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      大腦怕“生銹”,教你一首“護腦歌”

      2017-03-24 18:24:42
      科學(xué)之友 2017年3期
      關(guān)鍵詞:記憶力認(rèn)知障礙有氧

      出門后不確定自己鎖沒鎖門、開完門又忘了拔掉鑰匙、看人眼熟卻死活想不起對方的名字……有些中年人常常抱怨自己的腦袋像團漿糊,記得模糊、忘得飛速。多項國際研究指出,30~40歲是護腦的黃金時期,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,能防止大腦滑鐵盧式地衰老。

      大腦30歲后開始衰老

      國外一項研究指出人類大腦的成長軌跡。

      3個月生長最快

      大腦成長最快的時期是在出生后3個月內(nèi),大腦尺寸可達到成人的一半以上。

      25歲達到頂峰

      3個月后,大腦緩慢發(fā)育,在25歲時達到頂峰。

      30歲開始衰老

      讓人吃驚的是,30歲后大腦便會邁開衰老的步伐,每年縮小0.3%。醫(yī)生表示,過了30歲,體能和記憶力下降是大腦衰老的兩個較早“信號”,表現(xiàn)為看書容易頭痛、記不住人名等。

      40歲細胞功能減退

      到了40歲后,人體新陳代謝逐漸變緩,大腦細胞的功能也跟著減退,導(dǎo)致人的記憶力和反應(yīng)力進一步降低。另外,定位能力、身體協(xié)調(diào)性也大不如前,很容易疲勞。

      60歲每年萎縮15%

      一旦過了60歲,大腦萎縮的速度就像上了發(fā)條,每年高達15%。英國研究發(fā)現(xiàn),65歲以上人群中,17%的人存在輕度認(rèn)知障礙,6%~15%的輕度認(rèn)知功能障礙患者可能發(fā)展為“老年癡呆”。

      醫(yī)生表示,大腦衰老不可抗拒,但早期養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,對大腦進行一些激發(fā)神經(jīng)元間聯(lián)系的活性鍛煉,就能延緩其衰老進程。而大家最易忽略的30~40歲這10年,正是“修復(fù)”與“再塑造”大腦的黃金10年。

      牢記這首“護腦歌”

      “用進廢退,防止大腦衰老的關(guān)鍵在于不斷開發(fā)、使用大腦。”醫(yī)生形象地說,大腦就像一塊鐵,很久不用便會生銹,定期磨一磨,銹跡就會減少。想要護腦,科學(xué)地飲食、起居、運動尤為重要,不妨背熟下面這首“護腦歌”。

      高纖低脂促代謝,蛋肉不可少

      美國研究發(fā)現(xiàn),高纖維、低脂肪的飲食習(xí)慣利于延緩大腦衰老,預(yù)防老年癡呆。果蔬和粗糧不僅是富含膳食纖維的大戶,還含大量維生素、抗氧化物,草莓、藍莓、菠菜、洋蔥等都是不錯的選擇。

      豆類、堅果因富含不飽和脂肪酸和卵磷脂,可促進腦細胞代謝,利于減緩大腦損傷和老化,因此最好每天能吃一把核桃、杏仁等堅果。值得提醒的是,富含膽固醇、膽堿類物質(zhì)的雞蛋、肉類是大腦運作的必需品,每天都要吃個雞蛋和適量肉類。

      紅酒綠茶抗氧化,糖鹽不可高

      研究證實,紅酒含多酚物質(zhì),有助于提高大腦認(rèn)知功能。綠茶也富含多酚,且還含有活性物質(zhì)茶氨酸,能有效清除自由基,減緩大腦衰老。

      醫(yī)生建議,每人每天可以飲杯紅酒或綠茶。需要注意的是,高鈉、高糖對大腦認(rèn)知、記憶功能不利,生活中最好清淡飲食、少喝甜飲料。

      太極拳健身操,有氧鍛煉缺不了

      有氧運動能促進血液循環(huán),給大腦帶來更多氧氣,提高大腦思維能力。加拿大研究表明,有氧運動還會增加大腦中海馬體的面積,而海馬體正是影響學(xué)習(xí)、記憶功能的重要區(qū)域。

