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      化學(xué)觀念指導(dǎo)下高三化學(xué)專題復(fù)習(xí)的設(shè)計與實踐

      2017-03-16 19:58李洪學(xué)
      中小學(xué)教學(xué)研究 2017年1期
      關(guān)鍵詞:鹽類水解微粒

      李洪學(xué)

      [摘 要]

      在化學(xué)觀念指導(dǎo)下進(jìn)行高三化學(xué)專題復(fù)習(xí)是一種很有效的教學(xué)方法。以“鹽類的水解”專題復(fù)習(xí)為例,就如何提煉復(fù)習(xí)專題中的化學(xué)基本觀念、如何融合化學(xué)觀念進(jìn)行教學(xué)設(shè)計與實踐等進(jìn)行了描述。同時給出了鹽類水解復(fù)習(xí)的具體教學(xué)案例(包括引導(dǎo)性問題設(shè)置、分析思路構(gòu)建等)。

      [關(guān)鍵詞]

      微粒觀;平衡觀;鹽類的水解

      一、傳統(tǒng)復(fù)習(xí)教學(xué)課的不足

      經(jīng)過高一、高二的必修、選修課程的學(xué)習(xí),大多數(shù)學(xué)生都已或多或少地了解或掌握了高中化學(xué)的一些知識。但是,很多學(xué)生卻不能把學(xué)過的化學(xué)知識進(jìn)行有機(jī)地整合,所學(xué)知識還是零散的,并沒有形成網(wǎng)絡(luò)。這樣,就造成學(xué)生在分析問題時無法將前后學(xué)習(xí)的知識融匯貫通,無法形成解決問題的思維網(wǎng)絡(luò),對于新情境下的化學(xué)問題的分析解決就無法進(jìn)行。高三復(fù)習(xí)課強(qiáng)調(diào)從新的角度和高度引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)過的知識進(jìn)行再學(xué)習(xí),并構(gòu)建網(wǎng)絡(luò),使學(xué)生對化學(xué)知識的理解得到提升,進(jìn)一步提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。然而,還有不少學(xué)校的教師仍然對“復(fù)習(xí)”這兩個字沒有理解到位,還在將高一、高二的化學(xué)知識進(jìn)行簡單地重復(fù),將“再現(xiàn)知識”作為高三復(fù)習(xí)的重要目標(biāo)。課堂教學(xué)也還在采用“知識點回顧——習(xí)題訓(xùn)練鞏固——知識歸納小結(jié)”的傳統(tǒng)教學(xué)模式。實踐證明,這種教學(xué)模式中的內(nèi)容呈現(xiàn)會讓大部分學(xué)生覺得這些知識已經(jīng)學(xué)過,可聽可不聽,并不能促進(jìn)學(xué)生的深層思維。久而久之,這樣的復(fù)習(xí)教學(xué)就會讓學(xué)生產(chǎn)生積極性不高的情緒,造成復(fù)習(xí)效率低下的結(jié)果,最終造成學(xué)生在高考考場上不能正常地發(fā)揮。那么,如何進(jìn)行高三總復(fù)習(xí)才能讓學(xué)生的知識得到整合,促進(jìn)學(xué)生深層思維,從而達(dá)到能力提升的目的呢?我們嘗試在化學(xué)觀念指導(dǎo)下來進(jìn)行專題復(fù)習(xí),收到了良好的效果。下面以“鹽類的水解”的專題復(fù)習(xí)課為例,談?wù)勥\用化學(xué)觀念指導(dǎo)高三化學(xué)專題復(fù)習(xí)的一些具體的做法。

      二、觀念指導(dǎo)下高三專題復(fù)習(xí)教學(xué)基本程序

      (一)明晰專題核心概念

      教師應(yīng)該分析所選專題的復(fù)習(xí)內(nèi)容,明確該部分內(nèi)容在整個高中化學(xué)中的地位和作用,弄清本專題中所涉及的核心概念,明確各專題知識間的內(nèi)在聯(lián)系和組織線索?!胞}類的水解”屬于高中化學(xué)電解質(zhì)溶液中的有關(guān)內(nèi)容。從單元整體來說,電解質(zhì)溶液的教學(xué)主要以溶液中離子間的反應(yīng)為核心,結(jié)合化學(xué)平衡的有關(guān)知識,從微粒間的相互作用的角度來認(rèn)識溶液中的電離平衡、水解平衡及沉淀溶解平衡。相對于前兩節(jié)弱電解質(zhì)的電離及水的電離兩部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)來說,鹽類水解的分析對象已經(jīng)從水溶液中單一的平衡體系轉(zhuǎn)變?yōu)槎鄠€平衡體系(弱電解質(zhì)的電離、水的電離及電解質(zhì)與水之間的相互作用),這就要求學(xué)生運用系統(tǒng)的思維,去分析各個平衡之間的相互作用與相互影響,這對學(xué)生的思維是一次挑戰(zhàn)。采用什么教學(xué)方法來組織這一專題的教學(xué)從而達(dá)到良好的效果顯得尤為重要。

