匯華金米是由河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所和邢臺(tái)市自然農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品有限公司合作，從地方品種南和金米中系統(tǒng)選育的優(yōu)質(zhì)早熟谷子新品種，于2015年12月20日通過了河北省科技廳鑒定。適宜在河北、山東、河南等華北夏谷區(qū)麥茬夏播或春白地晚春播。

匯華金米生育期86天，春播一般需要5～6天出苗，夏播4～5天出苗，幼苗健壯；出苗至抽穗45天左右。株高113厘米，穗紡錘形、松緊適中，穗長18厘米、穗粗2厘米左右，單穗重17克，穗粒重15克，千粒重3克左右；籽粒圓扁形，整齊度好，易脫粒。黃谷黃米，米色鮮黃，一致性好。

匯華金米在2013年第十屆全國優(yōu)質(zhì)米評(píng)選會(huì)上被評(píng)為“一級(jí)優(yōu)質(zhì)米”。米色鮮黃一致，適口性好；熬粥黏香，色澤鮮黃，省火省時(shí)。經(jīng)河北省出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心檢測結(jié)果為：蛋白質(zhì)含量9.19%、粗脂肪3.8%、粗纖維2.7%、鋅31毫克/公斤、鎂106毫克/100克、鈣1.5毫克/100克、硒0.03毫克/公斤、磷284毫克/100克、淀粉含量為67.87%。

匯華金米屬早熟品種。5月上旬至7月下旬播種均能成熟，5月春播于8月底成熟，生育期延長至102天左右；6月20日左右夏播，于9月下旬成熟；7月下旬播種，于10月中下旬成熟。適宜播期較長，早播早熟，于5月20日至6月30日播種產(chǎn)量較高，品質(zhì)較好。耐旱、耐鹽堿、耐澇性強(qiáng)，每畝平均產(chǎn)量419公斤。

（河北省農(nóng)林科學(xué)院谷子研究所國家谷子改良中心 夏雪巖 劉猛 宋世佳 任曉利 李順國 郵編：050035；河北省邢臺(tái)市自然農(nóng)莊農(nóng)產(chǎn)品有限公司 張慶敏 郵編：054400）