郭文華

某些作物對肥料中氯元素的反應也比較敏感，被統(tǒng)稱為氯敏感作物，但有些人往往把“氯敏感”看作“忌氯作物”。因其正面作用遭否定，負面作用被夸大，肥企、農(nóng)戶談“氯”色變，久而久之，忌氯成為了“禁用”，嚴重影響了優(yōu)質(zhì)含氯肥料的發(fā)展。實際上，氯是作物生長必需的元素，依據(jù)作物需氯特點和土壤情況，慎用、科學適量施用含氯肥料，將有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

含氯肥料妖魔化，氯化鉀難覓蹤跡

“氯化鉀是水溶肥的重要基礎性原料，其在發(fā)達國家得到廣泛使用，在我國也理應得到大力推廣。”華南農(nóng)業(yè)大學教授張承林表示，由于“忌氯作物”的錯誤概念，企業(yè)大量生產(chǎn)硫酸鉀型復混肥，氯化鉀和硫酸鉀的發(fā)展本末倒置。

從經(jīng)濟角度看，氯化鉀比硫酸鉀價格便宜，有助于降低農(nóng)民負擔。基于2014年市場價格計算，氯化鉀價格平均比硫酸鉀價格低800～2000元/噸，而折算成單個鉀養(yǎng)分，氯化鉀每個養(yǎng)分平均價格為39.6元，硫酸鉀則為74.4元，接近于兩倍。

“無論從養(yǎng)分含量，還是資源節(jié)約，抑或是農(nóng)民負擔方面，水溶肥中氯化鉀比硫酸鉀具有明顯優(yōu)勢。但是‘現(xiàn)實很骨感，硫酸鉀倒成了香餑餑。這一切，都是‘忌氯作物錯誤概念導致的結(jié)果?！睆埑辛直硎荆捎谠谖覈嬖凇凹陕茸魑铩钡腻e誤概念，幾十年來對含氯肥料沒有正確的認識，今天這種錯誤認識愈演愈烈，已到把含氯肥料妖魔化的地步。

忌氯作物不存在，翻譯不當惹的禍

“在作物生長過程中，氯扮演了重要的角色。”張承林介紹，一方面，參與光合作用，調(diào)節(jié)植物細胞的滲透壓；另一方面，參與細胞水合作用，活化多種酶系統(tǒng)，可調(diào)節(jié)氣孔開閉。此外，還可以提高根系、莖稈及葉片抵抗真菌病害的能力。

實際上，并不存在絕對的忌氯作物。一般認為是忌氯作物的煙草、柑橘、馬鈴薯等都需要適量的含氯肥料。那么，為什么還會有“忌氯作物”的錯誤說法呢？原來，這一切都源自于翻譯不當。植保土肥

“忌氯作物的概念是一個舶來品，應譯為對氯敏感作物，而不是忌氯作物。”張承林解釋，“忌氯作物”的字面意思就是作物不能含氯，不能施用含氯肥料，將氯元素“一棒子打死”，這是錯誤的。如果某些作物禁止施用含氯肥料，那么有機肥也不能用，因為有機肥就是含氯肥料。

即使是對氯敏感的作物，也需要吸收氯，只是量相對少而已。只要是合理施用含氯肥料，不僅不會對作物造成傷害，還會起到促進生長的作用。

含氯肥料要慎施，科學施用增效益

“盡管氯能起到重要作用，但是還是應慎重施用含氯肥料?！睆埑辛痔嵝?，不同作物對氯的敏感程度不同，同一作物不同生育期對氯的敏感程度也不相同，應根據(jù)對氯的具體敏感程度，確定含氯肥料施用量。

張承林介紹，含氯肥料可作基肥或追肥，但根據(jù)氯離子的水溶性，不宜用作種肥。作基肥宜施入土表以下4-6厘米，或條施在作物行間，以免接觸種子及幼苗根系。旱地作物追施可以采用撒施，施后及時中耕。含氯肥料的合適施用量以氯濃度小于200毫克/千克為好，折合每畝施氯化鉀30～40千克，氯化銨20～40千克，氯化鉀復合肥40-50千克。總之，在非鹽土壤上，少量多次施用含氯肥料是安全的。如果一次性施入量過大，也是有風險的，可能會產(chǎn)生顯著的鹽害。