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      合浦珍珠產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究

      2017-05-20 11:30:06周珊周明晶鄧文辰黃靖羽
      經營者 2017年4期
      關鍵詞:合浦珍珠現(xiàn)狀

      周珊 周明晶 鄧文辰 黃靖羽

      摘 要 合浦南珠文化歷史悠久,南珠在歷史上一直是影響當?shù)亟洕d衰的因素之一,也是合浦城市發(fā)展的重要因素之一,探索合浦珍珠產業(yè)的發(fā)展歷程,發(fā)現(xiàn)產業(yè)發(fā)展中的養(yǎng)殖、加工技術中的不足,總結以往的發(fā)展經驗,以期尋找更好的發(fā)展對策,對于發(fā)揚南珠文化和發(fā)展合浦經濟都有重要的意義。本文以規(guī)范分析法、文獻分析法分析合浦珍珠產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,研究現(xiàn)存在的市場和環(huán)境問題,并在此基礎上提出弘揚南珠文化、保護生態(tài)環(huán)境、提高加工技術等發(fā)展對策。

      關鍵詞 合浦 珍珠 現(xiàn)狀 對策

      南珠產業(yè)凝聚著幾代人的心血。古代的合浦郡,沿海上千的珠民以采珠維持生計,由于南珠晶瑩剔透,瑕疵較少,再加上顆粒圓碩,光澤艷麗,紋理均勻,南珠可謂是當時珍珠行業(yè)中的佼佼者,一直聞名于世界。但是隨著珠源的枯竭,南珠的名聲也一落千丈,為了挽救南珠文化,振興合浦經濟,采珠業(yè)就改成了人工養(yǎng)殖,經過近五十年的發(fā)展,合浦珍珠的養(yǎng)殖產業(yè)逐漸規(guī)范化,逐漸形成了養(yǎng)殖——粗加工——精加工——市場銷售的較為全面的產業(yè)增值鏈。但是需要注意的是,由于養(yǎng)殖地的老化、生態(tài)環(huán)境的污染、養(yǎng)殖和加工技術落后等問題,合浦珍珠的產業(yè)發(fā)展受到了嚴重的阻礙,尋找更好的發(fā)展對策已經刻不容緩。發(fā)展珍珠產業(yè),不僅是發(fā)展南珠文化的需要,還是重振合浦經濟的必要因素,具有重大的意義。

      一、合浦珍珠產業(yè)的發(fā)展形勢

      合浦珍珠有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”之美譽。在漢代時期,當?shù)鼐陀泻脦浊艘圆芍閬砭S持生計,到了明代時期,在合浦白龍村建珍珠城,專派太監(jiān)駐城監(jiān)守珠池。但是到了清代,因為開采沒有節(jié)制,珠源幾乎就要枯竭了,再加上當時沒有能夠采取有效措施,這樣的情形一直持續(xù)到解放前,此時的合浦南珠早已經是徒有虛名了。

      為了恢復和發(fā)展合浦珍珠的產業(yè),讓南珠重放異彩。在這種情況下,1965年,廣西合浦珍珠養(yǎng)殖場與中國科學院南海海洋所合作取得了人工育苗成功,南珠養(yǎng)殖從此步入新的發(fā)展時期。挽救了當時的天然珍珠貝面臨滅絕的危險局面,南珠也由原來的珠民捕珠改為了人工養(yǎng)殖。

      隨著生產力和科學技術的提高,合浦珍珠養(yǎng)殖業(yè)各方面都得到了進一步的發(fā)展,無論是數(shù)量,還是質量,都保持了很高的水平。在不斷的探索與實踐中,逐漸形成了完整的生產體系,以往只是飾品的加工,現(xiàn)在增加了藥品、保健品、護膚品的加工,由原來單一、粗糙的粗加工,到現(xiàn)在的精加工,逐漸形成了養(yǎng)殖——粗加工——精加工——市場銷售的較為全面的產業(yè)增值鏈。

