周琳琇

摘要 馬鈴薯是會(huì)東縣主要糧食作物之一，種植面積和產(chǎn)量較大。本文總結(jié)了會(huì)東縣脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括品種選擇、選地整地、種薯準(zhǔn)備、播種、合理密植、田間管理、病蟲(chóng)害防治等方面內(nèi)容，以供當(dāng)?shù)胤N植戶參考。

關(guān)鍵詞 脫毒馬鈴薯；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；四川會(huì)東

中圖分類(lèi)號(hào) S532.04+.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）11-0082-02

涼山州位于四川省西南部，州內(nèi)氣候冷涼，高寒山區(qū)海拔高，比較適合馬鈴薯的種植。馬鈴薯具有適應(yīng)性廣、增產(chǎn)潛力大等特點(diǎn)，種植面積僅次于水稻、玉米，居第3位，因此當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族農(nóng)民把馬鈴薯作為最主要的糧食作物之一[1]。但由于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民依然引入老品種、傳統(tǒng)種植方式和技術(shù)，大大地制約了馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。近幾年來(lái)，在當(dāng)?shù)卣闹匾曄?，引用脫毒品種等對(duì)原有技術(shù)進(jìn)行了改進(jìn)和創(chuàng)新，總結(jié)出一套適合會(huì)東縣氣候條件的高產(chǎn)栽培技術(shù)，現(xiàn)將其介紹如下。

1 脫毒品種選擇

脫毒馬鈴薯對(duì)于晚疫病抗性較弱，容易導(dǎo)致晚疫病早發(fā)等，但對(duì)其他病蟲(chóng)害的抗性較強(qiáng)。品種選擇必須結(jié)合會(huì)東縣天氣情況、土壤氣候條件等，使增強(qiáng)抗逆性的優(yōu)勢(shì)得以發(fā)揮。常見(jiàn)的品種有涼薯97、涼薯14、涼薯17、青薯9號(hào)、抗青9-1、米拉和合作88等。根據(jù)大量生產(chǎn)實(shí)踐證明，脫毒品種增產(chǎn)效果明顯，一般增產(chǎn)率可達(dá)25%～30%。

2 選地整地

馬鈴薯忌連作，前茬以綠肥、蕎麥和玉米為好，實(shí)行3年以上的輪作最宜，且不宜與茄科類(lèi)作物輪作，如茄子、番茄、辣椒等；可以與玉米、豆類(lèi)進(jìn)行套作，一方面解決輪作問(wèn)題；另一方面可以減輕早疫病、晚疫病的發(fā)生。

深耕是馬鈴薯增產(chǎn)的重要措施之一，具有多方面作用，一是增強(qiáng)土壤活力；二是有利于蓄水保墑；三是可以為塊莖膨大和根系生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的環(huán)境條件。

3 種薯準(zhǔn)備

精心挑選種薯，選擇無(wú)霉?fàn)€、無(wú)傷口、無(wú)病蟲(chóng)害、皮嫩色鮮、大小均勻的種薯。在切塊前需要堆晾1～2 d，切塊時(shí)需要帶1～2個(gè)芽眼，選擇頂部薯塊進(jìn)行切塊，切塊后及時(shí)用磷酸二氫鉀或草木灰進(jìn)行攪拌。要提前準(zhǔn)備2～3把切刀，并用70%～75%酒精或5%高錳酸鉀溶液消毒[2]，切刀要交替使用，然后進(jìn)行堆晾后播種。有條件的地方或農(nóng)戶（農(nóng)村合作組織）可選用健康整薯播種，單薯重50～75 g為宜，有利于提高發(fā)芽率。

4 播種

會(huì)東縣是一個(gè)雨熱同季、雨量集中在夏秋季。會(huì)東縣脫毒馬鈴薯播種選擇在2月中旬至3月上旬為宜，盡量早播，播種過(guò)晚，后期很容易遇到高溫多濕天氣，地面漬水，病害易多發(fā)早發(fā)，大大影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)；播種太早，氣溫較低，苗期容易受倒春寒的襲擊，從而對(duì)前期生長(zhǎng)不利。

