五彩紅薹四號為湖南省蔬菜研究所選育的中熟、豐產(chǎn)、抗病的雜交一代紅菜薹新品種。該品種從播種至采收70天左右,植株生長勢中等,菜薹紫紅色、有蠟粉,薹形勻直。薹葉披針形、葉柄短,薹葉比適宜??诟心厶?,商品性好。側薹萌發(fā)能力強,每薹鮮重50克左右,每畝產(chǎn)量約2000公斤。該品種商品性和豐產(chǎn)性良好,抗霜霉病、病毒病、軟腐病,是目前長江流域的主栽品種之一。
在長沙及相似氣候地區(qū)栽培,8月至9月均可播種,最適宜播種期為8月下旬至9月上旬。播種過早,前期溫度高,植株受高溫影響易早衰,抗逆性下降,易感染病害,且菜薹含糖量低、纖維多、品質(zhì)差;播種過晚,溫度低,植株蓮座葉未充分生長即抽薹,植株營養(yǎng)生長不足,產(chǎn)量低。
(湖南省蔬菜研究所 丁茁荑 郵編:410125)