文 /圖當代貴州全媒體記者 彭 景

平寨社區(qū)：小香菇挑起致富擔

文 /圖當代貴州全媒體記者 彭 景

早上7點，黔西南州安龍縣棲鳳街道辦平寨社區(qū)已熱鬧起來：道路兩旁的“西瓜棚”里，村民們忙著給小香菇澆水、注水，將香菇采摘、分類、過秤。其中，便有王勝擇一家。

平寨社區(qū)距縣城約8公里，包括14個村民組，村組硬化路相互連通，交通便捷。這里，屬于亞熱帶濕潤氣候，年降雨量豐富，農業(yè)生產條件優(yōu)越。傳統(tǒng)產業(yè)以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主，但均為農戶分散經營，未形成規(guī)模。2017年初，在安龍縣食用菌產業(yè)的原有基礎上，平寨的食用菌產業(yè)項目開始啟動。

“之前看到其他村的人在養(yǎng)菇，一年收入能有7萬元左右。”王勝擇說，自己家里以前是種煙草的，但是由于安龍縣重點打造“蘑菇小鎮(zhèn)”項目，一家人才開始種植香菇。

小蘑菇帶動大產業(yè)。目前，平寨在縣食用菌產業(yè)園區(qū)辦的幫助下，先后引進投資修建了景地、富民鑫、琳榮麗3家食用菌產業(yè)公司。

其中，景地公司采用“公司+基地＋農戶”的生產經營模式，為當?shù)刎毨罕娞峁┦秤镁N植技術培訓和就業(yè)技能培訓。同時，按照“1210”產業(yè)扶貧模式助推貧困戶實現(xiàn)脫貧致富，即，1戶貧困戶到園區(qū)種植2個食用菌大棚，兩年實現(xiàn)10萬元的收入。

村民在香菇大棚里采菇

駐村干部陳敏勇說，全村現(xiàn)在有近千個大棚，優(yōu)先提供給流轉土地的群眾和轄區(qū)內的貧困戶，每個大棚最多能容納2萬個菌棒。農戶還能申請資金補貼，保證每個菌棒最低有1.5元利潤?；孛磕昕梢苑N植兩季，一個大棚一年可收益2.7萬元以上。沒有能力承包大棚的貧困戶，村里通過為其入股分紅的方式幫助其脫貧。

香菇的生長速度極快?！梆B(yǎng)菇之后最大的問題是時間，采慢一點，就可能會長成片菇，價格就掉了好多?！蓖鮿贀裾f，香菇回購點有規(guī)定，剛開的一級菇，能賣到4.2元/斤，其次是3.8元/斤，片菇則只能賣到1.5元/斤了。而從一級菇到片菇，只需要2個小時。

“為了能及時摘下香菇過秤、放進冷藏室，有時甚至半夜兩點從家趕過來采菇?！痹诓晒礁叻迤冢鮿贀窈推拮涌赡軙B續(xù)幾天都待在大棚里，白天則請鐘點工幫忙采菇，這樣會輕松一些。

據(jù)了解，僅景地公司就提供大棚260個，實現(xiàn)入棚種菌130戶，解決就業(yè)1200人，間接解決3000農民就業(yè)，農民工月平均勞務收入達到3500元左右。

截至目前，平寨社區(qū)的貧困戶由2016年39戶99人減少至21戶43人，貧困發(fā)生率1.13% 。

據(jù)了解，平寨社區(qū)的食用菌種植地“西瓜棚”，只是安龍“蘑菇小鎮(zhèn)”項目的一部分。按計劃，蘑菇小鎮(zhèn)將打造一個占地近3000畝的農旅一體的小鎮(zhèn)，結合食用菌種植體驗，帶動就業(yè)和發(fā)展。（責任編輯/彭奇?zhèn)ィ?/p>