5 合理密植

生產(chǎn)實(shí)踐證明，采取雙行壟作做到溝溝相通，壟溝25～30 cm，主溝40 cm以上，可以減少病害的發(fā)生，還可以減少或避免田間積水，從而有利于提高產(chǎn)量和保證品質(zhì)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，雙行栽培馬鈴薯青枯病、晚疫病發(fā)病率降低20%～25%。栽植5.25萬(wàn)～6.00萬(wàn)窩/hm2，窩距26～33 cm，窄行距33.3 cm，寬行距66.7 cm。適當(dāng)深栽也有利于增加馬鈴薯產(chǎn)量，早結(jié)薯、早發(fā)株，薯塊集中，壟作較平作增產(chǎn)8%～12%。

6 田間管理

6.1 中耕培土

馬鈴薯至少進(jìn)行3次中耕，第1次在齊苗后長(zhǎng)到10 cm時(shí)進(jìn)行；第2次中耕在苗長(zhǎng)到30 cm左右，放枝葉期進(jìn)行，同時(shí)淺培土；第3次中耕在孕穗期進(jìn)行，同時(shí)可高培土，加大覆蓋度，防止薯塊露出地面，從而影響馬鈴薯品質(zhì)，結(jié)合中耕還可以鏟除田間雜草。

6.2 地膜覆蓋

地膜覆蓋具有多方面優(yōu)點(diǎn)：一是提高地表溫度和防除雜草；二是保持土壤墑情，特別是天氣干旱時(shí)效果明顯；三是提早成熟和增強(qiáng)防澇能力。涼山州具有3種不同的生態(tài)區(qū)，天氣條件不同，增產(chǎn)效果相當(dāng)明顯，增效4 500～6 000元/hm2。

6.3 平衡施肥

在施肥種類(lèi)上采取以有機(jī)肥為主、化學(xué)肥料為輔的原則；巧施促苗肥和后期追肥，增施磷肥、鉀肥，底肥可施用鉀肥150 kg/hm2、磷肥375 kg/hm2、廄肥15.0～22.5 t/hm2。追肥看苗進(jìn)行：一是芽肥，齊苗前后追施芽肥；二是苗肥，以少量氮素化肥和清糞水效果為好；在現(xiàn)蕾期再進(jìn)行1次追肥，此時(shí)株高不低于最大高度的2/3，如果高度不夠或出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象，追肥應(yīng)該以鉀肥為主，用鉀肥75 kg/hm2，配合適量氮肥。

7 病蟲(chóng)害防治

馬鈴薯病害在涼山地區(qū)發(fā)生主要有癌腫病、晚疫病、青枯病和病毒病。

7.1 化學(xué)防治

青枯病防治，在發(fā)病初期可用72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑4 000倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑400～500倍液灌根防治。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)青枯病株及時(shí)整株帶土拔除，用井岡霉素或高錳酸鉀溶液澆施病株基部。晚疫病防治，可用75%代森錳鋅水分散粒劑在雨季到來(lái)時(shí)進(jìn)行預(yù)防2次；在發(fā)病初期可用銀法利或18.7%凱特水分散粒劑防治1～2次，也可噴施25%瑞毒霉、95%百菌清、72%克露、60%甲霜鋁銅防治晚疫病。防治蚜蟲(chóng)可用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500倍液或抗蚜威可濕性粉劑2 000倍液進(jìn)行噴霧。地下害蟲(chóng)可用辛硫磷1 500～2 250 g/hm2拌細(xì)土225～300 kg/hm2撒土防治。

7.2 物理防治

一是黃板誘殺，為了有效地對(duì)蚜蟲(chóng)進(jìn)行誘殺，減少病毒傳染幾率，用黃板450～600塊/hm2誘殺。二是頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺，可有效誘殺地下害蟲(chóng)的成蟲(chóng)和二十八星瓢蟲(chóng)等[3-5]。

7.3 農(nóng)業(yè)防治

采用抗病品種，合理輪作，做好田間排水，降低土壤濕度，適時(shí)收獲。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 徐成勇.涼山州馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)措施[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2004（1）：17-18.

[2] 鄧興祥.會(huì)東縣馬鈴薯病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)[J].四川農(nóng)業(yè)科技，2013（8）：38-39.

[3] 徐玲.馬鈴薯病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)分析[J].北京農(nóng)業(yè)，2011（12）：99-100.

[4] 李明榮.脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)初探[J].吉林農(nóng)業(yè)，2011（12）：107.

[5] 王拴福.脫毒馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].科學(xué)之友，2012（15）：159-160.