摘要：古代文人名士，志趣高雅，行為高標(biāo)。有些名士，即使飲酒也雅致不俗，以詩書為下酒之物，詩酒相伴，豪爽而不失風(fēng)雅，盡顯風(fēng)流倜儻之風(fēng)度，在中國文化史上留下了精彩的一筆。對(duì)比現(xiàn)今粗俗的酒桌文化，不禁令人感慨萬端。

關(guān)鍵詞：詩書下酒；蘇舜欽；顧炎武；于成龍；林清玄

古人有詩曰：“琴棋書畫詩酒花，當(dāng)年件件不離它。”這句詩道出了文人的七件雅事，其中的“詩”“書”“酒”則為文人所必備之事?！皶?，可理解為書法，也可理解為讀書，不讀書何以為文人？不會(huì)作詩也不能算作真文人，而且，還必須會(huì)喝酒?！霸姟薄皶薄熬啤笨梢哉f就是文人的代名詞，樣樣不可或缺。但以“詩書”做為下酒物，卻不是一般文人可為的！聞一多先生說：“痛飲酒，熟讀《離騷》，方可為真名士”是的，只有真名士才能以“詩書下酒”，詩書和酒，入于肺腑，醞釀發(fā)酵，遂成浩然之氣，氣貫長虹，流芳百世。

北宋蘇舜欽以“《漢書》下酒”，書讀得深情，酒喝得酣暢。喜怒哀樂中，蕩氣回腸時(shí)，興至處，手舞足蹈；傷感時(shí)，涕淚縱橫。于是，以酒助興消愁，酒入豪胸，情懷萬丈，酒澆愁腸，淚雨淋漓！這部《漢書》，真是讀出了情味，讀出了古今現(xiàn)在。一個(gè)人的孤夜，有奇書有美酒，再加一個(gè)骨氣奇高的蘇才子，一代名士就這樣煉成了！

明代顧炎武《與歸莊手札》有言：“別兄歸至西齋，飲酒一壺，讀《離騷》一首、《九歌》六首、《九辯》四首、士衡《擬古》十二首、子美《同谷》七首、《洗馬兵》一首。壺中竭，又飲一壺。”這就是喊出“天下興亡，匹夫有責(zé)”的那位先賢?？此x詩飲酒，其胸懷多么闊大，其豪氣直沖云霄。一夜之間，兩壺美酒，三十一首詩歌，可以想象他痛飲暢讀的情景——“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”，一杯美酒下肚，萬丈豪情升騰；“帶長劍兮挾秦弓，首身離兮心不懲”，又是一杯。這左一杯右一杯，詩到動(dòng)情處，酒入熱血腸，于是“天下興亡”之憂患都涌進(jìn)這“匹夫”之胸，于是，浩蕩的國仇家恨就在詩酒中彌漫開來，化作暗夜里熠熠生輝的北斗星。

隨著電視劇《于成龍》的熱播，清代廉吏于成龍的美名天下傳揚(yáng)，而他“唐詩下酒”的故事更是為人樂道。于成龍《與友人荊雪淘書》曰：“夜以四錢沽酒一壺，無下酒物，快讀唐詩，痛哭流涕，并不知杯中為酒為淚也?！笨蓱z堂堂封疆大吏，竟無下酒之物，而以唐詩佐酒！但可敬的是他以天下為念，為民生立命的青天形象。酒入愁腸，詩出其口，化作憂國憂民的激情，感天動(dòng)地！

林清玄曾說：“喝淡酒的時(shí)候，宜讀李清照；喝甜酒的時(shí)候，宜讀柳永；喝烈酒則大歌東坡詞。其他如辛棄疾，應(yīng)飲高粱小口；讀放翁，應(yīng)大口喝大曲；讀李后主，要用馬祖老酒煮姜汁到出怨苦味時(shí)最好；至于陶淵明、李太白則濃淡皆宜，狂飲細(xì)品皆可?！保ā稖匾粔卦鹿庀戮啤罚?/p>

這樣說來，詩書真是可以下酒，只是風(fēng)格不同的詩書要配不同的酒罷了，但不知現(xiàn)在的文人是否有那種雅興，有那樣的心胸，是否能夠承受那樣的酒力？在這個(gè)時(shí)代，酒與詩書已是越走越遠(yuǎn)，此時(shí)，回味這些“詩書下酒”的故事，便倍覺珍貴。希望那酒香、書香能夠穿越時(shí)空，回到現(xiàn)代人的生活之中，浸潤那些干渴的靈魂！

作者簡介：安志鵬（1965— ），男，陜西省永壽縣中學(xué)一級(jí)教師，研究方向?yàn)楦咧姓Z文課堂教學(xué)。