      醫(yī)生建議,每周至少進行2次有氧運動,每次不少于30分鐘,健走、慢跑、游泳、瑜伽、騎行等均可。上班族不能以工作太忙為借口不去鍛煉,午餐或下班后去公園、小區(qū)樓下散步,每天保證6 000步即可。此外,鼓勵大家多嘗試不同類型的運動,比如太極拳、健身操、交誼舞等。

      練書法畫一畫,動動手指最重要

      人類進化過程中,凡是越來越發(fā)達的功能,其在大腦皮層所占區(qū)域越大,尤其是手指運動中樞,占到大腦皮層運動區(qū)的1/3,遠遠大于負責(zé)其他器官運動的區(qū)域。

      因此,多做織毛衣、演奏樂器等手指運動,不僅能讓雙手更靈活,還會使大腦反應(yīng)變得更靈敏。練書法、學(xué)畫畫、記日記等講究手心合一,利于調(diào)神靜氣,對激活大腦神經(jīng)細胞、延緩記憶力衰退很有好處。

      常讀書多看報,交交朋友心情好

      英國研究表明,??措娨晻诡净颊J(rèn)知障礙的風(fēng)險增加20%,相反,閱讀能讓這種風(fēng)險減少5%。醫(yī)生表示,讀書、看報等閱讀行為,可使心情變好,促進神經(jīng)細胞間產(chǎn)生更多聯(lián)系,讓原本處于靜息狀態(tài)的連接變得活躍起來。另外,愉快的社交也利于大腦保持青春。美國哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),與不愛社交的老人相比,社交頻繁的老人記憶力下降速度要慢許多。

      吃早餐睡飽覺,養(yǎng)成規(guī)律不煩惱

      醫(yī)生表示,大腦有自己的生物節(jié)律,規(guī)律生活,按時吃飯、睡覺,對大腦健康非常重要。經(jīng)常不吃早餐的人,大腦會因營養(yǎng)、能量不足,不能正常運作,久而久之導(dǎo)致記憶功能減退。

      另外,英國倫敦大學(xué)研究表明,每天睡眠少于6小時,會加速認(rèn)知能力的下降,影響推理和語言能力。

      幾招延緩大腦衰老

      護腦能幫我們延緩衰老,但終究不能終止老化。醫(yī)生表示,以平和的心態(tài)、科學(xué)的方法應(yīng)對大腦衰老,必要時積極治療,就不會為此過于煩惱。

      30~50歲常忘事,勤寫筆記

      如察覺自己愛忘事、行動不如從前靈敏、剛說過的話轉(zhuǎn)頭就忘,需懷疑自己是否有輕度認(rèn)知障礙的可能。面對這一情況不用過于焦慮,常言道“好記性不如爛筆頭”,學(xué)會記錄每天要做的事,忘記時翻看一下。

      50~70歲智力下降,多做練習(xí)

      如明顯出現(xiàn)腿腳不靈、智力下降、肢體不協(xié)調(diào)等表現(xiàn),需考慮中度認(rèn)知障礙的可能。除堅持良好作息外,還應(yīng)主動將健全功能發(fā)揮到極致,能慢走的,每天慢走30分鐘;能畫畫的,每天堅持畫畫;能下圍棋的,每天下盤棋。

      70歲以上不能自理,也別閑著

      一旦出現(xiàn)不能自理、大小便失禁、失去語言對答能力等,要懷疑重度認(rèn)知障礙。此時,家人應(yīng)陪在身邊,督促老人做些簡單活動,切忌整天閑著。如老人還能活動,最好多出去走走,曬曬太陽,即使腿腳不便,也要多幫他們活動四肢。另外,還要教老人做些手工活兒,鼓勵他們勤于模仿,做不好也沒關(guān)系。

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