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      從贈(zèng)答習(xí)俗解析日本文化

      2017-05-31 08:56張雪
      現(xiàn)代交際 2017年7期
      關(guān)鍵詞:特點(diǎn)文化

      張雪

      摘要:日本的贈(zèng)答習(xí)俗可以說(shuō)是貫穿于日常生活的一種國(guó)民性行為,它不僅有鮮明的特點(diǎn)和巨大的作用,更蘊(yùn)藏著豐富的文化內(nèi)涵。了解日本的贈(zèng)答習(xí)俗,有利于我們了解更多的日本文化,在全球化的今天,具有十分重要的意義。

      關(guān)鍵詞:贈(zèng)答 特點(diǎn) 文化

      中圖分類號(hào):K893 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-5349(2017)07-0095-02

      古今中外,禮尚往來(lái)一直是人際交往的重要環(huán)節(jié)。在日本,贈(zèng)答行為便是從古代開始就被制度化的習(xí)俗,無(wú)論是親朋好友還是街坊鄰居,無(wú)論是上司老師還是同事客戶,都需要通過(guò)贈(zèng)答習(xí)俗來(lái)培養(yǎng)和維護(hù)感情,穩(wěn)定自己在家庭、學(xué)校、公司和社會(huì)中的地位,贈(zèng)答習(xí)俗在日本社會(huì)中發(fā)揮著十分重要的作用。而禮品更是被稱為“人際交往的潤(rùn)滑劑”,它作為交流的媒介,可以使人們從瑣事中暫時(shí)脫身,完成一次或大或小的交流,并時(shí)時(shí)意識(shí)到對(duì)方的存在以及這種存在對(duì)于自己的意義,這對(duì)于生活在快節(jié)奏中焦頭爛額以至于有時(shí)連自身的存在都會(huì)忽略的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),是一件值得關(guān)注的事情。

      一、關(guān)于日本贈(zèng)答習(xí)俗

      在日本,贈(zèng)答習(xí)俗時(shí)刻存在于人們的社會(huì)生活中,其中最具有代表意義的是在“お中元”(中元節(jié))和“お?dú)r暮”(歲末)。中元節(jié)從7月15日開始到8月中旬結(jié)束,歲末從12月上旬開始到12月下旬結(jié)束,日本人在此期間相互贈(zèng)送禮品,以此來(lái)表達(dá)對(duì)上司、老師、長(zhǎng)輩、親朋好友等的感激之情。隨著社會(huì)的發(fā)展,贈(zèng)答行為在情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)等節(jié)日也逐漸流行了起來(lái),既增添了節(jié)日的氛圍,又增進(jìn)了彼此之間的感情。除此之外,結(jié)婚、生子、祝壽、入學(xué)、探病、喬遷新居等都需要贈(zèng)送禮品。即使是出差一天,回來(lái)時(shí)也需要帶一些當(dāng)?shù)氐奶厣Y品送給親朋好友和同事,同他們分享所見(jiàn)所聞??梢哉f(shuō),日本人隨時(shí)隨地都在互贈(zèng)禮品。

      (一)日本贈(zèng)答習(xí)俗的含義

      所謂“贈(zèng)答”,《廣辭苑》釋義為「物をおくったり、そのお返しをしたりすること」(送出物品并得到返還);《新明解》解釋為「詩(shī)歌 手紙贈(zèng)物などのやりとりをすること」(詩(shī)歌、信件、禮物等的交換);而在《日本國(guó)語(yǔ)大辭典》中則為「詩(shī)歌

      ?偋? 手紙または品物などを、おくったり、おくり返したりすること」(詩(shī)歌、信件或物品等的贈(zèng)與及回贈(zèng))。

      (二)日本贈(zèng)答習(xí)俗的起源

      在古代,人們主要依靠稻作來(lái)滿足生存的需要,稻作文化是日本傳統(tǒng)文化中十分重要的一部分。因此,風(fēng)調(diào)雨順、無(wú)災(zāi)無(wú)害、糧食豐收對(duì)他們來(lái)說(shuō)便尤為重要。日本人相信祖先及神靈會(huì)保佑年年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,子孫幸福美滿,所以在正月要供奉祖先及神靈,獻(xiàn)上供品,祈求愿望的實(shí)現(xiàn)。祭祀時(shí)用的供品大多數(shù)是米、魚或釀造的酒等。祭祀結(jié)束后,人們便把供奉給祖先及神靈的供品拿來(lái)共同分享,加強(qiáng)親朋及近鄰的關(guān)系。這就是日本贈(zèng)答習(xí)俗的起源,并且這種習(xí)俗在不知不覺(jué)中逐漸形成了一種獨(dú)特的“贈(zèng)答文化”深深扎根于現(xiàn)代日本社會(huì)之中。

