發(fā)現(xiàn)鼠婦匆忙逃竄躲避，躲到陰暗的地方。會(huì)提出這樣的疑問(wèn)，鼠婦為什么會(huì)匆忙躲避呢？它們怕光嗎？然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究光對(duì)鼠婦生活的影響，從而知道光對(duì)鼠婦生活的影響解決問(wèn)題。通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)使學(xué)生理解科學(xué)研究的基本過(guò)程，經(jīng)過(guò)反復(fù)訓(xùn)練，從而提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

五、合理安排和組織實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力

根據(jù)學(xué)生求動(dòng)、求知、求趣、求異、求新等心理特點(diǎn)，精心組織和設(shè)計(jì)課堂講授內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，把課本知識(shí)和生活實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上掌握，避免了死記硬背。例如： 觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)時(shí)，學(xué)生先分別觀察四個(gè)部分的外形及細(xì)胞特點(diǎn)，教師將課文講授穿插于其中。當(dāng)學(xué)生將實(shí)踐上升到理論后，教師再次要求進(jìn)一步觀察，以發(fā)現(xiàn)四部分之間的動(dòng)態(tài)聯(lián)系： 生長(zhǎng)點(diǎn)既受根冠保護(hù)，又為伸長(zhǎng)區(qū)和根冠源源不斷地提供新細(xì)胞； 伸長(zhǎng)區(qū)的下部逐漸混同于生長(zhǎng)點(diǎn)，其上部則趨向于根毛區(qū)。例如：學(xué)習(xí)“蝗蟲(chóng)”一節(jié)前，我布置給學(xué)生一個(gè)興趣小實(shí)驗(yàn)，回家捉兩只蝗蟲(chóng)，并將甲蝗蟲(chóng)的頭部浸入水中，而將乙蝗蟲(chóng)的腹部浸入水中，請(qǐng)仔細(xì)觀察哪只蝗蟲(chóng)先死，并思考造成這種結(jié)果的原因。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生很快就對(duì)知識(shí)理解和掌握了，知道蝗蟲(chóng)的呼吸器官不在頭部，而且也記得牢，印象深刻。

總之，在生物教學(xué)中，教師如果能采用各種生動(dòng)有趣的實(shí)驗(yàn)，把“外在”的信息，即生物課題以新奇的方式揭示在學(xué)生面前，能使課堂氣氛活躍，引人入勝，從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并在樂(lè)趣中獲得知識(shí)，鞏固知識(shí)。這樣的教學(xué)方法，無(wú)疑會(huì)產(chǎn)生良好的效果。更要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中學(xué)知識(shí)、用知識(shí)。為生物學(xué)的研究、發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。