尚嘉琪，任磊，原陽，李艷鋒、安定，呂晉慧*，張春來

(1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院，山西 太谷 030801； 2.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院，山東 泰安 271018； 3.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，山西 太谷 030801)

干旱地區(qū)林地茶菊高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

尚嘉琪1，任磊1，原陽2，李艷鋒1、安定1，呂晉慧1*，張春來3

(1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院，山西 太谷 030801； 2.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)院，山東 泰安 271018； 3.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院，山西 太谷 030801)

[目的]林下種植可提高干旱地區(qū)林地的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益，為探討林下茶菊高產(chǎn)的關(guān)鍵栽培技術(shù)。[方法]以適宜干旱地區(qū)種植的茶菊品種‘乳荷’為材料，從移栽時間、方式，栽植密度，摘心次數(shù)和灌水等方面對其林下生長開花及產(chǎn)量的影響進(jìn)行了研究。[結(jié)果]‘乳荷’種植應(yīng)以春季種植為主；在有澆灌條件的林地以生根粉處理并覆蓋地膜的移栽方式效果較好，灌水條件差的地方可以考慮帶土團(tuán)移栽并覆蓋地膜；以覆黑膜條件下40×40 cm的株行距套種‘乳荷’效果最佳；整個生長期摘心2次處理的‘乳荷’生長量及產(chǎn)量最高；灌水處理中，以灌水2次、覆黑膜條件下的‘乳荷’生長量及產(chǎn)量最高，但在實際栽培中還需依據(jù)當(dāng)年的氣候條件來制定合適的灌溉制度，才能保證‘乳荷’高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。[結(jié)論] 本試驗為林下茶菊高產(chǎn)提供了技術(shù)指導(dǎo)。

林地； 茶菊； 栽培技術(shù)

目前，我國受干旱、半干旱氣候影響的國土面積達(dá)470.48萬km2，占國土總面積的49%，面臨著荒漠化的威脅[1]。受水分限制，干旱地區(qū)林地植被蓋度低，加之水土資源開發(fā)利用不當(dāng)，土地沙化、鹽漬化、水土流失等現(xiàn)象越發(fā)嚴(yán)重，這些已嚴(yán)重阻礙干旱地區(qū)林業(yè)的發(fā)展。林下種植作為林下經(jīng)濟(jì)的一種模式，不僅能有效利用林地空閑土地資源，還可增加地表覆蓋面積，有效防止水土流失，豐富林地生物多樣性，保護(hù)和改善生態(tài)環(huán)境，同時林下種植能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入，是推動干旱地區(qū)林地可持續(xù)發(fā)展的重要手段[2]。茶菊是菊花(Chrysanthemummorifolium)中味甘芳香的栽培類型種，主要以茶用為主，具有較高的觀賞和經(jīng)濟(jì)價值[3]，其中由北京林業(yè)大學(xué)陳俊愉院士選育出的茶菊品種抗逆性強(qiáng)、栽培管理粗放、開花繁茂、產(chǎn)量高，是一類適宜干旱地區(qū)種植的品種[4]，且目前關(guān)于該類茶菊林地套種栽培的研究未見報道，因此，探討干旱地區(qū)林地茶菊高產(chǎn)栽培技術(shù)能為林下種植推廣提供理論基礎(chǔ)，對改善林地生態(tài)環(huán)境及促進(jìn)林地產(chǎn)出率具有重要意義。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

根據(jù)山西林地土肥水、林木生長情況和生態(tài)條件，選擇山西省忻州鳳凰山生態(tài)植物園作為干旱地區(qū)林地茶菊高產(chǎn)栽培技術(shù)研究場地。該試驗地位于山西省北中部，處于忻州、定襄、原平三縣(市)交界，屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年均降水量400 mm，年蒸發(fā)量1 448.7 mm，年均氣溫8.7 ℃，極端最低氣溫-27.2 ℃，年≥10 ℃的活動積溫為3 197.1 ℃，無霜期158 d左右，年日照時數(shù)達(dá)2 734.6 h，年太陽輻射總量為135.9 kcal·cm-2。生態(tài)園內(nèi)林地海拔高度在820～1 100 m，屬低海拔丘陵，林地林木為人造林，株行距約3 m，針葉樹較多，樹齡不足15年，防風(fēng)、固土、調(diào)節(jié)小氣候的能力較弱，林地土壤為褐土，含有高鹽堿成分，林地主要依靠園內(nèi)蓄水池進(jìn)行灌溉。

