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      打造“三有”生物學(xué)課堂 培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心品質(zhì)

      2017-02-18 07:15:26吳志強(qiáng)
      生物學(xué)教學(xué) 2017年12期
      關(guān)鍵詞:三有酸痛科學(xué)

      吳志強(qiáng)

      (安徽省蕪湖市第十二中學(xué) 241002)

      新一輪基礎(chǔ)教育改革要想實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成,在生物學(xué)教學(xué)中應(yīng)實(shí)施“三有”生物科學(xué)課堂,即培養(yǎng)學(xué)生有實(shí)事求是的科學(xué)意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生有符合邏輯的科學(xué)思考,培養(yǎng)學(xué)生有敢于質(zhì)疑的科學(xué)精神。將“三有”細(xì)化滲透到課堂活動(dòng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)的具體指導(dǎo)上,努力培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。

      1 有實(shí)事求是的科學(xué)意識(shí)

      “實(shí)事”指客觀存在的事物;“是”是客觀事物的內(nèi)部聯(lián)系,即規(guī)律性;“求”就是去研究。在生物學(xué)教學(xué)中要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)意識(shí)就是要從客觀存在的事實(shí)或是科學(xué)史等實(shí)際情況出發(fā),培養(yǎng)學(xué)生從科學(xué)的角度理解問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的思想觀念及行為,從中引出其固有的而不是臆造的生物學(xué)規(guī)律。

      很多教師在傳統(tǒng)教學(xué)中,將一些重要的知識(shí)在課堂上不斷重復(fù),以此強(qiáng)化學(xué)生記憶。這種教學(xué)忽視科學(xué)事實(shí)的呈現(xiàn),弱化學(xué)生的科學(xué)意識(shí)的培養(yǎng)。例如,在學(xué)習(xí)“從生物圈到細(xì)胞”時(shí),傳統(tǒng)教法的教師將課前精心準(zhǔn)備的各種病毒、原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的資料,想方設(shè)法地灌輸給學(xué)生。教師滔滔不絕地闡述自己對(duì)于教材和知識(shí)點(diǎn)的理解,學(xué)生看上去聽(tīng)得認(rèn)真,筆記記得仔細(xì)。一堂課下來(lái),教師自我感覺(jué)良好,認(rèn)為學(xué)生的知識(shí)掌握牢固,可結(jié)果卻事與愿違。

      要想破除這種現(xiàn)象,教師應(yīng)該積極培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)意識(shí)和學(xué)習(xí)興趣。教師要走到學(xué)生中間,讓學(xué)生講,讓學(xué)生問(wèn),讓學(xué)生相互之間交流。時(shí)間一長(zhǎng),學(xué)生習(xí)慣在生物課上發(fā)表自己的觀點(diǎn),思考的問(wèn)題比以前多,感覺(jué)生物課是有趣味的。例如,在學(xué)習(xí)“生態(tài)環(huán)境的保護(hù)”時(shí),教師首先展示三項(xiàng)材料,分別是聯(lián)合國(guó)1990年氣候變化第一次評(píng)估報(bào)告、溫室效應(yīng)帶來(lái)的一系列嚴(yán)重環(huán)境問(wèn)題、溫室氣體造成溫室效應(yīng)的物理研究。在此基礎(chǔ)上,引導(dǎo)學(xué)生思考,大氣中二氧化碳含量增加的原因有哪些?面對(duì)溫室效應(yīng)你有何良策?學(xué)生們主動(dòng)探討出的原因有植被減少、大面積赤潮等使自然界吸收二氧化碳減少。人口增加和含碳物燃燒劇增使大氣中二氧化碳含量增加。對(duì)策主要集中在植樹(shù)種草增加植被、節(jié)約能源和控制人口增長(zhǎng)等方面。但也有學(xué)生認(rèn)為社會(huì)發(fā)展能源消耗肯定增加,靠節(jié)約不能解決多少問(wèn)題,應(yīng)該把主要精力放在開(kāi)發(fā)不會(huì)生成二氧化碳的新能源上,如直接利用太陽(yáng)能、進(jìn)一步開(kāi)發(fā)核能甚至利用臺(tái)風(fēng)能和雷電能,化害為利。學(xué)生在科學(xué)事實(shí)面前,大膽表達(dá)自己的觀點(diǎn)就是他們科學(xué)意識(shí)增強(qiáng)的最好表現(xiàn)。

