摘 要：為改善潤葉出口質(zhì)量，提高煙葉耐加工性，對潤葉工序部分關(guān)鍵工藝參數(shù)設(shè)置情況進行研究，選取二潤滾筒進行測試，分析不同參數(shù)情況下二潤出口溫度變化情況。結(jié)果表明：在一定范圍內(nèi)提高循環(huán)風(fēng)機頻率，適當(dāng)增大循環(huán)管道蒸汽量，可明顯提高潤葉出口溫度，出口水分保持相對穩(wěn)定。

關(guān)鍵詞：打葉復(fù)烤；潤葉；水分控制；溫度控制

中圖分類號：TS44 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170333081

潤葉是對煙葉進行一定程度的加濕加溫處理，增強煙葉韌性和耐加工性的工藝過程[1]。在整個打葉復(fù)烤生產(chǎn)過程中，潤葉水分、溫度是重要的工序質(zhì)量評價指標。潤葉的目的是調(diào)節(jié)煙葉水分、溫度，改善煙葉耐加工性，從而提高打葉質(zhì)量[2]。煙葉感官質(zhì)量的高低與真空回潮、復(fù)烤工序有著緊密的聯(lián)系。本文通過對潤葉工序二潤關(guān)鍵設(shè)備參數(shù)設(shè)置情況進行測試研究，掌握不同參數(shù)對潤葉出口質(zhì)量的影響情況。

1 材料與方法

1.1 材料、設(shè)備與儀器

1.1.1 材料

打葉復(fù)烤公司車間江西吉安產(chǎn)地X3L、X4F煙葉混打，煙葉流量12000kg/h。

1.1.2 設(shè)備與儀器

紅外測溫儀：0～535℃；天平：感量0.001g；電子秤：感量0.1g。

1.2 試驗方法

選取同一等級牌號物料分批次投入打葉復(fù)烤生產(chǎn)線，待生產(chǎn)線設(shè)備運行穩(wěn)定后，通過調(diào)整設(shè)置不同潤葉設(shè)備參數(shù)，在二潤出口取樣點處取樣，按照 YC/T147-2010[8]行業(yè)標準檢測，測試不同設(shè)備參數(shù)情況下二潤出口溫度、水分變化情況。

2 結(jié)果與分析

2.1 滾筒轉(zhuǎn)速與出口水分、溫度關(guān)系

在一定范圍內(nèi)單獨提高二潤滾筒轉(zhuǎn)速時，二潤出口水分略微降低，出口溫度無明顯變化；滾筒轉(zhuǎn)速超出一定范圍（滾筒驅(qū)動電機頻率>40Hz）時，二潤出口煙葉水分、溫度均勻性同步降低；在一定范圍內(nèi)單獨降低二潤滾筒轉(zhuǎn)速時，潤葉出口溫度略微升高、出口水分同步略微升高；滾筒轉(zhuǎn)速超出一定范圍（滾筒驅(qū)動電機頻率<33Hz）時，煙葉在滾筒內(nèi)停留時間相對較長，滾筒內(nèi)物料瞬時流量相對較高，存在堵料結(jié)團纏繞隱患，影響最終潤葉質(zhì)量。

2.2 管道蒸汽量與出口水分、溫度關(guān)系

在一定范圍內(nèi)單獨提高熱風(fēng)管道蒸汽量時，潤葉出口溫度、出口水分均存在明顯升高趨勢；管道蒸汽量實際值超出一定范圍（蒸汽量>200kg/h）時，滾筒內(nèi)溫度、二潤出口溫度明顯升高，但出口易產(chǎn)生蒸片葉現(xiàn)象，存在質(zhì)量隱患；在一定范圍內(nèi)單獨降低熱風(fēng)管道蒸汽量時，潤葉出口溫度、出口水分均存在降低趨勢；隨著管道蒸汽量的降低，二潤出溫度明顯降低，煙葉在滾筒內(nèi)溫度明顯降低，無法較好地完成增溫增濕過程，影響最終潤葉質(zhì)量。

2.3 熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機頻率與出口水分、溫度關(guān)系

在一定范圍內(nèi)單獨提高熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機頻率時，潤葉出口溫度存在明顯升高趨勢、出口水分存在降低趨勢；風(fēng)機頻率超出一定范圍（循環(huán)風(fēng)機頻率>40Hz）時，出口易產(chǎn)生蒸片煙，存在質(zhì)量隱患；在一定范圍內(nèi)單獨降低熱風(fēng)熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機時，潤葉出口溫度存在降低趨勢、出口水分無明顯變化；循環(huán)風(fēng)機頻率超出一定范圍（<10Hz）時，循環(huán)風(fēng)穿透能力無法得到保證，煙葉增溫增濕效率大幅度降低，影響最終二潤出口煙葉質(zhì)量；在一定范圍內(nèi)提高熱風(fēng)循環(huán)風(fēng)機頻率，降低熱風(fēng)循環(huán)管道蒸汽量，潤葉出口溫度存在明顯升高趨勢、出口水分無明顯變化，相對保持穩(wěn)定，出口無蒸片煙現(xiàn)象。

3 結(jié)論

通過對潤葉關(guān)鍵設(shè)備參數(shù)的測試分析，表明循環(huán)風(fēng)機頻率、管道蒸汽量主要影響潤后煙葉溫度且呈正相關(guān)。在一定范圍內(nèi)提高循環(huán)風(fēng)機頻率，適當(dāng)增大循環(huán)管道蒸汽量時，可明顯提高潤葉出口溫度，且出口水分保持相對穩(wěn)定。

參考文獻

[1]歐清華，徐文兵，韋文，等.真空回潮對烤后葉片結(jié)構(gòu)、化學(xué)成分及感官質(zhì)量的影響研究[J].現(xiàn)代食品科技，2009（3）：260.

[2]羅海燕，方文青，謝鑫，等.打葉質(zhì)量與出片率的關(guān)系[J].煙草科技，2005（1）：8.

作者簡介：徐國金（1988-），男，河南省信陽人學(xué)士；研究方向：煙草工程。