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      適當(dāng)多吃青蒜預(yù)防病毒性感冒

      2017-04-14 00:35:08杜恩
      家庭科學(xué)·新健康 2017年4期
      關(guān)鍵詞:純中藥青蒜沖劑

      杜恩

      春季氣候多變,又到了感冒高發(fā)季。據(jù)東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科胡曼菁主任醫(yī)師介紹,在我們身邊就有可以預(yù)防和治療病毒性感冒的食物,比如青蒜對病原微生物和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預(yù)防病毒性感冒、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用?,F(xiàn)在正是青蒜上市的時候,用青蒜炒菜,不僅美味而且具有良好的抗病毒作用。特別是對于兒童來說,可以用青蒜炒豬肝、炒肉絲或者炒雞蛋,對身體大有裨益。烹飪青蒜時不宜過爛,以免辣素被破壞,導(dǎo)致抗病毒等作用降低。

      胡曼菁提醒,一旦患上感冒,患者要多睡覺、多休息、多喝水、注意保暖,也可以服用一些純中藥的中成藥,如風(fēng)寒感冒患者可以用正柴胡沖劑或者小柴胡沖劑,風(fēng)熱感冒患者可以用藍(lán)芩口服液、清開靈等。

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