      基于科學(xué)事實(shí),學(xué)生在對(duì)系列問(wèn)題的思考過(guò)程中,經(jīng)歷一個(gè)較為完整的自主探究活動(dòng)過(guò)程,主要包括學(xué)生根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行猜想、收集整理分析數(shù)據(jù),最終獲得結(jié)論。這個(gè)探究思考的過(guò)程,也就是學(xué)生對(duì)科學(xué)意識(shí)的提升過(guò)程。

      2 有符合邏輯的科學(xué)思考

      生物科學(xué)的理科屬性包括邏輯思考,通過(guò)概念、判斷、推理的形式,構(gòu)建合乎邏輯的理論體系,反映客觀事物的本質(zhì)屬性和運(yùn)動(dòng)規(guī)律。它幫助人們認(rèn)識(shí)和把握思維規(guī)律,提高思維效率,培養(yǎng)正確思維習(xí)慣。

      “問(wèn)題”是科學(xué)思考的開(kāi)端。沒(méi)有問(wèn)題也就難以誘發(fā)和激起求知欲,沒(méi)有問(wèn)題、感覺(jué)不到問(wèn)題的存在,學(xué)生就不會(huì)去深入思考,那么學(xué)習(xí)也就只能是表層和形式的。沒(méi)有問(wèn)題就不會(huì)有思考,更不會(huì)有解釋問(wèn)題和解決問(wèn)題的思想、方法和知識(shí)。例如,在學(xué)習(xí)“孟德?tīng)柗蛛x定律的發(fā)現(xiàn)過(guò)程”時(shí),可以設(shè)計(jì)以下問(wèn)題串,細(xì)化孟德?tīng)柾愣箤?shí)驗(yàn)中的細(xì)節(jié)性問(wèn)題,幫助學(xué)生站在孟德?tīng)査帟r(shí)代進(jìn)行思考。①豌豆作為理想的遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)材料的理由?②豌豆的雜交是如何進(jìn)行的? ③此實(shí)驗(yàn)支持融合遺傳觀點(diǎn)嗎?F1豌豆中矮莖的“遺傳物質(zhì)”還在不在呢?最好的證明方法是什么?④ F2出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?⑤孟德?tīng)栐谟^察階段還做了哪項(xiàng)重要工作?⑥除了豌豆的高莖和矮莖一對(duì)相對(duì)性狀外,其他的相對(duì)性狀也會(huì)出現(xiàn)類似的結(jié)果嗎?⑦這些數(shù)據(jù)全都接近3∶1,意味著這其中必然存在某種規(guī)律。這種規(guī)律究竟是什么?在這樣的問(wèn)題情境中去思考,學(xué)生加深了對(duì)知識(shí)內(nèi)容的理解,加強(qiáng)了已有知識(shí)與新知的聯(lián)系。從建構(gòu)主義的學(xué)習(xí)理論來(lái)看,就是將新知與舊知進(jìn)行同化,整合到學(xué)生自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)中去的過(guò)程。

      又如在學(xué)習(xí)“染色體變異”時(shí),學(xué)生知道了秋水仙素抑制紡錘體形成,從而導(dǎo)致細(xì)胞中染色體數(shù)目的加倍。教師有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生回憶細(xì)胞的有絲分裂過(guò)程,幫助學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問(wèn)題:姐妹染色單體為什么會(huì)分離?染色體靠什么移向細(xì)胞兩極?從而明確著絲點(diǎn)的分裂并不是依賴紡錘體的作用。不是所有問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)都是教師能預(yù)設(shè)得出的。所以,有些時(shí)候教師可以設(shè)置“學(xué)生找矛盾”“學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題”等環(huán)節(jié)。在教學(xué)實(shí)踐中,學(xué)生會(huì)提出一些教師意想不到的問(wèn)題。例如,月光下植物能進(jìn)行光合作用嗎?有沒(méi)有疾病既屬于遺傳病又是傳染?。窟@些問(wèn)題都是學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)結(jié)構(gòu)與新知結(jié)構(gòu)的銜接點(diǎn),通過(guò)深層次學(xué)習(xí)而生成的問(wèn)題。