一般情況下，小于5 mm的降雨不能供作物吸收利用，對于作物生長基本屬于無效降水[5]。本試驗?zāi)甓炔杈丈陂g(5月15日～10月5日)降水量為205 mm，降水分布極不均勻，茶菊生育前期(5～6月)降水極少，小于5 mm的降雨13次，占此期間總降雨次數(shù)的92%，大于5mm的降雨僅1次，且降雨量僅為5.5 mm，遠(yuǎn)不能滿足茶菊前期的生長需求；茶菊生育中期(7～8月)降水適中，但仍多為無效降雨，占此期間降雨次數(shù)的77%；茶菊生育后期(9～10月)降雨集中，大于5 mm的降雨次數(shù)占此期間降雨次數(shù)的53%，且降雨量約占總降雨量的47%。

1.2 試驗材料

選擇茶菊品種‘乳荷’作為主要試驗材料，引自北京林業(yè)大學(xué)。

1.3 試驗方法

試驗區(qū)為國槐和圓柏間種，林地海拔826 m，株行距3 m，國槐平均樹高3.28 m，胸徑3.62 cm，冠幅1.63 m，圓柏平均樹高3.86 m，冠幅1.32 m，林分郁閉度為0.18。距樹干0.8 m向周圍起壟做畦，設(shè)置樣方小區(qū)面積為6 m2(4棵樹)。

1.3.1 不同移栽方式對‘乳荷’成活率的影響

5月中旬選均勻一致的扦插苗移栽，株行距為40 cm×40 cm，栽后及時摘心、澆定根水。移栽方式共設(shè)裸根移栽、帶土團(tuán)移栽、裸根移栽+生根粉處理、裸根移栽+塑料薄膜覆蓋和裸根移栽+生根粉處理+塑料薄膜覆蓋5個處理，每處理3次重復(fù)。一個月后統(tǒng)計移栽成活率，期間田間管理一致。

1.3.2 不同時期移栽對‘乳荷’成活率的影響

不同移栽時期共設(shè)5個處理：分別于5月10號、6月10號、7月10號、8月10號和9月10號各移栽一批生長一致的扦插苗(裸根)，株行距為40 cm×40 cm，栽后及時摘心、澆定根水，每處理3次重復(fù)。一個月后統(tǒng)計移栽成活率，期間田間管理一致。

1.3.3 不同株行距和覆膜處理對‘乳荷’生長和開花的影響

5月中旬選均勻一致的扦插苗進(jìn)行裸根移栽。試驗設(shè)覆膜和株行距兩個因素(表1),每處理3次重復(fù)。試驗期間，摘心兩次，灌水5次，每次灌溉量約為1 500 m3·hm-2。 盛花期各處理小區(qū)選擇有代表性的植株15株，測株高、冠幅、葉面積、花徑、每朵花鮮重、單株花朵數(shù)和每平方米花產(chǎn)量。

表1 不同株行距和覆膜處理試驗設(shè)計

Table 1 Plant spacing and the effect of different processing experimental design

覆膜處理Treatments不同株行距/cmDifferentspacing不覆膜30×3040×4050×50覆普通地膜30×3040×4050×50覆黑地膜30×3040×4050×50

1.3.4 不同摘心次數(shù)對‘乳荷’生長和開花的影響

5月中旬選均勻一致的扦插苗于林地套種，株行距為40 cm×40 cm，共設(shè)3個摘心處理：摘心1次，摘心2次，摘心3次，以不摘心為對照，每處理重復(fù)3次。從定植后第20天摘心，之后每次間隔20 d摘心，統(tǒng)一管理。記錄現(xiàn)蕾期、始花期、盛花期、末花期，并計算群體花期。在盛花期于各處理小區(qū)隨機(jī)抽取15株測量株高、冠幅、花徑、單朵花鮮重、單株花朵數(shù)、分枝數(shù)和每平方米花產(chǎn)量。

1.3.5 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生長和開花的影響

5月18號定植，株行距40 cm×40 cm，栽后及時摘心、澆定根水。設(shè)覆膜和灌水次數(shù)兩個處理(表2)。依據(jù)該林地當(dāng)年的降雨量，5～6月份多為無效降雨，為保苗，前期于6月2號、6月15號和6月25號對‘乳荷’進(jìn)行了灌水，灌水1次和2次處理的時間分別為7月8號和8月9號，8月中旬以后林地進(jìn)入雨季，故未再設(shè)處理。每次灌溉量約為1 500 m3·hm-2，每處理重復(fù)3次。處理間小區(qū)與小區(qū)間隔寬度為1.5 m，以防小區(qū)之間相互側(cè)滲。試驗期間，植株進(jìn)行統(tǒng)一的兩次摘心，分別是定植后第20天、40天，其余田間管理一致。

