文/ 郭 清

大健康產(chǎn)業(yè)中崛起的特醫(yī)食品

文/ 郭 清

郭清

簡介：

醫(yī)學博士、教授、博士生導(dǎo)師

美國哈佛大學博士后

麻省醫(yī)藥學院名譽博士

浙江中醫(yī)藥大學副校長

榮獲：

享受國務(wù)院政府特殊津貼

中國十大醫(yī)改新聞人物

全國優(yōu)秀科技工作者

中國健康管理杰出貢獻獎

中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新獎

中國（浙江）全面小康特別貢獻人物

特殊醫(yī)學用途配方食品（特醫(yī)食品，F(xiàn)SMP）是針對進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或其他特定疾病狀態(tài)人群的營養(yǎng)需要專門加工配制而成的配方食品。特醫(yī)食品通過充分發(fā)揮人體自身的修復(fù)機能，將身體調(diào)養(yǎng)到最佳狀態(tài)，在改善病人營養(yǎng)狀況、促進病人康復(fù)、縮短住院時間、節(jié)省醫(yī)療費等方面發(fā)揮了巨大作用。特醫(yī)食品配方符合疾病能量需求和營養(yǎng)代謝特點，解決了無數(shù)病患的腸內(nèi)營養(yǎng)支持問題。目前科學論證充分、應(yīng)用成熟的全營養(yǎng)配方食品主要涉及糖尿病、慢性阻塞性肺疾?。–OPD）、腎病、惡性腫瘤（惡病質(zhì)狀態(tài)）、炎性腸病、食物蛋白過敏、難治性癲癇、肥胖和減重手術(shù)、肝病、肌肉衰減綜合癥、創(chuàng)傷、感染、手術(shù)及其他應(yīng)激狀態(tài)、胃腸道吸收障礙等。

一、特醫(yī)食品市場發(fā)展前景廣闊

國際經(jīng)驗顯示，經(jīng)濟越發(fā)達的地方，特醫(yī)食品應(yīng)用意識越強。據(jù)統(tǒng)計，全球每年消費特醫(yī)食品約560億～640億元，市場每年以6%的速度遞增，其中歐美年消費量占據(jù)全球較大比重，約為400～500億元，增速為4.5%；日本和韓國的市場規(guī)模為150～220億元，增速為4.8%。而我國消費特醫(yī)食品市場規(guī)模只占全球的1%，總量約為6億元，與歐美發(fā)達國家形成明顯對比。由于特醫(yī)食品食用人群的特殊性和敏感性，在上世紀80年代末特醫(yī)食品就以腸內(nèi)營養(yǎng)制劑形式進入中國，按照藥品進行監(jiān)管，經(jīng)藥品注冊后上市銷售。國外品牌產(chǎn)品由于介入早、起點高，占據(jù)國內(nèi)市場90% 以上的份額，而國內(nèi)企業(yè)僅分得10%左右的市場份額。結(jié)合國外特醫(yī)食品的使用狀況，中國社會老齡化帶來的醫(yī)療費用和醫(yī)保壓力，以及人們對營養(yǎng)知識和營養(yǎng)狀況的日益關(guān)注，越來越多的營養(yǎng)學家、醫(yī)生、臨床營養(yǎng)師和患者本身開始重視特醫(yī)食品在臨床上的使用；同時，相關(guān)法規(guī)標準的逐步完善，中國特醫(yī)食品市場將必定迎來新的發(fā)展機遇，并且未來有望成為國民經(jīng)濟新的增長點，中國市場潛在價值預(yù)計在1000億元人民幣以上。

二、特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展建議

自2016年7月1日《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》開始實施后，企業(yè)紛紛看準特醫(yī)食品市場。而目前我國特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)薄弱，產(chǎn)品大多以仿制品為主，市場份額很小，存在自主知識產(chǎn)權(quán)少、沒有品牌影響力等問題，因此為了更好地促進我國特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國家應(yīng)盡快出臺一些具體政策，完善從研發(fā)、生產(chǎn)一直到流通、使用整個環(huán)節(jié)的規(guī)范及標準；加快與國際接軌，加強產(chǎn)業(yè)全球布局和國際合作，培育一批創(chuàng)新型的特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)制具有國際影響力的知名品牌；應(yīng)全面推進特醫(yī)食品的臨床營養(yǎng)工作，加強臨床營養(yǎng)科室的建設(shè)，醫(yī)療機構(gòu)要全面開展患者的營養(yǎng)篩查、評價和營養(yǎng)治療；特醫(yī)食品企業(yè)應(yīng)加強高品質(zhì)的產(chǎn)品體系和品牌推廣，并輔以臨床?？漆t(yī)生和營養(yǎng)醫(yī)師的專業(yè)推介，增加特醫(yī)食品認知度，不斷培育市場。