蓬勃發(fā)展的林州畜禽養(yǎng)殖集群

（林州市農(nóng)牧局，河南 林州 456500）

蓬勃發(fā)展的林州畜禽養(yǎng)殖集群

韓記明

（林州市農(nóng)牧局，河南 林州 456500）

近年來(lái)，林州農(nóng)牧局用足用活政策，積極爭(zhēng)取上級(jí)資金，俯身基層，深入了解養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）需求，引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向，形成了養(yǎng)殖規(guī)?；?、發(fā)展生態(tài)化、配套完善化、服務(wù)優(yōu)質(zhì)化、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)化的集群發(fā)展態(tài)勢(shì)。

1 強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭

全市養(yǎng)殖業(yè)總體特點(diǎn)就是點(diǎn)多、量大、年出欄多。截至目前，共有各類規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶7 500余個(gè)，規(guī)模養(yǎng)殖占到養(yǎng)殖總量的80%以上。養(yǎng)豬業(yè)中，年出欄萬(wàn)頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)28個(gè)，年出欄千頭以上的豬場(chǎng)120個(gè)，全市年出欄生豬達(dá)到200萬(wàn)頭。特別是河南新大牧業(yè)有限公司與法國(guó)科派公司投資2 000萬(wàn)歐元新建的河南科普利信種豬育種有限公司，采用法國(guó)管理模式，種豬生產(chǎn)信息與法國(guó)同步，可年提供優(yōu)質(zhì)種豬2萬(wàn)頭。養(yǎng)雞業(yè)中，存欄蛋雞萬(wàn)只以上雞場(chǎng)120余個(gè)，年出欄5萬(wàn)只肉雞養(yǎng)雞場(chǎng)19個(gè)。特別是位于合澗鎮(zhèn)八達(dá)村的安陽(yáng)源康農(nóng)牧生態(tài)園：一期存欄蛋雞35只，日產(chǎn)蛋18.6 t，2016年7月已經(jīng)投產(chǎn)；二期計(jì)劃存欄35萬(wàn)只，投產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值1億元；三期正在規(guī)劃中。其他養(yǎng)殖業(yè)也蓬勃發(fā)展，有年出欄100頭以上養(yǎng)牛場(chǎng)6個(gè)，存欄100頭以上奶牛場(chǎng)2個(gè)，分別是河南省錦榮良種奶肉牛示范基地、林州市誠(chéng)惠萌養(yǎng)殖業(yè)有限公司，共日產(chǎn)鮮奶4 t余。年出欄1 000頭以上養(yǎng)羊場(chǎng)9個(gè)。2002年林州市被確定為瘦肉型豬生產(chǎn)基地，2006年林州市被確定為全省40個(gè)畜牧重點(diǎn)縣，2011年林州市被評(píng)為全國(guó)生豬調(diào)出大縣。

