賴思均

我國的農(nóng)業(yè)觀光旅游始于20世紀(jì)90年代的深圳，其良好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益，有力推動了農(nóng)業(yè)旅游在國內(nèi)的推廣和發(fā)展。大慶市的農(nóng)業(yè)旅游雖然起步較晚，但在市委、市政府的重視和支持下，大慶市的農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)近年來已經(jīng)取得了可喜成就，先后開發(fā)了采摘節(jié)、濕地文化節(jié)、草原音樂節(jié)和帳篷節(jié)等多種形式農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年1-9月到我市A級采摘景區(qū)旅游觀光的客人入住賓館的有1194萬人，環(huán)比增加60%，創(chuàng)收49.07億元，同比增加55.5%。

一、大慶市具有發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的良好基礎(chǔ)

1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)容量較大，布局合理。大慶雖因油而生，因油而興，但是大家也應(yīng)知道，大慶市還是黑龍江省重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。十二五期間，大慶市耕地保有量61.7萬公頃，將建或已建好包括四季青溫泉果蔬、連環(huán)湖旅游觀光采摘、大同青提等7個特色農(nóng)業(yè)基地，八井子鄉(xiāng)、杏樹崗鎮(zhèn)、春雷農(nóng)場等60個千畝特色果蔬園區(qū)，構(gòu)建“四縱兩橫”棚室經(jīng)濟(jì)新格局。糧食種植面積保持在47萬公頃以上，綠色、有機(jī)、無公害食品基地發(fā)展到40萬公頃，棚室發(fā)展到30萬棟。農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃布局，為大慶市發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

2、河湖資源豐富，自然景觀特色明顯。大慶素有“天然百湖”之城，北國溫泉之鄉(xiāng)美譽(yù)，這些為發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游鋪就了環(huán)境基礎(chǔ)。大慶市旅游的整體思路應(yīng)該是以石油文化工業(yè)旅游為龍頭，以溫泉旅游為特色， 以濕地景觀為亮點(diǎn)，輔以古文化和民俗風(fēng)情旅游項(xiàng)目，打造一年四季可游的旅游形象。因此，可以說大慶市的旅游業(yè)，采取的是集多種旅游形式為一體的多元化的整體聯(lián)動開發(fā)模式， 農(nóng)業(yè)旅游恰為其中一個模塊，這為農(nóng)業(yè)旅游中的溫泉游、濕地游、少數(shù)民族風(fēng)情游帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。

3、工業(yè)化城市的生活節(jié)奏快，促使人們需要通過休閑旅游來調(diào)整身心。

城市生活的緊張、工作節(jié)奏的加快，使人們產(chǎn)生了疲勞、壓抑和煩躁，因而人們更加崇尚自然和回歸自然，放松心情，陶冶情操，增加生活情趣，以激發(fā)對大自然的熱愛，對生活的熱愛，對工作的熱愛。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游恰恰是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合的一種新型產(chǎn)業(yè)，參與性、戶外性和休閑舒適性是這種旅游的典型特點(diǎn)，這種休閑模式越來越得到了現(xiàn)代城市人的認(rèn)可和喜愛。通過利用農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、農(nóng)田景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和農(nóng)業(yè)文化，為人們提供觀光、旅游、休閑、度假、回歸大自然的一種農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動，客觀地促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的開發(fā)，為農(nóng)田景觀衍變、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供了從單一到多元化的廣闊發(fā)展思路，同時也為包裹在鋼筋水泥中城市人帶來了愉悅心靈的途徑和方式。

二、精心設(shè)計(jì)大慶市農(nóng)業(yè)旅游的特色發(fā)展藍(lán)圖。

農(nóng)業(yè)旅游在規(guī)劃設(shè)計(jì)時應(yīng)堅(jiān)持生產(chǎn)和景觀兼顧理念，強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)功能為主，力求突出各個景觀區(qū)觀賞效果，使游覽者獲得身心健康，知識增益的同時，又能增強(qiáng)游客熱愛自然、保護(hù)環(huán)境的意識，營造成具有自然性、獨(dú)特性、文化性、參與性和持續(xù)性的現(xiàn)代化觀光園區(qū)。