表2 不同灌水?dāng)?shù)和覆膜處理試驗設(shè)計

Table 2 Different irrigation times and the effect of different processing experimental design

灌水處理Treatments處理覆膜Treatments灌水0次不覆膜覆普通地膜覆黑膜灌水1次不覆膜覆普通地膜覆黑膜灌水2次不覆膜覆普通地膜覆黑膜

在各灌水處理的1周后選晴朗天氣，以對角線法于每處理試驗小區(qū)內(nèi)確定測點位置[6]，測定當(dāng)天9∶00、13∶00、17∶00時15 cm土層土壤含水量和土溫。土溫用直角鐵管地溫計測定，土壤含水量測定采用烘干稱重法[7]。

在各小區(qū)選擇有代表性植株15株做標(biāo)記，于7月、8月、9月定期測定株高、冠幅等形態(tài)指標(biāo)。記錄現(xiàn)蕾期、始花期、盛花期、末花期，并計算群體花期。盛花期于各處理小區(qū)隨機(jī)抽取15株測定花徑、花重瓣性、單朵花鮮重、單株花朵數(shù)、每平方米花產(chǎn)量，并在各小區(qū)選擇有代表性植株10株測地上部分和地下部分的干重。

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析

試驗數(shù)據(jù)采用Excel 2003和SPSS 13.0等分析軟件進(jìn)行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同移栽方式對‘乳荷’成活率的影響

試驗結(jié)果表明，不同移栽方式顯著影響‘乳荷’成活率(圖1)。其中，帶土團(tuán)移栽成活率顯著高于其它處理；其次是裸根移栽+生根粉處理+塑料薄膜覆蓋和裸根移栽+塑料薄膜覆蓋，兩處理間無顯著差異，成活率分別比裸根移栽提高了10.10%和8.34%；裸根移栽+生根粉處理一定程度提高了‘乳荷’成活率，但提高幅度相對較小，說明水分是影響‘乳荷’移栽成活率的關(guān)鍵因素。

圖1 不同移栽方式對‘乳荷’成活率的影響Fig.1 Effects of different transplanting methods on survival rate of ‘Ruhe’ 注：A：裸根移栽；B:帶土團(tuán)移栽；C：裸根移栽+生根粉處理；D：裸根移栽+塑料薄膜覆蓋；E：裸根移栽+生根粉處理+塑料薄膜覆蓋Note: A: Bare root; B: Earth ball; C: Bare root+Rooting powder; D: Bare root+Plastic film mulching; E: Bare root+Rooting powder+Plastic film mulching

2.2 不同時期移栽對‘乳荷’成活率的影響

試驗結(jié)果如圖2所示，不同時期移栽顯著影響‘乳荷’的成活率。其中，5月、6月移栽成活率顯著高于其它月份， 8月份移栽成活率最低，9月與7月的移栽成活率無顯著差異。

圖2 不同時期移栽對‘乳荷’成活率的影響Fig.2 Effects of different transplanting time on survival rate of ‘Ruhe’

2.3 不同株行距和覆膜處理對‘乳荷’生長和開花的影響

同一覆膜條件不同株行距處理下，‘乳荷’株高、冠幅在30 cm×30 cm和40 cm×40 cm株行距處理下無顯著差異，其中40 cm×40 cm株行距處理的植株株高、冠幅普遍高于其它處理。葉面積處理間無顯著差異。相同株行距處理不同覆膜條件下，‘乳荷’株高、冠幅在覆普通膜和黑膜條件下顯著高于不覆膜(表3)。

由表4可知，不同株行距和覆膜處理顯著影響‘乳荷’開花。在相同覆膜不同株行距下，30 cm×30 cm株行距處理的‘乳荷’花徑、每平方米花產(chǎn)量高于40 cm×40 cm和50 cm×50 cm株行距處理；單株花朵數(shù)、單朵花鮮重在40 cm×40 cm株行距處理下顯著高于其它兩個處理。在相同株行距處理不同覆膜條件下，覆普通膜和黑膜條件下的‘乳荷’各開花指標(biāo)及每平方米花產(chǎn)量均明顯高于不覆膜。

