徐綺爽
摘 要:本文首先以許昌學(xué)院國際教育學(xué)院學(xué)生在《運營管理》課程中的學(xué)習行為做了問卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)果顯示學(xué)生在課前預(yù)習,課中的師生互動、參與程度以及課后復(fù)習等多個學(xué)習環(huán)節(jié)的行為都不好。在互聯(lián)網(wǎng)及移動終端普及度越來越高的形勢下,教學(xué)模式的改革迫在眉睫,本文針對調(diào)研結(jié)果,結(jié)合混合式教學(xué)工具,在《運營管理》課程的實際教學(xué)中做了一系列探索,創(chuàng)新教學(xué)思路和方法、拓寬考核方式,進而發(fā)揮工具性功效,實現(xiàn)最優(yōu)的教學(xué)效果,培養(yǎng)應(yīng)用型人才,形成新型的結(jié)合移動終端的《運營管理》教學(xué)模式。
關(guān)鍵詞:移動教學(xué); 教學(xué)信息化;運營管理
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1673-8454(2017)12-0041-03
目前,高等教育的形式逐漸開始由傳統(tǒng)的依賴于課本的教學(xué)發(fā)展為依賴于科技的現(xiàn)代混合式教學(xué)。而大學(xué)生的智能手機使用率也相當高,因此將教學(xué)與移動終端結(jié)合起來,更易于實施。2016年,教育部在線教育研究中心以及清華大學(xué)推出了基于移動終端的混合式教學(xué)工具——雨課堂,給傳統(tǒng)課堂形式和新型現(xiàn)代教學(xué)架起橋梁。它將信息技術(shù)融入到PowerPoint 和主流社交類應(yīng)用微信中,且僅需要移動智能終端和網(wǎng)絡(luò)即可,具有較高的可行性和操作性,因此將其作為基于移動終端的教學(xué)模式改革的主要教學(xué)工具?!哆\營管理》在商科專業(yè)中一直處于核心地位,它廣泛應(yīng)用于全球各類企業(yè),是將輸入轉(zhuǎn)化為輸出一系列創(chuàng)造價值的活動,以產(chǎn)品和服務(wù)的形式來體現(xiàn),是組織的基本職能之一。該課程內(nèi)容涉及企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計、質(zhì)量管理、人力資源管理以及供應(yīng)鏈管理等企業(yè)日常運營相關(guān)的所有領(lǐng)域,內(nèi)容涉及廣泛且具有很強的操作性。這樣的內(nèi)容屬性使得其在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中受限頗多,很多內(nèi)容無法進行全面深刻的講解,因而更需要探索新的工具和模式。
本文以許昌學(xué)院國際教育學(xué)院《運營管理》課程為例,通過問卷形式調(diào)研學(xué)生在學(xué)習過程中的行為,將移動終端應(yīng)用作為教學(xué)工具,深入應(yīng)用在課程的教學(xué)中,根據(jù)調(diào)研結(jié)果,從教學(xué)的各個階段和角度出發(fā),探索建設(shè)能夠豐富教學(xué)活動并與學(xué)生即時交流,師生共同參與的教學(xué)過程。
一、研究背景及方法設(shè)計
國外針對移動學(xué)習的研究可追溯至1994年,卡內(nèi)基梅隆大學(xué)實施的 “Wireless Andrew” 項目,研究教師利用掌上電腦評價學(xué)生。Mottiwallla提出移動學(xué)習是結(jié)合了任何時間任何地點的學(xué)習。[3]Khaddage等提出移動學(xué)習(Mobile Learning)給正式和非正式的學(xué)習建立了橋梁,并且在科學(xué)藝術(shù)數(shù)學(xué)等五門課程中結(jié)合移動學(xué)習的應(yīng)用作了實驗,來衡量學(xué)生的學(xué)習目標實現(xiàn)程度。[4]國內(nèi)針對移動教學(xué)的研究始于2002年,北京大學(xué)現(xiàn)代教育技術(shù)中心的移動教育實驗室的移動教育的理論與實踐正式啟動。左登登(2014)提出高校教育在移動終端中的應(yīng)用目標為建立多終端音頻視頻同步平臺、共享教學(xué)資源、實現(xiàn)課前預(yù)習和提高學(xué)生自主學(xué)習能力。[5]李珗明研究了基于微信的移動學(xué)習的應(yīng)用,利用微信公眾平臺及訂閱號,促進大學(xué)生學(xué)習效率和積極性。[6]本文以任何時間任何地點進行正式及非正式的學(xué)習為側(cè)重點,旨在找到引入移動終端作為教學(xué)工具的所有可能切入點,同時融合《運營管理》教學(xué)環(huán)節(jié)中的不同內(nèi)容,探索新的教學(xué)模式。
1.研究對象