2 先進(jìn)的發(fā)展模式

本著持續(xù)發(fā)展理念，林州市畜禽養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)，著力打造標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展模式、生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式、林下散養(yǎng)模式、合作社發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)了廢物減量化、資源化和無(wú)害化，使養(yǎng)殖發(fā)展和自然生態(tài)和諧循環(huán)。一是標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展模式，近年來(lái)，林州市積極開(kāi)展創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)活動(dòng)，動(dòng)員組織有條件企業(yè)改善硬件，完善軟件，購(gòu)置母豬自動(dòng)飼喂設(shè)施設(shè)備、防疫消毒設(shè)施設(shè)備、自動(dòng)調(diào)溫設(shè)施設(shè)備、糞污環(huán)保處理設(shè)施設(shè)備等。截至目前，已創(chuàng)建國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)5個(gè)，省級(jí)示范場(chǎng)10個(gè)，市級(jí)示范場(chǎng)30個(gè)。二是生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式。如豬-沼-糧模式，年出欄千頭以上豬場(chǎng)的90%都建有沼氣池，豬糞經(jīng)過(guò)沼氣利用后，沼液、沼渣又作為優(yōu)質(zhì)肥料返還農(nóng)田。豬-沼-菜模式，以橫水鎮(zhèn)西趙楊常富養(yǎng)殖場(chǎng)為代表，養(yǎng)殖場(chǎng)年出欄生豬5 000頭，還建有14座蔬菜大棚，豬糞經(jīng)過(guò)沼氣池發(fā)酵處理后，沼液沼渣再施入蔬菜大棚。三是林下養(yǎng)殖模式。東崗鎮(zhèn)八角村的大野牧生態(tài)養(yǎng)殖園利用東崗鎮(zhèn)八角村西南部荒坡地種植有3萬(wàn)棵核桃樹(shù)、30萬(wàn)棵楊樹(shù)、1萬(wàn)棵蘋果樹(shù)、160萬(wàn)棵黃連木樹(shù)，林下散養(yǎng)了400頭黑豬、1 000只柴雞，豬雞糞便直接排放到地里，滋養(yǎng)了果樹(shù)林木和樹(shù)下各種草類，樹(shù)上、樹(shù)下的昆蟲(chóng)、草類又為散養(yǎng)畜禽提供了充足的食物。類似的還有五龍鎮(zhèn)七峪散養(yǎng)野豬場(chǎng)等3家。四是合作社發(fā)展模式。市農(nóng)牧局積極引導(dǎo)各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）組建專業(yè)合作社，一個(gè)合作社就是幾十家、幾百家養(yǎng)殖戶的聯(lián)合體，成員間互通信息，相互協(xié)助，聯(lián)合進(jìn)行疫病防控，疫病診治更加及時(shí)，成本更加低廉，有力抵御了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。目前全市共注冊(cè)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社302家，省級(jí)優(yōu)秀示范性合作社4家。其中，養(yǎng)豬253家、養(yǎng)牛3家、養(yǎng)羊2家、肉雞6家、蛋雞9家、綜合類20家，專業(yè)合作社成員達(dá)到33 973戶，服務(wù)帶動(dòng)約3萬(wàn)人。如東姚鎮(zhèn)林州宏旺農(nóng)林牧科技有限公司牽頭組建養(yǎng)豬專業(yè)合作社，吸納養(yǎng)殖會(huì)員100多家，他們統(tǒng)一供種，統(tǒng)一進(jìn)料，統(tǒng)一防疫，統(tǒng)一銷售，有效規(guī)避了市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的影響。2014年林州市被確定為全省畜牧專業(yè)合作組織示范縣。

3 完善的配套產(chǎn)業(yè)

一是種豬和種雞產(chǎn)量穩(wěn)定可靠。其中，省一級(jí)種豬場(chǎng)2個(gè)，東姚鎮(zhèn)河南科普利信新大種豬育種有限公司年出欄種豬2萬(wàn)頭，東姚鎮(zhèn)宏旺農(nóng)林牧科技有限公司年出欄種豬1.5萬(wàn)頭；省二級(jí)種豬場(chǎng)1個(gè)，姚村鎮(zhèn)寨底村林州市新大楊養(yǎng)豬業(yè)有限公司年出欄種豬1萬(wàn)頭。種雞場(chǎng)1個(gè)，原康鎮(zhèn)的源康種禽有限公司年出欄雛雞300萬(wàn)只，年銷售良種蛋1 000多萬(wàn)枚。種羊場(chǎng)1個(gè)，橫水鎮(zhèn)崔南莊的林州市億豪種羊場(chǎng)年出欄種羊1 000只。二是種公豬站標(biāo)準(zhǔn)化，確保了精液質(zhì)優(yōu)量足。有河南省基兆良種繁育有限公司和林州市宜鑫家畜改良有限公司2家省級(jí)種公豬站，每周可完成母豬配種3 000頭次。三是大型飼料廠有3家，即中農(nóng)穎泰林州生物科園有限公司、河南萌發(fā)飼料科技有限責(zé)任公司、河南省兆元生物工程有限責(zé)任公司，每年三秋季節(jié)，農(nóng)牧局積極倡導(dǎo)指導(dǎo)秸稈青貯，年青貯飼料可達(dá)10萬(wàn)余方。四是大型獸藥廠1家，中農(nóng)穎泰林州生物科園有限公司是安陽(yáng)地區(qū)惟一生產(chǎn)獸藥廠家，生產(chǎn)車間11 000㎡，倉(cāng)庫(kù)16 000㎡，2014年4月投產(chǎn)，涉及粉劑、散劑、預(yù)混劑、消毒劑等范圍，品種規(guī)格齊全，適應(yīng)市場(chǎng)需求。五是定點(diǎn)屠宰場(chǎng)3個(gè)。有眾鑫屠宰場(chǎng)、陵陽(yáng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)等2個(gè)A類屠宰場(chǎng)和臨淇鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)1個(gè)B類屠宰場(chǎng)，屠宰加工全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化或半自動(dòng)化，全市日屠宰量可達(dá)1 000余頭。私屠濫宰現(xiàn)象達(dá)到根治。六是無(wú)公害化處理中心一個(gè)，投資600余萬(wàn)，在桂林鎮(zhèn)建立了現(xiàn)代化的無(wú)害化處理中心一處，年無(wú)公害化處理畜禽尸體5萬(wàn)余頭（只），特別是2016年7月19日洪災(zāi)過(guò)后，該中心還承擔(dān)了附近安陽(yáng)縣等縣區(qū)的畜禽尸體處理，日處理量達(dá)到7 000多頭（只），杜絕了病死豬上市，有效凈化了養(yǎng)殖環(huán)境。