      無(wú)論是被問(wèn)還是主動(dòng)性的問(wèn),當(dāng)學(xué)生的主體活動(dòng)頻繁被調(diào)動(dòng),在問(wèn)題的基礎(chǔ)上開(kāi)展的討論與師生間的辯論就會(huì)越來(lái)愈多。當(dāng)一系列問(wèn)題經(jīng)過(guò)解決后,學(xué)生生物科學(xué)思維的邏輯性將得到加強(qiáng)。

      3 有敢于質(zhì)疑的科學(xué)精神

      學(xué)起于思,思源于疑。敢于質(zhì)疑是學(xué)生核心素養(yǎng)的一個(gè)重要組成部分。培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。

      例如,在學(xué)習(xí)“ATP的主要來(lái)源——呼吸作用”時(shí),學(xué)生會(huì)知道肌肉酸痛的原因,即在劇烈運(yùn)動(dòng)中,氧氣的消耗量大增,雖然呼吸和循環(huán)的功能增強(qiáng),但仍無(wú)法滿足氧氣的需求,所以肌細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸。而人體細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸會(huì)產(chǎn)生乳酸,乳酸大量積累就會(huì)造成肌肉酸痛。但是,有細(xì)心的學(xué)生通過(guò)自身的實(shí)踐發(fā)現(xiàn),劇烈運(yùn)動(dòng)后的24小時(shí)左右才會(huì)覺(jué)得肌肉酸痛,持續(xù)時(shí)間在一至三天左右。于是,他對(duì)上述的解釋產(chǎn)生質(zhì)疑,認(rèn)為造成此種肌肉酸痛的原因不是無(wú)氧呼吸積累的乳酸,或不僅僅是乳酸的積累。他通過(guò)查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),肌肉慢性酸痛的程度與肌肉收縮的形態(tài)有關(guān)。目前對(duì)肌肉慢性酸痛原因的解釋主要有組織牽引理論、肌肉痙攣理論、結(jié)締組織理論和代謝產(chǎn)物的堆積理論四種理論。其中,代謝產(chǎn)物的堆積理論認(rèn)為肌肉的酸痛是由乳酸積累而起。但無(wú)論哪種理論,都還不能很好解釋為何24小時(shí)之后才出現(xiàn)肌肉疼痛的現(xiàn)象。事實(shí)上,肌肉酸痛具體機(jī)制到目前仍是學(xué)術(shù)界研究的未解之謎,并沒(méi)有找到真正的答案。所以,對(duì)于一切結(jié)論,都不能被動(dòng)地接受,只要發(fā)現(xiàn)有矛盾的地方,就應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生勇敢地質(zhì)疑。

      一堂體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)的生物課,應(yīng)充分尊重和重視學(xué)生的每一個(gè)質(zhì)疑。重視和尊重本身就是科學(xué)性教學(xué)的體現(xiàn)。學(xué)生在相互質(zhì)疑和評(píng)價(jià),在解疑中反思,這就很好培養(yǎng)了他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和敢于質(zhì)疑精神。新一輪基礎(chǔ)教育課程改革對(duì)學(xué)生的生物科學(xué)本質(zhì)教育越來(lái)越重視。因此,教師不僅要對(duì)生物科學(xué)課有一個(gè)整體的把握,還要打造能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的科學(xué)課堂。將“科學(xué)本質(zhì)”教育細(xì)化滲透到教學(xué)活動(dòng)的具體指導(dǎo)上,促使學(xué)生積極地進(jìn)行科學(xué)探究。

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