本文對許昌學(xué)院國際教育學(xué)院2013級工商管理專業(yè)的學(xué)生共122人發(fā)放了調(diào)查問卷,問卷的設(shè)計覆蓋所有教學(xué)過程,包括課前預(yù)習及調(diào)研,課中對題目、知識點講解的形式,課后作業(yè)解答反饋及延伸的模式。
2.調(diào)查結(jié)果
在發(fā)放的調(diào)查問卷中,共有13個問題,其中1-4題針對課前的情況,5-8題針對課中,而9-13題針對課后學(xué)習的情況,問項為 “總是、”“經(jīng)?!薄ⅰ芭紶枴?、“從不”四項,表1為調(diào)查問卷的統(tǒng)計結(jié)果。
二、調(diào)研結(jié)果分析
由調(diào)研結(jié)果可得,首先學(xué)生使用手機進行非正式學(xué)習的頻率相對較高,超過三分之一的學(xué)生經(jīng)常使用手機查詢;其次在課前-課中-課后三個階段的問卷結(jié)果中,學(xué)生和老師溝通,自主學(xué)習及課堂參與等行為的頻率都不高,導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習積極性及學(xué)習效果不高。針對以上的情況,本課程結(jié)合雨課堂,將其作為教學(xué)工具穿插在整個學(xué)期的教學(xué)過程,旨在創(chuàng)新教學(xué)方法,將教學(xué)與實際結(jié)合,提高學(xué)生的參與度以及各項能力。
1.課前分享案例連接推送至移動終端,引發(fā)獨立思考
本課程使用的教材是中國人民大學(xué)出版的美國著名教授Jay Heizer和Barry Render編著,由陳榮秋和張祥翻譯的《運作管理》(第10版)。[7]其優(yōu)點是每個章節(jié)的首頁都有導(dǎo)入性案例作為閱讀材料,學(xué)生在課前熟悉后可以了解該章節(jié)所要解決的主要問題,并且在材料后面都有思考性題,以引導(dǎo)學(xué)生討論和深入思考。但由于是美版教材,引用案例多數(shù)具有鮮明的美國本土特征,作為不同國家的學(xué)習者,很難了解案例的特定環(huán)境,因而影響深入理解和思考。
而根據(jù)上文問卷調(diào)查結(jié)果,僅27%的學(xué)生在課前會主動預(yù)習,大部分學(xué)生偶爾或從不預(yù)習。在引入雨課堂后,通過網(wǎng)絡(luò)分享鏈接和推送材料,將國內(nèi)最新的相關(guān)案例發(fā)送給學(xué)生的移動終端,學(xué)生就可以在上課前接受到教師推送的所有包括視頻案例等材料,進而方便預(yù)習。如在供應(yīng)鏈管理章節(jié),課本的課前材料是達登飯店,學(xué)生對酒店行業(yè)本身不熟悉再加上美國的特定環(huán)境,很難理解案例的背景。后改為分享蘋果公司的供應(yīng)鏈管理以及伊利的供應(yīng)商管理案例的鏈接,這些都是學(xué)生既熟悉又感興趣的,既能引發(fā)學(xué)生的興趣又便于理解。并設(shè)置思考題,允許學(xué)生在線上分組討論,他們可通過微信平臺的模擬課堂群組進行相互討論。有利于產(chǎn)生思想的碰撞,形成新的想法或者新的角度,產(chǎn)生不同的視角和看法,這是創(chuàng)新能力形成的前提。這樣在上課之前,學(xué)生對下節(jié)課要講的內(nèi)容有所了解并進行獨立思考,能夠帶著問題和自己的想法來上課。
2. 課堂上課件同步至移動終端,并實現(xiàn)實時互動
而對于課堂上的教學(xué)活動,移動終端的應(yīng)用豐富了上課形式和互動的程度,極大地提高了課堂的趣味性和學(xué)生參與性。從調(diào)查問卷結(jié)果來看,32%的學(xué)生經(jīng)常感到老師單純的講授法較為低效,還有三分之一以上的學(xué)生會在聽不懂的時候選擇用手機而不是問老師。傳統(tǒng)課堂以教師為中心,根據(jù)課前備課教案來安排課堂進程,學(xué)生只有被動聽課,在聽不懂的時候因文化原因,不會像西方課堂的學(xué)生一樣獨立發(fā)問,而更愿意使用手機來查詢相關(guān)的內(nèi)容,這樣很難真正參與到課堂中去。問卷結(jié)果顯示超過一半的學(xué)生在課堂上很少或沒有學(xué)習的參與感證明了這一點,這也是學(xué)生在課堂上積極性和互動性不高的主要原因。