表3 不同株行距和覆膜處理對‘乳荷’生長的影響

表4 不同株行距和覆膜處理對‘乳荷’開花的影響

2.4 不同摘心次數(shù)對‘乳荷’生長和開花的影響

不同摘心次數(shù)對‘乳荷’生長和開花的影響結(jié)果表明(表5)，摘心次數(shù)增加降低了‘乳荷’株高、花徑、單朵花鮮重，同時增加了分枝數(shù)，擴(kuò)大了植株冠幅、單株花朵數(shù)和每平方米花產(chǎn)量，但當(dāng)摘心次數(shù)過多則會降低植株冠幅、單株花朵數(shù)和每平方米花產(chǎn)量。其中，對照‘乳荷’植株高，冠幅小，花徑、單朵花鮮重顯著高于其它摘心處理，但單株花朵數(shù)、每平方米花產(chǎn)量顯著低于其它處理；摘心1次處理的‘乳荷’株高降低，花徑、單朵花鮮重顯著降低，而冠幅、單株花朵數(shù)、分枝數(shù)、每平方米花產(chǎn)量顯著增加；摘心2次處理的‘乳荷’株高低，分枝數(shù)多，冠幅較大，單株花朵數(shù)和每平方米花產(chǎn)量顯著高于其它處理；摘心3次處理與摘心1、2次處理相比，‘乳荷’單株花朵數(shù)、每平方米花產(chǎn)量顯著降低。同時，從不同摘心次數(shù)對‘乳荷’花期的影響(表6)可知，摘心推遲‘乳荷’花期，摘心1次、2次和3次處理的‘乳荷’現(xiàn)蕾期分別比對照推遲2 d、4 d和10 d；不同摘心次數(shù)對‘乳荷’群體花期影響較小。

表5 不同摘心次數(shù)對‘乳荷’生長和開花的影響

表6 不同摘心次數(shù)對‘乳荷’花期的影響

2.5 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生長和開花影響

2.5.1 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對土壤含水量及土溫的影響

依據(jù)‘乳荷’當(dāng)年的生長，根系的主要分布區(qū)為15 cm土層，因此測定了不同灌水次數(shù)和覆膜處理下15 cm的土層溫度和土壤含水量。

由表7可知，8月5號與8月25號相比土壤含水量略低，8月5號正值夏末，高溫和高光照使植株和地面蒸發(fā)量較大，因此土壤含水量偏低。8月5號，灌水0次處理的土壤含水量顯著低于灌水1次和2次處理，各覆膜條件下均有植株出現(xiàn)葉片萎蔫等受害癥狀，并有死苗現(xiàn)象；灌水1次與灌水2次相比土壤含水量差異不顯著，且兩處理下僅不覆膜地有少量植株出現(xiàn)受害癥狀。8月25號，在相同覆膜條件下，灌水次數(shù)的增多，覆普通膜和覆黑地膜顯著

增加了土壤含水量；在相同灌水次數(shù)處理下，灌水0次處理不覆膜條件下的土壤含水量高于覆普通膜和黑膜，而灌水1次處理不覆膜條件下的土壤含水量則顯著低于覆普通膜和黑膜，各灌水處理覆黑膜條件下的土壤含水量低于覆普通膜。不同灌水次數(shù)和覆膜處理下土壤含水量的日變化趨勢相似，均呈早晚高，中午低。

不同灌水次數(shù)和覆膜處理下‘乳荷’根系土壤層日溫度變化規(guī)律相同(表8)，早晨土溫低，隨著氣溫的升高，13∶00時土溫較高，隨后隨著日落溫度逐步下降。8月5號與8月25號相比，土溫?zé)o明顯變化。在相同覆膜條件下，灌水2次處理的土溫在8∶00、13∶00、17∶00間的變化幅度小于灌水1次和0次處理，灌水0次處理的土溫變化幅度最大。

2.5.2 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生長的影響

不同灌水次數(shù)和覆膜處理顯著影響‘乳荷’生長(表9)。7月7號為灌水處理前‘乳荷’的株高和冠幅，相同覆膜條件下各灌水次數(shù)處理的‘乳荷’株高和冠幅無顯著差異，相同灌水次數(shù)處理下覆普通膜和黑膜的‘乳荷’株高、冠幅顯著高于不覆膜。8月8號，相同覆膜條件下灌水1次與2次處理的植株株高、冠幅差異不顯著，但顯著高于灌水0次。9月15號，在相同覆膜條件下，灌水次數(shù)的增加，顯著增加了‘乳荷’株高、冠幅；在相同灌水次數(shù)處理下，覆普通膜和黑膜的‘乳荷’株高、冠幅顯著高于不覆膜。從不同灌水次數(shù)和覆膜處理的耦合效應(yīng)來看，覆黑膜條件下，灌水2次處理的‘乳荷’株高、冠幅顯著高于其它處理，是不覆膜灌水0次處理株高、冠幅的1.76倍和2.04倍。

