孫登紅

摘要 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可助推農(nóng)村經(jīng)濟快速發(fā)展，增加農(nóng)民收入，但同時也對環(huán)境造成了污染。本文分析了規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀及原因，提出相關(guān)解決對策，以供養(yǎng)殖者參考。

關(guān)鍵詞 畜禽養(yǎng)殖；污染；現(xiàn)狀；防治對策

中圖分類號 X173 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）11-0179-01

Pollution Status and Prevention Countermeasures of Large Scale Livestock and Poultry Breeding

SUN Deng-hong

（Bengbu Environmental Monitoring Detachment in Anhui Province，Bengbu Anhui 233040）

Abstract The development of large scale livestock and poultry breeding industry could boost the development of rural economy，increase the income of farmers，but also cause some pollution to the environment.This paper analyzed the status and causes of pollution in large scale livestock and poultry breeding industry，and relevant countermeasures were put forward，so as to provide references for the farmers.

Key words livestock and poultry breeding；pollution；status；prevention countermeasures

近年來，蚌埠市持續(xù)加大規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展力度，重點打造現(xiàn)代牧業(yè)（蚌埠）牧場和蚌埠市和平乳業(yè)有限公司良種奶牛繁育中心等一批“菜籃子工程”，助推農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，增加農(nóng)民收入，但是規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)生的大量糞污得不到科學處理和利用，大量堆積在農(nóng)田、溝渠內(nèi)，存在嚴重的環(huán)境安全隱患[1]。本文就如何加強規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖的污染防治、促進污染減排、改善環(huán)境質(zhì)量提出解決對策。

1 規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖污染現(xiàn)狀

蚌埠市目前畜禽養(yǎng)殖大多還采取家庭散養(yǎng)方式，此方式下污染物排放分散，不會對環(huán)境造成太大影響。但近年來，該市打造現(xiàn)代牧業(yè)（蚌埠）牧場和蚌埠市和平乳業(yè)有限公司良種奶牛繁育中心等一批“菜籃子工程”，在助推規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展的同時畜禽糞便也污染了環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計，2017年五河現(xiàn)代牧業(yè)（蚌埠）牧場奶牛存欄量約30 000頭，蚌埠市和平乳業(yè)有限公司良種奶牛繁育中心奶牛存欄量約3 000頭，按每頭牛的日排糞便量42.88 kg折算，2家牧場奶牛每年排出的糞便即為51.6萬t，再加上畜禽圈舍要經(jīng)常沖洗，又會產(chǎn)生大量污水。若畜禽糞便不能得到妥當處理，其發(fā)酵后會產(chǎn)生大量有害氣體，如硫化銨等，嚴重影響空氣質(zhì)量；遇到暴雨會隨雨水沖入農(nóng)田、溝渠內(nèi)，危害大氣、水體、土壤和生物，破壞生態(tài)環(huán)境，嚴重影響群眾的生活、生產(chǎn)，易產(chǎn)生環(huán)境污染糾紛。

2 污染產(chǎn)生原因分析

2.1 防污意識不強

一些較大規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場對養(yǎng)殖效益非常關(guān)注，卻沒有較強的防污意識，不注重保護環(huán)境，認為畜禽糞便等污染物胡亂堆放在自家牧場內(nèi)不會對外部環(huán)境產(chǎn)生污染，任其風吹日曬，造成大氣污染、水體污染、土壤污染，人居環(huán)境惡化[2]。

2.2 治污設(shè)施不齊全

目前不少規(guī)?；酿B(yǎng)殖場條件簡陋，未建立配套的設(shè)施對污染物進行有效處理，而且即使有的養(yǎng)殖場在建場時也建起了排污設(shè)備，但是由于其運行費用高，負擔過重，為了降低成本，而將污染設(shè)施長期閑置，依然采取傳統(tǒng)的直接還田等方式。

2.3 監(jiān)管不到位

近年來，國家非常重視“三農(nóng)”發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，逐漸凸顯重發(fā)展、輕監(jiān)管的趨勢。在執(zhí)法方面，執(zhí)法單位執(zhí)法比較謹慎，長此以往造成監(jiān)管工作力度缺乏，不能有效監(jiān)督規(guī)模養(yǎng)殖場及時治理排污，最終造成環(huán)境惡化的后果[3]。