      (三)贈(zèng)答時(shí)的用語(yǔ)

      在日本,人們喜歡以心傳心的交往方式,說(shuō)話時(shí)往往不明確表達(dá)自己的意愿,而是使用大量的客套話,特別是在贈(zèng)送禮品和進(jìn)行答謝時(shí),已經(jīng)形成了固定的模式化的表達(dá)方式。在贈(zèng)送禮品時(shí),人們一般會(huì)說(shuō)「つまらない物ですが、どうぞ、お受け取りくだ さい」(不是什么值錢的東西,請(qǐng)您收下)或者「お粗末なものですが、どうぞ受け取ってください」(不是什么好東西,請(qǐng)收下);而收到禮品的人,一般會(huì)說(shuō)「うれしいですが、ありがとうございます」(我很開心,十分感謝),并且會(huì)在之后見(jiàn)面或電話中數(shù)次表達(dá)謝意。即使不喜歡對(duì)方送的禮品,日本人也會(huì)表現(xiàn)出很喜歡很高興的樣子。

      (四)贈(zèng)答時(shí)的禁忌

      每個(gè)國(guó)家和民族都有不同的文化背景、宗教信仰和風(fēng)俗習(xí)慣,因此,在與不同國(guó)家和不同民族的人交往時(shí),我們應(yīng)當(dāng)注意禮節(jié)與忌諱,避免誤會(huì)與沖突的產(chǎn)生,在日本也是如此。

      首先,贈(zèng)答時(shí)必須注意禮品和禮金的數(shù)量。在日本,人們崇尚奇數(shù)文化,他們認(rèn)為奇數(shù)代表吉祥,因此在送禮時(shí)多選用3、5、7等數(shù)量,禮金也以1萬(wàn)、3萬(wàn)、5萬(wàn)日元居多。但值得注意的是,日語(yǔ)里9(く)的讀音和“苦(く)”字相同,所以即使是奇數(shù),人們也要避諱。除此之外,4(し)的讀音和“死(し)”字相同,而我們中國(guó)人喜歡的6和8在日本被視為陰數(shù),所以送禮時(shí)日本人都會(huì)避免上述數(shù)字。在送新婚夫婦紅包時(shí),十分忌諱送2萬(wàn)日元或者2的倍數(shù),因?yàn)樵谌毡久耖g普遍認(rèn)為 “2”這個(gè)數(shù)字容易導(dǎo)致夫妻感情破裂。

      其次,贈(zèng)答時(shí)要注意禮品和其包裝的顏色。日本人大多信仰神道和佛教,因此很忌諱綠色和紫色,他們認(rèn)為綠色是不祥的顏色,紫色則代表悲傷或不牢靠,所以禮品或禮品的包裝要避免這兩種顏色。此外人們甚少選擇代表喪事的黑白兩色,也會(huì)盡量減少色彩艷麗的包裝紙的使用,因?yàn)槊髁疗G麗的顏色過(guò)于花哨而顯得不夠莊重禮貌。

      另外,在送禮時(shí),還有很多講究和避諱。例如在探望病人時(shí),不要送盆栽或者帶有根部的植物,很容易使病人聯(lián)想到疾病無(wú)法根治,不能除根;且在日語(yǔ)中「根付く(ね づ く)」(植物生根、扎根)的讀音與「寢付く (ね つ く)」(臥床不起)極為相近,病人往往對(duì)此十分忌諱,認(rèn)為很不吉利。日本人在探望病人時(shí)一般也不會(huì)送食品和水果,這一點(diǎn)和中國(guó)人有很大的不同。在慶賀新婚時(shí),十分忌諱送菜刀、玻璃制品、陶瓷等容易讓人聯(lián)想到分離、破碎的禮品。在慶祝喬遷新居時(shí),要避開打火機(jī)、爐子等與火相關(guān)的禮品。因?yàn)槭嶙拥陌l(fā)音與“苦”和“死”相同,十分不吉利,所以日本人對(duì)此也十分忌諱。諸如此類的禁忌還有很多,因此在送禮時(shí)需要十分謹(jǐn)慎,思慮周全,否則便會(huì)失禮,變好事為壞事,使雙方陷入尷尬,變得難堪。

