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      EOQ在《物流采購管理》課程中的教學模式分析

      2017-05-30 10:48:04紀雯楊龍李超武立棟??
      科技風 2017年24期
      關(guān)鍵詞:實踐教學教學模式

      紀雯 楊龍 李超 武立棟??

      摘要:經(jīng)濟訂購批量模型在相關(guān)物流專業(yè)課程中是庫存控制模型的基礎(chǔ),模型相對簡單,但在教學環(huán)節(jié)中,教學對該模型的教學往往僅停留在模型的公式推導等理論教學上,從而導致了學生只知其一不知其二,在遇到相應問題時,并不會靈活地運用該方法進行實際問題的解決,基于此,本文著重介紹了經(jīng)濟訂購批量模型在教學中,由具體到抽象,將教學內(nèi)容分為理論和實際兩個部分進行教學模式的探索。

      關(guān)鍵詞:經(jīng)濟訂購批量模型;教學模式;實踐教學

      一、經(jīng)濟訂購批量模型介紹

      Economic Order Quantity),即經(jīng)濟訂購批量模型,是指能夠使一定時期采購物資的相關(guān)總成本達到最低的采購批量。是物流采購成本控制中的非常重要的因素,是采購數(shù)量確定的關(guān)鍵,也是再訂購點確定的關(guān)鍵。經(jīng)濟訂購批量的目標是在年采購總量一定的情況下,采購總成本達到最低。

      在《物流采購管理》課程中,該模型的應用,有利于確定單次采購的數(shù)量和再次采購的訂購點,也是后續(xù)在學習其他物流類相關(guān)專業(yè)課程中庫存控制的其他模型的基礎(chǔ)。

      正因為該模型相對容易,內(nèi)容簡單,所以在實際教學過程中,教師對該模型的教學僅僅停留在模型本身的介紹上,更多的側(cè)重于方法及理論教學,而忽略在該方法的實際運用功用,這也就從某些方面導致了學生會方法而不會應用的局面,學生在未來的職業(yè)生涯中遇到類似問題,不知道如何有效的運用合適的方法進行分析。筆者經(jīng)過多年的教學經(jīng)驗,針對學生學習規(guī)律和對該模型的理解,采用情境模擬的方法進行教學,不僅讓學生從理論層面上掌握了該模型,也學會了如何來使用該模型,有效地培養(yǎng)了學生的實際運用能力,將內(nèi)容“由具體到抽象”,既方便了學生的理解,又增加了實際運用性,大大提高了學生的實踐能力。

      二、教學目標分析

      教學目標。

      根據(jù)我院物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、《流采購管理》課程的課程標準及教學計劃的要求,結(jié)合本人多年的教學實際經(jīng)驗及學生的教學效果反饋,將經(jīng)濟相購批量的教學目標確定為:(1)掌握EOQ經(jīng)濟訂購批量模型,能夠運用該模型進行簡單的經(jīng)濟訂購批量和訂購點的分析。

      (2)掌握EOQ的成本構(gòu)成。

      (3)掌握EOQ經(jīng)濟訂購批量模型的假設(shè)前提條件和推導過程。

      序號假設(shè)前提條件

      1企業(yè)一年的訂購總量可以確定或預測;

      2物料消耗均勻,不存在激增或降低的可能;

      3物料的購入價格穩(wěn)定,不存在訂購上的數(shù)量折扣;

      4訂購提前期為零,即當前庫存用完,下一批馬上到位;

      5不存在缺貨的可能。

      (4)夠靈活運用該方法解決實際運用問題。

      三、教學任務(wù)分解

      針對以上對教學目標的確定和和分析,將教學任務(wù)分解為如下步驟:

      按照由具體到抽象的原則,將教學任務(wù)分解為兩部分,即理論教學部分和實踐教學部分。又為了提高學生的學習興趣,和對技能的把握,在理論教學部分安排有案例導入和情境模擬,其中,采用情境模擬的形式,模擬生產(chǎn)企業(yè)中進行采購計劃時所遇到困境,引導學生解決困境,提煉EOQ模型,并借助模型解決實際問題。從而幫助學生更形象地理解訂購批量、更靈活地在采購中應用經(jīng)濟訂購批量。在實踐教學部分,采用實際采購工作中的相關(guān)問題,在強化對理論知識進行鞏固的基礎(chǔ)上,加強對實踐教學規(guī)范的要求,同時提高學生利用技術(shù)工具對實際問題進行分析、提煉和對結(jié)果進行展示的能力。

      (一)理論教學部分

      導入:播放EOQ微課;

      步驟一:介紹經(jīng)濟訂購批量模型(EOQ)的含義;

      步驟二:分析EOQ的成本構(gòu)成;

      步驟三:引出EOQ的假設(shè)提前條件;

      步驟四:基于訂購成本=存儲成本進行EOQ公式推導

      (二)實踐教學部分

      步驟一:采用情境模擬的形式進行實踐教學背景導入;

      由學生角色扮演:

      學生模擬扮演面粉廠的采購專員,在車間請購了面粉的年度采購方案后,面對以往都是根據(jù)經(jīng)驗采購,不是買的多了,就是不夠用的情況下,計劃采用科學的方法完成采購任務(wù)。

      學生可依據(jù)本單元教學任務(wù),利用EOQ來完成采購數(shù)量的確定。步驟二:學生分小組嘗試進行問題的解決;

      步驟三:教師總結(jié)歸納,并強調(diào)EOQ應用的局域性。

      四、總結(jié)

      本文研究了經(jīng)濟訂購批量在《物流采購管理》課程中的教學模式的探索,打破了原有的只側(cè)重于理論教學,忽略實際應用的弊端。采用情境模擬和角色扮演的教學模式,基于教學內(nèi)容由具體到抽象的原則,將教學任務(wù)進行分解,分為理論和實際兩部分。在理論教學中側(cè)重于模型及公式的推導,對理論過強的內(nèi)容進行忽略,在實踐教學環(huán)節(jié),側(cè)重于模型的運用,采用角色扮演的方式進行引入,更便于學生的接受和掌握,進一步提高了學生們對知識的靈活運用能力和學習的主動性。

      參考文獻:

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      [3]蔣惠園,程小飛.經(jīng)濟訂貨批量(EOQ)數(shù)學模型研究[J].武漢理工大學學報(交通科學與工程版),2003.(4):525527.

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      [5]孔繼利,馮愛蘭,馬立坤,等.企業(yè)物流管理優(yōu)秀課程的教學內(nèi)容與方法研究[J].物流工程與管理,201l,33,(10):143146.

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