3 污染防治對策

3.1 加強培訓引導，拓寬融資渠道

一是加強培訓。各縣（區(qū)）要開展環(huán)境普法教育，增強公眾的環(huán)保意識。加強對畜禽養(yǎng)殖業(yè)負責人污染防治法律法規(guī)方面的宣傳及污染治理技術(shù)培訓，提高其污染防治意識和能力。二是拓寬投資渠道。各級政府要采取多種方式增加治理畜禽污染物的投入，適當給予資金補貼用于規(guī)模養(yǎng)殖場排污設(shè)備的建設(shè)。三是對一些利用畜禽糞便作為原材料的企業(yè)進行一定的補助，且在政策上加大招商力度，積極引導社會資金投入到污染治理中，營造一個政府、社會、養(yǎng)殖戶共同參與的良好環(huán)境。

3.2 推廣污染防治技術(shù)，減少環(huán)境污染

一是畜禽飼料可選擇環(huán)保型的，以大大提高飼料利用效率尤其是對氮元素的利用率，降低污染。在飼養(yǎng)過程中可在圈舍內(nèi)墊上草墊，將廢棄的草墊用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中可大大降低對環(huán)境的污染。二是推廣厭氧發(fā)酵等生物技術(shù)，大力推行沼氣處理。采用干清糞的方式將糞便收集起來，經(jīng)過一定的處理產(chǎn)生沼氣，此過程中對COD、氨氮的去除率分別達到90%、70%，該模式普遍適用于豬、牛、雞等畜禽養(yǎng)殖場。三是對糞便進行綜合利用，用循環(huán)水對廢物進行清理，減少排出的廢水量；還可采用一些技術(shù)將干糞制成生物活性有機肥。四是采取綜合的生態(tài)防治措施，多層次、分級利用營養(yǎng)物質(zhì)，減少畜牧業(yè)廢棄物對環(huán)境的污染。

3.3 加強環(huán)境監(jiān)管

建議各級政府充分認識畜禽養(yǎng)殖污染防治的重要性、緊迫性，堅持屬地管理原則，全面排查，不留監(jiān)管死角，不存執(zhí)法盲區(qū)，把畜禽養(yǎng)殖污染防治工作納入推進美好鄉(xiāng)村建設(shè)的重要內(nèi)容，統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，劃定禁養(yǎng)區(qū)，健全工作機制，摸清底數(shù)臺賬，強化畜禽養(yǎng)殖污染防治環(huán)保目標考核。轄區(qū)環(huán)保部門要加大隨機抽查和行政處罰力度，依法核征排污費，責成養(yǎng)殖戶成立環(huán)境管理機構(gòu)，制訂管理制度，明確管理責任，建立污染設(shè)施運行和糞便銷售臺帳，加強員工環(huán)保宣傳教育，及時與友鄰地市協(xié)商簽訂跨界河流水污染聯(lián)防聯(lián)控合作的協(xié)議，建立會商制度、污染糾紛處理、聯(lián)合監(jiān)測等跨界污染糾紛處置長效機制，嚴防群體性事件發(fā)生。聯(lián)合市農(nóng)委指導、協(xié)調(diào)各縣（區(qū)）對規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場污染治理工作提供技術(shù)指導，指導做好畜禽養(yǎng)殖污染減排工作和對落實情況進行督查[4]。

4 參考文獻

[1] 買永彬，顧方喬，陶戰(zhàn).農(nóng)業(yè)環(huán)境學[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1994.

[2] 陳玉紅，王榮祥，史家云.發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)示范與推廣[J].畜牧與飼料科學，2010，31（3）：136-139.

[3] 陳正莉，趙茂林.淺析畜禽養(yǎng)殖場污染治理的現(xiàn)狀及對策[J].科學教育前沿，2017（1）：66-67.

[4] 鐘溪德，嚴小東，唐欣.淺談防城港市畜禽養(yǎng)殖污染治理的現(xiàn)狀與對策[J].安徽農(nóng)學通報，2012，18（4）：11.