      二、合浦珍珠產業(yè)發(fā)展存在的問題

      (一)環(huán)境問題

      首先,雖然合浦南珠聲名遠揚,但是當?shù)氐酿B(yǎng)殖業(yè)始終是處于自由養(yǎng)殖、自主管理的狀況,長時間在一個場地內養(yǎng)殖,加上養(yǎng)殖戶見縫插針高密度的底播式打樁養(yǎng)殖,如此超范圍、超負荷的養(yǎng)殖,底部已經沉淀了大量珠貝的分泌物,再加上海流不暢,這些排泄物長時間得不到排放而被積壓在養(yǎng)殖場的底部,產生的大量病菌病毒會影響珠貝的生長;其次,合浦違規(guī)采石,嚴重破壞生態(tài)環(huán)境。2016年11月12日,《經濟半小時》曝光廣西北海市合浦縣鐵山港違規(guī)采石事件,在一個支流紅砂港,驚現(xiàn)七個巨大的礦坑,國家要求保護的紅樹林海灘也遭到了破壞,而這樣的礦坑的數(shù)目竟然高達百個。因地質原因,采石場讓百姓的蝦塘等養(yǎng)殖地漏洞百出,嚴重影響村民的收入。人為對資源的破壞,使當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的發(fā)生了巨大的變化,海洋不可避免地受到了污染,從而導致珍珠養(yǎng)殖地的萎縮;最后,工業(yè)排水污染也較為嚴重。營盤珍珠養(yǎng)殖場因為地理環(huán)境優(yōu)越,氣候適宜,一直被稱為是最佳養(yǎng)殖珍珠的海域之一。但是有工業(yè)工廠處在養(yǎng)殖區(qū)江河的上游,因為地處上游,工廠經常要排放大量的工業(yè)廢水,被污染的水順流而下,養(yǎng)殖的海水也不可避免地受到了污染,直接影響珍珠養(yǎng)殖的數(shù)量與質量。

      (二)市場問題

      首先,由于北海是一個旅游城市,旅游業(yè)比較發(fā)達,合浦珍珠的銷售也主要是依靠旅游市場,在北海的銀灘、老街等著名景點,都有合浦珍珠的身影,但是要注意的是合浦珍珠的市場拓寬能力不足的問題,僅僅依靠旅游市場,銷售渠道就已經受到了限制;其次,因為主要依賴旅游市場,現(xiàn)在合浦珍珠的加工也主要以首飾加工為主,而且首飾加工市場設計陳舊,加工質量粗糙,珍珠飾品加工設計比較守舊,很大程度上都只是“串珠”,銷售對象也較為狹隘,大多為中老年消費群。此外,雖然珍珠的護膚品、藥品也已起步,但是加工比較粗糙,沒有能挖掘出其最大的、真正的經濟價值,綜合的競爭力弱;再次,珍珠的質量滿足不了日益變化的市場需求,由于養(yǎng)殖技術、環(huán)境污染等因素,合浦珍珠產業(yè)已經在走下坡路,養(yǎng)殖單產量正在逐年的減少,養(yǎng)殖數(shù)量和質量都大幅度降低,但是跟著生產力的發(fā)展,購買者對于珍珠的要求也越來越高,對于高品質的珍珠仍是非??释?,但是由于本地珍珠產量和質量下降,形成不了規(guī)模,已經不能滿足消費者的需要,于是很多消費者就把目光轉向南洋珠和大溪地珍珠,合浦珍珠在市場上所占份額也越來越低;最后,由于珍珠市場缺乏管理,珍珠價格惡性競爭,流通領域的珍珠價格嚴重失控,高標價、低打折的情況比比皆是,另外以次充好、以假亂真的情景也時常出現(xiàn),導致近年來養(yǎng)殖戶虧損嚴重,難以維持經營,許多國營、集體養(yǎng)殖場都破產倒閉。

      三、合浦珍珠產業(yè)發(fā)展對策

      (一)發(fā)展文化產業(yè),帶動經濟產業(yè)

      珠還合浦的故事形象地反映了古代珍珠發(fā)展的興衰變化,這些故事濃縮了秦漢以來合浦采珠的歷史,加強這方面的研究有利于我們對古代采珠業(yè)發(fā)展歷程的了解。溫家寶總理曾題詞“弘揚南珠文化 振興合浦經濟”,對廣西發(fā)展南珠產業(yè)給予鼓勵、寄予期待。南珠歷史悠久,其文化也是合浦珍珠產業(yè)振興的重要因素之一,也是合浦經濟發(fā)展的一大特點,我們要充分利用這一因素。首先,政府要加強對合浦南珠文化的系統(tǒng)化宣傳,充分利用互聯(lián)網(wǎng)、博物館等資源,擴大合浦南珠的文化影響力;其次,在珍珠產業(yè)的發(fā)展中,商家應該立足在該文化戰(zhàn)略上,充分利用“珠還合浦”的美麗傳說,打造南珠特色品牌,珍珠象征高貴、健康和純潔,白色珍珠象征威嚴,代表純潔,是辟邪、吉祥、幸福的信物,在發(fā)展過程中不斷樹立南珠高貴、無私的形象,擴大南珠的市場影響力,還要順應時代的發(fā)展,順應消費者的要求。最后,珍珠在珠寶行業(yè)中所占份額還是比較低,據(jù)有關數(shù)據(jù)顯示,2007年,我國珠寶首飾行業(yè)一年的銷量總額就高達1700多億元,而珍珠產業(yè)的銷售額僅為30億元,從這個數(shù)據(jù)可以看出,珍珠珠寶的行業(yè)前景非常好的。珍珠產業(yè)作為傳統(tǒng)產業(yè),在我國是有有著濃厚的文化消費基礎,如果能盡量弘揚其中優(yōu)秀的文化內涵,同時增加其時尚感,南珠的消費群體就會擴大,市場潛力就能得到很好的挖掘。

