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      看上去瘦不一定更健康

      2017-05-03 23:34:07小科
      飲食科學(xué) 2017年4期
      關(guān)鍵詞:悖論死亡率脂肪

      小科

      近日,一項(xiàng)發(fā)表在《Annals of Internal Medicine》的研究發(fā)現(xiàn),看上去很瘦的人和很胖的人死亡率都比較高。

      過去幾年中,研究人員在加拿大曼尼托巴省40歲及以上的近5萬名女性和5千名男性中,觀察了體重指數(shù)(BMI)和死亡率之間的關(guān)系。

      與以往的很多研究不同,該研究中沒有將BMI作為衡量肥胖程度的唯一指標(biāo),而是通過選擇那些曾做過X線檢查(確定骨密度情況或是否患有骨質(zhì)疏松癥的人群)的人評估出體內(nèi)的總脂肪量。

      在隨訪的近7年時(shí)間中,研究人員發(fā)現(xiàn),在低體重和體重正常的組中,最瘦的女性(BMI≤22.5)的死亡風(fēng)險(xiǎn)高于44%,而體脂肪率>38.7%的女性死亡風(fēng)險(xiǎn)高于19%。

      在四年半的隨訪中,最瘦的男性組(BMI≤23.8)的死亡率高于45%,最胖的男性組(體脂肪率>36%)的死亡風(fēng)險(xiǎn)高于59%。

      本研究的作者之一,曼尼托巴大學(xué)醫(yī)學(xué)和放射學(xué)教授萊斯利博士說:“對某些人來說,低體重是患病的標(biāo)志,同樣超體重和肥胖也是健康狀態(tài)欠佳的表現(xiàn)。”

      研究認(rèn)為,太瘦的人肌肉太少,是一種非健康狀態(tài)。但實(shí)際上,太瘦的人是很少的,只有2%的女性和1.3%的男性體重過輕,大約38.3%的女性和28.9%的男性體重正常,而包括加拿大在內(nèi)的很多國家正在應(yīng)對的是肥胖問題。

      至于為什么極端體重的人群死亡率更高,該研究并沒有發(fā)現(xiàn)不同分組之間有某種顯著的健康差異可以對此做出解釋。比如糖尿病、心臟病和肺部疾病等在不同的BMI人群中的發(fā)病情況是相似的。

      在該研究中,研究人員并沒有分析出死亡原因,只是觀察對象是否在隨訪時(shí)間內(nèi)死亡。

      研究人員還提醒,在研究中有一小部分人因肌肉太少,導(dǎo)致體內(nèi)有多余脂肪的同時(shí)BMI也比較低,這種情況對健康的不利影響是雙重的。

      總體而言,該研究發(fā)現(xiàn),BMI超重,但體內(nèi)總脂肪含量處于中間水平的人群生存率最高。

      新奧爾良的一位心臟康復(fù)和預(yù)防醫(yī)學(xué)專家卡爾·拉維博士說,這一發(fā)現(xiàn)與所謂的肥胖悖論一致。(肥胖悖論,是指超重甚至中度肥胖的中老年人比那些正常體重范圍的人群死亡率更低。)

      根據(jù)這項(xiàng)研究,減肥之戰(zhàn)可能不是應(yīng)該發(fā)動(dòng)的唯一戰(zhàn)爭,盡管醫(yī)生仍然會(huì)建議BMI很高、同時(shí)體脂肪率也高的患者減肥,事實(shí)上,同樣需要強(qiáng)調(diào)低體重患者保持身體健康的重要性。

      溫馨提示:為了保持健康,應(yīng)該經(jīng)常運(yùn)動(dòng),減少體內(nèi)多余的脂肪,增加肌肉量,這對“胖人”和“瘦人”同樣適用。

      編譯來源:CNN(美國有線電視網(wǎng))

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