      (二)找出復(fù)習(xí)化學(xué)觀念方法

      復(fù)習(xí)教學(xué)不管用什么方法進(jìn)行都應(yīng)該圍繞《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》和《考試說明》來展開。如對“鹽類的水解”這一部分內(nèi)容,《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中指出:認(rèn)識鹽類水解的原理,歸納影響鹽類水解程度的主要因素,能舉例說明鹽類水解有生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。教師應(yīng)該在此基礎(chǔ)上,結(jié)合本專題的核心概念,提煉出一些與核心概念相匹配的化學(xué)觀念。顯而易見,鹽類的水解這一專題的核心,就是引導(dǎo)學(xué)生從鹽溶液中存在的微粒情況及微粒間是否會發(fā)生作用出發(fā),結(jié)合化學(xué)平衡的理論,分析微粒間相互作用的結(jié)果。由此可見,鹽類的水解的復(fù)習(xí)必須結(jié)合微粒觀和平衡觀來進(jìn)行。

      (三)在教學(xué)中融合化學(xué)基本觀念途徑

      高三復(fù)習(xí)教學(xué)的一個重要目標(biāo)是,通過復(fù)習(xí)幫助學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)和思維網(wǎng)絡(luò)。因此結(jié)合化學(xué)基本觀念進(jìn)行復(fù)習(xí)也應(yīng)該且必須圍繞此目標(biāo)展開。鹽類水解專題的教學(xué)中如何融合微粒觀和平衡觀呢?首先,我們應(yīng)該先認(rèn)識微粒觀和平衡觀本身的功能。微粒觀強(qiáng)調(diào)從微粒相互作用的條件、相互作用的規(guī)律等角度來認(rèn)識酸、堿、鹽等電解質(zhì)在水中的行為和結(jié)果。平衡觀強(qiáng)調(diào)的是從可逆反應(yīng)限度及動態(tài)平衡的視角來認(rèn)識電解質(zhì)在水中的電離、水解及沉淀的溶解、轉(zhuǎn)化等情況。在這些觀念的引導(dǎo)下認(rèn)識鹽類在水中的各種行為,掌握影響鹽類水解程度的各種因素,構(gòu)建鹽類水解的知識網(wǎng)絡(luò),學(xué)生將變得容易掌握且知識將變得有序。同時,在這些觀念的引導(dǎo)下,學(xué)生在分析鹽溶液中各種問題時,自然就會去分析鹽在水中的各種行為,從而認(rèn)識鹽溶液中的各種微粒的來源,進(jìn)而去分析各種微粒間能否作用,作用后有哪些變化,最終形成分析電解質(zhì)溶液有關(guān)問題的一般思路。其次,教師應(yīng)該在教學(xué)中設(shè)置一些問題,引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)觀念的視角去分析問題。有了這些問題的引導(dǎo),學(xué)生才能在課堂上保持專注,積極思考,從而構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)及學(xué)會如何在化學(xué)觀念的指導(dǎo)下去分析解決問題。

      三、鹽類水解專題復(fù)習(xí)教學(xué)案例

      (一)創(chuàng)設(shè)問題引導(dǎo)學(xué)生思考

      [引導(dǎo)性問題設(shè)置 設(shè)計意圖 【問題思考一】

      往一定濃度Na2CO3溶液中滴加酚酞,溶液變紅。

      請分析:

      Na2CO3溶液中有哪些微粒(包括分子和離子)存在?

      它們是如何產(chǎn)生的?請用化學(xué)用語表示它們的產(chǎn)生過程。

      Na2CO3溶液顯堿性的原因是什么?

      如果想讓溶液中[CO32-]減少,可采取的措施有哪些?

      你能說出Na2CO3溶液在日常生活中有哪些應(yīng)用嗎? 引導(dǎo)學(xué)生從微粒觀角度了解Na2CO3溶液中各微粒間的來源及相互作用,從平衡觀的角度掌握鹽類水解的影響因素從而關(guān)注核心知識并重新構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò) 【問題思考二】

      Na2CO3溶液中的各微粒間存在哪些定量關(guān)系?

      [H+]、 [OH-]、 [HCO3-]與[H2CO3]?

      [H+]與[OH-]?

      [CO32-]、[HCO3-]與[OH-]?

      [HCO3-] 、[OH-]與[H2CO3]?

      【變式練習(xí)】

      已知0.1mol/L Na2CO3溶液PH約為11,請問該溶液中[HCO3-]+2 [CO32-]=mol/L 。(列算式表示)

      該溶液中CO32-的水解百分率約為_____。

      【問題思考三】

      Na2CO3溶液中的各微粒濃度的大小關(guān)系如何?

      1. [CO32-]、[HCO3-]與[OH-]:

      2. [HCO3-] 、[OH-]與[H2CO3]:

      3.所有離子濃度大?。?引導(dǎo)學(xué)生從微粒觀的角度分析溶液中各微粒的來源并認(rèn)識鹽溶液中各微粒間的定量關(guān)系(包括鹽溶液中各粒子濃度的守恒關(guān)系及各平衡常數(shù)的重新認(rèn)識)及大小關(guān)系 【變式訓(xùn)練】

      常溫下,往10ml amol/L氨水溶液中加入10ml 0.1mol/L鹽酸后測得溶液呈中性,試分析:

      1.此時溶液中的溶質(zhì)是什么?存在哪些離子?