      二、日本贈(zèng)答習(xí)俗的特點(diǎn)

      (一)贈(zèng)答對(duì)象范圍廣

      與西方的個(gè)人主義相比自不必說(shuō),與同屬于東方文明的中國(guó)人相比,日本人也更加重視以家庭、親緣、集團(tuán)、地域等為紐帶建立起來(lái)的人際關(guān)系,所以贈(zèng)答對(duì)象的范圍也十分廣泛。在日常生活中,中國(guó)人一般送禮給家人或朋友,但日本人除此之外還會(huì)送禮給周圍的鄰居,甚至是平時(shí)不常往來(lái)的人;在職場(chǎng)中,中國(guó)人的贈(zèng)答對(duì)象通常是位高權(quán)重者,而日本人除了上司之外,贈(zèng)答對(duì)象還有全體同事。相對(duì)于個(gè)人的情感,日本人更加重視人在社會(huì)中的身份地位,即人的社會(huì)屬性。日本人通過(guò)贈(zèng)答習(xí)俗來(lái)穩(wěn)固自己的社會(huì)地位,加強(qiáng)與社會(huì)的聯(lián)系。

      (二)注重禮品的實(shí)用性

      盡管隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,禮品的種類在不斷增多,但是在日本,實(shí)用性的贈(zèng)答品依舊是人們的首選,選擇食品或日用品的人占大多數(shù),選擇奢侈品或者非實(shí)用的裝飾品的人很少。例如在中元節(jié)和歲末,從酒、飲料、海鮮、肉食品等食品,到洗衣粉、洗發(fā)水、香皂等日用品全,都可以作為贈(zèng)答的禮品。在其他節(jié)日,巧克力、糖果、土特產(chǎn)等也是十分常見(jiàn)的禮品,甚至商品打折券、圖書券、電影票、門票等也可以被當(dāng)作禮品,有些禮品在我們中國(guó)人看來(lái),甚至是無(wú)法理解的。這因?yàn)樵谌毡?,人們追求的是禮品的實(shí)用性,追求的是心意的表達(dá),而并非高昂的價(jià)格。

      (三)注重禮品的包裝

      日本人十分講究贈(zèng)答禮品的包裝,一件禮品無(wú)論價(jià)值如何,往往要里三層外三層包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。對(duì)于外國(guó)人來(lái)講,收到日本人送出的禮品,首先都會(huì)驚嘆于華麗精致的外包裝,拆開包裝后又會(huì)詫異于與華麗包裝不相符的禮品本身。在日本,人們會(huì)挑選恰當(dāng)?shù)幕蚴鞘斩Y方喜歡的包裝紙,打包完畢后再系上一根漂亮的緞帶或紙繩,這樣不僅使收禮方心情愉悅,也充分地體現(xiàn)了送禮者的審美水平和重視程度。日本人認(rèn)為繩結(jié)之處有人的靈魂,代表著送禮人的誠(chéng)意。即使是再簡(jiǎn)單不過(guò)的一件禮品,也要精心包裝,而且日本人往往樂(lè)在其中,不覺(jué)乏味,注重禮品包裝大過(guò)注重禮品本身的價(jià)值。

      (四)注重還禮

      日本人十分注重還禮,從贈(zèng)答一詞就能夠看出日本人的內(nèi)心,接受禮品之后進(jìn)行還禮是一種社會(huì)共識(shí),更是贈(zèng)答習(xí)俗的重要組成部分。在日本,收到禮品后,當(dāng)面或致電表示感謝是最基本的禮儀,且無(wú)論相隔多長(zhǎng)時(shí)間后再見(jiàn)面也要再三提及以示感謝,最重要的是在有機(jī)會(huì)的情況下會(huì)盡快進(jìn)行還禮。人們會(huì)回贈(zèng)送禮者價(jià)格相當(dāng)?shù)亩Y品,這被視為一種義務(wù),也足以證明日本人對(duì)于贈(zèng)答雙方要保持平等的重視程度。這與中國(guó)的情況有很大不同,在中國(guó)禮品的價(jià)值往往體現(xiàn)著送禮者的誠(chéng)意,所以一般還禮者會(huì)回贈(zèng)相對(duì)價(jià)值更高的禮品以示尊敬。