表8 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對土溫/℃的影響

表9 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生長的影響

2.5.3 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生物量的影響

由表10可知，相同覆膜條件下，灌水次數(shù)的減少，顯著降低了‘乳荷’地上部分干物質(zhì)量、根干物質(zhì)量及總干物質(zhì)量，說明水分虧缺嚴(yán)重抑制了‘乳荷’的生長。在相同灌水次數(shù)處理不同覆膜條件下，覆普通膜和黑膜的植株生長量顯著高于不覆膜，覆普通膜和覆黑膜相比在灌水0次和1次處理下差異不顯著，在灌水2次處理下根干物質(zhì)量和總干物質(zhì)量達(dá)顯著水平。通過比較不同灌水次數(shù)和覆膜處理的耦合效應(yīng)可知，灌水2次處理覆普通膜的‘乳荷’總干物質(zhì)量顯著高于其它處理，與灌水0次處理不覆膜條件相比提高了10倍。

表10 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生物量的影響

2.5.4 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’開花的影響

不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’開花物候期的影響不同(表11)。在相同覆膜條件不同灌水次數(shù)處理下，灌水2次處理的‘乳荷’群體花期最長，其次是灌水1次，灌水0次最短，與其它兩個處理相比縮短了1～8 d，說明干旱脅迫縮短了‘乳荷’群體花期。此外，不同灌水次數(shù)處理的‘乳荷’始花期不同，灌水0次與灌水1次相比始花期提前2 d，與灌水2次相比始花期沒有提前而是推遲3～4 d。在相同灌水次數(shù)處理不同覆膜條件下，覆普通膜和黑膜條件下的‘乳荷’群體花期長于不覆膜，覆黑膜與覆普通膜相比，在灌水2次處理下覆黑膜的‘乳荷’始花期較覆普通膜早，花期長。從不同灌水次數(shù)和覆膜處理的耦合效應(yīng)可知，覆黑膜條件下，灌水2次處理的‘乳荷’與其它處理相比，始花期最早，為7月25號，群體花期最長，為25 d。

不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’開花的影響見表12。在相同覆膜條件下，灌水次數(shù)的減少，降低了‘乳荷’花徑、單朵花鮮重、單株花朵數(shù)和每平方米花產(chǎn)量，其中灌水1次處理的‘乳荷’花質(zhì)量及產(chǎn)量與灌水0次相比增幅較小，灌水2次處理與灌水1次相比增幅較大，花重瓣性則表現(xiàn)為在灌水0次處理下最高，灌水1次與灌水2次之間差異不明顯，嚴(yán)重干旱脅迫下‘乳荷’花重瓣性高，可能是對干旱脅迫的補(bǔ)償效應(yīng)。在相同灌水次數(shù)處理不同覆膜條件下，花重瓣性無明顯規(guī)律，覆普通膜和黑膜的‘乳荷’花徑、單朵花鮮重高于不覆膜，單株花朵數(shù)、每平方米花產(chǎn)量顯著高于不覆膜。通過比較不同灌水次數(shù)和覆膜處理的耦合效應(yīng)可知，灌水2次處理覆黑膜條件下‘乳荷’花徑、單株花朵數(shù)、每平方米花產(chǎn)量顯著高于其它處理，其中每平方米花產(chǎn)量是灌水0次處理不覆膜條件下的8.4倍。

表11 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’花期的影響

表12 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’開花的影響

3 結(jié)論與討論

3.1 不同移栽方式和不同時期移栽對‘乳荷’成活率的影響

研究表明，不同移栽方式顯著影響 ‘乳荷’成活率，水分是影響‘乳荷’林區(qū)移栽成活率的關(guān)鍵因素。林區(qū)風(fēng)大，干燥，土層薄，且土壤水分保持差，在有澆灌條件的林地以生根粉處理并覆蓋地膜效果較好，灌水條件差的地方可以考慮帶土團(tuán)移栽并覆蓋地膜。