      (二)保護生態(tài)環(huán)境,提高養(yǎng)殖效益

      優(yōu)良的生長環(huán)境是合浦珍珠產業(yè)發(fā)展的基礎,沒有這個好的基礎,合浦珍珠產業(yè)就難以發(fā)展,所以保護養(yǎng)殖環(huán)境是一個關鍵的成分。重振南珠產業(yè),必須從“根”抓起。首先,加強對養(yǎng)殖地的管理與使用,政府和海域管理部門要積極承擔起海域使用管理的職責,對于違規(guī)使用海域的人員要進行嚴厲的打擊,用法律、法規(guī)的權威來保證海域的有償使用;其次,政府部門對環(huán)境保護的要求也要提高,需要統(tǒng)籌考慮礦產資源的修復、保護、利用與開發(fā),將保護礦產資源與生態(tài)環(huán)境放在首要位置。對于無證無照的違法污水排放企業(yè)進行集中查處,嚴肅處置,對于有證有照的其他企業(yè)要實施有效的監(jiān)管,以防再發(fā)生污染環(huán)境的情況,更要積極探索長效監(jiān)管機制;最后,要遵循大自然的生長規(guī)律,珠民要清楚地認識到每個海域都有自身的承受能力,切勿高密度、長時間地超規(guī)模養(yǎng)殖。需要注意到的是,養(yǎng)殖場在一定時間內,對于養(yǎng)殖的密度也應該有所調整,以保證場地能長時間高質量的使用。

      (三)提高加工技術,打造知名品牌

      首先,在飾品加工方面,設計理念要更貼近年輕一代,不局限于已有的中老年消費群,當前,簡單的“串珠”技術顯然已經不能滿足消費者的需求,所以更重要的是改變傳統(tǒng)粗糙的加工方法。廣西是多民族聚居的自治區(qū),在廣西共有12個世居少數(shù)民族,有著自己的燦爛文化,合浦珍珠發(fā)展過程中要充分利用自治區(qū)內的少數(shù)民族特色,這是能融入珍珠飾品設計及加工的一大元素,在原有的基礎上,加上廣西少數(shù)民族特色的紋路或圖案,打造具有廣西特色的南珠品牌;其次,珍珠是出了名的裝飾品,同時還是寶貴的藥材,明代李時珍在《本草綱目》中詳盡記載了珍珠的藥理作用,珍珠味咸,甘寒無毒,鎮(zhèn)心點目。涂面,令人潤澤好顏色。利用珠母貝殼制取珍珠層粉,這種珍珠層粉可以直接作藥用,也可以和其他藥品配置使用,還可以作為珍珠保健品的營養(yǎng)添加劑,用處十分廣泛,再加上用于制取層粉的原材料——珠母貝殼資源十分豐富,制取層粉的工藝也較為簡單,可謂是一項經濟效益極高的項目,所以這方面的技術要也不斷地加強。

      (作者單位為廣西民族大學政治與公共管理學院)

      [作者簡介:周珊(1994—),女,廣西合浦人,廣西民族大學本科在讀。周明晶(1995—),女,廣西靈川人,廣西民族大學本科在讀。鄧文辰(1994—),女,江西撫州人,廣西民族大學本科在讀。黃靖羽(1995—),男,廣西百色人,本科,廣西民族大學本科在讀?;痦椖浚罕疚南祻V西民族大學大學生創(chuàng)新訓練項目“合浦珍珠產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究”的階段性成果,該項目獲得區(qū)級立項,項目編號:201610608053。]

      參考文獻

      [1] 徐文華.合浦珍珠初加工技術的工藝考察[D]. 廣西民族大學,2008.

      [2] 王小玉.海水珍珠貝分子標記分析及遺傳圖譜構建[D].華中農業(yè)大學,2006.

      [3] 曾明,陳玉琴.合浦南珠養(yǎng)殖加工技術存在的問題及管理對策[J].科技傳播,2010(13):189.

      [4] 張婷,林江.合浦珍珠生產保護性發(fā)展探討[J].中國民族民間醫(yī)藥,2014(2):34-35.

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