唐貴成

陳澤民本是一名醫(yī)生，業(yè)余時間酷愛做湯圓。逢年過節(jié)，他都要做很多湯圓送給親戚朋友品嘗，吃過的人無不稱贊。 陳澤民想，我家的湯圓既然這么受歡迎，不如拿到市場上去賣，但是湯圓要現(xiàn)做現(xiàn)吃，要賣的話，就必須考慮保鮮問題。 他想起有一年到哈爾濱出差，當(dāng)?shù)厝艘淮伟龊芏囡溩?，吃不完就放在戶外凍著，十天半月都不會壞，想吃了就拿出一點，非常方便。 他突發(fā)奇想：餃子能凍，湯圓應(yīng)該也能凍吧？3個月后，陳澤民做出了速凍湯圓，先后申請了生產(chǎn)發(fā)明專利和外形包裝專利，并注冊申請了“三全”商標。但怎樣才能讓商家接受速凍湯圓呢？ 下了班，他就蹬著三輪車，拉著液化氣和鍋碗瓢盆，到超市門口現(xiàn)場煮給路人吃。很多超市負責(zé)人在品嘗過三全湯圓后，答應(yīng)進兩箱試試。 這一試，三全湯圓的銷量立馬提了上去，超市開始成噸地進貨，并希望陳澤民長期供貨。 看到速凍食品的美好前景，陳澤民辭去讓人羨慕的醫(yī)生職務(wù)，組建了“三全食品廠”。創(chuàng)業(yè)初期，一切都很難，陳澤民把公司交給家人搭理，自己開著一輛二手面包車，拉著冰箱、鍋碗瓢盆、燃氣灶，到全國各地推銷。 一年時間，三全湯圓在西安、太原、沈陽、上海等城市建立了銷售渠道，日產(chǎn)量達到30噸。 因為市場前景好，全國出現(xiàn)了大量仿制三全的企業(yè)，各式各樣的速凍食品一時充斥市場。 陳澤民完全可以告這些企業(yè)侵權(quán)，但是他卻放棄了打官司的念頭。他說：“中國的速凍產(chǎn)品正處于起步階段，緊靠一個三全無法滿足市場需求，海外的速凍食品工業(yè)比我們先進得多，你擋得住身邊的同胞，也擋不住登陸上岸，與其耗費精力打官司，不如苦練內(nèi)功，永遠保持領(lǐng)先的位置。你發(fā)展的同時，不要吹滅別人的燈?！?因為有競爭，三全不得不加快發(fā)展速度，在極短的時間內(nèi)，年銷售額提高到了20億元，穩(wěn)居中國速度食品企業(yè)龍頭位置。 如果陳澤民念及自己當(dāng)初創(chuàng)業(yè)時的艱難，從而阻止別人“搶飯碗”，又怎么有那么多時間和精力提升自身的競爭力呢？ 任何時候，不要吹滅別人的燈，這是一種智慧，因為別人的燈可以督促你更快地前進。

（摘自《中國花卉報》2013年7月23日）