本研究中，5月、6月移栽‘乳荷’成活率均高，‘乳荷’開花早，5月移栽，生育期長，有利于植株分蘗發(fā)棵，提高開花量；6月林區(qū)氣溫晝夜溫差大，成活率較高，但栽植較晚，植株生育期短，營養(yǎng)生長不足，易影響‘乳荷’開花量。7月中旬到8月進(jìn)入高溫季節(jié)，高溫高光照使幼苗蒸騰失水嚴(yán)重，影響了移栽成活率；9月以后進(jìn)入雨季，移栽‘乳荷’成活率高，但根系生長量小，越冬相對困難。因此，‘乳荷’種植應(yīng)以5月為主。

3.2 不同株行距和覆膜處理對‘乳荷’生長和開花的影響

多種因素均會影響栽培作物的產(chǎn)量，如溫度、濕度、光照、土壤肥沃度等，而種植密度適宜與否，直接關(guān)系著作物能否合理利用這些因素，進(jìn)而影響產(chǎn)量高低。合理的種植可提高單位面積的土地利用率和光能利用率，保證個體的正常發(fā)育和群體的協(xié)調(diào)發(fā)展，從而獲得高產(chǎn)[8]。本試驗結(jié)果表明，林下套種‘乳荷’，以40 cm×40 cm的株行距最為適宜。林區(qū)風(fēng)大，保水能力差，50 cm×50 cm株行距大，植株枝葉對地面覆蓋小，地面蒸發(fā)量大，植株易遭受干旱脅迫，影響‘乳荷’生長和開花；30 cm×30 cm株行距較小，植株易相互遮陰，田間透氣性差，造成株間生長競爭[9]，進(jìn)而影響‘乳荷’的生長；30 cm×30 cm株行距套種的‘乳荷’花產(chǎn)量顯著高于株行距40 cm×40 cm，是因為提高種植密度可增大單位面積上的株數(shù)，提高群體產(chǎn)量，而‘乳荷’為多年生植物，根系生長量影響地上部分生長量，第二年的生長量要遠(yuǎn)高于第一年，因此，從長遠(yuǎn)來看，40 cm×40 cm株行距更有利于‘乳荷’生長及產(chǎn)量提高。同時，覆普通膜和黑膜條件下的‘乳荷’生長狀況和每平方米花產(chǎn)量顯著高于不覆膜，覆黑膜與覆普通膜相比無明顯差異，結(jié)合實際生產(chǎn)中黑膜比普通膜更能抑制雜草生長，節(jié)約勞動成本，因此，選擇覆蓋黑膜，‘乳荷’以40 cm×40 cm株行距套種為佳。

3.3 不同摘心次數(shù)對‘乳荷’生長和開花的影響

‘乳荷’為頭狀花序，一般情況下于小枝端開花，摘心有利于促進(jìn)側(cè)枝萌發(fā)，增加開花枝的量，進(jìn)而增加開花量。本試驗結(jié)果表明，隨著摘心次數(shù)的增加，降低了‘乳荷’株高，促進(jìn)了植株分枝和冠幅的增長，單株花朵數(shù)、每平方米花產(chǎn)量增加，而花徑、單朵花鮮重降低，這可能與隨著開花枝的增多，植株提供給每朵花的營養(yǎng)物質(zhì)減少有關(guān)；摘心次數(shù)過多會影響植株生長，使單株花朵數(shù)減少，每平方米花產(chǎn)量降低。摘心是獲得較高花產(chǎn)量，調(diào)節(jié)花品質(zhì)與產(chǎn)量關(guān)系，同時降低生產(chǎn)成本的一種手段[10]。本研究中，摘心2次的‘乳荷’分枝數(shù)、冠幅、單株花朵數(shù)和每平方米花產(chǎn)量顯著高于其它處理，且花徑、單朵花鮮重降低幅度小，為最佳摘心次數(shù)。摘心處理具有延長營養(yǎng)生長和推遲生殖生長作用[11]。試驗結(jié)果表明，‘乳荷’花期隨著摘心次數(shù)的增加推遲，這與莫丹等[12]的研究一致。

