感冒發(fā)燒時(shí),人總是沒精神、食欲差,想著扛一扛就過去了。其實(shí)發(fā)燒時(shí),身體組織細(xì)胞新陳代謝加快,所需要的熱量和水分比平時(shí)更多。所以,此時(shí)更得吃好,才能好得快。
每天加兩次餐
感冒后食欲不振,可適當(dāng)減少每餐的量。除了早中晚三餐,可以在上午10點(diǎn)和下午兩三點(diǎn)加一餐,盡可能保證營養(yǎng)供給。不過,有的人為了病好得快,強(qiáng)迫自己猛吃,這樣反而會導(dǎo)致消化不良、疲倦乏力。因?yàn)椋隗w質(zhì)差時(shí)往往脾胃功能較弱。
粗纖維食物要少吃
感冒期間,人的胃動力較弱,應(yīng)盡量少吃會增加脾胃負(fù)擔(dān)的粗纖維食物,如芹菜、韭菜、茼蒿等。餓的時(shí)候建議多吃些流食或半流食,比如熱的糙米粥、蛋花湯、藕粉糊、溫過的酸奶、去油的熱雞湯等。隨著病情好轉(zhuǎn),消化功能恢復(fù),可逐步過渡到正常飲食。
通過雞蛋魚肉補(bǔ)蛋白
人體相對虛弱時(shí),消化液分泌較少,建議通過雞蛋、魚肉補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,它們相對好消化,而且含有人體必需的多種氨基酸,有利于增強(qiáng)機(jī)體對感冒病毒的抵抗力。煮雞蛋、牛奶蒸蛋羹、醪糟荷包蛋、清蒸魚都是不錯(cuò)的選擇。
用好飲品清熱去火
感冒患者多伴有發(fā)熱、出汗,有的還會服用解表藥物,水分消耗大。因此,一定要及時(shí)喝水,別等到口渴了才喝。飲水以大量的溫白開水為主,也可以在水中加入適量蜂蜜或自制水果汁。如果嗓子紅腫,可以喝點(diǎn)百合枸杞小米粥、百合雪梨水、冰糖燉雪梨、鮮甘蔗汁、鮮馬蹄汁,有助于清熱去火。
少甜食忌油炸
無論是芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿等高糖水果,還是甜品、點(diǎn)心,大家在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的分泌量和黏度,還易導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。此外,油炸食物會讓脆弱的胃腸功能更加紊亂,感冒期間不要吃方便面、薯片、炸雞等油炸食品;胡椒、咖喱等辛辣刺激食物對呼吸道黏膜很不利,也要少吃或不吃。