將雨課堂應(yīng)用在課堂上之后,首先課件可以同步至學(xué)生的移動終端,教室大屏幕與移動終端建立連接,學(xué)生通過手機可進行以實時反饋,對于不理解的內(nèi)容,在手機上點擊“不懂”,教師可以實時獲取,這樣建立了互動的渠道。其次,對于工商管理專業(yè)來說,特別是《運營管理》課程,實際的案例導(dǎo)入非常重要,如在選址章節(jié),只有用企業(yè)實際的案例,才能很好地說明緊鄰供應(yīng)商獲緊鄰市場這些不同因素對不同類型企業(yè)的影響,這是理論知識應(yīng)用于實際的最好示例,因此課前的案例閱讀很重要。為確保課前閱讀效果,在課堂的前十分鐘,設(shè)置案例相關(guān)題目來測驗學(xué)生的閱讀情況。利用雨課堂,可以將設(shè)計的題目推送到學(xué)生的移動終端,學(xué)生通過移動終端來答題,教師可以獲取實時的答題結(jié)果,根據(jù)答題結(jié)果的情況,即學(xué)生的閱讀情況和對案例的理解程度來靈活安排課堂的進程,增加課堂的靈活性。另外,雨課堂作為教學(xué)工具,還可以實現(xiàn)“彈幕”功能。彈幕的主要使用和受眾人群是90后。在課堂上,開啟彈幕模式后,學(xué)生對教師講解內(nèi)容的理解情況可以實時分享。學(xué)生可以實時通過移動終端匿名發(fā)問,不需獨立發(fā)問又可以提出來。同時教師還可根據(jù)彈幕內(nèi)容對課堂教學(xué)進程進行實時調(diào)整。而且,學(xué)生之間也可以利用彈幕進行互動。這樣可以及時了解學(xué)生的學(xué)習程度以及興趣點,根據(jù)學(xué)生的情況來安排講課進程,形成以學(xué)生為中心的課堂,同時也提高了師生互動程度和學(xué)生的參與程度。
3. 課后分享習題解答視頻,推送延伸材料,了解最新現(xiàn)狀
由問卷結(jié)果可知,49%的學(xué)生偶爾會課后復(fù)習,而在課后作業(yè)完成的過程中,遇到問題時有61%的學(xué)生選擇經(jīng)常找同學(xué)討論,而找老師求解的情況僅15%,且在完成的過程中,超過六成的學(xué)生經(jīng)?;蚩偸菍⑹謾C作為輔助。這說明學(xué)生課后復(fù)習的相對較少,在布置作業(yè)的情況下,有問題很少問老師,且相當依賴手機。
為提高課后師生互動,在作業(yè)批改以后,利用雨課堂可以錄制微視頻來詳細解答學(xué)生作業(yè)出錯較多的地方,并且學(xué)生還以通過移動終端實現(xiàn)相互之間和師生之間的互動,這樣疑難問題既可以得到及時解決,而且具有示范性,節(jié)約時間。再者,在重要章節(jié),利用雨課堂可以實現(xiàn)課后延伸材料的推送,如流程策略章節(jié),大量定制流程目前屬于既能實現(xiàn)數(shù)量上低成本又具備柔性的流程,很多企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)正在嘗試,這是日前的最新趨勢。課本上涉及較少,通過雨課堂推送《海爾的工業(yè)4.0之路》,不僅加深了學(xué)生對大量定制生產(chǎn)流程的概念的理解,又對當前最新趨勢有所了解。關(guān)注企業(yè)目前的前沿性管理理念,是應(yīng)用型人才重要特質(zhì),而通過學(xué)生每天都接觸的手機微信平臺來推送,有助于幫助學(xué)生養(yǎng)成關(guān)注前沿的習慣,為走出校園打下好的基礎(chǔ)。
4. 考核方式多樣化,并實現(xiàn)考核主體的轉(zhuǎn)換
《運營管理》貫穿了企業(yè)日常運營的所有職能,需要學(xué)生運用其應(yīng)用能力、分析能力、溝通及表達能力以及解決問題的能力等綜合素質(zhì)貫穿其中,僅依靠傳統(tǒng)意義上的試卷答題很難衡量具體的掌握程度。因此本課程的主要考核方式除了傳統(tǒng)的考試以外,還需提供解決方案,以論文和演講的形式呈現(xiàn),占總成績的40%。具體要求為選擇任意企業(yè)調(diào)研目前的運營過程中存在的問題,利用《運營管理》的理論知識來應(yīng)用解決,小組完成,最終呈現(xiàn)為企業(yè)的解決方案。學(xué)生需要在完成調(diào)研和論文后做演講,這也是日后工作中的重要素質(zhì),對溝通表達能力以及協(xié)作能力都有所裨益。在演講的過程中,過去的考核主體是教師,在引入雨課堂后,在彈幕開啟的情況下,其他同學(xué)也可以做實時評論,要求每個組對其他各組都需要做出客觀評價,最終綜合考慮師生的結(jié)果而定,而且各組在演講后都能得到除了教師以外其他各組的評價。這樣不僅提高了學(xué)生在課程中的參與程度,并且課堂的形式也實現(xiàn)了以教師向?qū)W生為主的轉(zhuǎn)換。更重要的是對學(xué)生而言,同行評價更易于接受,他們在做的過程中會更用心,對于反饋也更加重視。
三、結(jié)語
本文從課前課后課中學(xué)生涉及的所有學(xué)習行為出發(fā),利用混合式教學(xué)工具,創(chuàng)新教學(xué)方法和互動渠道,形成新的教學(xué)模式,教學(xué)效果有所提升,學(xué)生的參與程度也大大提高,對該課程以及整個工商管理專業(yè)的認知也更加深刻。在目前嚴峻的就業(yè)以及地方高校轉(zhuǎn)型的形勢下,以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用型能力為主的教學(xué)模式需要逐步建立起來,以更好的為地方經(jīng)濟服務(wù)。
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(編輯:郭桂真)