4 傾心的農(nóng)牧服務(wù)

一是傾心防疫服務(wù)。市農(nóng)牧局每年投資400余萬(wàn)元對(duì)全市所有養(yǎng)殖畜禽進(jìn)行春季、秋季兩次防疫，對(duì)新出生的、新引進(jìn)的畜禽進(jìn)行月月補(bǔ)防。為各養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）免費(fèi)提供疫苗、疫情監(jiān)測(cè)和抗體檢測(cè)。二是傾心診療服務(wù)。在市農(nóng)牧局的規(guī)劃指導(dǎo)下，建立了原康鎮(zhèn)?？敌笄蓍T診部等有資質(zhì)的動(dòng)物診療活動(dòng)機(jī)構(gòu)6家，培訓(xùn)從業(yè)鄉(xiāng)村獸醫(yī)95人，在全市定點(diǎn)設(shè)立如臨淇鎮(zhèn)東環(huán)路獸醫(yī)門診等獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)53家，全部實(shí)行GSP管理制度。通過(guò)定期不定期巡視，查看對(duì)比養(yǎng)殖檔案，檢查飼養(yǎng)用藥情況，嚴(yán)格執(zhí)行休藥期制度，規(guī)范獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，確保了全市畜禽疫病診斷、用藥、治療規(guī)范有效。三是傾心檢測(cè)檢驗(yàn)。投資300余萬(wàn)元，購(gòu)置儀器設(shè)備64臺(tái)（套），檢測(cè)車1輛，建設(shè)了林州市農(nóng)林畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心，積極開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)測(cè)定。2016年已進(jìn)行各類飼料、豬肉、蔬菜檢驗(yàn)檢測(cè)140批次，確保了全市百姓餐桌安全。

5 積極創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

借力股市，積極拓展融資平臺(tái)。2015年，東姚鎮(zhèn)林州市宏旺農(nóng)林牧科技有限公司在中原股權(quán)交易中心掛牌展示，至2016年9月已融資500余萬(wàn)元。在其帶動(dòng)下，全市畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）有上市意向的已達(dá)5家。依托互聯(lián)網(wǎng)＋，拓寬銷售渠道。安陽(yáng)源康農(nóng)牧生態(tài)園有限公司與北京德青源農(nóng)業(yè)科技股份有限公司簽約100萬(wàn)只蛋雞的云養(yǎng)殖項(xiàng)目，林州市奎山公社養(yǎng)殖場(chǎng)黑山羊養(yǎng)殖搭上互聯(lián)網(wǎng)＋的平臺(tái)，所有產(chǎn)品可以在網(wǎng)上下訂單訂購(gòu)，還可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查看養(yǎng)殖狀況。

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1004-5090（2017）01-0018-02

2016-11-01）