3.4 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生長和開花的影響

3.4.1 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對土壤含水量及土溫的影響

不同灌溉方式會導(dǎo)致作物根區(qū)土壤水分不同，而當(dāng)其他環(huán)境條件相同時，土壤水分含量是影響土壤溫度的主要因素[13]。試驗結(jié)果表明，灌水次數(shù)的增多，提高了土壤含水量，減小了土溫的變化幅度。王建東等[14]研究認(rèn)為，高頻灌溉可使土壤水分保持在一個比較穩(wěn)定的范圍，延遲氣溫對地溫的影響，具有顯著的平抑地溫作用，支持本文觀點。不同覆膜條件對土溫的影響不同，其中，覆黑膜土壤溫度最高，普通膜次之，裸地最小，地膜覆蓋隔絕了土壤與外界的水分交換，減弱了土壤與外界的濕熱交換，具有升溫的作用[15]，而黑地膜吸熱，能在白天吸收更多的熱量，因此地溫較高。不同覆膜條件對土壤含水量的影響也不同，灌水2次處理下，覆普通膜和黑膜的土壤含水量高于不覆膜，是因為覆蓋地膜使土壤表面有一層不透氣的物理阻隔后，土壤水分垂直蒸發(fā)受阻只能橫向運(yùn)移或放射性蒸發(fā)，減緩了土壤水分蒸發(fā)速度[16]，保持了較高的土壤含水量；而在灌水0次處理下，不覆膜的土壤含水量要高于覆普通膜和黑膜，這是因為該林地當(dāng)年7～8月份多為無效或微效降雨，這些自然降水能垂直入滲到不覆膜地0～20 cm土層，而覆普通膜和黑膜地則以側(cè)向滲透為主，具有滯后性[17]，且塑料薄膜上滯留的雨水很快蒸發(fā)。因此，在不灌水的條件下，不覆膜地更容易受到降雨的影響，并能快速吸收這些降雨，一定程度提高土壤含水量。此外，覆黑膜條件下的土壤含水量在各灌水次數(shù)處理下小于覆普通膜，這可能與黑膜吸熱土溫高有關(guān)，植物通過大量散失水分來降低溫度，從而增大了耗水量，降低了土壤含水量。

3.4.2 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’生長和生物量積累的影響

灌溉是調(diào)節(jié)土壤水分狀況的主要措施，灌溉與否、灌溉量、灌溉次數(shù)及灌溉時間均會影響植物的生長發(fā)育[18]。研究表明，在相同覆膜條件下，灌水次數(shù)的增多促進(jìn)了‘乳荷’的生長及生物量的積累，灌水1次與灌水0次相比各生長指標(biāo)增幅較小，灌水2次與灌水1次相比各生長指標(biāo)增幅則較大，這可能與灌溉時間有關(guān)，8月9號左右正是‘乳荷’生長的旺盛期，灌水2次處理的第2次灌水正好滿足了‘乳荷’生長所需的水分，促進(jìn)了植株的生長。同時，不同覆膜條件對‘乳荷’的生長影響不同，林區(qū)風(fēng)大，干燥，土壤水分保持差，覆蓋地膜可有效提高土壤含水量，增加土溫，促進(jìn)土壤微生物和酶活性，促進(jìn)根系生長[19]，進(jìn)而促進(jìn)植株生長，但土溫不宜太高，研究表明，土壤溫度高低會直接影響植物的生長發(fā)育，大多數(shù)作物根區(qū)適宜溫度在20～30 ℃[20]。在灌水0次、1次處理下覆普通膜的‘乳荷’株高和冠幅高于覆黑膜，林地7、8月為高溫季節(jié)，黑膜吸熱，土溫比覆普通地膜高，高地溫影響了植株的生長，而灌水2次處理下覆黑膜植株株高、冠幅高于覆普通膜，這可能與灌水次數(shù)多有關(guān)，高的土壤含水量緩減了地溫對‘乳荷’生長的影響，加之黑膜能有效抑制雜草，因此生長狀況較好。

3.4.3 不同灌水次數(shù)和覆膜處理對‘乳荷’開花的影響

物候現(xiàn)象是植物對各種環(huán)境的綜合反應(yīng)指標(biāo)，研究表明，干旱對開花物候有顯著影響[21]。本研究中，灌水次數(shù)的減少，縮短了‘乳荷’的群體花期，這與牟成香等[22]的研究一致。植物的開花物候涉及始花期、盛花期和開花持續(xù)時間等，其中始花期被某些學(xué)者認(rèn)為是植物逃避脅迫、避免干擾的核心屬性[23]。 ‘乳荷’盛花期處于秋季雨季，對水分依賴較強(qiáng)，因而對干旱脅迫表現(xiàn)敏感，灌水0次處理的‘乳荷’可能是通過提前花期的方式來較早的進(jìn)入有性生殖階段從而減少結(jié)實前死亡的風(fēng)險，以適應(yīng)不利的干旱脅迫環(huán)境；而灌水2次處理的‘乳荷’花期較早是因為發(fā)育期需要一定的營養(yǎng)生長作為基礎(chǔ)，營養(yǎng)生長越好，進(jìn)入發(fā)育生長的時間越早[24]。覆普通膜和黑膜條件下的‘乳荷’群體花期長于不覆膜，且在灌水2次處理下覆黑膜的‘乳荷’始花期較覆普通膜早，覆膜可有效提高土壤含水量，減少對植物的干旱脅迫，進(jìn)而影響了花期，在灌水2次處理下覆黑膜的‘乳荷’花期較早，可能與較好的營養(yǎng)生長有關(guān)。灌水次數(shù)的減少顯著降低了‘乳荷’花質(zhì)量和花產(chǎn)量，灌水1次處理的‘乳荷’花質(zhì)量及產(chǎn)量與灌水0次相比增幅較小，灌水2次處理與灌水1次相比卻有較大增幅，這是因為生長季旺期的極端干旱比初期干旱更能影響其開花[22]，灌水2次處理的第2次灌水時間為8月9號，避免了在生長季旺期的干旱，進(jìn)而促進(jìn)了‘乳荷’的生長和開花。

