千年苦櫧

洪顯勇

贛西北瑞昌市洪一鄉(xiāng)麥良村，有一株千年苦櫧樹。其高約30米、胸圍5米，樹冠直徑30米，枝繁葉茂，樹冠似華蓋，樹干筆直、粗壯，樹杈上附生有多種植物，如同人之壯年，2016年被評為九江市十大樹王之一。

抗日戰(zhàn)爭時期，麥良村多次遭到日軍飛機轟炸，唯這株樹卻安然無恙。原因是日軍在繪制軍事地圖時以這株大樹為標志。早在民國軍閥混戰(zhàn)時，各派系也都在地圖上以此樹為標志，所以大樹沒有被毀壞。即使從現(xiàn)代的谷歌衛(wèi)星地圖上，也能清晰地看到這株曾被作為軍事地標的苦櫧樹。千年過去，這株苦櫧樹不僅長勢茂盛，而且?guī)缀鯖]有枯枝，沒有空洞，沒有傷痕。

苦櫧是常綠闊葉喬木，春天嫩葉吐翠，夏天花香四溢，秋天碩果累累，苦櫧籽可做成美味的豆腐。傳說約在公元1127年間，北宋王朝衰落，南宋高宗趙構還是康王時，帶一只軍隊南逃，露宿麥良村，扎營櫧樹林。由于渡江倉促軍中缺糧，康王本人也餓得頭昏眼花，于是當?shù)卮迕窬驮跈綐渲袚炝撕芏嗫鄼阶?，磨成粉做成苦櫧豆腐給康王及其軍隊充饑，解決燃眉之急。而在1930年冬天，彭德懷帶領軍隊到洪一鄉(xiāng)時，由于糧食缺乏，又不方便向當?shù)卮迕裾骷Z，戰(zhàn)士們就在這里的苦櫧林里撿了大量苦櫧籽用來充饑。