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      廚房軍備競賽

      2017-05-31 19:32:17楊揚
      環(huán)球人物 2017年8期
      關(guān)鍵詞:炸醬面包機破壁

      楊揚

      去年我開始琢磨改善生活質(zhì)量。據(jù)說現(xiàn)代女性上談判場能手撕對手,下廚房能烤小熊餅干,我也要走向?qū)I(yè)化道路,“一把菜刀打天下”的時代必須結(jié)束。

      來烤個蛋糕吧。我請教閨蜜:“攪拌器應(yīng)該怎么買?”閨蜜說:“手藝不怎么樣就別買便宜的。失敗了又怪機器?!蔽矣X得很有道理,于是挑了最貴的一臺,好幾百呢。攪拌器買回家,我興致勃勃地攪拌奶油,結(jié)果“嗚”地一下,我們家地板上到處都撒上了奶油點。貓“嗷”地一下?lián)溥^來跪舔。平時都是我跪著給貓鏟屎,托攪拌器的福,今天終于也被它跪了一回。要不,還是先學(xué)分離蛋清吧!然并卵,打壞的雞蛋太多,蛋糕事業(yè)先停停吧。

      家人喜歡吃饅頭,可我不會和面,買個面包機算了。我在網(wǎng)上看到一個機器叫“廚師機”,無所不能的樣子,牛!1萬多!“貴就是好”。買?閨蜜又說:“廚師機就算了吧,之前我媽不顧勸阻買了一臺。”“然后?”閨蜜回:“哈哈。”什么意思?“烤出來一塊磚頭?!彼懔?,我買個普通面包機吧。面包機真厲害!面粉進去,面團出來,我特別滿意,就是不知道該放多少水和多少面,所以不買電子秤行嗎?

      零件兒多了洗起來真麻煩。要不然我買一個洗碗機吧。閨蜜把洗碗機封為“拯救婚姻的利器”:“買了洗碗機的看沒有買的,那表情就是‘我已經(jīng)在天上飛,你還在地上爬”——我絕對不能落后。洗碗機確實挺方便,“呼啦呼啦”一陣就完事了。愉快!再也不為“誰洗碗”吵架了。小家電拯救婚姻!

      我和朋友分享自己的幸福生活。朋友說:“我們買了破壁機?!笔裁垂??“能把細胞壁打破的高速攪拌機?!卑褷I養(yǎng)吸收到最后1毫克?立刻上網(wǎng)買。結(jié)果我把收貨地址錯填成我媽的了。我媽正在裝修,接到快遞電話說要送一個“破壁機”。我媽打電話給我老公:“我收到一個快遞叫‘破壁機,是給我裝修用的嗎?”我老公聽了說:“肯定是騙子,不要簽收!‘破壁機,哼,還‘挖掘機呢?!蔽覌尩弥嫦嗪?,對我這種精細化生活特別不滿意,說:“你怎么不去買個喂飯機?”

      其實也不是所有朋友都展開廚房軍備競賽,鄰居老王就不參與。每次看到我買各種家電,他都來一句:“要我說——還是得手藝過硬?!焙撸愣脗€什么,就知道刀耕火種。

      這時我們小區(qū)舉辦廚藝節(jié)。我立刻報名,賣蛋糕!“看我怎么把成本賺回來!”我提前一星期就開始各種搗騰。發(fā)廣告,買材料,徹夜攪拌食材。老公抱怨:“世間有三苦,撐船打鐵賣豆腐。第四苦是家有廚藝狂魔。”我費了兩天工夫,做出美輪美奐的蛋糕,累得腰疼病都犯了,可廚藝節(jié)上沒賺到太多錢,生意都被隔壁老王搶走了。老王支了一個案板賣炸醬面。嚯——搟面真好看,胳膊忽閃得跟跳舞似的,一群小孩圍著喊好兒。他的炸醬怎么那么好吃?鬧半天人家祖上是開醬園的。大家吃完面紛紛買炸醬,連我老公也沒骨氣地買了一罐子。老王半天就收攤了,錢包鼓鼓囊囊的,一邊收拾還一邊唱:“家伙全不如藝在手,獨步天下無敵手?!?/p>

      我大怒,看著老王得意的背影,回頭對老公說:“都怪你!我們家要有那種大廚,根本就不需要機器!”

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