干旱是植物在林地生長受到限制的關(guān)鍵因素，在林地灌溉設(shè)施成本高、條件差，因此如何合理有效灌溉是解決林下套種茶菊的關(guān)鍵措施。本試驗結(jié)果表明，灌水次數(shù)的增多促進(jìn)了‘乳荷’的生長和開花，其中以灌水2次處理的‘乳荷’產(chǎn)量最高。覆膜可有效提高土壤含水量，提高土溫，促進(jìn)植株生長，提高產(chǎn)量，延長采花期，覆黑膜與覆普通膜相比土溫高，而多次灌溉可提高土壤含水量，在一定程度平抑地溫，灌溉次數(shù)少時土溫較高易影響植株根系對水分和養(yǎng)分的吸收，進(jìn)而影響‘乳荷’生長，因此在灌水條件相對便利的林地可結(jié)合使用黑地膜，充分發(fā)揮其抑制雜草、減少病蟲害和降低勞動成本的作用，而在灌水條件相對差的林地建議使用普通地膜。該林地當(dāng)年5～7月份降雨量少，多為無效降雨，為保苗前期進(jìn)行了3次統(tǒng)一灌水，加之‘乳荷’開花早，生育后期進(jìn)入雨季降雨頻繁，因此在一定程度上影響了‘乳荷’灌水次數(shù)的設(shè)置，缺少更多次灌水處理后對‘乳荷’的生長開花影響的結(jié)果，還有待進(jìn)一步的研究。

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(編輯：梁文俊)

Study on cultivation techniques for high yield production of teaChrysanthemumin woodlands in arid areas

Shang Jiaqi1， Ren Lei1， YuanYang2， Li Yanfeng1， An Ding1， Lv Jinhui1*， Zhang Chunlai3

(1.CollegeofForestry，ShanxiAgriculturalUniversity，Taigu030801，China; 2.CollegeofForestry，ShandongAgriculturalUniversity，Taian271018，China； 3.CollegeofAgriculture，ShanxiAgriculturalUniversity，Taigu030801，China)

[Objective]Understory planting can improve the economic, ecological and social benefits of forest lands in arid areas. To explore the key of forests chrysanthemum tea high yield cultivation techniques.[Methods]With cultivar‘Ruhe’as material, this study investigated the effects of transplanting stage, transplanting method, planting density, pinching times and irrigation on the influence to the growth，blossom and yield of tea Chrysanthemum ‘Ruhe’.[Results]Results indicated that spring was optimal season to plant ‘Ruhe’.In irrigated conditions of forest land，transplanting with rooting powder treatment and mulching was better than other treatments. The place where irrigation condition was poor could deployed soil ball transplanting with plastic film gives more satisfying results. Though-out the whole growing period, pinching twice produced the highest output. Under irrigation treatment, ‘Ruhe’ that has been watered twice and covered plastic mulch gave the highest yield. It was suggested irrigation system was developed according to the climate conditions to more suitable for that climate to ensure high and stable yield of‘Ruhe’.[Conclusion]This study provided technical guidance for forests chrysanthemum tea yield.

Woodland， TeaChrysanthemum， Cultivation techniques

2016-05-27

2016-10-14

尚嘉琪(1991-)，女(漢)，山西太谷人，碩士研究生，研究方向：園林植物分子育種與種質(zhì)資源開發(fā)

*通信作者：呂晉慧，教授，博士。Tel:0354-6288329;E-mail: 335493446@qq.com

國家“十二五”科技支撐計劃課題(2013BAD01B07);山西省攻關(guān)項目(20120311015-2)

S682.1+1

A

1671-8151(2017)02-0089-11