安鳳池

食物的味道95%都來(lái)自其氣味。我們經(jīng)常以為有著誘人香氣的食物往往能讓人食欲大增，容易吃多導(dǎo)致肥胖。但有研究表明，有些香氣能夠讓人大腦“吃飽”，抑制食欲，減少熱量攝入。聞香減肥的原理就是通過(guò)食物的香味的分子啟動(dòng)大腦中控制飽足感的區(qū)域，減少真正進(jìn)食的食量，控制熱量攝入。

1.薄荷味

薄荷是一種常見(jiàn)的香料植物，其散發(fā)的清香味道能夠快速到達(dá)大腦的下丘腦，抑制食欲。美國(guó)威靈大學(xué)作的研究，每?jī)尚r(shí)讓受試者湊近鼻子聞薄荷，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，有聞薄荷的人每天飲食的熱量較低，比起沒(méi)有聞的人，幾乎每天可少攝取350卡路里。

2.胡椒味

1小湯匙的胡椒中含有30毫克的辣椒素，能使新陳代謝率提高23%。在做燉菜的時(shí)候，撒些胡椒粉，不僅能改善口味，而且還能減肥。吃胡椒能減肥，聞胡椒味一樣能減肥。胡椒的味道比較濃烈，具有抑制食欲的作用。對(duì)于嗅覺(jué)比較敏感不適合濃烈氣味的女生可以選擇這個(gè)方式。

3.大蒜味

大蒜的獨(dú)特氣味進(jìn)入人體后有一種神奇功效，那就是促進(jìn)胰島素分泌，增加身體內(nèi)細(xì)胞對(duì)血糖濃度的耐受量，從而減低血液中的血糖濃度減少糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率。這樣就可以抑制新脂肪生成，進(jìn)而達(dá)到預(yù)防肥胖的功效。

4.洋蔥味

洋蔥的氣味中有一種物質(zhì)可以促進(jìn)血管擴(kuò)張、加速血液循環(huán)和減低血液粘稠度，對(duì)三高人群有非常好的理療效果。

5.香蕉味

香蕉的味道香甜，聞其味道容易產(chǎn)生一種飽足感，減少帶甜味的食物，如蛋糕、糖果等的食欲。讓人不會(huì)一吃再吃，永遠(yuǎn)吃不飽。

聞一些獨(dú)特的味道可以抑制食欲或促進(jìn)代謝幫助減肥，但是聞香減肥方法起效快，失效也快。有些人會(huì)對(duì)這些味道特別敏感，經(jīng)常聞可能會(huì)出現(xiàn)一些不良反應(yīng)。因此，聞香減肥并非長(zhǎng)久之計(jì)。減肥還是要堅(jiān)持健康飲食和科學(xué)運(yùn)動(dòng)。飲食方面要控制飲食總攝入熱量，少吃油膩、糖分多的食物，多吃膳食纖維豐富的食物，如蔬菜、水果和粗糧。運(yùn)動(dòng)方面堅(jiān)持以全身性有氧運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ)，結(jié)合力量訓(xùn)練，燃脂練肌同時(shí)進(jìn)行。