姚佳慧
一、概述(Context Mapping)
2003年5月,淘寶,網(wǎng)絡購物零售平臺代名詞誕生,顛覆了傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)的運營模式,也造就了實體零售業(yè)的寒窗隆冬。很長一段時間里,“尸體”店鋪似乎成了線下“實體”的代名詞。據(jù)GlobalData Retail數(shù)據(jù)顯示:70.7%的消費者表示自己去的商店并不令人激動,還有72.7%的消費者表示造訪這些商店是件很沉悶的事。據(jù)科恩咨詢(Cowen&Company)報告,購物中心客流自2014年以來平均下降5.3%。零售空間、商場和百貨公司正以驚人的速度關停,據(jù)瑞士信貸(Credit Suisse)統(tǒng)計,預計2017年在美國將有8600個零售地點關門。截止今年上半年,已有12家零售企業(yè)宣布破產(chǎn)。
但從發(fā)展趨勢看,就中國市場而言,過去網(wǎng)絡零售平均增速200%的時代已經(jīng)結(jié)束。雖然2013年中國已躍升為網(wǎng)購第一大國,實體店鋪仍舊占據(jù)中國社會消費品零售總額的85%。2014年的網(wǎng)購增速已降至50%以內(nèi),2016年更是下降至了23.95%。在這種線上銷售遭遇“天花板”的瓶頸效應,線下實體面臨電商沖擊,亟需破局的市場格局下,一種“新零售”的業(yè)態(tài)正在應時而生。
二、“新零售”與設計思維
“以消費者體驗為中心的數(shù)據(jù)驅(qū)動的泛零售業(yè)態(tài)?!卑⒗锇桶图瘓F董事局主席馬云于2016年提出了“新零售”的概念。圍繞消費者日益提升和變化的需求,以大數(shù)據(jù)、云計算等高科技為驅(qū)動,實現(xiàn)線上線下,虛擬實體無邊界融合的全渠道新零售模式,正在不同零售產(chǎn)業(yè)領域內(nèi)試鮮嘗新??v觀營銷學理論的發(fā)展趨勢,從1960年,麥卡錫(McCarthy EJ)提出的以產(chǎn)品為核心的4P理論,到1990年,勞特朋教授提出的以消費者溝通、滿意度為核心的4C理論。再到網(wǎng)絡時代以網(wǎng)絡整合營銷為核心的4I理論,不難看出營銷模式順應時代變遷的進步與發(fā)展。而IDEO創(chuàng)始人TimBrown提出了設計思維的概念,以滿足消費者需求為核心的,基于科技的可行性以及商業(yè)模式的可盈利性,實現(xiàn)消費者消費價值的改變,從而帶來商業(yè)模式的創(chuàng)新體驗。上述理論闡述中,不難發(fā)現(xiàn)設計思維概念與“新零售”業(yè)態(tài)理論的異曲同工,以滿足消費者需求為核心;也可發(fā)現(xiàn)他們對于營銷理論發(fā)展至今的一個全方位的整合,科技驅(qū)動,模式創(chuàng)新(見圖1)。而以設計師的思維維度和方法來理解,滿足“新零售”業(yè)態(tài)下的消費者體驗需求,則為中國零售產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),新模式的成長成型,提供了更為獨特的研究視角,以及更多元的實踐方法。
本文將以時尚產(chǎn)業(yè)服裝品牌為例,從設計思維理論的角度,探討現(xiàn)代科技輔助催化下,服裝品牌零售業(yè)如何實現(xiàn)以人為本的零售店體驗服務,以及線上線下全渠道融合,如何實現(xiàn)精準銷售,良性庫存的零售模式創(chuàng)新。
(1)以需求為核心,以數(shù)據(jù)為根基,提升零售店體驗式服務
早在2001年的12月,PRADA在紐約的旗艦店,完成了其以人為本設計理念的完美詮釋。IDEO公司運用了當時的科技力量,在原有零售基本屬性上,賦能了店鋪的人文關懷,升級奢侈品牌額外的優(yōu)質(zhì)零售體驗。48個產(chǎn)品掃碼器任意擺放在店鋪產(chǎn)品零售臺的不同位置,供店鋪導購員根據(jù)客戶需求實時掃碼記錄消費者想要購買的商品,除了方便了解服裝產(chǎn)品的顏色、尺碼、或是動靜態(tài)的展示信息外,也可記錄消費者的購買偏好,及消費習慣。
此外,高科技的試衣間里對不同門類的服飾產(chǎn)品設計了不同的3D掃描裝置,可實時從試衣間內(nèi)的電子屏幕了解服裝的上身效果,通過屏幕點擊,實現(xiàn)消費者與產(chǎn)品的充分互動。而可變色的試衣間玻璃門,解決了無需頻繁走出試衣間,聽取他人對自己著裝效果意見的尷尬場面。值得一提的是,試衣間里“神奇鏡子”的延時攝像技術,充分解決了消費者對于個人著裝后看不見背后著裝效果的煩惱。
消費者在店內(nèi)的動態(tài)購物路線,及消費喜好,都被后臺平臺所記錄,以方便店鋪導購員更充分地理解消費者的需求。
(2)虛擬與實體整合,全渠道融合新零售模式
彼得·德魯克曾說過:“企業(yè)間的競爭已經(jīng)不是產(chǎn)品間的競爭,而是商業(yè)模式之間的競爭。日本優(yōu)衣庫品牌零售模式上實踐創(chuàng)新。優(yōu)衣庫允許用戶線上下單線下門店取貨方式、通過優(yōu)衣庫APP提供周邊店面的位置指引、專供門店的優(yōu)惠券二維碼方式等,實現(xiàn)從電商線上為線下門店增加客流。同時,其對線上和線下產(chǎn)品同款,同質(zhì),同價的保障,讓消費者對優(yōu)衣庫的線上產(chǎn)品質(zhì)量放心,保證顧客在線上和線下都能享受同等服務。以消費者需求為出發(fā)點,產(chǎn)品的設計、生產(chǎn)到銷售圍繞著滿足消費者的需求,提升供應鏈和需求鏈的效率,又能管控銷售情況和工廠生產(chǎn),做到良性庫存,從而達到控制成本的可預期效果。
三、結(jié)語
設計思維強調(diào)的是從設計師的維度,使用設計師的方法理解消費者的需求,以科技為驅(qū)動,以商業(yè)模式為保障,實現(xiàn)產(chǎn)品與服務的設計。而“新零售”的概念則是提出了以消費者體驗為企業(yè)商業(yè)模式的核心出發(fā)點,以數(shù)據(jù)為根基的泛零售業(yè)態(tài)。圍繞消費者需求滿足的核心要素重疊,凸顯了設計思維方法在服裝品牌新零售領域內(nèi)應用的可行性。同時,隨著現(xiàn)代科學技術的不斷更迭彌新,消費需求的不斷升級,相信設計思維的概念應用也將在實踐中總結(jié)出新的方法和經(jīng)驗探索。
(作者單位:上海工程技術大學)