      2.溶液中各離子濃度大小順序?

      3.試求此時NH3·H2O的Kb(用含a的代數(shù)式表示)

      【思考并小結(jié)】你認(rèn)為電解質(zhì)溶液中的有關(guān)問題如何分析? 訓(xùn)練學(xué)生學(xué)會分析鹽溶液中的有關(guān)問題并嘗試小結(jié)解決問題的分析思路 ]

      (二)構(gòu)建分析思路

      通過教師引導(dǎo)及學(xué)生之間的小組討論,師生共同總結(jié)出解決鹽溶液中有關(guān)問題的分析思路,思維導(dǎo)圖如下:

      (三)檢測反饋

      為了檢測學(xué)生是否掌握解決鹽溶液中有關(guān)問題的分析思路,設(shè)置如下課堂習(xí)題:

      (1)下列關(guān)于0.10mol·L-1 NaHCO3溶液的說法正確的是( )

      A.溶質(zhì)的電離方程式為NaHCO3=Na++H++CO32-

      B.25 ℃時,加水稀釋后,n(H+)與n(OH-)的乘積變大

      C.離子濃度關(guān)系:c(Na+)+c(H+)=c(OH-)+c(HCO3-)+c(CO32-)

      D.溫度升高,c(HCO3-)增大

      (2)常溫下,將等體積、等物質(zhì)的量濃度的NH4HCO3與NaCl溶液混合,析出部分NaHCO3晶體,過濾,所得濾液pH<7。下列關(guān)于濾液中的離子濃度關(guān)系不正確的是( )

      A.Kw/C(H+)<1.0×10-7mol·L-1

      B.c(Na+)=c(HCO3-)+c(CO32-)+c(H2CO3)

      C.c(H+)+c(NH4+)=c(OH-)+c(HCO3-)+2c(CO32-)

      D.c(Cl-)>c(NH4+)>c(HCO3-)>c(CO32-)

      (3)常溫下,用NaOH溶液吸收SO2得到pH=9的Na2SO3溶液,試計算溶液中C(SO32-)/C(HSO3-)=______(常溫下H2SO3的電離平衡常數(shù)Ka1=1.0×10-2,Ka2=6.0×10-8)

      四、總結(jié)反思

      從學(xué)生層面來說,經(jīng)過本專題復(fù)習(xí)的知識,他們已經(jīng)體驗到化學(xué)觀念在復(fù)習(xí)中起到的作用。很多學(xué)生認(rèn)為在化學(xué)觀念的指導(dǎo)下復(fù)習(xí)鹽類水解專題,讓他們對這部分知識理解更到位了,解決有關(guān)鹽溶液的問題時思路也清晰多了,能力得到了大幅度提升。但是也有少部分學(xué)生,在解決問題時仍然很吃力。經(jīng)過分析,我們認(rèn)為是這些同學(xué)基礎(chǔ)知識不夠扎實,如電離方程式的書寫不夠準(zhǔn)確,離子間反應(yīng)實質(zhì)認(rèn)識不夠到位,對平衡常數(shù)的理解不夠清晰等。這些都還需要學(xué)生加強(qiáng)對基本概念及基本理論的理解,教師課后與學(xué)生加強(qiáng)溝通并對學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。從教師層面來說,我們發(fā)現(xiàn)從采用傳統(tǒng)方法的化學(xué)教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)觀念指導(dǎo)下的化學(xué)教學(xué)后,課堂上學(xué)生的積極性、主動性有了明顯地提升,整個課堂氣氛變得非常熱烈、融洽,教學(xué)設(shè)計方案得以順利實施并達(dá)到良好的效果。另一方面我們也在反思為什么有些學(xué)生在同樣的教學(xué)思路下沒法收獲一樣的良好的學(xué)習(xí)效果?除了上述有些學(xué)生的基礎(chǔ)不夠扎實外,我們教師在分析問題時選擇的切入點是否不夠準(zhǔn)確?分析方法是否不夠恰當(dāng)?這些問題都值得我們?nèi)シ此肌?/p>

      總之,融合各種化學(xué)基本觀念(包括元素觀、微粒觀、守恒觀、定量觀等)對高中化學(xué)進(jìn)行專題復(fù)習(xí),不單讓學(xué)生覺得解題方便了,更為重要的是能幫助學(xué)生重新認(rèn)識化學(xué)問題的實質(zhì),可以讓學(xué)生從全新的視角對高中階段的知識進(jìn)行重新地構(gòu)建,也能讓學(xué)生建立起解決問題的新的思維模式。這種教學(xué)方法是可行且必要的。

      [參 考 文 獻(xiàn)]

      [1]何彩霞.運用化學(xué)觀念促進(jìn)學(xué)生深層思維——以“鹽類的水解”教學(xué)為例[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考,2013(1-2).

      [2]楊梓生,吳菊華.中學(xué)化學(xué)教師專業(yè)發(fā)展的十二堂必修課[M].上海教育出版社,2015.

      (責(zé)任編輯:張華偉)

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