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游景觀主要包括以下七個特性：一是社會性。主要是提升果園及其周邊的環(huán)境品質(zhì)，滿足人們娛樂、休閑的需求，把人們從繁忙的社會生活中解脫出來；二是生態(tài)性。主要是人工化環(huán)境與自然環(huán)境相融合，既滿足人的活動需求，又增強(qiáng)園區(qū)開發(fā)的可持續(xù)性，并提高生態(tài)效益；三是通達(dá)性。主要是交通方便，以周邊風(fēng)景名勝區(qū)為依托，既可望又可游；四是科普性。主要是普及果品知識，使果園觀光與科普知識教育相結(jié)合；五是參與性。主要是通過各種采摘及民俗活動的開展，加強(qiáng)人們的主觀能動性；六是文化性。主要是挖掘傳統(tǒng)果品文化內(nèi)涵，賦予觀光園區(qū)獨(dú)特的文化品格；七是愉悅性。即以賞心悅目的果園景觀感染人、愉悅?cè)恕?/p>

農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游作為一種容度假、游覽、體育、健身、文化娛樂活動相互結(jié)合的旅游方式，在實(shí)踐中也經(jīng)過了逐步發(fā)展和完善的過程。目前，大慶市的農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)由提供單一的觀光型旅游資源轉(zhuǎn)向提供觀光、采摘與度假為一體的旅游產(chǎn)品，形成了一定的市場規(guī)模，建設(shè)了一批較為完善的旅游資源并取得了可觀的經(jīng)濟(jì)、社會效益。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)的建設(shè)，需要繼續(xù)完善農(nóng)業(yè)種植規(guī)劃，并配備各種旅游配套設(shè)施，以滿足游客的旅游觀光休閑需要，具體包括以下9個方面：

（1）采摘觀光：果園觀光，精品水果觀光、采摘；

（2）休閑度假：水果文化節(jié)、度假村、春游踏青、農(nóng)家樂；

（3）保健療養(yǎng)：溫泉浴、農(nóng)家飯、水果食療和美容；

（4）科技示范：學(xué)生實(shí)習(xí)基地，科技考察，技術(shù)培訓(xùn)，科普夏令營、冬令營；

（5）商品展銷會：果樹栽培研討會、果業(yè)高科技展示會、全國綠色食品展銷會；

（6）野外生存訓(xùn)練：定向越野、露營、叢林穿越、自救互救等；

（7）紀(jì)念林活動：夫妻同心林、父母長壽林、友誼常青林、節(jié)日慶典林以及企事業(yè)單位、個人認(rèn)養(yǎng)林；

（8）農(nóng)耕、民俗體驗(yàn)：水果采摘、果樹種植養(yǎng)護(hù)、假日農(nóng)夫、居游農(nóng)莊、雕刻、木工、編織、剪紙等手工勞作。

旅游觀光其本質(zhì)是一種對生活美的享受和體驗(yàn)，因而旅游線路和項(xiàng)目的內(nèi)容組織，必須符合統(tǒng)一協(xié)調(diào)和節(jié)奏韻律的美學(xué)法則和游客的審美需要。各參觀點(diǎn)活動節(jié)目的安排組織要使游客始終保持在興奮點(diǎn)上，合理組合觀光、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等活動，從而使旅游活動具有節(jié)奏感和韻律感，使旅游者獲得心理上和生理上的滿足，“望之生情，覽之動色”。以杜蒙縣建立的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)為例，距壽山度假村只有5公里，距離阿木塔草原不到8公里。度假村里有著名的袁壽山將軍墓地，有連環(huán)湖十八泡水域，有汽艇、餐廳、客房，還有蒙古牧民的跑馬場，人們游玩之后正好去生態(tài)旅游區(qū)觀賞、采摘，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)科技知識，帶著盎然的心情，帶著豐碩的果實(shí)返回心愛的家，以飽滿的精神再投入到工作中。