      三、日本贈(zèng)答習(xí)俗中蘊(yùn)藏的文化內(nèi)涵

      (一)日本人具有強(qiáng)烈的集團(tuán)意識(shí)

      在日本,送禮的時(shí)間、用語(yǔ)、內(nèi)容等幾乎都是固定的,由此不難看出日本人有很強(qiáng)的集團(tuán)意識(shí)。日本人自古以來(lái)便“和”為貴,他們不愿意固執(zhí)己見(jiàn),從不過(guò)分地堅(jiān)持自己的主張,而更喜歡贊同大家的意見(jiàn),與大家采取一致的行動(dòng)。正是因?yàn)檫@種思想,日本人十分注重他人對(duì)自己的評(píng)價(jià),因此當(dāng)他們?cè)诖笸V眾被人瞧不起或遭遇尷尬情況時(shí),他們會(huì)感到這是一種恥辱。對(duì)日本人來(lái)說(shuō)最可怕的一件事情就是自己受到周圍人的孤立,脫離了集體的日本人必定痛苦萬(wàn)分。而在日本的教育問(wèn)題中,報(bào)道最多的就是同學(xué)間的“欺負(fù)”問(wèn)題,它的核心是集體排斥個(gè)人,很容易造成輟學(xué)、各種心理問(wèn)題甚至自殺的嚴(yán)重后果,是日本人最為關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題之一。

      (二)日本人具有明確的義理觀

      有賀左衛(wèi)門曾這樣敘述“義理”,即是「日本の社會(huì)関係を規(guī)制する一定の生活規(guī)範(fàn)の意味」(規(guī)定日本社會(huì)關(guān)系的一種生活規(guī)范),「集団を持つ生活規(guī)範(fàn)に対する個(gè)人の立場(chǎng)や意志 感情は、人情としてこれに対立したり順応したりするものである」(相對(duì)于集團(tuán)意識(shí)這種生活規(guī)范而言的個(gè)人的立場(chǎng)、意志感情,順應(yīng)于義理并與之對(duì)立)。日語(yǔ)中還有「義理を返す」(還人以義理)這樣的說(shuō)法。日本人認(rèn)為在接受了別人的義理之后,就如同欠債般,若不返還則無(wú)論如何都無(wú)法被社會(huì)道義所認(rèn)同。這樣的觀念放在贈(zèng)答的領(lǐng)域中,也就不難理解日本人為何有對(duì)贈(zèng)禮進(jìn)行還禮這樣的既定義務(wù)了。這種形式化的義理觀對(duì)人的要求極其嚴(yán)格, 已經(jīng)成為日本人生活中無(wú)形的法律。因此,在日本已經(jīng)形成了一種固定的模式,即收到禮物之后還需要進(jìn)行還禮。在接受禮物的同時(shí),日本人便覺(jué)得對(duì)方也期待著自己以一種有形或無(wú)形的方式進(jìn)行還禮。如果收了對(duì)方的禮物而不進(jìn)行還禮的話,日本人會(huì)認(rèn)為這是不符合“義理”的行為。

      (三)日本人注重外表忽視內(nèi)在價(jià)值

      日本人十分注重禮品的包裝,在選擇禮物時(shí),他們常常重外表而忽略內(nèi)涵。這種重外在而輕內(nèi)容的文化還體現(xiàn)在日本人的日常生活和社會(huì)交往中。例如,日本人很重視學(xué)歷,他們往往在乎你是否畢業(yè)于名校,而不關(guān)心你是什么專業(yè)。再比如,如果你問(wèn)日本人是做什么工作的,他們通常會(huì)回答你自己工作的公司是什么,因?yàn)槿毡救瞬⒉魂P(guān)心你具體的工作,他們只是想知道你工作的公司是不是有名的大企業(yè)或上市公司。他們覺(jué)得只有工作的公司很好,自己才很有面子。

      參考文獻(xiàn):

      [1]長(zhǎng)谷川松治訳.菊と刀[M].文弘社,1967.

      [2]伊藤幹治.贈(zèng)與交換の人類學(xué)[M].筑摩書房,1995.

      [3]李小俞.從禮物看日本文化[J].襄樊學(xué)院學(xué)報(bào),2009(3).

      [4]劉清揚(yáng).淺析日本的贈(zèng)答文化[J].知識(shí)經(jīng)濟(jì),2012(17).

      責(zé)任編輯:楊國(guó)棟

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