材料:花生粉120 g,糖粉20 g,圓白菜40 g,胡蘿卜40 g,綠豆芽50 g,豬肉70 g,芹菜20 g,青蒜20 g,香菜10 g,熟春餅皮2張。
做法:1. 將圓白菜、胡蘿卜洗凈,切成絲狀;豬肉洗凈,煮熟、切絲;芹菜、青蒜、香菜洗凈、切成碎末備用。
2. 熱鍋放油,將所有蔬菜炒香至熟,取出瀝干水分。
3. 春餅皮平鋪,依序鋪上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜,包卷即可
對(duì)準(zhǔn)媽媽的幫助:可預(yù)防及改善便秘狀況。
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