三、大慶市農(nóng)業(yè)旅游客源豐富

大慶的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游客源主要集中在以下幾方面：

1、京津地區(qū)客源。大慶市雖然距離北京、天津較遠(yuǎn)，但是具有發(fā)達(dá)的鐵路、公路等地面交通系統(tǒng)，北京至大慶航班僅需一個半小時，具有較好的地理區(qū)位優(yōu)勢，對于發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游提供了良好機(jī)遇。加上以石油旅游為題材以及到扎龍、龍鳳等國家、省級濕地保護(hù)區(qū)旅游人員的升值旅游吸引，會有大量京津游客駐足大慶市參加農(nóng)業(yè)觀光旅游。

2、省內(nèi)客源。由于大慶市地處哈大齊工業(yè)走廊中心地帶，交通方便，所以客源市場主要以哈大齊三市為基礎(chǔ)，逐步輻射東北三省。大慶市四通八達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)使哈、齊、綏化等市游客到達(dá)大慶的車程最遠(yuǎn)也僅有3小時左右，加上大慶市其他旅游項(xiàng)目的發(fā)展，預(yù)計(jì)客源每年可以達(dá)到5萬人（次），仍然是重要的客源市場。

3、鄰省客源。吉林、遼寧兩省毗鄰黑龍江省，經(jīng)濟(jì)文化基本相同，口音相同，因此為本地發(fā)展農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游提供了良好的基礎(chǔ)條件。大慶市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游區(qū)作為水域景觀、蘆葦蕩景觀、淡水沼澤生境景觀、河灘濕地景觀的有效補(bǔ)充，可以接待部分鄰省游客，按照客源市場的20%計(jì)算，每年可以有1萬人（次）客源。

4、國內(nèi)其他省區(qū)客源。大慶油田孕育產(chǎn)生了享譽(yù)國內(nèi)外的大慶精神、鐵人精神，很多國內(nèi)游客慕名來到大慶參觀學(xué)習(xí)，人氣的增加，為大慶市的農(nóng)業(yè)觀光旅游必然會帶來穩(wěn)定的客源。

5、大慶市本土和海外客源。大慶生態(tài)旅游經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，接待人數(shù)不斷上升。本土游客作為最重要的客源，越來越得到廣大市民的認(rèn)可和接受。俄羅斯作為重要的國外客源市場，距離大慶市較近，也會給大慶市帶來穩(wěn)定的客源。

四、建立多種農(nóng)業(yè)觀光旅游模式。

1、農(nóng)業(yè)采摘園。在交通便利，距離市區(qū)適宜地區(qū)開辟蔬菜、水果采摘園，供游客采摘品嘗，切實(shí)讓旅游者有一種新鮮感，同時激發(fā)他們的好奇心，以形成良好的口碑，為旅游市場的開發(fā)奠定基礎(chǔ)。目前，大同區(qū)，紅崗區(qū)、讓胡路區(qū)、杜蒙縣等地已開發(fā)出成型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品，深受游客歡迎。

2、農(nóng)田風(fēng)景游。在農(nóng)業(yè)旅游園區(qū)內(nèi)，開辟專門的農(nóng)田，種植省內(nèi)可以栽培的各種農(nóng)作物，供人們在游覽觀賞的同時學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識，擴(kuò)大知識面，并且很容易引起游客的興趣。

3、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)活動區(qū)。在每年的5—6月份，開辟專門的地塊，供游客尤其是在校學(xué)生親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過程。在翻地、施肥、播種、澆水整個過程的體驗(yàn)中，感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛，從而為樹立勤儉節(jié)約的生活習(xí)慣打下良好的基礎(chǔ)。

4、農(nóng)村生活體驗(yàn)區(qū)。在農(nóng)村建設(shè)農(nóng)家樂，農(nóng)家客棧，開發(fā)部分住宿房屋，讓游客能夠與農(nóng)民同吃同住，切實(shí)感受到真實(shí)的農(nóng)村生活情調(diào)，以遠(yuǎn)離城市的喧鬧，使游客能夠得到全面的身心放松。

5、農(nóng)業(yè)科研游。以省農(nóng)科院大慶基地等農(nóng)業(yè)科研院所為基礎(chǔ)，開展農(nóng)業(yè)科研游。通過科研游可以讓游客親身感受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程及農(nóng)業(yè)科研形式，是最佳的農(nóng)業(yè)科普宣傳形式，可以有效提高游客尤其是在校學(xué)生的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識。